糕點行業的歷史可追溯至古代文明，古埃及的蜂蜜面包、古中國的月餅和歐洲中世紀的果餡餅，均展現了糕點作為節慶與日常飲食的文化象征。隨著文藝復興時期烘焙技藝的精進和殖民貿易帶來的香料與糖，糕點逐漸演變為精致藝術，如法式酥點和英式下午茶點心。在中國，傳統糕點與西式烘焙融合，迎合了年輕消費者對新奇口味的追求。這種深厚的文化底蘊賦予糕點行業廣泛吸引力。在如今的餐飲市場中，糕點店加盟成為許多創業者趨之若鶩的選擇。然而，在眾多品牌中決策往往令人難以取舍。這篇文章將揭示糕點店加盟的10大品牌排名，讓您了解哪個品牌最符合您的創業目標與市場定位。

一、鮑師傅：點擊查看更多內容

鮑師傅是一家起源于中國的知名糕點品牌，以其獨特的點心制作工藝和對傳統中式糕點文化的傳承而聞名。品牌由創始人鮑才勝于2004年在北京創立，最初僅是一家小型糕點鋪，專注于提供新鮮、優質的傳統中式點心，如肉松小貝、奶黃酥等。鮑師傅的初衷是將傳統點心與現代口味相結合，滿足年輕消費者對高品質甜品的需求。憑借其對原材料的嚴格把控和對工藝的精益求精，鮑師傅迅速在北京本地積累了口碑，吸引了大量忠實顧客。

隨著品牌知名度的提升，鮑師傅開始在全國范圍內擴張。從北京到上海、廣州、深圳等一線城市，鮑師傅的門店如雨后春筍般涌現。截至2025年，鮑師傅已在全國擁有數百家門店，并逐步進軍海外市場，如東南亞和北美地區。品牌在發展過程中始終堅持“現烤現賣”的經營理念，確保產品的新鮮度和口感。此外，鮑師傅還積極擁抱數字化轉型，通過線上平臺和社交媒體與消費者互動，提供外賣服務和定制化產品，進一步擴大了市場影響力。然而，快速擴張也帶來了挑戰，例如加盟店管理、品質一致性等問題，鮑師傅通過建立嚴格的供應鏈體系和培訓機制來應對這些問題，確保品牌核心價值不被稀釋。

鮑師傅全國門店數量2267家

二、東更道蛋糕店點擊查看品牌詳情

東更道蛋糕是一個知名的品牌，有多年的生產經驗，讓消費者有新鮮感和好奇感，由于是一個名氣比較高的品牌，所以在各個年齡層段都有它的支持者，是一個老少皆宜的美食小吃，同時它提供多種多樣的品嘗兒，可供消費者進行挑選，滿足差異消費者的消費需要。東更道蛋糕是一個傳統的小吃品牌，采納精細的面粉揉制而成，摻入豐富的配料，經傳統工藝烤制而成，順滑是其大的優點，聞起來香，吃起來嫩，健康快捷，美味可口，契合現代的飲食方針，蛋糕中的粉有諸多結果，有很強的飽腹感，低脂肪高蛋白契合如今諸多人的 也是觀念現代人，不只考究吃的飽還考究吃的好，所以健康是他們大的追求。

東更道蛋糕對原物料進行創建，有多種多樣的品嘗，同時帶原物料的挑選上非常嚴格普通挑選新鮮的食材進行制作。東更道蛋糕面向全國招聘加盟商，希望各個投資者加盟時可以選擇它作為加盟項目之一，同時公司總部會對加盟商提供大力的支持，包含擴可以進行實地調查和相應的產品推廣。東更道蛋糕店更便當，更新鮮。咱們的產品制作愈加標準化，無論你在哪一家東更道蛋糕店的專賣店，都可以享受到質量完全一樣的美味甜食，不因師傅和地域的差異而口感、質量發生變革。東更道蛋糕店的品牌卻已深化人心，特別在年輕人當中，更受歡迎。東更道蛋糕憑借很多的優勢，是如今市場上一個前景很好的美食品牌，品牌多種食材進行加工，重視營養均衡，契合現代消費者的消費方針。

