中國快餐市場(chang)(chang)增速持續(xu)跑贏(ying)整體(ti)餐飲市場(chang)(chang)，展(zhan)現出更強的(de)發展(zhan)活力(li)與增長潛力(li)。老鄉雞先(xian)以(yi)直營店(dian)為基礎(chu)，持續(xu)完善運營細節，深耕供應鏈(lian)管(guan)理、門店(dian)運營、菜品開(kai)發及(ji)顧客互動等(deng)核心環節，積累標(biao)準(zhun)化運營經(jing)驗后(hou)，于 2020 年(nian)審慎開(kai)放加(jia)盟模式。歷經(jing)多年(nian)探索(suo)發展(zhan)，品牌已構建起兼顧品質把控與規(gui)模擴(kuo)張的(de) “直營 + 加(jia)盟” 一體(ti)化門店(dian)網絡，實現高效(xiao)穩健的(de)市場(chang)(chang)布局。關于老鄉雞加(jia)盟利潤怎么樣?下文中去了解(jie)下吧。

老鄉雞加盟利潤怎么樣

根據(ju)行業數據(ju)顯示，老鄉雞的年營收(shou)持續增長，凈利(li)潤也相當(dang)可(ke)觀。以一家50㎡的店(dian)鋪為例，年利(li)潤可(ke)達19.32萬(wan)元(yuan)(yuan)，月(yue)利(li)潤高達1.61萬(wan)元(yuan)(yuan)。這樣(yang)的利(li)潤水(shui)平(ping)，在餐飲行業中無疑是極具吸引力(li)的。這與(yu)其強大的品牌影響(xiang)力(li)和(he)產品優勢密不可(ke)分。

老鄉雞加盟店的利潤(run)情況受區域(yu)、單店運(yun)(yun)營(ying)(ying)效(xiao)率等因素影響(xiang)，2024年(nian)加盟店單店年(nian)均營(ying)(ying)收(shou)約380萬(wan)元(yuan)，但需扣除(chu)約100萬(wan)元(yuan)的品(pin)牌使用費及運(yun)(yun)營(ying)(ying)成本，實際凈(jing)利潤(run)率可能低(di)于直營(ying)(ying)店(6.5%)。

?加(jia)盟利潤與投資回報?

?單店營收與利(li)潤?：

根據2024年(nian)招(zhao)股書數據，加(jia)盟(meng)店(dian)單店(dian)年(nian)均(jun)(jun)營(ying)收(shou)約380萬(wan)元(yuan)(按(an)653家加(jia)盟(meng)店(dian)、24.8億元(yuan)總收(shou)入計算(suan))，但(dan)日(ri)均(jun)(jun)銷售額(e)僅為直營(ying)店(dian)的75%(加(jia)盟(meng)店(dian)1.48萬(wan)元(yuan) vs 直營(ying)店(dian)1.98萬(wan)元(yuan))。??

品(pin)牌方每年從加盟店收取約100萬元費用(含管理費、供應鏈分成(cheng)等)，扣除后(hou)加盟商實(shi)際利(li)潤需覆蓋租金、人(ren)工等成(cheng)本(ben)，凈利(li)潤率(lv)可能低于直營店的(de)6.5%。??

?投資回報周期?：

行(xing)業平均回收(shou)期(qi)為24-30個月，老鄉雞(ji)未公(gong)開具體數據，但加盟店效率較低(di)可能延(yan)長(chang)周期(qi)。

老鄉雞加盟理由

親民(min)價(jia)格：老(lao)鄉(xiang)雞大眾(zhong)消費，適合男女老(lao)少，出餐效率高，即點即吃，順應市場的品牌(pai)定位。

靈(ling)(ling)活(huo)經(jing)營(ying)：老(lao)鄉雞經(jing)營(ying)模式靈(ling)(ling)活(huo)可以開大店，也可以是(shi)大眾消費的小店;可于寫字樓(lou)、住宅區(qu)、步行街、大型商(shang)場以及(ji)大學城附(fu)近等人(ren)流較為(wei)集中的地方開店經(jing)營(ying)。

