食品在上海的成長是非常迅速的,從2010年到2013年成交金額從25億6千萬美金成長到2013年的50億美金,無疑這個市場時機到了。從主要出口國家來看,位居榜首的是法國,其次是新西蘭和美國,其中歐洲有5個國家上榜。亞洲國家到中國交易額大的是韓國。從食品的分類來看,乳制品和酒類占所有食品的份額高,高達86%,其次是蛋糕、飲料、糖果頗受中國消費者的歡迎。
	
乳制品進入中國較多的國家是新西蘭、荷蘭、澳大利亞、美國和歐洲;酒類主要的是法國、英國、澳大利亞、西班牙和意大利。飲料和水的出口國主要是歐洲和美國,蔬果主要是美國、巴西、中東以色列、西班牙和意大利;巧克力出口主要以比利時和德國為主;調味品中出口比較多的是中國臺灣和韓國。
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