熟食十大加盟品牌排行榜：助你成功創業

2025-07-04 15:23:38來源：火爆餐飲網行業新聞

在這個快節奏的生活中，鹵味熟食行業非常適合做快餐化經營模式，可以說是一種剛需食品!而且鹵制品具備鮮明口味特色，具有消費沖動性、食用成癮性等特點，因此深受消費者喜愛。目前鹵味熟食賽道已經養出好幾家市值不菲的企業，鹵味熟食加盟現在的市場還是很不錯的，因此成為了創業者們的新寵。鹵味熟食加盟十大品牌排行榜有哪些?你更看好哪一家?

紫燕百味雞點擊查看品牌詳情

紫燕百味雞，這家在中國佐餐鹵味領域獨樹一幟的品牌，自1989年在四川樂山以一家小夫妻店“鐘記油燙鴨”起家，便開始了其不平凡的征程。

在鹵味行業的“四巨頭”中，紫燕百味雞以其獨特的佐餐場景脫穎而出。其招牌產品夫妻肺片年銷售額高達9億元以上，占公司營收的三成比重。與此同時，百味雞和藤椒雞也構成了紫燕百味雞的另外兩大核心爆款，共同助力品牌在市場上占據一席之地。

作為鹵味行業"四巨頭"之一，紫燕百味雞以“帶上紫燕回家吃飯”為品牌核心理念，深入洞察家庭餐桌的需求，將67%的門店精心布局在社區和菜市場。憑借現切現拌的獨特魅力和超過20道的復雜工藝，紫燕百味雞成功將川鹵風味融入了人們的日常生活中。自2022年上市以來，品牌不斷加速年輕化轉型，推出了諸如冷熱雙吃虎皮鳳爪等創新產品，并通過與《王者榮耀》IP的聯名活動以及幽默的短視頻營銷，成功實現了從“爸媽餐桌”到Z世代社交場景的跨越。

經過三十余年的深耕與發展，紫燕百味雞已成功躋身至全國200余個城市，門店數量超過6300家，

匯光皇后鹵味點擊查看品牌詳情

匯光皇后鹵肉隸屬于鄭州匯光餐飲服務有限公司，公司是一家集餐飲設備制造、快餐鎖推廣、餐飲人才培訓于一體的餐飲服務公司。公司開創以餐飲連為媒介的經營新思想，整合了電子商務平臺快捷便利、不受時間和空間約束等優勢，滿足客戶多元化消費需求，從而創造更多的盈利基點，提升企業可持續發展的核心競爭力。

匯光皇后鹵肉以家傳配方為基礎，博采眾長，研發經典鹵味系列配方，調制時尚、綠色、健康的美味，贏得廣大合作者的信賴。匯光皇后鹵肉由數十種香辛調料，采用標準配方加工而成，定時浸泡腌制后，高溫高壓烤制而成，香氣撲鼻，外脆肉嫩，香酥爽口，色香味俱全。

“匯光皇后鹵肉”有著十分悠久的歷史，一直暢行于民間，深受民眾歡迎，其市場經久不衰。雞鴨魚肉或老湯鹵煮，或風干腌制，尋常的原料就變成了“香倒神仙”的佳肴。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。

匯光皇后鹵味全國門店數量185家

寂寞的鴨子點擊查看品牌詳情

寂寞的鴨子店，經過幾年的持續改進和不斷完善，寂寞的鴨子店逐漸成為獨立的以經營烤鴨及各式美味菜肴為主的股份制企業。歷盡十數年風雨，寂寞的鴨子店的品牌形象和企業形象迅速提升，現在旗下已有多家連鎖店，為了讓寂寞的鴨子更出眾，董事長陳劍滸先生不惜重金修建了寂寞的鴨子基地，把質量從開始的養鴨、喂鴨抓起，寂寞的鴨子店得到了質的飛躍。同時，與高標準烹飪大師杜廣貝先生一起在傳統制法上不斷研發創立，在秉承嚴謹選料、精細制作的理念的同時，不斷提高產品的質量和服務水平，不斷的追求更高更好的口感和味道。

寂寞的鴨子包括新派烤鴨、正宗北京烤鴨、傳統果木烤鴨、老北京脆皮烤鴨、廣式碳燒雞燒鴨、透骨香手撕烤鴨、第九代啤酒烤、宮廷片皮烤鴨、鹵味、風味涼菜、樣樣經典經典，寂寞的鴨子一問世就以其獨特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特點風靡整個上海灘，無論大街小巷，男女老幼，家庭主婦還是公司白領，有的聞香止步，有的慕名而來，即便在店家門口排起了長龍也不忍錯過如此難得的美味佳肴。