東更道蛋糕店全國門店數量12869家,主要分布在：新疆維吾爾自治區;江蘇省;湖南省;貴州省;甘肅省;云南省;海南省等地區

三、彭記優口點擊查看品牌詳情

彭記優口隸屬于南昌彭記優口餐飲管理有限公司，以經營面包蛋糕為主，彭記優口在面包蛋糕行業中很受加盟商的歡迎，于此同時彭記優口也受到全國各地消費者的歡迎，也在不斷為加盟商節省加盟成本，讓加盟商賺的更多。沒有一家彭記優口加盟店是冷冷清清的，相信大家也都已經看到的彭記優口的發展趨勢，深受市場歡迎，而且彭記優口還擁有著市場一流的營銷團隊，一直以來不斷地幫助彭記優口的投資商們降低創業風險，讓各大加盟商都可以賺更多的錢。

彭記優口以手工現場制作糕點為特點，強調新鮮先做，開發中西式糕點門店出售+新媒體社群營銷+外賣平臺的創新模式。創始人擁有將幸福感、愛意帶給大眾的心，聯合創始人擁有多年餐飲、互聯網經驗，愛與行動的結合只為了讓消費者感受到幸福感。彭記優口所有門店的產品均選用高品質原料，在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環節上嚴格控制，新鮮現制，尤其是食材輔料上，持續創新改進，呈獻給消費者不斷變化的美味盛宴，將口感發揮到極致。結合自身豐富的餐飲管理實戰經驗，以及憑借自身強大的技術研發和品牌運營實力，為廣大致力于餐飲創業的中小投資者提供科學、嚴謹快捷的技術服務。

彭記優口全國門店數量14200家,主要分布在：四川省;安徽省;廣東省;河北省;山東省等地區

四、南洋大師傅點擊查看品牌詳情

南洋大師傅 是一個專注古早味道的烘焙品牌，秉承古早精神，優選原材料，讓每一口糕點都有煙火人情的溫度。秉著為家人烘焙的心，做好每一款產品，讓每一位顧客安心吃，放心吃。老味道新體驗，南洋大師傅將傳統老味道剖析改良升級成為全新的風味體驗，回憶中的好味道在南洋大師傅就能找到。古早時期，從街邊到巷角，吆喝聲叫賣商品，童叟無欺。現如今，南洋大師傅傳承古早好味的精神，從寧波出發，以一塊真材實料的古早抖臀雞蛋糕會天下好友，讓更多的人放心吃古早蛋糕。

南洋大師傅的產品質量備受認可。其蛋糕采用進口小麥粉、澳洲安佳芝士、進口牛奶、新鮮本土雞蛋和優質白砂糖等優質食材原料，不添加任何防腐劑，每一塊蛋糕都是經過75分鐘慢烤而成。這種制作工藝確保了蛋糕的口感和品質，使其具有Q彈綿軟、香氣撲鼻、細膩香甜的特點。南洋大師傅的蛋糕不僅口感好，而且分量實惠，適合與家人朋友一起分享。南洋大師傅的品牌理念是“新鮮、健康、品質、誠信”。品牌始終將產品放在首位，從產品的研發階段開始就要求使用高質量的原料和研發團隊，打造一款令人回味無窮的蛋糕。南洋大師傅的制作團隊一直在觀察市場上的大風向，以便研發符合市場潮流的新產品。同時，品牌也注重誠信經營，確保所有產品都是現烤現做，全程加工過程透明，讓消費者吃得放心。

南洋大師傅全國門店數量438家,主要分布在：浙江省;江蘇省;廣東省;云南省;四川省;江西省;河南省等地區

五、瀘溪河桃酥點擊查看品牌詳情

瀘溪河創立于1960年代的南京，是一家以傳統中式糕點桃酥為核心的知名烘焙品牌。品牌源于南京瀘溪河畔的糕點作坊，秉承“傳承匠心，品味經典”的理念，專注于將傳統手工技藝與優質原料結合，打造酥香可口、回味悠長的桃酥及中式點心，致力于弘揚中華傳統糕點文化，為消費者帶來懷舊與溫暖的味蕾體驗。瀘溪河憑借地道風味和深厚的文化底蘊，成為南京及周邊地區的代表性糕點品牌，門店遍布江蘇、安徽等地，并通過電商平臺實現全國銷售。

