呱嗒，是聊城名吃、聊城美食，創制于清代，迄今已有200多年的歷史。現已被實現目標《名吃譜》一書。眾多呱嗒中，尤以沙鎮楊家呱嗒為正宗。

呱嗒是一種煎烙的餡類小食品，個頭很大，有肉餡和雞蛋餡，香酥可口，價格實惠，制作技術精巧，味道鮮美，是優選的聊城美食。其餡料有肉餡、雞蛋餡、肉蛋混合餡(又名“風攪雪”)等多種。在包制時，先用燙面和呆面，隨季節變化，按不同比例調制，卷以配好餡料，兩端捏實，軋成矩形，后放入油鍋煎制而成。食之香酥，味道可口，加之有餡有面，也可以根據自己的胃口自由選擇肉餡或蛋餡，備受普通百姓的歡迎。

沙鎮楊家呱嗒小吃加盟費用多少錢？

沙鎮楊家呱嗒小吃加盟預計總投資費用需要8萬~12萬。其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，設備/廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，房租水電，門店裝修等其他費用5-10萬元。只有加盟費和保證金是沙鎮楊家呱嗒小吃企業方收取的，其余費用都是用于沙鎮楊家呱嗒小吃加盟店的籌建中，當然除了門店房租費用，其余費用投資者也可以全權委托沙鎮楊家呱嗒小吃總部協助建店。沙鎮楊家呱嗒小吃總部運營多年經驗，會以低于市場價采購建店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購。

以上加盟費用詳情，只能作為參考，如果您想加盟沙鎮楊家呱嗒小吃，費用以實際支出為準，因為影響開店成本的因素比較多，選擇開店的城市，門店的房租，裝修報價等都對實際開店的費用有影響。您可以在下方留言給我們，告知我們您所在城市，我們會根據當地已有的加盟店的投資費用，結合你預備開店的面積為您做出評估。沙鎮楊家呱嗒小吃期待您的加盟。

沙鎮楊家呱嗒小吃加盟好不好

1、品牌優勢：對投資者更是有詳細的3級別裝修投資方案。市場上的模仿跟風者不絕，自豪的說，目前沙鎮楊家呱嗒小吃是這個行業的標準和行業的領航者。

2、技術優勢：創辦了“沙鎮楊家呱嗒小吃”，眾多菜品都是經過獨特的配方、秘方處理，使得餐品味道獨特，擁有眾多的客源，在顧客中樹立極好的口碑。

3、經營優勢：沙鎮楊家呱嗒小吃技術骨干全部都是香料干雜專業出身，擁有多年的香料從業經驗，再加上多年餐飲行業經驗。

4、團隊優勢：沙鎮楊家呱嗒小吃管理團隊全力打造學習型團隊。沙鎮楊家呱嗒小吃多次組織進修學習，國內考察，參加專業培訓機構學習，在與優秀企業的差距中尋找解決問題的根本答案。

楊家呱嗒的第四代接班人楊憲申說：“那時候，父輩們都是背著爐灶跟著大集走，走到哪里，就將呱嗒賣到哪里。但通常都在沙鎮周邊的鄉鎮，遠的也就是到陽谷、莘縣等地。”目前，楊家呱嗒已經傳到了第五代，楊憲申的兒女們都在從事這項工作。近幾年，隨著我市經濟的發展、對外交流的增多，呱嗒走出鄉土，流傳到了各地。“很多在外上學的學生，離開聊城時，通常都會帶上幾個呱嗒送人，有的被帶到深圳、香港、澳門，還有的被帶到了新加坡。”楊憲申的女兒楊秀冬說：“有‘到沙鎮不吃呱嗒，等于到泰山沒看日出’一說。”很多來聊出差、旅游的，都慕名前來吃呱嗒。”

打呱嗒的人多了，對正宗的沙鎮楊家呱嗒不是一個很大的沖擊嗎?但楊憲申不這樣認為。他說：“楊家呱嗒用料講究，一律不許往肉餡里摻菜葉子;無論肉價多高，都得用品質好的精細肉。要樹自己的品牌，更要真誠地對待顧客，所以，他們不怕競爭。”

沙鎮楊家呱嗒堅持“民以食為天，我以民為先”的經營理念，為大眾提供安全營養健康美味食品。