在火熱的餐飲市場中，烤肉以其豐富的口感和多樣的選擇，贏得了無數食客的喜愛。隨著行業的不斷壯大，越來越多投資者希望通過加盟頂尖品牌，實現創業夢想。然而，市場上品牌繁雜，如何精準挑選最具實力的烤肉加盟店，成為關鍵難題。為了幫助大家理清思路，做出明智決策，最新的烤肉店加盟排行榜前十強品牌對比分析應運而生。這份詳細的比較，讓你一眼看清各大品牌的核心優勢與差異點，找到最適合自己發展的合作伙伴，開啟屬于你的烤肉創業新篇章。

一、安三胖韓式烤肉點擊查看品牌詳情

安三胖韓式烤肉在海濱城市青島誕生，創始團隊多次親赴韓國，研習韓式烤肉技法，嚴格選用優質食材，在保留傳統韓國烤肉味型的基礎上，將傳統與潮流結合，做更適合國人的韓式烤肉。

為了給客人提供更好的體驗，安三胖在服務、環境和菜品的迭代上持續發力，目前在全國60座城市擁有百家直營門店。讓更多人吃到正宗的韓式烤肉是三胖人的愿景。

品牌榮譽

2023年榮獲中國餐飲品類頭部品牌榜TOP50

2024北京餐飲金虎獎

品牌理念

品牌愿景：成為中國最佳雇主餐飲品牌公司

品牌價值觀：顧客第一、員工第二、股東第三

品牌使命：顧客至上、口味至上、服務至上

安三胖韓式烤肉開創了全國一百余家直營連鎖門店，已經完成上海市、北京市、深圳市、天津市、重慶市、浙江省、江蘇省、四川省、山東省、湖北省、河北省、安徽省、江西省、福建省、貴州省、陜西省、山西省、河南省、甘肅省等60座城市烤肉店的戰略布局。

二、西塔老太太泥爐烤肉點擊查看品牌詳情

西塔老太太泥爐烤肉始于1997年，70多歲的李蓮花老太太是店里的活招牌。二十多年前下崗后老太太到沈陽定居，漢語不通用的她靠著朝鮮族調味天賦的手藝支起小攤從烤串做起。在西塔一干就是20年，泥爐烤肉就是起源于這里。

古樸原生態、原汁原味

對于肉，炭烤的為精髓，其中用老泥爐炭烤為講究，泥爐烤肉不僅能給人一種古樸原生態的親切感，還能保留住烤肉的原汁原味。烤過的肉，外焦里嫩，香氣宜人，經過燒烤的飽滿的脂肪在口中化開，愉悅感隨之產生，一口一口咽下的已經超越肉的本身。

特有的配方、不同的腌制手法

烤肉之前先來份調料，西塔老太太泥爐烤肉特有的配方比例加上不同的腌制手法是一絕，咸口的“鮮族干調”“秘制辣醬”，看著紅艷艷，但不嗆口，沒有辛辣，且香味十足。出彩的要數老式泥爐的標配“甜芝麻醬蘸料”，麻醬加上一圈白醋一圈醬油調開，配上白糖、蔥花、香菜，烤什么肉都越吃越香。

三種不同的肥瘦程度

西塔老太太泥爐烤肉講究的是爐內保溫好、火要均勻，再配合上排煙系統和鐵篦子。食材的選用也是有講究的，好肉是基礎，除了必吃的雪花肉，不同肉質、切分、熟制程度都有不同的口感。肥牛有三種不同的肥瘦程度供食客選擇。優質的橫膈膜紋理分明，是全身油脂的黃金比例，全牛身上不足1%的稀少度，肉質勁而不柴。

腌制和火候都缺一不可

好食材，腌制和火候都缺一不可，下水類是考究的菜品，就拿一道牛小腸來說，一定要放到 后烤的“壓軸菜”，牛腸清理腌制的沒有一點雜味，整根放在溫火上翻烤一會兒后剪成段，讓溶解后的油脂滲到外壁，烤到焦糖色是 美味的口感，焦脆的外皮透著油脂，咬一口肥糯勁道，嚼勁也恰到好處!胃口大的還要點幾道菜搭配搭配。辣炒牛舌、一盤拌花菜，酸甜可口，非常解膩。

