永年酥魚是河北邯鄲的漢族小吃之一，屬于冀菜系。不知始自何年。民國年間，酥魚出售成了各飯館熱門食品，供不應求。人們吃魚擔心的是怕魚刺扎嗓。不知是那個師傅，創造一種制作方法，再大的魚骨也能酥爛，而魚形照樣完整如初，魚肉味道鮮美。魚骨是磷、鈣多的物質，過去白白扔掉，十分可惜，如今變成了可口的食品，供人吸收，山珍海味，在營養價值上，也不過如此。永年酥魚，素以色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不膩為廣大消費者所稱道。近年來，該縣不斷增加投入，引進先進加工技術和設備，培育扶持骨干企業，鼓勵發展個體加工戶，主攻精深加工，積極研制開發新產品，提高產品科技含量和加工檔次，形成了集養殖、加工、銷售為一體的產業鏈條。

永年酥魚加盟費是多少錢？

投資一家永年酥魚，在整個創業的過程中都非常省心，因為總部提供從門店選址到裝修設計、到產品配送、人員培訓等等細節指導，讓加盟商真正實現全程省心創業。并且永年酥魚具體的投資費用可根據加盟商的選擇而定，因為每個地區的消費水平，房租費用都不同，但都會很合理，可以讓加盟商都能沒有經濟壓力的輕松創業。

永年酥魚開店前期投入的資金主要是用于加盟費、房租、裝修費、設備費、人工費、宣傳費、水電雜費等。其中加盟費用1-2萬元，保證金1-3萬元，開店設備和貨架及首批貨品的費用1-5萬元，以及其他的雜項費用開支2-3萬元。總計投資費用為8萬~12萬。具體費用會因加盟城市、規模大小等因素的不同，而有所差別，以實際情況為準！永年酥魚蘊藏無限商機，投資開店輕松獲利。永年酥魚采用的是創新的運營管理模式，通過各大電商平臺推廣引流，網絡訂單分配到店，加盟商經營起來特別輕松。加盟永年酥魚，投資回報率比較高，基本上3-6個月就可以收回投資成本，實現財富自由。

永年酥魚加盟優勢

1、永年酥魚總部為加盟店打造合適的品牌形象，給消費者留下深刻的印象，這樣能夠輕松吸引更多的客源。

2、永年酥魚總部擁有非常豐富的加盟經驗，能夠滿足加盟商各個階段的需求，并且為加盟商提供一站式的協助讓加盟商快速發展事業。

3、永年酥魚實力雄厚為加盟商提供系統性的培訓能夠輕松提高加盟商以及員工的綜合素質教育和運營效益，讓加盟商能夠輕松在市場上發展事業。

4、永年酥魚總部實力雄厚建立了完善的物流體系，能夠高效快速為加盟商發貨，讓加盟商能夠搶占更多的市場先機。

5、為了讓這個品牌影響力更強，永年酥魚總部每年都會投入大量的廣告費用為加盟商提供強大的品牌效應，讓加盟商創業沒有煩惱。

6、永年酥魚總部不斷為加盟商提供優質的美食而且以低折扣價為加盟商供貨，讓加盟商的利潤空間更大。

隨著酥魚產業鏈條的日趨完善，永年縣推行“公司+基地+農戶”的生產格局，實施“兩條腿走路”的戰略。一方面通過資質審查，授予無產品標牌的酥魚加工戶有償使用“廣府牌”、“春風牌”等知名商標使用權，把酥魚加工企業和個體加工戶聯合起來，統一標識，利用品牌效應參與市場競爭。另一方面與養殖戶簽訂產銷協議，實行定單漁業。一系列舉措的實行，無疑給廣大養殖戶和加工戶吃了一顆“定心丸”，充分調動他們的積極性，酥魚產業呈現出良好的發展態勢。該縣還充分利用新聞媒體做好廣告宣傳工作，組織酥魚生產廠家參加國內各種農展會、漁博會、農產品交易會等，千方百計提高產品知名度，擴大產品市場占有率。目前，該縣酥魚產品已暢銷冀、魯、豫、京津等地區，產品供不應求。