天香醉鵝的味道非常好，鵝肉入味，軟得來又有鵝肉本身的緊實。鵝肉是類似干鍋的做法。已經熟了的鵝肉，倒入醬料和米酒，蓋上鍋加酒蓋煮一會用打火機點火，在鍋蓋與鍋之間的空隙燎起火焰，很有噱頭和看點。鍋下邊也有爐火不停在燒。邊聞香味邊等待鵝肉變軟就可以吃，等鵝肉吃完，可以加入各種青菜腐竹之類進鍋炒熟。吸入鵝汁精華的青菜從本質得到了升華。

天香醉鵝源自順德自有工藝，又結合消費者的口味進行了改良，先用大火把一整鍋的鵝肉炒到6.7分熟，讓鵝肉在大火中把味道引開。接著再把鵝肉撈起來，把大蒜，蔥，姜進行爆炒，再倒入剛剛撈起的鵝肉，讓配料與鵝肉相互吸味。加上自然醉鵝制造醬汁，醬汁是由花椒、肉桂、丁香等幾十種香料精心搭配而成。醬汁讓整個食材更加惹味，接著倒入一整瓶的紅米酒，用打火機點燃，即刻出現火紅火紅的焰火。天香醉鵝才是火焰系的佳搭配，其實也是順德廚師不斷創立的又一標志。天香醉鵝敢為天下先，將中華傳統美食的精髓與現代經營方式理念融合。

天香醉鵝加盟費用多少錢？

加盟天香醉鵝，投資總額在3萬-20萬左右，天香醉鵝加盟費不高1-2萬元，保證金不變1-5萬元，另外還有廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元以及裝修房租費用5-10萬元，加盟天香醉鵝總部提供一系列的支持，整店輸出，盈利有保障。天香醉鵝一年四季無淡季，消費市場穩定，投資天香醉鵝有保障。天香醉鵝總部為投資者設計出了多種不同的加盟方案，投資者可以根據自己的投資預算，選擇適合自己的加盟方案，無論您選擇哪種投資加盟方案，總部為您提供的服務支持都不會打折，天香醉鵝總部確保每一個加盟商成功開店。

天香醉鵝加盟優勢如下：

1、品牌優勢：天香醉鵝全力打造“千店一面”品牌形象效應，通過品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。

2、餐品優勢：天香醉鵝總部擁有專業化研發團隊，定期推出新品，免費給加盟商培訓新品制作，更大程度上為加盟商帶來更多利益。

3、技術優勢：天香醉鵝憑借強大的科技開發力量，在餐品技術、服務規范等方面，始終在同行中保持強大的優勢。有了領先的技術，企業可以源源不斷的開發更新、更好、更適合市場需求的餐品、儀器，有效保證投資商在市場上始終領先一步。

4、培訓優勢：培訓是提升加盟店綜合實力最有效、最快速的方法，天香醉鵝總部會將營銷、管理、運營、餐品專業知識、工作手冊等問題匯總歸納，將精華部分通過培訓的形式分享給加盟店，切實的在最短時間內提升加盟店的整體實力。

5、服務優勢：服務上乘，以人為本的企業文化，客戶至上的服務理念，優秀成熟的服務團隊。

6、投資優勢：小投資大回報，正是加盟天香醉鵝的代名詞。如今天香醉鵝已經擁有多家加盟店，店店火爆，投資優勢明顯。

天香醉鵝創業門檻很低，創業者跟著總部的指導就可以在一定時間內獲得可觀的利潤，現在創業品牌有很多，選擇適合的項目很重要，如果您對該項目感興趣，可以在線留言，專業人士會將一些加盟的廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購發送給您，讓您對開啟天香醉鵝有一個資金的預算。如果您想要了解更加詳細的費用信息，可以在下方留言，會有工作人員為您提供解答。