淮氏羊湯館有限公司成立于2007 年，淮氏品牌隸屬于單縣淮氏羊湯館所有。全國總店現位于單縣黃崗，公司主打產品羊肉湯是牛立軍師傅結合肉羊湯熬制古方，經過多年實踐，吸收各派羊肉湯 做法所長，迎合現代人口味，提煉出的羊肉湯的特制工藝。淮氏羊肉湯自成一派，具有了良好的口碑，并漸漸聲名遠播，走出山東，風靡全國各地。

淮氏羊湯館有限公司在已有幾十家在全國投資開店、受到餐飲經營者的歡迎，小投資、高回報，良好的經營效益被加盟開店者看好，成為市場廣闊，收益穩 固、利潤可觀的優秀創業項目。現在，單縣立軍羊肉湯實現了連鎖經營，被山東創者促進會認定為優秀推廣項目，面臨更大的發展機遇，公司將與更多的合作者協同 合作、發揚優勢，共同開發廣闊的特色美食市場，打造中式快餐業特色連鎖品。

淮氏羊湯館加盟費用多少錢？

淮氏羊湯館加盟費用一般在8萬~12萬，加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，這一部分費用主要用于獲取淮氏羊湯館品牌的使用權以及總部的加盟服務支持費用，用以保障淮氏羊湯館加盟店的順利開業，同時還可以得到淮氏羊湯館加盟總部的各種協助，比如加盟選址，門店裝修設計等，另外開店所有廚房設備和餐桌餐具以及食材采購等的費用預計3-5萬元，剩下的費用主要用于支付房租以及進貨等費用5-10萬元，這一部分費用的多少取決于門店的大小，門店越大租金越多，所需設備費用廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用也越高，當然，盈利也越大。

淮氏羊湯館加盟怎么樣

品牌支持：淮氏羊湯館根據市場經營情況，配合媒體進行連續、大范圍的廣告宣傳。

免費培訓：加盟無需任何烹飪經驗，淮氏羊湯館總部統一免費培訓，學會為止。

全程指導：從開業、活動、營銷到售后，淮氏羊湯館總部提供保姆式服務，全程指導，可上門帶店。

原料配送：淮氏羊湯館總部統一采購新鮮原材料，提供統一訂貨平臺，大大降低進貨成本。

快速開業：從選址、設計、配送到裝修、開業、經營，快速讓投資變回報。

區域保護：嚴格執行區域保護制度，投資者享有新開辟市場的合作優先權，續約優先權。

淮氏羊肉湯選料和燒制工藝十分講究。選用三年齡青山羊為主要原料，尤以單縣黃河故道和大沙河兩岸的羊為佳，羊又有“蒙羊”(生育一、兩窩的母山羊)“捶羯”(被捶碎睪丸而失去交配能力的公山羊)的講究。淮氏羊肉湯主要制作過程是先將50斤水添入鍋內，燒響加入羊的全身骨架墊底，再放入25—30斤鮮羊肉和羊雜(羊雜下鍋前分別用開水氽一下)，然后用大火燒開，用竹編勺撇去血沫，再加冷水10斤，開鍋后再用3斤羊油覆蓋在羊肉上面，爾后將白芷、桂皮、草果、良姜、陳皮、杏仁等佐料下鍋，再熬制40—60分鐘即可。淮氏羊肉湯盛碗時加少許香油、竹桶料、香菜、蒜苗沫即可食用。

一旦成功加盟淮氏羊湯館，投資商還將獲得總部提供的全方位支持，包含選址、裝修、宣傳、技術培訓等方面的知識，減輕加盟商的壓力，提高其投資成功率。目前，淮氏羊湯館正在火熱招商中，加盟后，即可獲得多重幫扶政策，讓您加盟無憂。