重慶火鍋源遠流長，至今已經享譽中外，受到不同民族、不同膚色人民的喜愛。正所謂"李 杜詩篇萬古傳，至今已覺不新鮮"，為了適應人們不斷變化的口味和對秧秧魚火鍋的需求，在歷經百年成長過程中，重慶火鍋不斷更新換代，形成今天百花齊放的大好局 面。順著這一股百家爭鳴的潮流，作為重慶火鍋的杰出代表，小魚火鍋從它誕生之日起，就不斷創造重慶火鍋的傳奇。從一個火鍋小店到今天在重慶主城區擁有10家直營店、在全國擁有近200家加盟店，頑強的生命力，旺盛的人氣，見證著小魚火鍋海納百川的宏偉志向，同時也代表著重慶火鍋的發展方向和未來。

小魚火鍋怎么加盟？加盟流程有哪些？

1、創業者可通過下方留言板與小魚火鍋總部聯系，還可免費得到項目投資資料；

2、實地考察小魚火鍋運營總部及其加盟店的運營情況，確定加盟意向；

3、小魚火鍋總部將根據加盟商的實際情況提供投資預算及店面盈利評估；

4、對小魚火鍋總部提供的開店方案滿意即可繳納加盟費并簽訂加盟合同；

5、小魚火鍋總部提供技術、經營管理培訓并提供培訓期間的食宿；

6、協助加盟商選擇裝修、開業方案，指導宣傳；

7、小魚火鍋總部免費提供長期經營輔導和管理咨詢服務。

小魚火鍋是一家全國連鎖餐飲企業品牌，始建于2009年，同時小魚火鍋商標也隨之注冊。小魚火鍋主要經營原生態江河魚，主材取于高山雪水生長的名優鮮魚。品種繁多，魚鮮肉嫩，入口即化，一口吃到底且無鱗獨刺，再加上其獨特鍋底《特色鮮香紅湯鍋底》、《養身番茄鍋底》、《養生酸菜鍋底》、《養身泡椒鍋底》及鴛鴦鍋系列鍋底技術，選配優質輔材，百分百的特級菜籽油，融入三十多種名貴滋補中藥材，集眾家之長，味道厚重，湯色紅亮，香味濃郁，口味獨特，營養豐富，辣而不燥，鮮而不腥，久吃不上火，具有滋補養顏，開胃健脾，理氣通暢養身之功效。

既注重味道醇厚，突出麻、辣、鮮、香、嫩、回味濃郁溫和;又以生態、營養、健康為主題，集美味、養身兼得，特色與時尚與一體，男女老少四季皆宜，讓人們品嘗到原生態江河魚的味美之處，再加上別具風格的獨家蘸料，堪稱一絕，讓鮮味與麻辣味在舌尖翻飛，讓每一個味蕾都熱力舞動起來!數種鍋底與獨家醬料組合，打造出不朽的美食神話。

小魚火鍋經過多年的創新與發展，憑借其良好的客戶口碑及品牌效益，濃郁醇厚的產品味道，優質安全的產品質量、可行前瞻的經營模式，嚴謹有序的運營管理，誠信高效的管理團隊等企業優勢。在公司領導的帶領下小魚火鍋先后獲得“中國著名品牌”、“中華美食名店”、“全國消費者信得過企業”、“全國綠色餐飲企業”、“重慶人最喜愛的特色美食獎”、“重慶火鍋協會理事單位”、“重慶名火鍋”、“中國名火鍋”等殊榮。

小魚火鍋現已有幾十余家分店，已覆蓋重慶、四川、貴州、浙江、甘肅、新疆、陜西、河南、湖北、內蒙、遼寧、海南等地。并在浙江、內容成立分公司，建有獲得國家QS認證的視頻底料生產廠、泡菜基地、物流配送中心、產品研發中心、養魚基地、營運督導中心、營運示范店等完善的后勤支持保障體系。

“小魚火鍋”經過多年的發展，其獨特的經營理念和差異化的競爭以及周到的服務、適應現代人養身觀念的獨特口味，越來越多地受到消費者和投資者的看好，我們早已走出重慶火鍋地域的局限，“小魚火鍋”已遍及全國各地，正在向國際化的道路邁進，我們不斷前進，我們慎重選擇，我們在前進的時候，也不斷的提升我們的服務，完善我們的不足，增強我們的優勢。小魚火鍋在不斷發展和進步的同時，小魚火鍋品牌也在不斷的前進和壯大，努力朝著打造中國河鮮火鍋第一品牌的方向而奮斗。