我國餐飲業一直都是風險小收益高的一類行業,多年來始終保持穩步增長趨勢,其盈利比之制造業和零售業要來得更高,吸引大批創業者投入其中。用休閑食品加盟形式進行創業時下是中小資本創業者投資發家的,在選擇加盟品牌時需要注意不少問題,下面就讓小編為大家簡單介紹。
投資者需要注意的是,加盟品牌的規模并不應該是“聽”出來,而應該是“看”出來。多數休閑食品加盟品牌都設有相當規模的旗艦店,但是除了旗艦店之外生意慘淡無人問津的可不是少數,高進貨價導致收益不高的也不是偶然現象。這個問題要解決也非常簡單,加盟者只需要在實地考察環境,提出到一些比較小的門店了解情況,不要跑去走過場,看“樣板戲”就可以了。
進貨單價是需要在簽訂正式合同之前就要過目的。如果加盟費用低,而商品單價高,比之大品牌較高的加盟費用,這些小小差價日積月累,遲早也會產生一大筆慘不忍睹的額外開銷。對于進貨單和進貨價總是藏著捂著不讓看,提出簽署保密賠付協議也不愿意透露一二的品牌,這里頭是不是有問題就需要加盟者三思了。
進貨便利和貨物運輸問題更是休閑食品加盟商必須關注的焦點。如加盟品牌在本地區沒有分撥倉庫,那么就需要了解從總倉送抵所需的時間,及品牌是否有快速可查的物流系統。不少公司并沒有自身物流部門,是包給第三方物流的,此類長期合作關系并不是全盤否認一個休閑食品加盟品牌的理由。加盟休閑食品的創業者關注的始終是貨物能否快速又有質量保障的送到,不需要追求一些不具備實際意義的面子工程。
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