瀘溪河桃酥以其酥脆化渣、香甜適口的獨特口感聞名，采用傳統配方，精選優質面粉、芝麻和植物油，注重低糖低脂的健康理念。主要產品包括經典原味桃酥、芝麻桃酥、蔥香桃酥等，近年來還推出抹茶、椰蓉等創新口味，以及禮盒裝，滿足節慶送禮需求。品牌堅持手工制作與現代化生產結合，確保品質穩定，同時開發無添加劑系列，迎合現代健康飲食趨勢。

瀘溪河桃酥全國門店數量187家,主要分布在：江蘇省;江蘇省;廣西壯族自治區;廣西壯族自治區;上海市;浙江省等地區

六、黎吉來寶喜餅：點擊查看更多內容

吉來寶喜餅起源于福建廈門，始創于2010年，以中式喜慶烘焙為核心，專注于婚慶、壽宴和節慶場景。品牌主打傳統中式喜餅，如龍鳳餅、綠豆糕和手工酥餅，同時開發西式融合產品，如奶油草莓喜蛋糕和芝士抹茶餅。吉來寶注重禮盒包裝設計，融入中國傳統元素如祥云和牡丹，定位高端禮品市場。其產品選用高品質原料，如臺灣進口紅糖和新疆核桃，口感細膩且風味獨特。門店多設于商場或婚慶服務商圈，店內提供定制化服務，如婚宴甜品臺設計，深受新人家庭喜愛。品牌還通過電商平臺和企業團購拓展銷售渠道，2024年線上銷售額占比達40%。吉來寶的加盟支持體系完善，包括選址指導、營銷培訓和物流配送。

吉來寶在華南和東南沿海地區具有較高知名度，其喜餅禮盒在福建和廣東的婚慶市場占據主導地位。小紅書和抖音上，吉來寶的婚禮甜品臺案例獲超5萬點贊，品牌話題熱度居高不下。消費者對其“精致包裝”和“傳統風味”評價頗高，復購率達60%。2024年，品牌因與知名婚慶公司合作推出聯名禮盒，進一步鞏固市場地位。然而，產品線偏重禮品場景，日常消費市場競爭力稍弱。

門店分布：吉來寶擁有約70家門店，主要集中于福建(廈門、福州約30家)、廣東(廣州、汕頭約25家)和浙江(溫州、臺州約15家)。2025年計劃進入湖南和廣西，目標新增15家門店。

七、百香林點擊查看品牌詳情

百香林是一個非常優質的品牌，自進入市場以來就受到了市場的廣泛歡迎，在消費者心目中有著很好的口碑。百香林隸屬于百香林管理有限公司，品牌請到師傅研制出了經典產品，品牌產品種類繁多，滿足了消費者的品牌產品種類非常多，質量非常的好，口味受到消費者的廣泛歡迎。我方獨特的人員細分化營銷系及掌握各地市場切入點，引路到百香林產品序列達到口味循環狀態，品牌人氣爆棚，也就是23年了，品牌在全國各地擁有多家加盟商，全國各地的消費者都可以體驗到非常優質的產品。

百香林十分重視產品的質量，嚴格把控原材料，品牌努力為消費者提供優質的產品，品牌對員工進行培訓努力，為消費者提供優質的服務，品牌就非常好的信譽，品牌的價格比較公道，品牌不僅進行產品的研發和生產，還進行銷售，已經成為一體化的一個不錯的品牌。在全國各地已經設立二百多家分店，因地域文化不同，百香林旗下店名：“百香林”“福瑞林”“福德林”“福桂林”“福佳林”等知名分店，現在改為我方注冊商標"百香林".