西塔老太太泥爐烤肉全國門店數量306家,主要分布在：河北省;黑龍江省;福建省;陜西省;河南省等地區

三、九田家烤肉點擊查看品牌詳情

九田家是伯樂千里馬集團子品牌之一。全國 4 大運營中心、總部 10 大職能中心，全程為門店保駕護航，源頭優質食材，冷鏈直達餐桌。每年為超 4000 萬的顧客提供優質的菜品與服務。現已榮登國內烤肉頭部品牌。

公司致力于成為全球有溫度的餐飲公司，以家文化為精，對待員工如家人、服務顧客如家人。追求品質，始終遵循食物與生活的平衡之道，才有了念念不忘的味道。未來九田家將繼續承擔更多的社會責任，創造更多的社會價值，以創造一個可持續發展的世界品牌為目標，讓九田家愛的文化，家的文化，幸福的文化，溫暖世界!

愿景使命

創百年基業 打造百年餐飲傳承品牌

我們的宗旨：以人為本 創百年企業

我們的目標：打造民族餐飲品牌

我們要為顧客提供高水準的菜品和高品質的服務

我們要為員工創造輕松活潑、溫暖如家的成長環境

我們要為股東創造更大價值

我們要為更多人能品嘗并喜歡“九田家”而不斷努力

企業文化

健康第一、良心品質

強調健康第一，創造獨特的飲食文化，堅持好口味和高品質

用良心來感激和報答員工、企業、合作者乃至社會

貫徹“三愛”精神為我們的主流意識

三愛——愛顧客，愛企業，愛同事

愛顧客-愛顧客是我們發展的無限活力源泉

愛企業-愛企業是我們發展的廣袤健康土壤

愛同事-愛同事是我們發展的溫暖和煦陽光

九田家黑牛烤肉,國內烤肉頭部品牌,在全國近200座城市設立1000+門店.200多家優質供應商覆蓋全球12個國家,出大分倉輻射近3十省級行政區。門店數量年復合增長率2()()%戰略布局全球市場,讓世界吃到放心好吃的烤肉

四、酒拾烤肉點擊查看品牌詳情

長沙酒拾餐飲文化有限公司成立于2015年，是一家專門從事品牌開發，餐飲管理為一體的餐飲企業，酒拾烤肉是我司重點培育項目，公司以“讓生活更回味”為經營宗旨，發揚“品質促生存，服務促發展”的創業精神，推陳出新，博采眾長，在全國率先倡導無油煙、無異味烤肉，贏得廣大消費者青睞和加盟商追捧，從而得到社會廣泛認同和贊譽。

酒拾烤肉使用的是炭火烤制，一盆炭火上桌，小伙伴們圍著烤盤吃著肉，感覺生活就是這么簡單爽快!在高溫的烤制下，肉的油脂被激發出來，頓時空氣中也彌漫著一股肉香。酒拾烤肉的食材都是現點現做，包括調味和腌制，讓食材能保持最好的口感!吃烤肉必點的就是五花肉，酒拾烤肉的豬五花，每一片都很厚實，紅白相間，紋路清晰可見。

五花肉上面沾滿了調料，還有洋蔥、蒜粒等進行調味，更是讓人胃口大開!接觸到高溫的烤盤，馬上就能聽到五花肉滋滋的聲響，看著五花肉慢慢的蜷縮，恨不得馬上將它吃下肚!本身就經過了腌制的五花肉，只需蘸上一層辣椒面，肉汁與醬料融合，仿佛在嘴里彈起了輕快的協奏曲。

酒拾烤肉用的是排酸肉又叫冷鮮肉，它跟普通的凍肉不同，是在密封無菌的條件下進行整個排酸過程，從而達到去腥、殺菌的作用，口感比鮮肉更好，更能保存肉的營養，是現代營養學最提倡的一種保存肉品的成熟工藝。