寂寞的鴨子鴨皮酥松，入口即化，低脂少油，果木燒烤香氣四溢”，它不僅滿足現代人的口味，餐飲消費的新時尚，將傳統的北京烤鴨帶進了一個新的時代。紅蓮不但在烤鴨的研究上頗有心得，在創立意境菜也頗有建樹：董氏燒海參、老北京炸醬波士頓龍蝦面、紅花汁鳘肚公、紅花汁魚翅是紅蓮除了酥不膩烤鴨之外很有代表性的招牌菜。而山楂鵝肝、過橋蘇眉、禿黃油、青花椒嗆加蚌等等都是深受顧客歡迎的特色菜品。現已發展成為一家連鎖餐飲集團，得到了消費者認可和社會支持，寂寞的鴨子經營特色以烤鴨為主，同時主營東北菜和川菜，本店定位于大眾餐飲，經濟實惠。

寂寞的鴨子全國門店數量405家,主要分布在：北京市;上海市;重慶市;天津市;江蘇省;四川省;安徽省等地區

云胖烤鴨點擊查看品牌詳情

云胖烤鴨隸屬于臺州市云胖餐飲企業管理有限公司，2010年5月，云胖烤鴨創始人王總在浙江臨海以擺攤形式起家，2015年12月，公司門店轉型，成立《云胖餐飲企業管理有限公司》。2016年公司注冊“云胖”商標，成為臺州地區唯一一家主要經營：烤鴨，雞鎖骨為主的餐飲連鎖加盟企業。

目前公司擁有700多家加盟店，形成了主要覆蓋華東、華南各大中小城市的加盟網絡。公司秉持“低門坎、低投資、高要求、高回報”的“兩低、兩高”加盟理念，立足浙江，輻射全國。真正實現與加盟商“共創，共享，共贏”的可持續性發展業態。

云胖餐飲對加盟商的要求非常嚴格，對加盟商有7天的理論培訓，以理念、品牌、管理、價值觀等為主，理論培訓之后到店有專業導師培訓原料配比、烤鴨加工、油炸等實戰技術。包括加盟商的門店選址、裝修、開業、廣告都會全程指導服務，真正做到保姆式加盟，同時在后期開店之后也會定期和不定期的門店巡查，指導工作以及解決市場操作中遇到的難題。為了統一形象管理，企業為所有加盟商免費提供統一品牌著裝。

云胖烤鴨全國門店數量181家,主要分布在：浙江省;安徽省;四川省;湖南省;廣西壯族自治區;河北省;云南省等地區

九多肉多點擊查看品牌詳情

九多肉多是一家集特色菜品的創作、品牌運營及管理的成功型餐飲連鎖公司，企業名下“九多肉多”是專門制作各式熟食的品牌，產品外形整齊、咸淡適中、香嫩無比、口感獨特、老少皆宜的特點，在當地市場受到廣大消費者的青睞，成為人們宴請賓客，饋贈親友，外出旅游中不可缺少的一道美味佳肴。“九多出，傳統好滋味”，公司成立之日起，本著德信做人，質優價實為宗旨，得到廣大消費者的認可，產品不斷創新，原料科學選材，得到廣大客戶的喜愛。鹵菜自形成之日起，便被廣大群眾所認可，由于鹵菜具備的其他烹制法所達不到的優勢而歷經千年，經久不衰。鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制（加熱）與調味二者于一身。美食行業是眾多行業中受創業者歡迎的一個行業，也是加盟品牌多的一個行業，更是創業成功率很高的一個行業，因此想要加盟美食行業的創業者總是絡繹不絕。那么在美食里的熟食行業中都有哪些值得加盟的品牌呢？其實九多肉多就不錯哦！

九多肉多在2010年成立，致力于為消費者提供鹵菜熟食，其美食包括珍珠雞、油燙鴨、桂花鴨、夫妻肺片、鹽水鵝、白斬雞、飄香雞、山椒鳳爪等，品種多樣，美味可口，價格實惠，因此一經推出便得到了消費者的熱烈追捧，店里的消費者總是絡繹不絕。在歷經數年的發展后，現已將加盟店拓展到各個地區。鹵江南加盟費1.21萬即可，開店需18萬啟動資金和18平米店面，營業后至少月經營0.73萬。九多肉多加盟連鎖品牌在突飛猛進的發展過程中，本著全心全意為盟友著想的態度，贏得了各大加盟店的信賴與認可，獲得了良好的口碑。如果你想要加盟九多肉多，那就趕快行動吧！小編為大家帶來九多肉多品牌的詳細介紹，希望能為你帶來幫助。

