隨著餐飲業的快速發展，越來越多的創業者將目光投向了烤魚市場，以期捕獲這一市場的巨大潛力。近日，業內發布了一份最新的烤魚加盟排行榜，為投資者提供了寶貴的參考信息。在風云變幻的餐飲市場中，選擇一個具備口碑與實力的烤魚品牌加盟，意味著占據了一席之地并能享有持續增長的機遇。這個排行榜不僅揭示了各大品牌的受歡迎程度，還展示了品牌背后的支持體系與創新能力。無論是小成本創業者，還是尋求品牌化發展的大型投資者，這份排行榜將是他們邁向成功的指南針。作為消費者心中的美食代表，烤魚的風味與制作技巧已經在眾多品牌中形成了獨特的競爭優勢。

一、半天妖烤魚點擊查看品牌詳情

半天妖烤魚隸屬于上海半天妖餐飲管理有限公司，總部設立在中國上海，在中國大陸和韓國開設連鎖門店1000多家。品牌主要以青花椒烤魚為招牌特色，佐以麻辣、醬香等8種不同口味的特色烤魚，更有大叉烤肉、2元自助的加持，每年令數以千萬的食客從不同地方趕來，趕赴一場味蕾盛宴。

烤魚不用挑，就吃半天妖，通過獨有的品牌連鎖商業模式運作，迅速成為中國餐飲業烤魚品類的一匹高品質黑馬，半天妖以精益求精的烤魚技藝，嚴格甄選的新鮮食材更加具有性價比的消費體驗，將特色體驗式的餐飲文化發揮到了極致。

麻辣亦或醬香，各有偏愛，更各有獨鐘。我相信，從你第一次嘗試半天妖開始，便開始認定這不可多得的美味，將會陪伴你整個青春。我們生活在不同的城市，享受著不一樣的街道和暮晨，卻有一樣，我始終無法不愛，半天妖總能滿足我各種的寵愛。

半天妖烤魚全國門店數量1000家

二、魚酷烤魚點擊查看品牌詳情

魚酷烤魚店隸屬于上海錦河餐飲管理有限公司，公司具備完善的項目開發體系、市場營銷體系和單店營運體系，擁有大批行業內的餐飲專家、名家和市場營銷推廣精英。東西南北、各色風味，魚酷烤魚店一應俱全，經營美食種類達數百類，產品口味上千種。

魚酷烤魚店口味好，用料足，走精品路線。魚酷烤魚店的料包要比其他普通烤魚的料包貴很多倍，絕對能夠保證口感。魚酷烤魚店有很多獨創的烤魚口味是在別家吃不到的，比如說特別適合天津小伙伴兒口味的黃金酸辣口味、冬陰功口味和荔枝香辣口味。

產品優勢

黃金酸辣口味經過古法炮制，魚肉鮮嫩酸爽，口感豐富，回味濃醇，冬陰功口味的靈感源于泰國，結合烤魚，酸甜辣奶香滿溢，吃一下就停不了口，荔枝香辣口味我們家是順勢而出，荔枝不僅可以塞肉蘸醬油哦，荔枝同樣也可以搭配香辣做烤魚，高大上的荔枝香辣是時尚年輕小伙伴兒的最愛。魚酷烤魚店的餐飲專家們從川菜中找到靈感，潛心研制了多年，經過無數次美食達人試吃，最后推出來一款黃金酸辣口味烤魚。配料古法炮制，經過天然發酵，黃金酸辣口味配合清江魚是魚酷的主打，吃起來酸辣鮮香、口感豐富，超級過癮。

