都饞冒菜是川渝人民度過夏天的不二法寶，麻辣鮮香不輸火鍋，味道夠勁夠足，溫度卻是讓你倍感清爽的冰冰涼，有的店家甚至會在湯里放凍成冰的礦泉水來降溫，看著就覺得涼爽。找到桌子坐下來之后，服務員會端上兩個大缽缽，濃香的湯里泡著滿滿一缽串串。一缽葷，一缽素，喜歡吃什么就挑什么。

都饞冒菜好的缽缽雞，重要的并不在于你的刀工如何精妙，而在于食材的鮮，和底料的香麻。缽缽雞有兩種湯底，麻辣味和藤椒味。四川的麻辣味，一如既往地在辣中透著椒香，是一聞就能流口水的香;而藤椒味，口感清爽，麻香濃郁，麻中透著辣和香，又是另一種誘人的味道。

都饞冒菜加盟費用多少錢？

開一家都饞冒菜加盟店，需要費用8萬~12萬，具體所需費用要根據投資規模決定，其中加盟費1-2萬元，還會得到總部后期的一系列扶持，保證金1-5萬元，合同期滿后無違約的情況，會全額退還。門店所需廚房設備和餐桌餐具以及食材采購3-5萬元，另外還有開店的租金與裝修費用5-10萬元，門店越大裝修租金費用會越多，具體要結合開店所在城市以及當地的消費水平。

都饞冒菜是市場上比較火熱的品牌，有很多的特色，都饞冒菜也是該行業中的佼佼者，得到了很多消費者的肯定，這樣的品牌值得信賴，同時，都饞冒菜投資回報周期也相對較短，預計只需3-6個月。如果您也看好該品牌的發展前景，歡迎留言咨詢。

都饞冒菜加盟好不好

1、品牌優勢：都饞冒菜作為中國餐飲行業的新銳領軍品牌，其品牌具有巨大影響力。

2、餐品優勢：持續不斷的新品更新，保持了強大的餐品競爭力；配方的料包化改造，使得生產過程流程化，僅需簡單操作，即可保證口味完全統一。

3、標準化優勢：原料采購、工業生產、烹制設備、員工操作、加工標準、物流配送六位一體的標準化體系，整套體系的應用，對降低人力與資金的消耗、提高經濟效益等多方面顯著作用。

4、環境優勢：都饞冒菜率先開創了“五餐理念”，即早餐+餐飲+晚餐+下午茶+夜宵，新穎經營模式，店堂環境充滿時尚和休閑元素，時尚休閑與現代餐飲的完美結合，給顧客呈現出獨特的藝術氛圍和價值。

都饞冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜;底料香料講究油色鮮紅發亮。香氣撲鼻，冒菜碗底調味也是非常關鍵的步驟，各種調料比例要搭配均勻。冒出來菜品才香，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。簡單點說，冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。

都饞冒菜，產品種類豐富，鮮嫩的豬肉、勁道的牛肉、手工捶打的丸子、新鮮脆嫩的蔬菜。都饞冒菜準備了上百種食材供食客挑選，在這里能滿足每一位食客對食材的要求。在都饞冒菜還可以品嘗到四川麻辣燙，喜愛吃辣的顧客更是可以在這里品嘗到誘人鮮辣、鮮香麻辣。不愛吃辣的顧客也可以挑選迷人醬香口味。多種口味任你挑選，讓都饞冒菜承包你的味蕾。更有大熱冒菜可供選擇。

都饞冒菜以香料為尊。湯料用幾十種有益中草藥熬制，輔以調料及常用調料，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃。且制作工藝簡單，采用料包制作，經過培訓即可熟練操作。總部將制作流程嚴格量化，保證了菜品的口味和水平。