水餃作為中國傳統美食的代表之一,以其美味、便捷和豐富的文化內涵深受消費者青睞。無論是家庭聚餐、節日慶典還是日常快餐,水餃憑借其多樣化的餡料和口味,滿足了從兒童到老人的廣泛需求。然而,面對琳瑯滿目的品牌選擇,如何找到最具實力和潛力的加盟品牌成為每一位投資者必須深思熟慮的問題。今天,我們將深入探討水餃加盟店十大品牌,為您揭秘這些風靡市場的優秀品牌,幫助您在眾多選擇中識別最適合的投資方向。
德發長餃子是陜西西安一家歷史悠久的餐飲品牌,以其獨特的餃子文化和傳統工藝聞名遐邇。其起源可以追溯到1920年代,創始人王德發在西安鐘樓附近開設了一家小吃攤,主打手工餃子,憑借精湛的技藝和地道的風味迅速贏得當地食客的喜愛。德發長的餃子以“皮薄餡嫩、湯汁鮮美”著稱,選材講究,工藝嚴謹,融合了關中地區飲食文化的精髓。早期,德發長主要服務于市井百姓,餃子種類較為簡單,以豬肉大蔥、牛肉韭黃等傳統餡料為主,但每道工序都體現出匠人精神,從和面、搟皮到包制、烹煮,均一絲不茍。
隨著時間推移,德發長逐漸發展壯大,從街頭小攤成長為西安餐飲界的標志性品牌。20世紀中期,德發長開始在西安開設分店,并逐步規范化經營,保留了傳統風味的同時,融入了更多創新元素。1980年代改革開放后,德發長抓住機遇,將餃子宴的概念引入菜單,推出了包含數十種餡料、造型各異的餃子盛宴,成為吸引游客的特色招牌。1990年代,德發長被列入西安市非物質文化遺產保護名錄,其制作技藝被視為關中飲食文化的重要組成部分。如今,德發長的歷史不僅是一部餐飲品牌的發展史,更是陜西飲食文化傳承與創新的縮影。

門店分布德發長擁有約100家門店,主要集中在陜西、甘肅、寧夏等西北省份,部分門店分布在北京、上海、成都等城市,南方市場門店較少。
船歌魚水餃創立于2009年青島,以海鮮水餃為特色,是中國首家專注于海鮮水餃的餐飲品牌。品牌以“新鮮、健康、漁家風味”為理念,主打手工包制的魚水餃,選用深海魚類及新鮮海鮮為餡料,搭配薄而彈性的餃子皮,口感鮮美獨特。船歌魚水餃在傳承傳統工藝的同時,融入現代餐飲管理理念,建立了從原料采購到冷鏈配送的完整供應鏈體系。品牌注重門店環境的打造,營造海洋主題的就餐氛圍,吸引年輕消費者。船歌提供全面的加盟支持,包括技術培訓、品牌推廣和運營指導,特別適合沿海城市創業者。
截至2025年,船歌在全國擁有200余家門店,市場影響力持續擴大。船歌魚水餃以海鮮為核心競爭力,招牌鲅魚水餃以其濃郁的漁家風味廣受好評。品牌采用“從漁船到餐桌”的直供模式,確保海鮮食材的新鮮度。船歌還注重健康飲食,餡料中不添加任何人工添加劑,迎合現代消費者對綠色食品的追求。其門店設計以海洋元素為主,營造獨特就餐體驗,增強品牌辨識度。加盟商可享受總部提供的選址分析和營銷策劃支持,降低創業風險。

