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看似簡單,其實對水溫和技巧的把握很重要,原理是牛奶里的酪蛋白及鈣等成分與姜汁中的姜醇和姜烯及姜蛋白酶等聚合沉降,所以要用蛋白質和鈣含量都比較高的新鮮優質的牛奶才容易成功,并且溫度不能太高,一般在40度-100度。拾幾蚊特色牛奶甜品怎么樣?吃一口就無法忘卻的美味!
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拾幾蚊特色牛奶甜品 | 投資金額 | 8萬~10萬 |
| 加盟人氣 | 267 | 成立時間 | 2013 |
| 加盟費用 | 8萬~10萬 | 區域特許 | |
| 公司名稱 | 總部地址 |
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