水煮魚,俗稱水煮魚片、水煮活魚,系重慶江湖菜的代表,其風味獨特。川師傅水煮魚是以“水煮魚”一道巴蜀名菜為主題的加盟連鎖企業。“海納百川,厚德載物”,川師傅水煮魚廣泛收集中外水煮魚精華、傳承水煮魚制作精藝、把握水煮魚市場現狀與消費趨勢,整合創新,開發出數個系列小吃項目。

川師傅水煮魚用的是一種俗稱為“子彈頭”的干紅辣椒。它產于山城重慶,是立秋前后采集的鮮品干制而成的,此時的辣椒身長、肉厚、色鮮、籽少,辣味正并帶甜,質量高,煮在高溫的紅油之中也不會變黑發焦。用這些特殊的辣椒和麻椒做出的水煮魚吃到嘴里是香中帶麻辣,而絕非干辣嗆鼻。無論是魚還是豆芽,都保留著自己的原味,不會有油膩感,聞之濃香,麻辣不燥,味濃醇厚,令很多人一旦嘗過便無法忘懷。
川師傅水煮魚除了魚的腥味,又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上頭,辣過癮”。在北方,為了迎合當地市場,川師傅水煮魚中的辣椒和花椒都在裝盆時被撈出重慶水煮魚采取時尚、歡樂定位,裝修充滿時尚、有檔次、藝術感。川師傅水煮魚采用了電磁爐加熱的方式,更加體現現代人飲食觀念,更加適合不同季節的經營,使川師傅水煮魚經營不受季節的影響。

1、選址支持:川師傅水煮魚將對你進行專業的選址指導,川師傅水煮魚招商部也會通過專業評估體系遠程對您所選的店址進行有效評估,川師傅水煮魚提供項目選址指導書。
2、裝修支持:根據品牌VI系統標準和單店情況及其量身定位,川師傅水煮魚提供籌建指導書,幫助加盟商清晰裝修整體流程及細節,加盟商可自行尋找合適的裝修公司在川師傅水煮魚總部的指導下設計施工,當然也可委托川師傅水煮魚總部設計施工。
3、培訓支持:我們對加盟商的培訓,除了餐品技術量化標準培訓外,還會由我川師傅水煮魚人事部、運營部、市場營銷、物流中心、店面管理等方面的資深專職人員,在店面的選址、營銷、服務、人事管理等方面,通過案例對加盟商進行生動教學,并結合加盟商情況或提問進行一對一交流,具有很強實用性。
4、采購支持:川師傅水煮魚總部將根據不同單店的具體情況,為加盟商提供物資物料參考清單,對于需要加盟商自行采買的設備及材料,我們也將提供相關標準和建議數量。食品原材料由川師傅水煮魚統一發貨,確保全國餐品的口味統
一、食品安全得到保障。
5、營銷支持:川師傅水煮魚將為加盟商提供營銷策略、促銷方案等一系列的營銷指導書及公關活動計劃與實施的有效幫助。我們也會配合節慶、社會重大事件等,有計劃地在全國范圍開展卓有成效的促銷活動、公益活動等。
6、營銷支持:川師傅水煮魚將為加盟商提供有力的督導支持,專業客服讓加盟商新店開業從容不迫、角色順利轉換,對店方人員進行深入、細致的管理過渡引領訓練,并診斷經營中存在的問題并及時提出解決辦法。市場部定期下店,調研指導。
7、技術支持:川師傅水煮魚將為加盟商提供統一的項目技術指導書,進行標準化技術支持,終身的技術服務。包括:技術咨詢服務、疑難問題的診斷及處理、緊急增援、新技術開發推廣等。我們會不定期針對全國加盟店所在地進行市場調查,并根據調查結果及時調整餐品結構,適時推出應季新品。

川師傅水煮魚是一個實力強大的好品牌,它的產品制作工藝是非常專業獨特的,川師傅水煮魚的制作工藝在不斷的改進,現在店鋪也是非常多的,合作其中開店有很大的市場。其中的服務也很貼心,讓顧客連連稱贊,是一個難得的好項目。投資創業,選擇加盟川師傅水煮魚,建店周期短,回報率高,差不多3-6個月就可以收回成本。了解更多加盟方案以及詳細費用,可在下方留言,或者撥打電話。
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川師傅水煮魚加盟 | 投資金額 | 10-20萬 |
| 加盟人氣 | 158 | 成立時間 | 2013-12-23 |
| 加盟費用 | 10-20萬 | 區域特許 | 上海、武漢、廣州 |
| 公司名稱 | 北京川師傅餐飲管理有限公司 | 總部地址 | 北京市懷柔區楊宋鎮鳳翔東大街9號A座6954室 |
| 品牌詳情 | 項目咨詢 |
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