魚酷烤魚全國門店數量442家,主要分布在：山東省;山東省;天津市;天津市;河北省等地區

三、青爐里烤魚點擊查看品牌詳情

青爐里烤魚屬于青爐里烤魚加盟總部，2015年成立于上海。在烤魚行業里面青爐里烤魚的名字是響當當的，一直以來主要以經營美味的、新鮮的烤魚為主,深受消費者的鐘愛。成立于2015年，主要經營以青花椒烤魚為特色，將炭火烤魚的祖傳秘方與現代烹飪相結合，魚肉鮮嫩軟糯，濃香麻辣。青爐里針對不同品種的魚，測試出它們的最佳烤制溫度和烤制時間，將魚的水份瞬間鎖住，留住魚的嫩。所有材料來自五湖四海的最優產地，是確保烤魚的“味”的幕后功臣。將炭火烤魚的祖傳秘方與現代烹飪相結合，魚肉鮮嫩軟糯，濃香麻辣，唇齒留香，回味久遠。青爐里餐廳中央有LED顯示屏，邀請時尚歌手駐唱演繹，再搭配店內設計的燈光效果，讓顧客有“不是酒吧、勝似酒吧”的切身感受。完美地將美食、美酒、音樂、藝術自然融合輕松一站式娛樂。打造時尚品牌活動，鑄就夜生活的新標桿。

這么高端的復合式餐廳，消費是不是很高?未必然，據店內人員介紹，人均消費最低30元也能吃飽，在魚類的選擇中，豐儉由人。既有比較大眾化的草魚和海鱸魚，也有走中高端路線的清江魚和黑魚，給顧客很大的選擇空間。此外，碳烤串燒也搶占一席之地，不少菜品如烤花蛤、蠔情萬丈、翅中等，備受青爐里粉絲們的推崇和喜愛。

青爐里以獨特的餐飲模式和營銷方式，在不到一年的時間里迅速火了起來，淄川、張店、青州店已建成開業;濱州、臨淄、南通、黃島等店正在籌建中。“青爐里滿足了顧客吃喝玩樂的一站式需求，顧客無需擔心就餐時間限制，只要顧客吃的盡興，玩的開心，就是對青爐里服務最好的肯定”。

青爐里烤魚全國門店數量364家,主要分布在：重慶市;四川省;廣東省;黑龍江省;內蒙古自治區等地區

四、愿者上鉤烤魚點擊查看品牌詳情

愿者上鉤餐飲管理有限公司是一家以“冒牌烤魚”為主要特色的餐飲連鎖企業，公司為了迎合當今人們追求菜品原汁原味以及飲食健康的需求，經過公司研發團隊的不懈努力，勵精圖治的鉆研和探索，把流行的烤魚經過改良，采用本公司特別訂制的數控鐵板煎爐，將活魚宰殺后放入鐵板爐進行煎制，然后淋上各種口味的料汁，一道鮮嫩無比的“冒牌”烤魚就正式出爐了。

愿者上鉤紙上烤魚公司用這種方法制作的魚相比傳統烤魚更能突出魚肉的原汁原味，提高/增加了魚肉鮮嫩度以及營養成份，由于我們的魚是鐵板爐煎制出來的，但裝盤形式很像烤魚，所以叫“冒牌烤魚”。碳烤魚具有原料本身的鮮香，提高/增加原料營養不流失，不僅僅是在吃一種味道和特色，而且是在吃的過程中吃出健康和美麗來。有十種味道可供挑選，來自正宗的烤魚故鄉--重慶。

