水滸耗兒魚火鍋是重慶香鍋依然餐飲文化有限公司于2006年9月創立的子品牌，于2014年由成都百年炊煙餐飲管理有限公司全國運營管理。是集經營耗兒魚湯鍋餐飲、品牌連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。歷經8年時間，現已發展成擁有八家直營店、六十多家連鎖店、一個原料配送基地及技術研發中心的大型餐飲連鎖企業。

成都百年炊煙餐飲管理有限公司成立于2015年3月，主要負責所屬品牌全國運營管理。公司以餐飲為核心，堅持“服務大眾，創建百姓餐飲品牌”、“服務員工，創建共贏發展平臺”路線。百年炊煙是以品牌經營管理、調味品生產及餐飲連鎖管理為一體的大型餐飲連鎖管理企業。現旗下品牌有“水滸耗兒魚”、“乾坤掌”、“1982走馬酸菜魚”、“鐵匠烤魚”、“香鍋依然”和“巴川味覺火鍋”等餐飲品牌。2001年，創始人彭強在重慶創辦“彭強耗兒魚”，2006年9月成立重慶香鍋依然餐飲文化有限公司，于2015年由成都百年炊煙餐飲管理有限公司全國運營管理。是集經營耗兒魚湯鍋餐飲、品牌連鎖及調味品生產為一體的大型餐飲連鎖企業。

水滸耗兒魚火鍋加盟好不好

1、品牌優勢：水滸耗兒魚火鍋作為知名的品牌，在市場擁有強大的品牌號召力，是消費者忠實的品牌，口碑佳，加盟開店不愁客源。

2、產品優勢：產品種類豐富，十分暢銷，利潤豐厚，享有公司提供的優惠價格供貨，讓每一個加盟店具備強大的價格競爭優勢。

3、技術優勢：品牌致力于標準化操作的研發，大程度精簡操作流程，讓加盟商零經驗就能輕松上手、快速掌握，大程度減少成本和時間，增加利潤。

4、培訓優勢：水滸耗兒魚火鍋總部將為加盟商提供新的產品技術及經營理念，不斷提高加盟店的市場競爭力。

5、服務優勢：從開店到后期運營，總部都會給予加盟商周到的服務，助您順利開店。

6、投資優勢：公司派出專業人士對加盟投資者進行客觀評估，確保每一個加盟商獲得高投資回報率。

水滸耗兒魚火鍋加盟怎么樣

品牌支持：“水滸耗兒魚火鍋”自創立以來，本著“誠信、品質、創新、親切、客戶滿意”的經營理念，使得水滸耗兒魚火鍋一上市，就獲得消費者良好口碑。

技術支持：“水滸耗兒魚火鍋”擁有高標準的產品研發中心，已成功的開發出各類單品以及系列產品，并且公司研發部將會不斷的推陳出新，豐富產品內容，體現健康、新鮮、味美的基本特征，進一步增強我們的支持。

價格支持：“水滸耗兒魚火鍋”經營產品的價格，在全國各省實行統一零售價。

成本支持：“水滸耗兒魚火鍋”本著產銷一條龍的企業，擁有原材料的生產和批發，有效的降低了原料的成本，保證了原料的質量，從而有力的保障了公司和投資人的利益。

服務支持：“水滸耗兒魚火鍋”培養了一批優秀的技術兼管理人員，與“水滸耗兒魚火鍋”合作的客戶，公司將會委派人員進場，強有力的保障客戶運營的產品安全，給予全面的技術支持。使門店更具有競爭力。

管理支持：“水滸耗兒魚火鍋”擁有高效率的客戶服務團隊，在門店策劃、拓展、物流、促銷、培訓、督導、管理指導方面均有全程性全方位服務，從而有效地解決了各連鎖店的經營和管理方面的問題。

營銷支持：“水滸耗兒魚火鍋”的策劃隊伍將積極開展豐富、有效的市場活動與促銷，以此打造連鎖火鍋的超強人氣。通過營銷很大的提升銷售，為長遠經營打下堅實的基礎。

加盟支持：“水滸耗兒魚火鍋”考慮為了保障客戶的利益，在一定的區域上會讓客戶實行單店經營。

水滸耗兒魚特色火鍋餐飲以其“主題鮮明、形式隨意、氣氛熱烈、原料綠色、口味多樣”等別具一格的特色深受大眾群體喜愛，加之取材深海、無污染、低脂肪、少刺、老少皆宜的特點，可適應各類消費者的不同需求，有廣泛的消費群體。正因為水滸耗兒魚特色火鍋業態的這種消費特征，使得其在餐飲業作為單品類火鍋可謂別具一格。

重慶火鍋源于清末民初，近年來，經歷了老派火鍋和新派火鍋的演變。前者是對袍哥文化更精準的詮釋，后者則更注重健康養生。“一口銅鍋煮沸五湖四海三江水，兩個篙桿撈盡珍禽猛獸海底鮮”。

21世紀初，以耗兒魚為主的海底鮮進入川渝兩地，與重慶新派火鍋相結合的做法，讓人贊不絕口，念念不忘。耗兒魚，學名綠鰭馬面鲀，也稱橡皮魚，剝皮魚，因頭部酷似田鼠，故川渝地區稱其為耗兒魚。

水滸耗兒魚火鍋，健康時尚、美味營養的好火鍋，是消費者不能錯過的美味之選，更是投資商輕松致富的最佳選擇。全國連鎖，品質保證，一次性底料！聚濃情盡歡笑，樂不思蜀阿香婆！水滸耗兒魚火鍋招商項目火熱進行，趕快來加盟吧。