醉長安，一家集合了多種西安當地菜品與小吃的新派陜菜館，名聲響亮，提起陜菜，醉長安可謂無人不知無人不曉，堪稱西安人的待客之道。有葫蘆雞、溫拌腰絲、瓊衣毛肚、辣子蒜羊血、魚羊鮮、老醋松鼠魚等特色菜，被譽為“西安最美的小院子”，“最具藝術氣息的西安第一私房菜”。榮獲“舌尖上的美食大咖”董克平、沈宏非等名嘴贊賞，中央電視臺、西安電視臺、陜西電視臺、天津電視臺等多家媒體到店采訪。

醉長安餐廳加盟費用多少錢？

目前，醉長安餐廳品牌加盟費在1-2萬元，費用相對較低，該費用標準在同行項目中處于平均線靠下的水平，即使是小型創業者也能輕松獲取品牌代理權。另外，在門店建設方面也并沒有過高的投入，大約3-5萬元便可搞定。開一家醉長安餐廳，不需要雇傭過多的人力，1-2人即可輕松運轉，省物力，省人工，5-10萬元就可以了，大大降低了開店成本，加盟更低，加盟商們不需要承擔巨大的經濟壓力。總計投資成本10萬-50萬。

醉長安餐廳設定了人性化的代理政策，公司不限定代理人門店規模大小，各代理人可根據自身實際經濟情況，選擇相應的經營場所。據了解，選擇加盟醉長安餐廳，可以快速創業成功，投資回報周期預計只要3-6個月。

醉長安餐廳加盟好不好

1、品牌優勢：醉長安餐廳是市場領導者，擁有管理多家店鋪的成功經驗，品牌實力雄厚。

2、餐品優勢：全新獨特的餐品在市場上占有很大優勢，極具競爭力。

3、技術優勢：醉長安餐廳擁有者實力強大的研發團隊，可以不定期的為加盟店提供新的消費熱點。

4、培訓優勢：專業的培訓老師以及成功創業加盟商為您進行專業的開業培訓與經營指導，讓您更快熟悉市場。

5、服務優勢：加盟商在確定了加盟區域之后，醉長安餐廳總部保證不會在該區域內發展其他的加盟，使得加盟商得到區域保護，保證加盟商的利益。

6、投資優勢：投入資金低，輕輕松松就能做品牌店鋪老板。

提起醉長安，可能有人想到的是南門外的入城儀式表演，也有人想到的是黑撒樂隊的那首歌，其實在西安還有一家特色飯店叫醉長安。

醉長安常年占據西安旅游必去餐廳榜首，現在醉長安在西安有兩家店，分別是南門總店和鐘樓旗艦店，鐘樓店是近幾年新開的。

書院門指的是從碑林到關中書院門口的一條步行街，書院門的地名起源于在它里面的關中書院。現在的書院門主要是文玩字畫的聚集地，這里有古韻悠悠的各式牌匾楹聯，琳瑯滿目的書畫墨跡，規格齊全的文房四寶及品種繁多的民間工藝。可以說書院門是一個飄散著歷史文化醇香的小巷子，而醉長安就位于這條巷子中。

走進醉長安大門的窄窄過道，首先是看到醉長安的牌匾，瀟灑飄逸。然后會進入到院子，有種豁然開朗的感覺，院子里有幾張桌子，還有一個三層的小樓，整個院子古色古香的，晚上不定期會有演出。

醉長安環境古樸雅致，頗有古長安的意韻。專注于陜西特色風味菜，聘請多名陜菜大師及傳承人掌廚，甄選優質的食材，秉承傳統的陜菜工藝和制作手法，并將傳統風味和現代口味相結合，呈現地道正宗的陜菜，以品質優良、口味純正及價格親民而深受食客青昧。