愿者上鉤烤魚加盟理由

1、餐品結構自由，合理搭配，盈利有保障，技術秘方整店輸出。

2、一日三餐都可賣，復合式經營，餐品多口味全，滿足不同口味一店抵六店。

3、經營靈活，大店多品種，小店小規模，根據投資者實力及店鋪面積科學搭配。

4、百年秘制配方，口味獨特、符合市場，價格經濟實惠。

5、大眾快餐，投資靈活，選址好選。

6、愿者上鉤烤魚總部毫無保留傳授配料配方，不受制于人，您開店，您說了算。

7、無油煙，無明火，出餐快，翻臺率高。

愿者上鉤烤魚全國門店數量684家,主要分布在：廣東省;重慶市;福建省;湖北省;江蘇省;廣西壯族自治區;貴州省等地區

五、老板戀上魚點擊查看品牌詳情

公司現已發展為：濟南山大店、高新店、華龍店、文東店、北京萬年花城店、北京牡丹園店等七家直營分店；青島、東營、日照（莒縣）、內蒙古（赤峰）等地加盟店。老板戀上魚餐飲的營銷策劃，和研發團隊，憑借自己獨到的見解，并以開發和引進并舉，不斷的創立，不斷的嘗試，不斷的學習，現早已在餐飲界，享有很好的口碑！并為廣大想創業者，提供了大量優質的加盟項目！
老板戀上魚餐飲始終視質量為生命，以誠信立足社會，靠品質和服務創立品牌，以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風，本著互惠互利，誠信雙贏的原則，愿與各界有識之士，共同努力，把做好、做大、做強。因此，我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌。濟南老板戀上魚餐飲有限公司成立于2008年，是集餐飲連鎖管理、餐飲服務為一體的新派餐飲公司，公司秉承“堅持、感恩、共贏”的經營理念，差異化的經營策略，公司現已擁有各類餐飲管理和技術研發人員近200名。老板戀上魚是我公司的注冊商標，公司擁有濟南七家直營分店，到目前為止每家店生意都非常不錯。

公司歷經多年市場競爭錘煉，始終秉承“踏實做人，科學做事”的經營理念，以“發展一家店，成功一家店”的開店原則，力求讓合作者在 短的時間內拷貝財富。餐飲業的核心優勢在于菜品的特色和服務的個性，但經營的成敗卻取決于營銷和管理的全方面定位！老板戀上魚這種經營理念，致力于將品牌打造成全國 有影響力的餐飲企業，定位準確，并不斷朝著計劃一步一步的踏踏實實的穩步發展，讓老板戀上魚開遍城市社區，特色的制作方法和菜式，專業熱情的服務，完善的體制扶持，如此明確的品牌定位和專注的發展策略可以成為餐飲界的佼佼者。

老板戀上魚全國門店數量110家,主要分布在：山東省;山東省;山東省;內蒙古自治區;江蘇省;內蒙古自治區等地區

六、烤匠點擊查看品牌詳情

成都市烤匠餐飲管理有限公司辦公室地址位于有著3000余年的建城史，故有“錦官城”之稱的成都，武侯區科華北路143號1棟1單元1層107-110號，于2014年04月30日在武侯區市場和質量監督管理局注冊成立，注冊資本為50 萬元人民幣，在公司發展壯大的4年里，始終為客戶提供好的產品和技術支持、健全的售后服務。

烤匠烤魚特調特制湯料，經過先烤后燉的烤魚，加入烤魚大師研發的秘制湯料，再加入喜愛涮菜，讓你涮得開心吃得美味。烤匠對傳統美食進行大膽結合，口味新奇，不斷創新豐富口味滿足不同口感需求。烤匠自制蘸醬，融合多種調味品，依照個人口味自助調配。烤匠烤魚講究活魚現殺，炭火烤制，秘制調料，現殺的活魚放在炭火、上烤制成九成熟，最后，將其放入一個特制盛器中，澆上秘制料，邊吃邊以小火慢燉，讓湯中香料和營養成分慢慢的融入魚肉中，有的鮮香又有料的醇香，使烤魚的口感回味無窮。

烤匠烤魚經典的搭配和美食的系列種類，讓人們可以根據自己的需求，選擇適合的口味。烤匠烤魚，鍋內同時可涮各種肉類、蔬菜，食用中可豐可檢，可葷可素，合理調配，平衡膳食，不分季節，老幼皆宜。烤匠烤魚堅持用自己的特長，用更好的產品服務客戶，完備自身產業化發展和標準化管理，共享國際上流行的加盟連鎖體系。

烤匠市場前景：

烤匠烤魚以烤魚為招牌菜、三國命名的干鍋及川渝兩地的川菜、涼菜為一體的特色餐館。十年只做烤魚一道菜，“烤匠烤魚”掌舵人付泉從1名傳菜生，憑借創業的執著精神，釀造“烤匠烤魚”。烤匠烤魚這個專注十年，只做一菜的餐飲品牌，憑借著技精味美的烹魚絕藝，深受廣大群眾好評;而且實施推廣連鎖加盟經營體系5年來，締造出一串串令人膛目結舌的傳奇。目前，“烤匠烤魚”已經在全國26個省市發展了多家的連鎖店。在多家連鎖店中就有多位投資者再開了分店。烤匠烤魚投資管理總部，經過周密的市場定位，將其歸于特色餐飲類，中檔經營的發展模式。品牌5年時間，讓“烤匠烤魚”成為特色餐飲連鎖行業中的佼佼者，同時也實現了自身價值的提升。