百香林全國門店數量326家

八、頂香居：點擊查看更多內容

頂香居是一家以傳統中式糕點融合西式烘焙的品牌，成立于2005年，總部位于上海。品牌主打手工月餅、酥皮點心和創意蛋糕，產品如流心月餅、椰蓉面包和芒果慕斯蛋糕深受消費者喜愛。頂香居注重傳統工藝與現代口味的結合，所有產品均采用手工制作，保留食材原味。品牌還提供節日禮盒和企業定制服務，拓寬了市場渠道。其加盟支持包括選址分析、裝修指導和營銷培訓，適合希望經營中西融合烘焙的創業者。

頂香居憑借獨特的產品定位，在競爭激烈的市場中占據一席之地。頂香居的品牌風格融合了中式典雅與西式時尚，門店設計以中式元素如屏風和書法裝飾為主，搭配現代化的燈光和陳列，營造出獨特的文化氛圍。品牌LOGO以紅色和金色為主，彰顯傳統韻味。產品包裝注重節日感和禮品感，適合送禮需求。頂香居的營銷策略以文化傳承為核心，通過節慶活動和線上直播推廣品牌故事，吸引中高端消費者。

門店分布：頂香居門店主要分布在華東地區，上海、江蘇和浙江等地擁有約100家門店。品牌近期開始向華南和華中地區擴展，廣州、武漢等地已開設分店

九、米蘭西餅?：點擊查看更多內容

米蘭西餅創立于2015年，總部位于武漢，定位中高端烘焙品牌。產品以法式甜點和藝術蛋糕為主打，如“馬卡龍千層”“梵高星空巧克力蛋糕”，注重美學設計與原料品質(如使用Valrhona巧克力、日本宇治抹茶)?5。品牌門店采用歐式裝修風格，提供定制化服務(如婚禮蛋糕設計、私人烘焙課程)，吸引高消費客群。近年推出會員專屬下午茶套餐，并跨界聯名奢侈品品牌(如Gucci花紋蛋糕)，強化高端形象?。米蘭西餅的核心競爭力在于差異化定位，避開大眾市場競爭。未來可通過開設城市旗艦店(如上海外灘、北京三里屯)提升品牌調性，并拓展高端酒店、航空合作渠道。需警惕的是，小眾定位可能限制規模增長，需在保持品質的同時優化成本結構?。

自創立以來，米蘭西餅經歷了從區域品牌到全國連鎖的快速發展。2010年代，品牌開始向全國擴張，在深圳、上海、成都等城市開設分店，并通過加盟模式加速門店布局。米蘭西餅注重線上線下結合，早在電商興起初期就建立了線上訂購平臺，并與美團、餓了么等外賣平臺合作，提供便捷的配送服務。品牌還推出定制蛋糕服務，滿足消費者在生日、婚禮等場合的個性化需求。近年來，米蘭西餅嘗試進軍海外市場，在東南亞地區如泰國和越南開設了授權門店，服務當地華人社區并吸引非華裔消費者。

門店數量?：全國門店約150家，集中于一二線城市核心商圈?。

十、美心西餅：點擊查看更多內容

美心西餅是香港美心集團旗下最具代表性的烘焙品牌之一，隸屬于創立于1956年的美心食品有限公司。美心西餅起初是美心集團餐飲業務的一部分，專注于提供西式與中式結合的糕點和面包，以滿足香港本地消費者對高品質甜品的需求。美心西餅品牌憑借其精湛的烘焙工藝和對口味的精準把握，迅速在香港市場站穩腳跟，成為家喻戶曉的烘焙品牌。自20世紀80年代起，美心西餅開始從香港走向內地和東南亞市場，逐步發展為亞洲烘焙行業的標桿。

截至2025年，美心西餅在香港、內地以及新加坡、馬來西亞等地擁有超過1000家門店，覆蓋購物中心、社區商圈和交通樞紐等地。其發展歷程中，品牌始終堅持“品質為先”的理念，通過嚴格的供應鏈管理和標準化的生產流程，確保產品品質的穩定性。美心西餅還積極順應數字化趨勢，推出線上訂購平臺和外賣服務，方便消費者隨時享受新鮮糕點。此外，品牌通過與知名IP合作推出聯名產品，如卡通形象蛋糕和節日禮盒，進一步提升了市場吸引力。然而，快速擴張也帶來了挑戰，如區域市場的口味差異和成本控制，美心西餅通過本地化產品策略和高效運營逐步解決這些問題。

美心西餅全國門店數量1580家,主要分布在：重慶市;四川省;貴州省;天津市;山西省等地區