酒拾烤肉品牌優勢：

烤肉優勢：金漢森有來自國內烤肉行業的行家高手，有經過本公司自行培養的烤肉高手。

釀酒技術優勢：金漢森有來自啤酒專科畢業的高手，有來自啤酒廠技術一線的高手，有來自德國的釀酒師專家隊伍。

熱菜：有來自川、魯、湘、粵、淮揚菜的高手

西點：有來自國內頂尖行業好利來、味多美的制作西點的高手，

管理：有來自國內餐飲一線的實戰管理高手，有公司自行培養出來的管理高手，有國內第一屆營銷金鼎獎獲得者趙強老師、加拿大互動集團總裁艾莫老師做管理顧問。

我們確信,有酒拾烤肉的專業技術、管理人才作保證加上品牌的依托，還有總部全方位的支持，廣大創業者和投資者一定能獲得巨大的成功。

酒拾烤肉全國門店數量761家,主要分布在：湖南省;湖北省;江西省;廣東省;廣西壯族自治區等地區

五、大嘆號烤肉點擊查看品牌詳情

大嘆號烤肉是延吉市感嘆號餐飲管理有限公司旗下品牌，把韓國宮廷秘制和現代美食與養生結合，打造“美味時尚、快樂健康”的飲食新理念。大嘆號烤肉韓式烤肉精選上等鮮肉，烤出無限美味，征服了無數的烤肉愛好者，以準確的市場定位、精致的菜品、卓著的營養養生學、新穎的韓朝菜系打包概念，點燃事業的激情，引領韓朝菜品奉上，迅速占領國內市場。

大嘆號烤肉燒烤、涮燙一體化，操作簡單，插上電源，您就可以一邊吃火鍋，一邊煎烤肉類、海鮮、蔬菜等美味了，好吃又方便，因此吸引了大批消費者前來消費。大嘆號烤肉家的產品雖然已經在食品屆享有一定的聲譽，同時產品大有走出國際的趨勢。但是雖然大嘆號烤肉的品質已經達到了一定的高度、享有了一定的商業口碑、積累了一定的消費者、擁有較好的發展未來。

大嘆號烤肉韓式烤肉顛覆傳統，給消費者帶來了健康的無明火烤制技術。大嘆號烤肉通過精選優質和天然食材為原材料，在炙烤上較大程度的保留食物的原汁原味，從而帶給食客完好的味蕾享受。大嘆號烤肉扎根國內、吸納國際，將具有深厚底蘊的東方養生文化、韓餐文化與北朝鮮鴨綠江古法魚宴融為一體，對品牌布局、品牌延伸性、內涵性和兼容性做出精確的定位，旨在打造傾注全部熱情、創造力和科技專注力的經典品牌。

大嘆號烤肉目前在吉林延邊擁有13家分店，同時在山東青島、濟南、濰坊、臨沂等地也有10多家分店。品牌正處于快速發展階段，致力于將延邊朝鮮族美食推廣到全國每一個城市。

六、盛江山自助烤肉點擊查看品牌詳情

盛江山自助烤肉隸屬于南京盛江山餐飲管理有限公司，是一家主打韓式自助烤肉的餐飲連鎖項目，菜品的營養價值非常的高，深受了廣大消費者的喜愛和青睞。在近幾年的市場發展中，為了更好的迎合市場潮流，抓住市場發展動態時機，打造了盛江山自助烤肉加盟連鎖品牌，并且迅速走上創業市場，成為了大眾喜愛的餐飲創業品牌，受到了不少加盟商們的喜愛。

盛江山自助烤肉品牌特色：

盛江山自助烤肉通過韓式烤肉與中國飲食的飲食文化相結合，研發出了韓式烤肉套餐系列，經過上好的原材料經過精心的腌制而成，力求做到菜品、服務質量的同時，愛菜品上面做到了創新，將濃郁的韓國風情與時尚的都市風格相結合，從內部裝飾到餐飲用具以及員工服飾都是經過設計，精心制作而成。

盛江山自助烤肉的特色就在于真真正正的體驗炭火烤肉，感受肉在炭火上滋滋作響，自己親手烤肉的快樂體驗。肉品種類非常多，鮮嫩美味，色澤光亮。除了肉品以外，還很多菜品，種類非常多。

盛江山自助烤肉市場分析：

如今隨著時代的發展和經濟的飛速發展，盛江山自助烤肉加盟連鎖品牌除了在南京地區非常火爆之外，在我國西安市、揚州市、沈陽市等多個地區都開設了生意火爆的加盟連鎖分店，且飛速的成長起來，成為了一定是區域內的熱門餐飲店鋪，成為了許多人一直在不斷追求的事業。

餐飲加盟市場好，這也成功吸引了不少加盟商們對于盛江山自助烤肉加盟連鎖品牌的關注，自助餐飲市場向來生意不錯，是許多餐飲創業者們的首選。火爆的自助餐與傳統烤肉相結合，打造一款真實美味的餐飲項目，讓顧客欲罷不能，讓消費者不斷關注和喜愛。