門店分布:船歌魚水餃主要分布于沿海城市,如青島、煙臺、大連、天津、上海等,近年來也在內陸城市如濟南、鄭州、西安開設門店。
袁小餃是一家多元化的企業品牌,也是受食客好評的餃子小吃店之一,店內除了美味餃子外,還擁有面條、各式菜品、各式飲品等多種口味可供消費者選擇。袁小餃制作所用的食材,均經過嚴格的工藝檢測,確保了食品的功能性,憑借著靈活的運營方式和高質量的服務,確保了袁小餃迅速占據了市場,成為了行業內認可度較高的品牌。袁小餃讓原本普通的餃子得到了新的提升,自從創辦之初就致力于打造成為餃子行業內十大知名品牌之一。時下袁小餃在我國上海、南寧、天津、北京、合肥、杭州、蘇州、杭州、吉林、大連等地區,擁有數百家加盟連鎖店,獲得了消費者市場的高速認可。
袁小餃自成立以來就一直致力于為大眾消費者打造大眾化的餃子品牌,是一款老少皆宜的美食,有著各種口味供消費者選擇,復合式經驗模式,打造更強的市場占有率。袁小餃的市場需求量大,擁有源源不斷的顧客,發展前景廣闊,收銀也是非常可觀的,已有加盟商大多在短期內走上了創富之路。袁小餃有著自身獨特的企業文化,并且總部在自身產品的口味與質量上還在進行完善,能夠很好的適應大眾的需求,袁小餃經營方式靈活,用餐環境雖不豪華,但也干凈整潔衛生,為顧客營造了一個溫馨舒適的用餐氛圍,消費者對于袁小餃有著非常不錯的評價。對于想要加盟開家小吃店的人而已,加盟袁小餃的確是個較為不錯的選擇。

袁小餃全國門店數量2231家,主要分布在:河北省;黑龍江省;北京市;廣東省;天津市;山西省等地區
餃子叔叔成立于2015年,起源于山東青島,是一家以“手工現包、鮮味至上”為理念的連鎖水餃品牌。品牌主打傳統北方水餃,融合現代健康飲食理念,選用優質冷鮮肉、應季蔬菜和特制面粉,皮薄餡大,口感鮮美。其產品線涵蓋豬肉大蔥、蝦仁三鮮、素菜等多種口味,還推出特色煎餃和湯餃,迎合年輕消費者多樣化的需求。餃子叔叔注重標準化運營,擁有中央廚房和完善的供應鏈體系,確保全國門店口味一致。品牌以“家常味道,匠心傳承”為 slogan,通過親民的價格和溫馨的門店設計,迅速在二三線城市打開市場。2025年,餃子叔叔計劃通過數字化管理系統進一步優化加盟商的運營效率,同時推出更多創新口味,增強市場吸引力。
餃子叔叔的市場競爭力在于其精準的品牌定位和高效的運營模式。餃子叔叔針對中小城市的中低收入群體,品牌以高性價比和標準化服務贏得口碑。餃子叔叔中央廚房模式降低了加盟商的采購和制作成本,同時保證了食材新鮮度和口味穩定性。餃子叔叔品牌還通過短視頻平臺和本地生活服務平臺的營銷,吸引了大量年輕消費者。然而,在一線城市,餃子叔叔品牌知名度略遜于大娘水餃等老牌企業,需進一步提升品牌影響力。

門店分布截至2025年,餃子叔叔在全國擁有約200家門店,主要分布在山東、河北、河南、安徽等省份,重點覆蓋二三線城市,少量門店進入北京、天津等一線城市。
多福餃的特色在于其多樣化的口味和精致的制作工藝。其招牌“福宴”包含數十種餃子,涵蓋傳統與創新口味。例如,經典的“豬肉三鮮餃”以豬肉、蝦仁和木耳為餡,鮮香濃郁;“翡翠福餃”采用菠菜汁和面,內餡為香菇青菜,清爽健康;還有甜口“紅豆福餃”,以紅豆沙和糯米為主,寓意甜蜜幸福。餃子造型別具一格,除傳統半月形外,還有元寶形、花瓣形等,每種造型都寄托了吉祥寓意。烹飪方式包括水煮、蒸制和煎炸,其中“鍋貼福餃”以底部金黃酥脆、頂部軟嫩多汁而聞名。
多福餃在工藝上尤為講究,秉承“手工為本,食材為魂”的原則。面團采用山東優質小麥,經過多次揉壓,達到韌性與柔軟的完美平衡;餡料注重時令新鮮,蔬菜當天采摘,肉類精選本地放養牲畜,確保口感與營養兼顧。近年來,多福餃順應健康飲食趨勢,推出低脂素食餃子和無麩質選項,滿足不同人群需求。同時,品牌注重文化體驗,在門店內設置包餃子互動區,讓顧客親手制作,增添樂趣。這些特色使多福餃在保留傳統韻味的同時,展現了與時俱進的創新精神。