九多肉多全國門店數量326家

天津天寶樓點擊查看品牌詳情

天寶樓是天津一家以京式醬肉為主營產品的中華老字號餐飲企業，創建于1921年，現隸屬于天津市天寶樓食品有限公司。其總店位于和平區濱江道與河北路交口，采用豬腿肉、五花肉等優質原料，以老湯煮制、果木炭烤等傳統工藝制作醬肘子、醬牛肉、粉腸等產品，形成嫩爛適口的獨特風味，并通過QS認證實行當日生產、直營店直銷模式保障品質。

創始人戴成善融合北京“天福齋”“寶華春”“德慶樓”字號命名，1923年由書法家華世奎題寫招牌。2002年改制為有限責任公司，結束“前店后廠”模式，建立中央加工廠并拓展直營連鎖 [9]。2022年其傳統醬肉技藝入選天津市非物質文化遺產，在保留“兩凈、兩要、一透”傳統流程基礎上，通過設備升級推動工藝標準化，并開發低脂產品適應市場。企業堅持直營管理，現有生產基地及十余家連鎖門店，拒絕加盟以維護品牌信譽。

常言道“吃盡穿絕天津衛”，天津人好吃、會吃是有傳統的。所以天津的老字號當中，做和吃有關買賣的就特別多，其中有一家是專做醬貨出名的老號，叫做天寶樓。

天津天寶樓全國門店數量187家

周黑鴨點擊查看品牌詳情

周黑鴨國際控股有限公司(以下簡稱為周黑鴨)，是一家專門從事生產、營銷及零售休閑熟鹵制品企業，主營業務為鹵鴨、鴨副產品，鹵制紅肉、鹵制蔬菜、鹵制家禽及水產類等其他產品。目前產品包裝形式主要有氣調保鮮包裝、真空顆粒包裝。“沒滋味就吃周黑鴨”是周黑鴨的品牌理念。努力成為年輕、有活力兼具文化底蘊、生活品味的品牌是周黑鴨品牌目標。周黑鴨相信，可口、衛生、方便的產品，能夠為消費者帶來更大的樂趣和更好的體驗。

長期以來，周黑鴨始終堅守連鎖經營管理模式和“質量第一，信譽至上，保持特色，持續發展”的經營理念。截止到2021年6月，本集團的門店總數達2,270間，其中直營門店1,161間，特許經營門店1,109間，已覆蓋中國26個省、自治區及直轄市內的212個城市。現有湖北武漢、河北滄州、廣東東莞、江蘇南通四大現代化工廠，正在穩步推進全國五大區工廠布局，已輻射全國門店。線上覆蓋了64個國內主要電商平臺，為了迎合主力消費群體生活習慣的改變，周黑鴨的產品于194個城市提供外賣服務

周黑鴨連續4年獲得“農業產業化國家重點龍頭企業”榮譽證書，安全優質的產品受到國內外消費者的一致好評。年輕、休閑的品牌定位，更是贏得了眾多年輕白領和學生一族的喜愛。十余年的發展歷程“周黑鴨”人始終踐行“食”字理論和“樹根”文化，為振興中國民族產業，以產業報效祖國的決心而努力奮斗，”矢志實現“百年品牌，走向世界”的夢想!

周黑鴨全國門店數量3999家,主要分布在：湖北省;河南省;山東省;河北省;湖南省;安徽省等地區

秋林里道斯紅腸點擊查看品牌詳情

哈爾濱秋林里道斯食品有限責任公司始建于1900年，是一家有著120年歷史的老字號知名企業。企業目前擁有三大生產園區，現有員工近3000余人，旗下擁有肉灌制品、熏醬制品、格瓦斯飲料、糖果、面包等五大系列100多個品種的產品。目前擁有線下連鎖店及流通合作通路1500余家，產品銷售網絡覆蓋東三省、華東地區及北上廣深等一線市場，預計帶動上下游就業近萬人。