極簡加(jia)工(gong)：老鄉雞取料(liao)廣泛，就地(di)取材，原料(liao)、輔材隨時(shi)都可以(yi)在當地(di)買到(dao)，既能(neng)保(bao)持新鮮又能(neng)降低成(cheng)本(ben)。省(sheng)時(shi)省(sheng)力省(sheng)成(cheng)本(ben)，將原料(liao)物盡其用，增(zeng)加(jia)加(jia)盟(meng)商的利益(yi)。

摒(bing)棄(qi)廚師：老(lao)鄉(xiang)雞無需(xu)技術(shu)，簡單(dan)開店，總部提供(gong)特制(zhi)/精制(zhi)湯料(liao)，專業師傅手(shou)把手(shou)傳授核心(xin)技術(shu)輕松學會。

老(lao)(lao)鄉(xiang)雞(ji)是一家(jia)(jia)發源(yuan)于安徽(hui)合肥的中式快(kuai)餐(can)連鎖品(pin)牌。1982年(nian)(nian)，老(lao)(lao)鄉(xiang)雞(ji)創(chuang)始人束從(cong)軒從(cong)養(yang)雞(ji)開始，做起了(le)養(yang)殖事業。2003年(nian)(nian)，老(lao)(lao)鄉(xiang)雞(ji)從(cong)養(yang)殖業拓展到餐(can)飲(yin)業，在安徽(hui)合肥開了(le)第一家(jia)(jia)餐(can)廳——“肥西(xi)老(lao)(lao)母雞(ji)湯店(dian)”。2012年(nian)(nian)，“肥西(xi)老(lao)(lao)母雞(ji)”在安徽(hui)省(sheng)(sheng)(sheng)內擁(yong)有100多家(jia)(jia)餐(can)廳，成為(wei)當(dang)時中式連鎖餐(can)飲(yin)企業中的佼(jiao)佼(jiao)者。同(tong)年(nian)(nian)，老(lao)(lao)鄉(xiang)雞(ji)完成品(pin)牌升級，正式更名(ming)為(wei)老(lao)(lao)鄉(xiang)雞(ji)。隨后，老(lao)(lao)鄉(xiang)雞(ji)開始向全國擴(kuo)張，2016年(nian)(nian)入駐(zhu)(zhu)南(nan)京、武(wu)漢，2019年(nian)(nian)入駐(zhu)(zhu)上(shang)海(hai)，2021年(nian)(nian)加速布局北(bei)、上(shang)、深、杭等一線城(cheng)市(shi)，全國門店(dian)突破1000家(jia)(jia)。 截至2024年(nian)(nian)9月30日，老(lao)(lao)鄉(xiang)雞(ji)已完成布局安徽(hui)省(sheng)(sheng)(sheng)、浙江省(sheng)(sheng)(sheng)、江蘇省(sheng)(sheng)(sheng)、上(shang)海(hai)市(shi)、北(bei)京市(shi)、廣東(dong)省(sheng)(sheng)(sheng)、湖北(bei)省(sheng)(sheng)(sheng)、河南(nan)省(sheng)(sheng)(sheng)、江西(xi)省(sheng)(sheng)(sheng)9個省(sheng)(sheng)(sheng)市(shi)，在全國擁(yong)有1404家(jia)(jia)門店(dian)。同(tong)期，老(lao)(lao)鄉(xiang)雞(ji)服(fu)務顧客超1.89億人次。

從合(he)肥本土快(kuai)餐(can)店(dian)成長為全(quan)國(guo)擁有 1600 余家門(men)店(dian)的(de)(de)頭部(bu)品(pin)牌(pai)(pai)，老鄉雞的(de)(de)擴張歷程(cheng)深刻印證了中式(shi)快(kuai)餐(can)行(xing)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)發展方向。品(pin)牌(pai)(pai)其并非(fei)單純布(bu)局加盟，而是致力(li)于打(da)造健康中式(shi)快(kuai)餐(can)的(de)(de)行(xing)業(ye)(ye)(ye)新樣(yang)本，為創(chuang)業(ye)(ye)(ye)市(shi)場(chang)呈現 “餐(can)飲 + 科技(ji)” 的(de)(de)全(quan)新投資項目。