冒菜是成都的特色，是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”

小紅帽冒菜加盟總部地址在哪

小紅帽冒菜總部位于廣州經濟技術開發區開發大道豐夏一街15、17號107、108、109，運營團隊具有10年以上的餐飲行業開發和管理經驗，擁有豐富的加盟連鎖店經營經驗，小紅帽冒菜的品牌也是受消費者喜愛的，具有合格的口碑。小紅帽冒菜品類眾多，有火鍋、三鮮、酸辣、香辣口味等，能夠滿足各地各種不同口味的需求。選用綠色健康菜品，口味、食品方面都是讓消費者合格的。開業后，加盟店遇到任何問題，總部的運營管理團隊都會及時協助加盟商解決。

小紅帽冒菜在售賣方式上，針對顧客消費需要，春夏季推出碗裝冒菜，秋冬季推出砂鍋冒菜、沸騰冒菜、煲仔冒菜、鍋仔冒菜等多種消費方式，顧客各取所需，各隨所愿。結合這些消費方式，可采取店面經營、柜臺(排擋)經營、流動經營(小推車)3種經營模式。小紅帽冒菜的鍋底由幾十種名貴香料精心熬制，湯料以多種動物骨頭為原料，再輔以純動植物綠色調味品，絕無非法添加劑，真正使用一次性鍋底，味道鮮美，又有益健康，一年四季，老少皆宜，是為成都冒菜為正宗的一脈。

小紅帽冒菜加盟支持如下：

1、裝修指導：小紅帽冒菜免費提供統一的形象、店面、標語、廣告等設計資料。加盟店可根據自己的店面，參照小紅帽冒菜總部提供的店面實樣、裝修方案和廣告資料，選擇風格自行裝修。

2、培訓支持：小紅帽冒菜總部全套經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業培訓；培訓掌握制作工藝流程，并負責長年的技術指導和主要調味料的配供；培訓人數1到2人，培訓時間以學習者徹底掌握全套技術為準（一般是3到5天左右），并不再收取其他任何技術費用。

3、經營指導：小紅帽冒菜對店鋪的日常經營、管理、績效進行督導和經驗診斷。提供經營過程中的店鋪促銷等活動的指導。

4、物料供應：小紅帽冒菜除了餐品配料以外，小紅帽冒菜總部長年以印制成本價向合作方提供統一的包裝盒、服裝、標牌、餐具、廣告畫、宣傳資料等。

5、市場保護：小紅帽冒菜為保障每一個加盟店的市場份額，小紅帽冒菜總部實行限額制加盟，每家店的圓幅距離不得低于1000米。

6、廣告支持：小紅帽冒菜總部在各地方電視臺、網絡等媒體投入巨資做品牌廣告宣傳，制定合理的廣告促銷及預案。統一的廣告宣傳及促銷，不僅有效的提升品牌形象和增加營業額，而且減少了加盟在廣告費用方面的支出，有效的降低成本。

小紅帽冒菜擁有健全的市場運作機制和科學投資成本核算，根據不同層次的消費需求，推出不同檔次的產品種類，根據不同金額的投資，指定不同檔次的加盟，針對不同資金份額的投資商，為客戶提供不同檔次的裝修設計和設備支援。強大的品牌優勢影響使得銷量不愁，無論是薄利還是暴利都讓每位投資者笑逐顏開。