洞亭火鍋用川渝兩地對麻辣的執念，推動火鍋的飲食文化。以市井對悠閑的追崇，傳播生活的愜意自在。洞亭火鍋以18--50歲城市人群為主，輻射城市白領、商務人士、家庭、學生等廣泛人群。社區、學校周邊、商業區。中低價位的人均消費：人均50-65元好吃不貴，豐儉由人比麻辣燙、串串香菜品質量好，比傳統火鍋人均菜品種類更豐富。

重慶洞亭火鍋加盟費用是多少錢？

重慶洞亭火鍋加盟費用并不算高，且不是固定的，總部會根據商家投資情況合理收費，一般只需要50-100萬。其中，包含了重慶洞亭火鍋的加盟費3-5萬元，保證金2-3萬元，開店設備以及廚房設備設施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用5-10萬元。當然除了加盟費還只有店面租金，店面的租金根據不同城市，不同地段相差比較大，每平米每月租金從幾十元到幾百元不等，地段好的租金高投資成本高，投資者可以根據自己所在城市地段來預算租金成本。一般情況這一部分的費用在4-5萬元。

重慶洞亭火鍋的投資規模可大可小，總部提供多種投資方案，讓加盟商能夠根據自己的經濟能力選擇適合自己的投資方案，在一定程度上減輕經濟上的壓力。加盟商可以根據自己的經濟實力，選擇適合自己的加盟方案。當然重慶洞亭火鍋總部也會給出合理的建議。

重慶洞亭火鍋加盟支持

駐店支持：重慶洞亭火鍋總部為了讓加盟店順利開業并步入正軌，籌備期間總部會委派資深店面管理人員和后廚技術人員，全方位指導加盟店的裝修、員工招聘及培訓、設備設施的采購及安裝、開業方案的擬定及實施。

營運支持：營運部工作人員對加盟店進行定期電話回訪，了解加盟店的銷售情況及經營問題，總部通過專題討論擬定解決方案。總部督導小組不定期地對全國加盟店的QSC(品質、服務、清潔)進行檢查、指導，發現問題能解決的立即解決，重大問題報告總部，以便快速解決，并對加盟店各部門員工進行針對性的技能、技巧培訓。

新品研發支持：重慶洞亭火鍋總部技術團隊在不同季節研發適合當季的新產品，在直營店試用一段時間后，得到市場認可再提供給加盟店使用。

財務分析支持：在加盟店的經營過程中，總部將指導加盟店完成銷售報表制作，通過不同角度分析，找出店里的經營問題，提出問題的整改方案，為加盟店正常經營保駕護航。

物資配送支持：總部利用專業的技術團隊、標準化操作流程，充分利用集中采購的價格優勢，在保證加盟店產品味道及品質的同時降低加盟店采購成本和技術成本。

24小時專線支持：24小時營運專線，方便加盟店與總部聯系，優先為加盟店解決問題。

不是傳統的紅白湯涮魚片那么簡單的吃法，而是放入兩斤重的胖魚頭輔以幾十味的中草藥秘方，以古法燜制三個小時，再放入細膩剔透的黑魚片，小火慢燉，魚片漸入味，湯汁醇厚濃郁，方可上桌。