李北祺(1932年9月15日—2008年1月27日),字華康,是“李先生”事業的奠基人, 1972年,懷著對中華飲食文化的獨到見解與執著之夢,李北祺先生于洛杉磯成立“中國烹飪藝術公司”,傳揚中國的餐飲文化,經營川、滬、京、粵各式菜品,尤其是他將中國牛肉面進行精心改良,于美國加州創立了“牛肉面大王”餐廳,至1979年餐廳發展為7家;并獲得當時中餐廳獲得的最高評價——《洛杉磯時報》四顆金星盛贊,由此,開啟了李先生品牌近半個世紀的夢之旅程。1986年,李北祺先生重返祖國,引入先進快餐經營管理模式,先后于北京、長春開設“美國加州牛肉面大王”快餐廳,并創立了中式快餐連鎖經營的先河。自此,“美國加州牛肉面大王”連鎖店,雨后春筍般在中國蓬勃而生。2003年,隨著改革開放的迅猛步伐,李先生也進入高速發展期,從100家餐廳迅速發展至400家餐廳。

店面租金:開一個面館店有一個環境優越、地理好的店鋪是創業的前提,店鋪所需要的租金費用以城市及店鋪大小為主。目前租金成本是一線城市1萬元/月,二線城市9000元/月,三線城市7000元/月。
裝修費用:開一家面館店,你的城市、店鋪類型都是裝修費用高低的關鍵。加盟李先生牛肉面需要的裝修費分別是:一線城市6萬元,二線城市5萬元,三線城市4萬元。
水電雜費:李先生牛肉面加盟店在開業之后,肯定會有水電費用這一項的成功,但是具體要花多少錢,與當月的消費情況有很大的關系,一般情況的水電雜費分別是:一線城市4000元,二線城市3000元,三線城市2000元。
開業/廣告費:面館店不管是開業之前或者是之后都需要宣傳手段來增加人氣,所以期間一定是要花錢的。而加盟李先生牛肉面,所需的廣告宣傳費分別是:一線城市5000元,二線城市4000元,三線城市3000元。
原材料費用:成功開一個特色面店的原材料費用是必要的,當然了一個店鋪的規模越大那么需要的費用就越高。開李先生牛肉面,需要的原材料費用分別是一線城市1萬元,二線城市9000元,三線城市7000元。
設備費:開面館店的店鋪面積的大小、城市及不同的加盟級別等都會影響設備費用的。加盟李先生牛肉面需要的設備費分別是一線城市4萬元,二線城市3萬元,三線城市2萬元。
人員工資:一個面館店,需要用到的員工的成本費用很重要,一般根據面食店的大小和所在的城市來定,加盟李先生牛肉面,目前一線城市1.5萬元/月(3000元/月/人*5人),二線城市1萬元/月(2500元/月/人*4人),三線城市8000元/月(2000元/月/人*4人)。

培訓三點一線:
1、李先生牛肉面加盟者、加盟店店長:執行管理層培訓,包括人員管理、店面經營、行銷觀念等課程。
2、廚師長、廚工:推薦任命廚師長,廚工統一授課,包含教室授課及門店實習,上崗前實行職前考核。
3、服務組員工:李先生牛肉面統一授課,包含教室授課及門店實習,上崗前實行職前考核,采購、會計單獨任命培訓。
籌備全程協助:
1、李先生牛肉面初步商圈選點、店鋪立地調查,提供開發報告及營業評估;
2、提供專業店面設計,店鋪裝修全程監督施工,協助辦理各種執照;
3、李先生牛肉面提供專業可靠的廚具設備供應商,指定優質穩定的采購渠道。
開業持續指導:
1、一對一的營銷方針,全面且專業的VI設計;
2、持續不斷的營業指導,每周一次的督導巡查,每月一次的總經理巡查;
3、李先生牛肉面新產品支持,持續不斷的就業人員崗后培訓;
4、完善的銷售管理系統。

四十余載品牌之路,發展至今的北京李先生加州牛肉面大王有限公司,已成為中國最具影響力的大型連鎖快餐企業之一,在全國71個城市已布局800余家餐廳,在中國市場內始終保持強勁的增長,年均增長率高于10%。李先生大家庭擁有員工1萬多人,并成為國內民族品牌快餐的領軍企業,享譽中外,獨具魅力。
未來,秉承“匠心品質”的企業文化,“李先生”矢志鑄就一個標準化、制度化、現代化的中式快餐翹楚企業。公司構建了專業的產品、采購、物流、營銷、設備、人力、訓練、地產、工程等全系標準流程,并不斷向專業化深度發展。同時,公司正在從加強隊伍建設、強化內部訓練、建設訓練餐廳、培養各類專業人才方面加大工作力度;正在加快供應鏈建設、實現工業化,加快ERP系統開發建設、實現信息化管理的道路上砥礪前行。展夢未來,“李先生”將執著于“把品牌的旗幟插遍中國每一座城市”的理想,全情全力推動民族餐飲文化邁進全新的歷程。目前“李先生”暫不開放加盟。
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李先生牛肉面加盟 | 投資金額 | 5-8萬 |
| 加盟人氣 | 200 | 成立時間 | 1996-03-18 |
| 加盟費用 | 5-8萬 | 區域特許 | 上海,北京,深圳 |
| 公司名稱 | 北京李先生加州牛肉面大王有限公司 | 總部地址 | 北京市北京經濟技術開發區經海二路9號 |
| 品牌詳情 | 項目咨詢 |
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