嫩蹄火鍋品牌創始人帥勇利先生畢業于樂山烹飪專業技術學院，原四川亞西機器廠招待所工作。企業改制后，于1996年創辦私營飲食店，經過三年不懈努力，終于研制開發出別具一格的嫩蹄火鍋麻辣燙，深受社會各界好評。2000年9月被評為五通橋區“十佳美食”，2002年12月核準國家工商總局商標注冊，2003年4月樂山市牛華鎮政府再次授牌為牛華名食。在2003年9月25日樂山日報第二版有這樣一段紀實報道：“位于樂五干道亞西俱樂部前靠公路的嫩蹄火鍋麻辣燙，以鮮嫩脆爽著稱，采用獨特的配方與制作，使牛肉、羊肉、毛肚、鴨腸等主菜入鍋久煮不綿，食起來鮮香嫩脆，口感回味悠長，堪稱五通橋麻辣燙中一絕。”

嫩蹄火鍋麻辣燙成名之后，在麻辣燙獨特風味基礎上不斷求新進取，升華其配料、炒料、鍋底料的配方研制，獨立完善成型，又再次推出嫩蹄火鍋牛肉火鍋系列，把牛肉的鮮香嫩爽等特點體現到優質。現已在省內外多個地區加盟連鎖，普遍受到了良好贊譽，經營效果優佳。

怎么加盟嫩蹄火鍋？

1、投資咨詢：投資者以電話、網上留言等方式向嫩蹄火鍋總部專業的投資顧問咨詢相關的合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到嫩蹄火鍋總部所在地進行實地項目考察，如來考察可提前預約，總部安排專人接站。

3、簽訂合同：投資者在對嫩蹄火鍋規模實力認可，對項目滿意的前提下，正式簽訂合同。

4、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，菜品制作特別簡單，無需主廚，有無經驗2到3天就能學會，兩人即可開店。

5、開業準備：嫩蹄火鍋總部提供裝修建議，室內裝修和總部在大體上保持一致即可，開業后嫩蹄火鍋總部免費派專業人員上門技術指導一次(食宿費用是由加盟商負責)協助運營。

6、售后服務：為了品牌長遠建設嫩蹄火鍋總部擁有專業菜品研發部，根據消費者口味變化和時尚趨勢不斷推出新產品，確保所有店面產品時刻保持市場競爭力。

嫩蹄火鍋加盟條件有哪些？

1、有20萬-80萬元的資金用以保障嫩蹄火鍋項目的健康發展。

2、具備適宜經營“嫩蹄火鍋”的場所，面積為50-80平方米。

3、獨立的投資人、有一定經營規模的嫩蹄火鍋均可以申請加盟。

4、認同并接受嫩蹄火鍋的經營體系和運作模式，服從嫩蹄火鍋統一管理。

5、具有一定的經濟實力，保障店面的正常運營。

6、要有一間符合嫩蹄火鍋總部要求的門店，其裝修風格也要符合嫩蹄火鍋總部的統一裝修要求，切不可擅自改動，弄成其他品牌的風格。

7、服從嫩蹄火鍋總部的管理，愿意和嫩蹄火鍋總部共同發展。

8、具有為顧客提供優質服務的意識，自覺維護嫩蹄火鍋品牌聲譽。

9、具有強烈的創業精神和服務意識。

健康的火鍋是消費者們青睞的，嫩蹄火鍋更是消費者快樂就餐，歡樂生活的好選擇。嫩蹄火鍋，一個有著親切的形象和美味的餐飲的品牌，為廣大消費者帶來了難忘的火鍋美食，也為創業者和投資商提供了致富的機會。

嫩蹄火鍋采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、有檔次、藝術感。火鍋采用了每人一鍋和電磁爐加熱的方式，更加體現現代人火鍋飲食觀念。更加適合不同季節的火鍋經營，使火鍋經營不受季節的影響。嫩蹄火鍋運營模式得到了明顯的提升。

嫩蹄火鍋，健康時尚、美味營養的好火鍋，是消費者不能錯過的美味之選，更是投資商輕松致富的優佳選擇。全國連鎖，品質保證，一次性底料!聚濃情盡歡笑，樂不思蜀阿香婆! 嫩蹄火鍋招商項目火熱進行，趕快來加盟吧。