多福餃全國門店數量82家,主要分布在:山東省;黑龍江省;吉林省;北京市;湖北省;安徽省等地區
柏記水餃是青島遠見服務管理有限公司旗下特色的餐飲連鎖品牌,總部擁有17年的餐飲連鎖經營經驗以及雄厚的企業實力,多年來一直致力于優質連鎖品牌的打造。柏記水餃作為旗下特色的餐飲連鎖項目,目前在全國已擁有多家門店,此次開放區域代理合作后,區域代理商可以憑借品牌效應以及全面的總部支持迅速開拓市場,全權負責區域經營、加盟事宜,獨享區域經營!公司有已被驗證的成熟商業模式,穩定的供應鏈,期望與更多創業者共圖大業,將柏記水餃發展成餃子品類的名片。柏記水餃自即日起面向全國開放區域代理合作,大力推廣區域代理政策,此次政策調整,將為支持和信賴柏記水餃品牌的創業者提供更多的創業選擇。
柏記水餃主營手工現包餃子、云吞,以直營、加盟、合伙三種拓展方式發展柏記水餃連鎖門店。 公司以做良心食品為己任,以搭建創業平臺為愿景,以“又好又便宜”為經營目標,在機械化普及的今天堅持傳統手工制作,保持食材本味,為消費者提供新鮮、放心的手工佳肴。柏記水餃匠心研制出26款純手工制作的產品,搭配4款不同的特色醬料,讓挑剔的味蕾有更多選擇。柏記水餃精選新鮮食材,以較大限度保留食材營養的現代加工工藝,現場制售,菜是鮮切的,餡是現拌的,餃子是現包的。

柏記水餃全國門店數量115家,主要分布在:遼寧省;黑龍江省;山東省;內蒙古自治區;河北省;廣東省等地區
粵餃皇以廣式點心為主打,涵蓋數十種經典與創新菜品,其中以“四大天王”——蝦餃皇、燒賣皇、叉燒包和流沙包最為出名。蝦餃皇選用深海大蝦,搭配竹筍和豬油制成的晶瑩剔透皮,入口鮮甜彈牙,被譽為“點心界的藝術品”。燒賣皇則以豬肉、蝦仁和香菇為餡,頂部點綴一顆蟹籽,層次分明,風味獨特。叉燒包采用慢火烤制的蜜汁叉燒,餡料肥瘦適中,包皮松軟香甜。流沙包則是粵餃皇的創新之作,內餡奶黃流心濃郁,甜而不膩,深受年輕消費者喜愛。除了點心,粵餃皇還提供粵式燒臘、粥品和精致小炒,如白切雞、豉汁蒸排骨等,滿足不同口味需求。
粵餃皇的特色不僅在于產品本身,更體現在其對細節的極致追求。品牌堅持“現點現做”的原則,每份點心從制作到上桌不超過30分鐘,確保最佳口感。此外,粵餃皇注重健康飲食,減少油膩和高糖成分,推出低脂點心系列,迎合現代健康消費趨勢。在飲品方面,品牌搭配經典粵式茶飲,如普洱、菊花茶和自家調制的楊枝甘露,為用餐增添儀式感。近年來,粵餃皇還推出季節限定菜單,如冬日的姜汁湯圓和夏季的芒果布丁,展現了品牌對創新的持續探索。

