啤酒的釀造從最初的自然發酵到相對的純種發酵，一直到現在的純生啤酒生產，是一個逐步擺脫野生酵母和細菌的污染，只靠純培養的啤酒酵母發酵的過程。純生啤酒的生產是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上，其特點體現在純和生這兩個字上。純生啤酒通過嚴格的過程控制，實現了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發酵，使啤酒擁有最純正的口感和風味。

純生啤酒是20世紀末在我國興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設備、均與傳統釀造啤酒有著巨大的區別，突出的特點就是無菌釀造、設備價值昂貴、生產成本加大，僅檢測費用比普通啤酒高20倍，可以說純生啤酒是高科技產品，因此它的價格較高。我國年生產啤酒近5000萬噸，而純生啤酒產量還不足200萬噸，在日本純生啤酒產量占啤酒總產量的95%，德國占50%，而我國還不到5%，但是，純生啤酒已代表中國啤酒市場的發展方向，是啤酒業的一次革命，它符合消費潮流，前景廣闊。

純生啤酒加盟費用多少錢？

純生啤酒作為目前市場上比較知名的一個連鎖品牌就吸引了無數消費者的目光，經典的品牌，多樣的項目精美的產品包裝，純生啤酒吸引了無數消費者的支持和關注。純生啤酒在當下的市場上品牌實力是非常顯著的，隨著純生啤酒實力的不斷增強，越來越多的投資商開始熟悉并且加盟純生啤酒。就純生啤酒加盟費這一問題來看，由于各個地區的消費水平和人力物力成本不同，投資純生啤酒那么選擇不同的區域就會產生不同的成本，所以會造成純生啤酒總體加盟費用不同。為了給予加盟商一點參考的資料，純生啤酒對所有加盟店開店費用進行了分析，總結出可參考的范圍，純生啤酒加盟費用在3萬以下之間，其中需要加盟費1-2萬元，保證金1-3萬元，開店所需奶茶飲品設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用為1-5萬元，其他費用2-3萬元。

純生啤酒加盟優勢如下：

1、品牌優勢：擁有完善的品牌體系，可以在每個地區成熟的發展，擁有良好的聲譽，使加盟者更快地融入到當地的市場中，提高知名度，盡快占領市場。

2、產品優勢：純生啤酒產品種類豐富，十分暢銷，利潤豐厚，享有純生啤酒提供的廠家惠價格供貨，讓每一個加盟店具備強大的價格競爭優勢。

3、技術優勢：純生啤酒技術力量雄厚，每年都會推出新的產品，并且深受消費者喜愛，讓您的店面永保市場競爭力。

4、培訓優勢：一站式加盟培訓體系，創業變得輕松簡單。

5、服務優勢：永續服務項目、完整管理培訓、周到店面經營管理輔導、統一的物源配送，為加盟者的經營保駕護航。

6、投資優勢：嚴格的區域經營制度，為每家店鋪設定縝密的商圈，避開投資者之間的不良競爭，維護正常經營秩序，保證投資者利益。

純生啤酒一直以來都是一個發展較好的連鎖加盟品牌，是這個行業的常青樹，也是人們投資的首要選擇。純生啤酒備受消費者的喜愛，品牌市場競爭力很強，消費者給予的評價度也很高，完全能夠給創業者們提供很好的投資平臺。當然投資是需要成本的，此時就要做好充分的資金準備。純生啤酒加盟費不是很高，加盟費用和加盟商所在城市以及店鋪面積大小有關，并不是統一的。