創業熱潮滾滾而來，吸引無數年輕人投入其中，打造一片夢想天地。餐飲加盟行業在眾多的創業項目中脫穎而出，成為了較為受人歡迎的行業之一，而在這其中，盛江山自助烤肉加盟就是一個很有名氣的餐飲創業品牌，也是不少人一直在關注著的項目餐飲品牌，很具有發展實力，真正致富品牌。

盛江山自助烤肉全國門店數量1067家,主要分布在：北京市;浙江省;廣東省;湖南省;甘肅省;上海市等地區

七、劉炭長牛燒大塊烤肉點擊查看品牌詳情

劉炭長牛燒大塊烤肉隸屬于遼寧劉炭長餐飲管理服務有限公司。“劉炭長牛燒大塊烤肉”采用純正鮮牛肉，不是冷凍肉，保證食材質量的同時也能保證顧客口感，確保每一塊肉都香嫩多汁。菜系融合，豐富產品，風味冷面、正宗冒菜、現烤玉米餅等等特色菜品滿足不同人群、不同口味的需求，真正做到了男女皆宜、老少皆宜。服務一切以顧客為主導，提供更好的社交氛圍和社交空間，提高顧客滿意度與舒適度。

劉炭長牛燒大塊烤肉用的是果木炭，他的表面溫度能達到700度以上，能迅速鎖住肉的營養和水分，烤出來的肉鮮嫩多汁;而且果木炭屬于天然碳，無膠無毒環保，而且自帶香氣烤出來的肉也增添一份果香。用水果發酵熬制的蘸汁，清新解膩，尤其是蘸原味肉吃口感更佳。炭長牛燒大塊烤肉用的是排酸肉又叫冷鮮肉，它跟普通的凍肉不同，是在密封無菌的條件下進行整個排酸過程，從而達到去腥、殺菌的作用，口感比鮮肉更好，更能保存肉的營養，是現代營養學提倡的一種保存肉品的成熟工藝。劉炭長牛燒大塊烤肉產品多樣，肉質口感也十分不錯，十分受消費者喜愛。

劉炭長牛燒大塊烤肉所用的菜品要求極其嚴格，必須現切、現拌、現烤，不能提前腌制，再加上數十種種草藥合成的制造配料。是一種健康、環保、衛生、營養的燒烤。我們推崇新穎模式、個性時尚，以自由的燒烤消費為基礎，推崇自主、新穎、時尚的個性。劉炭長牛燒大塊烤肉好吃營養，口味特色，采用創新科技研發的產品。劉炭長牛燒大塊烤肉產品豐富，選擇多多，多種不同美味的產品，可以盡情選擇，市場口碑好。劉炭長牛燒大塊烤肉由普通烤肉色、香、味發展到“本色”、“醇香”、“美味”、“健康”、“風尚”更深一層境界。

企業文化

主張：為百姓烤出最高品質的大塊鮮牛肉

使命：打造餐飲創業平臺，讓更多人實現老板夢想

為顧客提供精選鮮牛肉，實現國人健康而戰

為員工提供晉升平臺，實現高薪收入而戰

為合作伙伴提供創業平臺，實現持久盈利而戰

為社會提供就業平臺實現全民富足而戰

價值觀：

誠信——誠實守信 忠義兩全

堅韌——堅守初心 永不放棄

擔當——用于擔當 敢于負責

仁愛——寬仁大度 愛心傳承

共贏——付出利他 共贏未來

企業愿景：

新派烤肉、親民價格、有國人的地方就有劉炭長

劉炭長牛燒大塊烤肉門店遍布遼寧、吉林、黑龍江、河北、河南、廣東、山西、山東、內蒙古等地。劉炭長牛燒大塊烤肉永不止步，2023年拓展直營店4家、加盟店400多家；2025年門店規模將達到直營門店20家、加盟門店1500家，占領全國市場，真正做到有中國人的地方就有劉炭長牛燒大塊烤肉，成為傳統烤肉的破局者、新派烤肉的領航人。