粵餃皇全國門店數量297家,主要分布在:廣東省;四川省;上海市;福建省;江蘇省等地區
誘選蝦仁水餃隸屬于赤燊國際品牌管理(北京)有限公司,是一家集餐飲開發,品牌孵化,店鋪直營,招商加盟,運營指導為一體的綜合性大型餐飲連鎖機構。總部位于首都北京,公司致力于特色餐飲行業的投資和發展,立志成為一家助推中國大眾創業的餐飲品牌管理機構。集團公司擁有13年的餐飲連鎖投資管理運營經驗,獨資的加工工廠,成熟完善的供應鏈體系,物流公司,工程裝飾公司,商超連鎖等。誘選的所有配送的原材料都是公司集團化原產地采購,自主研發、自主生產。而且我們有效的控制人工成本和物料成本。
誘選蝦仁水餃口味豐富,包括香辣口味,番茄口味,豚骨原味,泡菜口味等十幾種不同口味,滿足不同口味人群,定期產品免費更新,每季都有不一樣的嶄新口味上市,來滿足更多市場需求。我們項目本身走的就是小而精的路線。誘選蝦仁水餃皮薄餡足味道好,每一次品嘗都留下美好印象,誘選蝦仁水餃就是好吃,早起吃、中午吃、晚餐吃,一日三餐吃不膩,調配好味道,市場別無二家,特色立足市場,水餃美味出眾。

誘選蝦仁水餃全國門店數量24308家,主要分布在:山東省;山東省;廣東省;廣東省;江蘇省等地區
憶家悅水餃隸屬于城陽區憶家悅手工水餃店,品牌成立于2022年。公司總部位于山東,在全國共有356家店,遍布全國各個地方,味道鮮美價格實惠受到很多食客的喜歡。憶家悅手工水餃加盟店有速凍水餃、清水蒸餃、圓籠蒸餃等一系列,憶家悅手工水餃提山海之味,取海味之鮮,用配方,純手工制作,皮薄餡大,香而不膩。憶家悅手工水餃合作商自主烹飪方便,只要大火至水沸后放入水餃,加蓋以中火煮約6分鐘,揭開鍋蓋,以中火煮約1分半鐘,呈現給食客美味的水餃大餐。
從最初的社區小店到區域性連鎖品牌,憶家悅水餃的發展得益于對品質的堅持和精準的市場定位。2013年,品牌開始在山東省內擴張,進入濟南、煙臺、濰坊等地,并建立了標準化生產基地,優化了食材采購和餃子制作流程,確保口味一致。2017年,憶家悅水餃啟動全國化布局,進入華東、華北等地區,在上海、天津、杭州等地開設分店,并逐步引入現代化餐飲管理模式,如自助點餐設備和線上外賣服務。2022年,品牌開始試水冷凍食品市場,推出家用速凍水餃系列,受到家庭消費者的廣泛歡迎。截至2025年,憶家悅水餃在全國擁有約120家門店,并在冷凍食品領域占據了一定的市場份額。

憶家悅手工水餃全國門店數量120家,主要分布在:福建省;重慶市;貴州省;新疆維吾爾自治區;山東省;西藏自治區;廣東省等地區
莫小喃自選水餃隸屬江西黃嬸嬸餐飲管理有限公司,主要經營餐飲管理、供應鏈管理服務、企業管理咨詢以及外賣遞送服務等。莫小喃自選水餃作為公司旗下的明星品牌,致力于提供安全、綠色、健康的飲食體驗,采用嚴格的制作標準,追求餃子口感和品質的完美。莫小喃自選水餃打破了傳統餃子要早起和面的格局,實現了快速發面,將餃子的各種指標進行量化,使得餃子的制作變得輕松有趣。同時,獨特的搟皮和包法也使得莫小喃自選水餃在外觀上更具吸引力。
莫小喃自選水餃對原材料的選擇非常嚴格,面粉選取上等品質,蔬菜和肉類都是當天新鮮采購,確保了食材的新鮮與安全。在制作過程中,從原料產地、餡型調料配伍、打餡手法、餃子外觀、餃子重量、上屜時間等方面都有嚴格要求,力求每一個細節都達到最佳狀態。莫小喃自選水餃在保留傳統水餃經典口味的基礎上,不斷進行研發創新,推出了多種新口味的水餃,滿足了不同消費者的口味需求。無論是肉類餡料、素餡料還是各種小吃,都能在莫小喃自選水餃找到心儀的選擇。

莫小喃自選水餃全國門店數量16家,主要分布在:江西省;湖北省等地區
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