二月二烤鴨近年來，烤鴨店在秉承傳統工藝基礎上，創立推出了“花香酥”、“蔬香酥”專利烤鴨、傲韻鴨與“三”全鴨席。二月二烤鴨并重新挖掘整理推出了燜爐烤鴨、鹽水鴨肝、水晶鴨舌、芥末鴨掌、蔥燒海參、酒香鴨心、干燒四寶、肉絲拉皮、酥香鯽魚、醋溜魚片、濃汁魚肚、烏魚蛋湯等12道招牌菜，深受廣大消費者的歡迎。

二月二烤鴨經營的“燜爐烤鴨”是北京烤鴨兩大流派之一。二月二烤鴨其特點是皮酥肉嫩，口味鮮美，又因其烤制過程鴨子不見明火，提高/增加烤鴨表面無雜質，而被譽為“綠色烤鴨”.2002年被國內貿易局評定為“名菜”,2008年6月燜爐烤鴨技藝列入高標準非物質文化遺產名錄。卓老二創立烤鴨“花香酥”和“蔬香酥”,更因營養豐富，口味時尚，受到消費者的歡迎，被評為“具流行菜品”。

二月二烤鴨加盟費用多少錢？

二月二烤鴨加盟費用并不算高，且不是固定的，總部會根據商家投資情況合理收費，一般加盟總金額只需要3萬以下。其中，包含了二月二烤鴨的加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店設備和廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元。當然除了加盟費還只有店面租金，店面的租金根據不同城市，不同地段相差比較大，每平米每月租金從幾十元到幾百元不等，地段好的租金高投資成本高，投資者可以根據自己所在城市地段來預算租金成本。一般情況其他成本的費用大概在5-10萬元。開店總部也會提供保姆式的幫助，一站式的支持，為投資商開店創業減輕壓力，創業商開店之后總部的幫助也是比較多的，可以使投資商創業之路走得更加長遠。

二月二烤鴨加盟支持如下：

1、品牌形象支持：二月二烤鴨總部為加盟商提供終端設計，并享有二月二烤鴨總部的統一logo，憑借品牌知名度吸引品牌的忠實消費者。

2、整店輸出支持：特邀業內著名企劃機構，制作專業運營手冊、店鋪管理手冊等，并共享品牌資源助您運籌帷幄，決勝千里。

3、免費培訓支持：開業前及常年不定期的專業培訓。進行產品知識、銷售技巧、管理知識等各種培訓，提升店面人員及加盟商的專業素質，以專業素質獲取更多財富機會。

4、物流配送支持：終端店進貨時，只需要一個電話、一份傳真或一封電子郵件，就能輕松搞定一切，二月二烤鴨總部物流配送中心，負責在最短時間內，準確、安全、快速地將產品發往終端店。

5、媒體廣告支持：提供市場宣傳和促銷方案，幫助二月二烤鴨加盟商確定目標市場。

6、市場運營支持：市場部從各種營銷渠道和方式全方位的輔導和協助支持加盟商的市場開發工作，并且定期或不定期舉辦與加盟商的業務交流會。

7、跟蹤服務支持：為了讓加盟商盡快進入經營狀態，二月二烤鴨憑借自身多年的餐飲管理經驗，獨立撰寫出：員工手冊、VI光盤、廣告營銷傳單等培訓手冊，讓加盟商在管理上無后顧之憂。

8、選址裝修支持：二月二烤鴨總部會協助加盟商進行當地市場分析，投資規劃和店鋪選址。

9、區域保護支持：有市場就會有競爭，大家不怕良性的競爭，但非常擔心惡心競爭。因為惡性競爭，會導致兩敗俱傷，誰也撈不著好處。經營最怕惡性競爭，為了避免這些事情，二月二烤鴨總部會實現嚴格區域保護。

二月二烤鴨，投資前景好。二月二烤鴨的加盟模式是非常靈活的，適合大眾加盟商前來投資，它的運營方式簡單，開店市場也是很大的，輕松俘獲大眾的芳心，為投資商創業減輕壓力。投資加盟二月二烤鴨，回報周期相對較短，預計3-6個月就可以收回成本。想要了解自己所在城市的詳細加盟費用，可以在下方留言告知您所在城市以及門店面積，我們會為您出具詳細的加盟費用明細以及采購清單。