烤匠全國門店數量142家,主要分布在：廣東省;重慶市;湖南省;云南省;內蒙古自治區等地區

七、馬有魚烤全魚點擊查看品牌詳情

馬有魚烤全魚隸屬于烏魯木齊馬有魚品牌管理有限公司是一家實力比較雄厚的綜合性餐飲企業。馬有魚烤全魚定位于大眾消費，馬有魚烤全魚產品價格親民且美味健康，人人都能消費的起，這也使得馬有魚烤全魚連鎖門店能夠在不同的區域迅速擴張開來。馬有魚烤全魚嚴選新鮮食材加工制作，標準化的生產流程既難被同行所復制，經營者在經過系統培訓后可以輕松上手操作，適合廣泛的連鎖經營。馬有魚烤全魚擁有一批來自有名餐飲、食品企業的具有多年行業管理工作經驗的專業人才。

豐富的配菜老少皆宜

馬有魚烤全魚是一家主打新派風味烤魚的餐飲品牌，引導著烤魚行業的新潮流，并且一直以顧客的需求為導向，對傳統的烤魚進行重新定義，推出先腌再烤制后燉煮的模式對烤魚進行烹飪，能夠進一步提高魚肉的鮮味，搭配上私房研制的料包，使得烤魚香酥鮮美，嫩滑醇香，還有著豐富的配菜，使得烤魚的豐富有層次，老少皆宜，深得不少顧客的青睞。

擁有多種烤魚做法

馬有魚烤全魚同時擁有多種烤魚做法，兼顧到不同的地域和飲食習慣的人們，讓人們走進店里，都可以找到自己喜歡的產品。公司擁有大批行業內的餐飲人士、名家和市場營銷推廣精英。馬有魚烤全魚同時擁有自己的策劃團隊組成的顧問團。東西南北、各色風味，馬有魚烤全魚一應俱全，經營美食種類達數百類，產品口味上千種。

馬有魚烤魚“先烤+后燉”的新的制作工藝，做法考究，工藝獨特，口感醇厚，回味無窮。烤魚口味有：香辣味、三鮮蔥燒味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家醬香味、魚香鮑汁味、鄉村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飄香蠔油味等十幾種口味，是時下受人們喜愛的特色美食。馬有魚烤魚適加盟店合全國各地經營，四季生意不錯，無淡季。

每個環節都進行嚴格把關

馬有魚烤全魚一直堅持本心，對每個環節都進行嚴格把關，從食材選取、制作到營銷一整個過程都進行跟蹤和督導，以保證烤魚新鮮度和風味，讓顧客吃的安心;還不斷推陳出新，不斷研制出新的產品，以此豐富產品線，能夠吸引更多的顧客前來，在市場上贏得了很高的人氣和良好的口碑。

馬有魚烤全魚全國門店數量322家

八、小小河邊魚點擊查看品牌詳情

小小河邊魚黃辣丁鮮魚鍋隸屬河南小小河邊魚商業管理有限公司旗下品牌，品牌始于2012年，公司以“鉆木取火，水滴石穿”的經營理念，致力于創新型餐飲項目孵化及推動餐飲行業健康良性發展。小小河邊魚品牌是公司團隊耗費心力重磅打造的連鎖餐飲，研發中心匯聚集團內外頂尖廚師，對于食材挑選、產品研發有著嚴苛的要求。依托強大的創新供應鏈支撐體系，保證食品安全和穩定，力求為消費者創造更好的美食體驗。

