黃家牦牛肉面是成都有名的地方風味小吃。據考證甘肅牛肉面，在近百年的漫長歲月里，牛肉面以其一(湯)清、二(蘿卜)白、三(辣子)紅、四(香菜、蒜苗)綠、五(面條)黃的特點而蜚聲中外，被譽為“中華優先面”。

“黃家牦牛肉拉面”由黃建生先生創辦，經過二十多年的不懈努力，“成都黃家牦牛肉拉面”已經在金城百姓中家喻戶曉，成為甘肅牛肉面經典品牌之一。 “黃家牦牛肉面”經過二十多年的發展，已樹立了品牌化戰略思想、以本土飲食文化結合現代企業管理制度的經營理念，這為“黃家牦”成為金城享有盛名的牛肉面連鎖店奠定了扎實基礎。目前“黃家牦”牛肉拉面已逐步走進校園，為廣大師生、教職員工提供干凈衛生、方便快捷的牛肉拉面，使老傳統發揮新口味。?

黃家牦牛肉面怎么加盟

1、投資咨詢：創業者以電話、傳真、網上留言等方式向黃家牦牛肉面總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，了解加盟費用多少錢等相關問題。

2、項目資料：投資顧問在于創業者電話溝通后，會將項目資料發送給創業者。考察階段

3、考察前準備：確認前往黃家牦牛肉面總部的具體時間，投資顧問協助車票、酒店預訂，創業者需攜帶身份證、銀行卡等重要物品。

4、實地考察：創業者到黃家牦牛肉面總部所在地進行實地項目考察，并與黃家牦牛肉面總部工作人員進行業務交流。簽約階段

5、資格審核：黃家牦牛肉面總部出示黃家牦牛肉面證件供創業者查閱，同時對創業者進行審核，確認創業者的合作資格。

6、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

7、繳納費用：創業者按所選擇的投資類型向黃家牦牛肉面總部交納相應的費用。培訓階段

8、總部培訓：黃家牦牛肉面總部安排創業者進行技術培訓。開店階段

9、選址裝修：創業者按照黃家牦牛肉面總部提供的統一設計方案進行裝修，提前一周時間通知黃家牦牛肉面總部發貨。

10、開業準備：黃家牦牛肉面總部配送開業贈品及制作裝備，所有產品、人員到位，準備開業促銷方案。

黃家牦牛肉面加盟條件有哪些

1、能獨立投資黃家牦牛肉面開店所需5萬~8萬元的費用，并可承擔一定的經營風險。

2、具備位于當地零售旺地的店鋪且具備良好的商業信譽者優先考慮，建店面積10-30平方米。

3、經銷商必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。

4、認可并接受“黃家牦牛肉面”的經營理念和模式，有致于創業投資的人。

5、經營者需有相當的資金實力用于前期店鋪租金、裝修、固定設備配置、首批進貨和前期市場投入、宣傳費用，以及必要的流動資金。

6、了解當地同行業市場，有一定的商業基礎，具備適應的場所。

7、能積極執行與配合黃家牦牛肉面的要求與各項相關政策。

8、具有一定的商業背景和經商經驗。具有較強的人際溝通能力和一定的財務管理能力。

9、具有一定應變能力、同行業競爭能力以及相對的較好的管理能力。

?如今，黃家牦牛肉拉面在全國已有100余家連鎖店，并建立了一整套科學、有效的物品配送制度，2005年初在成都建立了一座加工、倉儲、研發、培訓、辦公為一體化的配送中心，從而增加了產品的統一及口味的純正，是成都市目前較為完善和科學合理的現代化配送中心。為了使“黃家牦牛肉拉面”更迅速的進入全國快餐舞臺，公司積極導入企業管理CIS系統，更統一的企業形象，更標準的產品質量，更優質的服務，做好黃家牦牛肉拉面的品質。