面對已經取得的成功和榮譽，秦媽集團仍在不斷求索。為了迎接充滿機遇和挑戰的明天，秦媽集團提出了“創行業領頭企業，創行業企業，創百年品牌企業”的新目標，力圖更深的發掘重慶火鍋文化，讓火鍋文化影響走得更遠。重慶秦媽餐飲文化有限公司是集經營火鍋餐飲、品牌火鍋連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。

加盟秦媽火鍋店面積需要多大

1、具備10萬-50萬元的投資能力(必要時需提供銀行流水或不動產資金證明)。

2、自備經營場所，營業面積達50-80平米以上。

3、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。

4、認同秦媽火鍋品牌，具有良好的投資心態和開拓意識。

5、擁有一定資金實力并且在所在區域有良好的信譽。

6、特許加盟人在當地自備營業場所，商業面積符合總部的最低標準。

7、執行和遵守秦媽火鍋總部的各項經營管理體系。

8、良好的商業信譽及商業道德。

9、具有較強的進取精神，對企業管理具有基本概念。

歷經11年時間，現已發展成擁有在冊員工3萬余人、全國近500家門店、一個食品基地及技術研發中心、三個原料生產、種植基地、年銷售額超過20億元的大型餐飲企業。秦媽公司先后榮獲 “國際餐飲名店”、“國際美食質量金獎”、“中國名火鍋”、“中國餐飲百強企業”、“2005-2006年度特許加盟管理創新獎”、“中國餐飲與酒店業十大不錯特許加盟品牌”、“重慶民企用工冠車”等近百項殊榮, 并在餐飲行業優先了ISO9001：2000國際質量管理體系認證。

秦媽旗下第二品牌“美食美客火鍋”也于2006年走出中國，開到了美國舊金山。深得市場青睞的秦媽系列調味品，年銷售額已超過20億元，產品遠銷美國、法國、新加坡和全國26個省、市、自治區。

秦媽公司斥資億元打造的重慶火鍋產業化示范工程也已建成投產，它將傳統的火鍋底料生產方式提升到產業化、標準化、規模化、現代化的新型火鍋產業模式，創業小項目形成了從土地到工廠再到餐桌一條完整的火鍋產業鏈，徹底改變多少年來火鍋底料無固化程序、無固定標準、質量難以準確控制、發展空間受制約等現狀，使秦媽公司的發展邁上了一個新的臺階。

1998年，秦老爸的小孫女秦遠紅承繼祖業，主動下崗創立“秦媽火鍋”，從此開啟了一個火鍋帝國崛起的篇章。在秦遠紅的帶領下，秦媽火鍋已從初只有六張桌子的路邊小店，發展成年銷售超過20億元、近七百家連鎖加盟店、員工近4萬人的全球知名火鍋帝國，連鎖店遍布全國，并開到了加拿大、美國、南非等地，享譽 全球。2009年，秦媽集團斥巨資打造的火鍋產業化示范基地竣工投產，它的建立，實現了從土地到工廠再到餐桌一條完整的火鍋產業鏈，為全球連鎖店提供標準化、高品質的產品配送，標志著秦媽火鍋迎來新紀元的騰飛。