八、四斤烤肉點擊查看品牌詳情

四斤烤肉自開始建立，經歷了7年的發展，到今天已經發展了30余家直營店和加盟店，形成了一個具備獨特口味的烤肉連鎖企業。

四斤烤肉一直秉承著三心四德的快樂經驗理念

三心：打造舒心的環境，對內以德待人，對員工以德育人，對人才以德留人。

四斤烤肉注重顧客需求，提供舒適的用餐環境和周到的服務，其研發團隊秉承著不忘初心，砥礪前行的研發理念定期為顧客更新優化菜品，滿足顧客多元化需求。

四斤烤肉的每一位員工嚴格實行標準化工作流程，做到事無巨細，并且通過對企業文化的傳承，讓每一位四斤的家人都能夠積極向上，團結互助。

四斤烤肉自第一家直營店面成立以來，陸續相繼發展。

2014年為企業的發展年，公司相繼在發源地錦州成立白樓店，春熙店，興隆店三家店面。

2015年公司開啟外阜直營模式，相繼在葫蘆島和阜新，綏中開設分店。

2017年公司開設第一家加盟店

2019年公司在錦州開設渤海大學店，漢口街店

2020年夯實元年，錦州，阜新，葫蘆島，綏中等地陸續開設多家直營店面。

公司截止2023年的五年戰略規劃：將在河北，山東，內蒙，遼寧，等地通過多種運營模式開店百家!

四斤烤肉全國門店數量40家,主要分布在：遼寧省;香港特別行政區;甘肅省;河北省;江蘇省;山東省;廣東省等地區

九、水滸烤肉點擊查看品牌詳情

水滸烤肉隸屬于河南岳家水滸烤肉餐飲管理有限公司。河南梁山水滸餐飲服務有限公司是一家專注于餐飲行業的產品研發、經營管理、實操運營、客戶管理、傳統文化傳播、系統教育等整體運營公司。公司以人為本，創造科技、產品、文化、實體店為一體化的交融體系。

水滸烤肉在系統支持下，每一個部門都發揮價值最大化，相互協同合作，創造了線上線下360o服務體驗。公司從品牌店、直營店、加盟店三位一體的運營方式，結合網絡科技工具和現代化的創新模式。從產品研發、生產、銷售、教育為一體的創新思維的現代化、品牌化、科技化、運作系統。

梁山水滸烤肉品牌的成功并非偶然，而是來自于準確的市場定位和優質的產品與服務，這讓它一經推出便在眾多烤肉品牌中脫穎而出。

水滸烤肉專注燒烤二十余載，烤肉腌過才好吃!燒烤第一品牌。祖傳秘制配方，秘制醬料，麻辣鮮香，獨家風味，別無分號，燒烤我們只做專業!百余種菜品，產品風格大氣，多種燒烤料，燒烤配方，味道得到廣大食客的一致好評。

水滸烤肉全國門店數量511家,主要分布在：河南省;安徽省;甘肅省;江蘇省;山西省;新疆維吾爾自治區等地區

十、齊品達烤肉飯點擊查看品牌詳情

齊品達隸屬于沈陽齊品達餐飲管理有限公司，于2008年創立于遼寧省沈陽市，由葉超先生及夫人李雪瑤女士共同創立,由最初營業面積不到10㎡， 員工只有2人發展到現在，齊品達已成為在全國擁有500余家門店，員工3000余人的大型餐飲連鎖企業。齊品達的初期發展階段，已經懂得了市場的變化有賴于顧客的消費取向，店面雖小，每日卻是人山人海、絡繹不絕。在短短的一年的經營與發展中不斷業績攀升、口碑攀升，得到了更多的消費者認可和贊譽。

齊品達經過不斷研究、反復實踐，以中華傳統烹飪方法及嚴格的制作工藝流程為基礎，精選各種綠色原料，采用特殊制作工藝并配以各種天然香料，獨家創新而成的新一代特色快餐美食。齊品達運用連鎖經營模式快速發展，給更多的投資者創造創業平臺。秉承以人為本、品質第一的要求，不斷創新的理念，永不滿足的精神為更多的消費者服務。齊品達用感恩的心來答謝員工、企業合作者乃至消費者。我們堅信質量是核心，是靈魂，我們的經營理念是特色強，創新快，誠信務實，整合創新，和諧共生。留住客人是真本事“好”是市場告訴我們的，是顧客告訴我們的。

齊品達烤肉飯全國門店數量378家,主要分布在：遼寧省;遼寧省;黑龍江省;黑龍江省;吉林省;江蘇省;江蘇省等地區