產品特色

小小河邊魚選用優質鮮活的黃辣丁為核心產品，黃辣丁肉質鮮嫩、刺少，現點現殺，只用最新鮮的食材來招待顧客，對于鍋底也有獨家的配方，每一鍋當餐現場炒制，香而不膩，辣而不燥，黃辣丁在燜煮后充分入味，一口嗦一條，好吃不過癮。佐以黃金地鍋饃、秘制雞翅等百余種標準化涮鍋食材，最大限度釋放小魚特有的鮮嫩，令萬千食客嘗過就愛上這一口。小小河邊魚以成熟的餐飲商業連鎖直營+加盟運營模式，目前全國線下開設店鋪500+，連年獲得中華魚火鍋品牌TOP10，線上曝光10億+每年服務超千萬人次進店就餐。

小小河邊魚全國門店數量878家,主要分布在：江蘇省;江蘇省;江蘇省;江蘇省;河南省;河南省等地區

九、花千代烤魚點擊查看品牌詳情

河南花千代餐飲管理有限公司是一家以專業經營烤魚為主、融匯火鍋特色于一體的時尚餐飲連鎖企業,公司始終秉承“好健康 好滋味”的理念,不斷創立口味,所有食材從源頭把關,著力于打造時尚、健康、美味的用餐體驗。目前已在鄭州、開封、商丘、洛陽、新鄉、濮陽、周口、鶴壁、安陽、南陽、許昌、焦作、濟源、漯河、駐馬店等地區開設了50多家連鎖店。
因產品服務和就餐環境魅力,我們先后獲得“中原二十家必吃餐飲名店”、 “美食店鋪”、“風味店鋪” “餐飲食品安全示范店”等榮譽稱號。公司以城市綜合體、百貨購物中心、前沿流行一站式休閑娛樂購物中心為依托,一店一風格,全心打造年輕時尚型的餐飲風格。

花千代烤魚企業文化

企業宗旨：花千代烤魚店以“發掘民間傳統美食，傳承中華飲食文化”為己任，致力于打造特色餐飲品牌，傳播優質餐飲服務理念。

自成立以來，以獨創口味的烤魚特色美食，優質的餐飲服務獲得廣大消費者的贊譽。花千代烤魚店把握時代發展機遇，努力追求卓越，以先進的理念、優質的服務，全力打造中國餐飲管理服務行業一流品牌。

合作連鎖原則：開業一家，成功一家。

合作連鎖理念：攜手共贏。

花千代烤魚全國門店數量394家,主要分布在：河南省;河南省;上海市;安徽省;安徽省;山東省等地區

十、三江源烤魚點擊查看品牌詳情

三江源烤魚是一家主要經營烤魚的餐飲品牌，鎖定關注于口味和就餐環境的時尚年輕人群，除主營菜品外，還特別添加了廣受年輕消費者喜愛的甜品等，將麻辣鮮香和甜香爽口的巧妙搭配，相得益彰。三江源烤魚特創“先烤+后燉”的新型制作工藝，做法考究，工藝專業，口感醇厚。

三江源烤魚繼承了傳統烤魚的制作工藝，并在此基礎上融入市場上的流行元素，打造出多種新口味的烤魚，而且都是現烤現賣，根據顧客的口味進行辣度上的調整，搭配上豐富的配菜，口感豐富有層次，魚肉鮮嫩爽滑，鮮香麻辣，給顧客帶來不一樣的味蕾體驗。

三江源烤魚總部一直致力于魚肉美食的研發、品牌推廣以及加盟服務，擁有成熟的品牌運營模式，完善的產品線，專業的研發人員，標準化的制作流程，靈活多樣的營銷方案，讓品牌不斷發展，在各地市場上都建立了加盟店鋪，而且每一家店鋪生意都很火熱，深受眾多加盟商的關注。

三江源烤魚加盟理由

1、經營靈活、便于掌握，標準工藝、容易操作；

2、秘制配方、統一定量，葷素搭配、考法自然；

3、原始口味、唇齒留香，營養健康、引領時尚。

三江源烤魚全國門店數量2764家,主要分布在：上海市;浙江省;青海省;云南省;廣西壯族自治區等地區