有需求才能有市場,因此,隨著我國人們生活水平的提高以及生活節奏的加快,導致人們可以花費在飲食上面的時間越來越少,集安全、營養、健康、便捷于一體的零食受到了廣大消費者的歡迎,市場需求量越來越大,選擇投資開一家零食店,也成為了公認的賺錢的選擇。現在越來越多的人投身到了零食行業,開了一家又一家的零食加盟店。
零食
在市場上零食的消費群體比較廣,每個年齡段的消費者都有,從年齡商可以大致的分為三種:18歲以下的兒童和青少年、青年人、老年人。創業者想開一家賺錢的零食店,則需要將自己的零食店進行準確的定位,確定哪一類的消費者是自己的目標消費者,在根據目標消費者來挑選自己的加盟店里擺放的產品。
兒童及青少年屬于完全的主觀意愿型,這類消費者對新奇的、刺激性的東西特別感興趣,樂于嘗試;青年人屬于品牌消費意識較強的消費者,這類消費者生活節奏比較快,沒有過多的時間進行精挑細選、斤斤計較,所以他們對價格則不太敏感,更講究品牌、包裝的精致、攜帶方便、方便購買,同時這類消費者的需求也是多樣化的消費群體;老年人這類消費者比較守舊,口味上也比較單一,更加喜歡酥軟的東西,方便他們食用。
想開零食店的創業者,為了準確的定位好自己的零食店,需要對所選地區的周圍的消費群體結構進行一個詳細的了解,以及他們對零食的需求量,將自己所了解的情況結合起來,準確的定位好自己的零食店。
創業者在準確的定位好自己的零食店以后,需要根據他們的需求特點來挑選符合條件的產品,以達到讓消費者滿意,而消費者越滿意,其的回頭率也就會越高,創業者所收到的金錢數量也就越多。(文/陽陽)
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