貝勒哥存在歷史悠久,自誕生以來就希望能夠做出高品質的茶點給消費者,雖然期間歷經波折卻不改初心。因此從開業以來就迅速的發展起來,成為了大眾喜愛的餐飲品牌,而且還掀起了“早茶”的風潮。以全天茶市的創新模式在近年低迷的餐飲市場逆市而上的“貝勒哥”。
貝勒哥采用在線點餐方式,坐在餐桌自己點餐非常方便,而且貝勒哥把菜單按品類進行了劃分,一目了然。在這個頁面,顧客可以向在淘寶上購物一樣,把想吃的美食一件件添加進購物車,通過支付寶把預訂單發送給餐廳后廚。在產品上也增加了很多的創新元素設計,比如,在傳統蛋撻的基礎上,加入日本料理的制作工藝,制成了深得年輕用戶歡迎的日式青芥三文魚撻,深受消費者喜愛!

1、有8萬~12萬元的資金用以啟動貝勒哥茶餐廳加盟項目,且有投身本行業的創業熱情。
2、在本地市場有合適的地段門面,面積10-30平米平方米為宜,人流量滿足經營需要。
3、具備合法的經商資格,沒有任何不良信譽記錄。
4、熱愛餐飲行業,專注餐飲經營,對餐飲市場有一定的了解。
5、具有現代管理理念,接受貝勒哥茶餐廳總部經營理念及文化觀念。
6、熟悉當地消費特點、飲食習慣,在當地有良好的聲譽。
7、愿意接受貝勒哥茶餐廳總部的培訓和管理,能夠遵守加盟政策要求。
8、在當地有較好的人際關系,有一定的經營能力。

早茶吃的貝勒哥,只能說,相當滿足!覺得每個茶點都很好吃,紅米腸是我早茶一直會點的,里面有一層脆脆的,比起只有腸粉的軟綿綿口感好太多。金錢肚看著就很不錯,果然一大塊咬起來好滿足,蒸的時間我覺得剛好,下口既好咬開又有嚼勁。金沙海蝦紅米腸,是他們家的招牌菜品,腸粉里面有蝦仁和油條,蝦仁肉質飽滿,腸粉嫩嫩的,很驚艷;艇仔粥,是廣州最經典的一款粥,大米熬的非常軟糯,河蝦和魚片的味道都融進了大米中,口感非常棒;金枕榴蓮酥喜歡榴蓮的朋友不要錯過了,榴蓮味很濃郁,一點也不含糊,趁熱來一個,唇齒留香。不同于其他早茶店,貝勒哥用的都是小爐銅壺,功夫茶具,水慢慢煮,茶一杯杯泡。
傳統與新潮,在貝勒哥得到了很好的平衡,這得益于兩代人的充分溝通,也因為兩代人有共同的堅持,點心無論傳統與新潮,都必須是店里師傅親手制作,絕不是工廠配送。所以,在“貝勒哥”,客人可以吃到如蝦餃、叉燒包等最傳統的茶點,也可以吃到如日式青芥三文魚撻、泰式冰榴蓮等新潮點心,而且在點心賣相上,這里也走時尚路線。

中國的飲食文化是源遠流長的,且各地也都發展出了自己的特色,而廣東的美食更是天下聞名。做為廣東的省會城市,廣州也具有自己的特色餐飲文化,“一盅兩件”可以說是其中的代表。貝勒哥就是致力于將它傳播出去,讓更多的人可以領略到其中的魅力。
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