品牌因城市而生，城市以品牌為榮，歷經120年風雨的秋林里道斯與哈爾濱相生相伴，已成為黑龍江的一塊金字招牌，“來哈必吃，離哈必帶”的哈爾濱城市名片。作為肉灌制品相關領域的標準制定者、紅腸品類的領軍企業，秋林里道斯嚴格遵循百年一貫的生產工藝，堅守25道工序品質，堅持“不合格的原材料堅決不入場，不合格的產成品堅決不出廠”的生產原則。企業先后獲得“中華老字號”、“中國馳名商標”、“中國肉類食品行業強勢企業”和“首屆黑龍江省人民政府質量獎提名獎”等榮譽稱號;“秋林里道斯”紅腸技藝、“秋林糖果”和“秋林格瓦斯飲品”先后被評為“省級非物質文化遺產”。在今年9月發布的老字號品牌TOP100榜單中，秋林里道斯躋身中國食品行業老字號前10強!這些榮譽彰顯了秋林里道斯百年傳承的獨特技藝、經營理念和優秀的商業文化。

近年來，為迎合消費者“互聯網化”、注重分享的全新餐飲需求，拓展新的市場，提高產品的營養性、豐富性和附加值，秋林里道斯在保留原有工藝和口味基礎上，不斷推陳出新，研發出更加時尚有趣、方便快捷、注重營養搭配的小包裝新品，讓傳統的有歷史感的哈爾濱名片式的產品有了新的生命力，在新時代吸引越來越多年輕的消費者。

對于哈爾濱這座城市來說，它是來哈游客必吃的地標美食;是離哈游客、親友歸途必帶的伴手特產;對于中國來說，秋林里道斯不單是一個品牌，它更是百年歷史和民族自信在舌尖上的表達。

秋林里道斯紅腸全國門店數量230家,主要分布在：黑龍江省;遼寧省;河南省;山東省;天津市;河北省;上海市等地區

一手店點擊查看品牌詳情

一手店隸屬于北京一手店食品有限公司，一手店成立于1989年，經過幾十年的創業發展，至今已發展成為擁有北京、沈陽、哈爾濱、太原、天津四家分公司，近千家專賣店及酒店的大型綜合食品企業。公司秉承“質量為先，信譽至上”的企業宗旨，致力于副食品的研制、開發、生產和銷售。現已形成了以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等幾大系列的產品。大大豐富了消費者的餐桌，滿足了消費者的飲食和營養需求。一手店對原料供應、生產工藝、運輸銷售的所有環節嚴格把關、全程監控。形成了一套完整、嚴密的保障食品質量和食品安全的管理體系。順利通過了ISO9001國際質量管理體系認證和QS食品質量安全認證。在新世紀里，一手人仍將努力開拓、銳意進取，竭誠為消費者開發、生產出更好、更安全和更有營養的美味食品。

如今的一手店，已發展成在北京、沈陽、哈爾濱、太原、內蒙古、秦皇島、大慶擁有十幾家工廠、千余家專賣店的大型食品企業，生產和銷售熏醬制品、豆制品、灌制品、油炸制品、休閑食品等幾大系列的產品。多年來，一手店始終把“質量為先，信譽至上”作為企業宗旨，嚴抓產品質量。一手店的肉品原料全部來自有國家相關質量認證的大公司，一手店哪怕是香辛料都是采用川北地區當年采摘的高海拔無污染天然品種，無任何防腐劑;一塊小小的豬頭肉要經過20道工藝流程，而質量檢查關就有5道。

一手店產品在任何一道工序達不到標準都會被直接打入次品庫，絕不會流入市場銷售。一手店多年始終堅持以直營的方式銷售，每天向直營店多次配送，堅決不賣隔夜貨。在有效地保證產品質量的同時，一手店也贏得了廣大消費者的喜愛和信賴。

值得一提的是，享譽海內外的“哈爾濱紅腸”的質量標準也是由一手店參與制定的，一手店由多年的直營經營策略向加盟連鎖的戰略格局轉變，2015年，一手店將面向全國招商加盟。加盟一手店，共創輝煌未來。

一手店公司秉承“質量為先，信譽至上”的企業宗旨，致力于副食品的研制、開發、生產和銷售。現已形成了以熏制品、豆制品、灌制品和油炸制品等幾大系列的產品。大大豐富了消費者的餐桌，滿足了消費者的飲食和營養需求。一手店對原料供應、生產工藝、運輸銷售的所有環節嚴格把關、全程監控。形成了一套完整、嚴密的保障食品質量和食品安全的管理體系。順利通過了ISO9001國際質量管理體系認證和QS食品質量安全認證。

在新世紀里，一手店人仍將努力開拓、銳意進取，竭誠為消費者開發、生產出更好、更安全和更有營養的美味食品。讓一手食品走進千家萬戶，讓健康走近你我，讓您的生活有滋有味!