近年來，自助餐行業憑借其多樣化的菜品選擇和靈活的用餐方式，在全球餐飲市場中保持著高熱度。尤其是在中國，消費者對“吃得豐富、吃得值”的需求推動了自助餐市場的快速增長。在眾多自助餐品牌中，哪些值得特別關注呢？本文將為您揭開自助餐加盟連鎖店的10大熱門品牌，帶您領略它們的獨特魅力與經營優勢。這些品牌不僅在食物質量和服務水平上表現優秀，更在市場上取得了令人矚目的成績。

一、錢庫海鮮自助：點擊查看更多內容

錢庫海鮮自助以“海鮮盛宴”為主題，是近年來迅速崛起的自助餐品牌之一。品牌起源于沿海城市，依托豐富的海鮮資源，主打新鮮海產品，包括生蠔、扇貝、螃蟹、蝦類等，同時搭配燒烤、火鍋等多種烹飪方式，滿足消費者對海鮮的多樣化需求。錢庫海鮮自助注重食材的直采模式，與漁港直接合作，確保海鮮從捕撈到餐桌不超過24小時。門店裝修風格以海洋元素為主，營造沉浸式用餐體驗，深受海鮮愛好者的追捧。

錢庫海鮮自助的最大優勢在于其“新鮮海鮮直供”模式，食材品質遠超同類品牌。此外，品牌提供多種自助形式，如海鮮燒烤與火鍋結合，讓顧客享受邊吃邊烤的樂趣。錢庫海鮮自助高端定位(人均消費100-150元)也使其在市場中獨樹一幟，吸引中高端消費群體。錢庫海鮮自助品牌還提供完善的加盟支持，包括選址分析、裝修設計和營銷策劃，幫助加盟商快速上手。

門店數量：目前，錢庫海鮮自助在全國擁有約120家門店，主要集中于沿海城市及內陸大中型城市。

二、圣羅巴海鮮烤肉自助點擊查看品牌詳情

圣羅巴海鮮烤肉自助隸屬于黑龍江圣羅巴餐飲管理有限公司，圣羅巴海鮮烤肉自助與中國飲食的飲食文化相結合，研發出了韓式烤肉套餐系列，經過上好的原材料經過精心的腌制而成，力求做到菜品、服務質量的同時，愛菜品上面做到將濃郁的韓國風情與時尚的都市風格相結合，從內部裝飾到餐飲用具以及員工服飾都是經過設計，精心制作而成。公司顛覆傳統韓式燒烤和自助餐的運營模式，提出了“烤肉超市”這一獨特、極有創意的全新運營模式。

圣羅巴海鮮烤肉自助公司在建立之初就已經鎖定了自己的目標，那就是在未來的發展歷程中，開辟一條全新的餐飲文化模式，打造不錯的品牌，成就良心企業并擔當起特色餐飲文化的領軍人。公司各項配套設施齊全，公司有完善的管理體系，營運體系，物流配送體系，人事服務，的技術培訓，核心的技術，設備配套工廠，為加盟商提供一站式服務。在價格方面，圣羅巴海鮮烤肉自助也呈現出無可比擬的優勢：“精良的出品、優質的服務、良好的用餐環境，”使酒店門前車水馬龍，客人餐餐排隊，甚至很多外市縣的客人都來此消費，所有這些成就了今天圣羅巴海鮮烤肉自助。

圣羅巴海鮮烤肉自助全國門店數量135家

三、比格比薩自助餐廳點擊查看品牌詳情

比薩時尚餐廳經過多年的拼搏，過硬的質量管理，合格的營銷理念，合理的市場定位，使產品覆蓋各大中型超市，企業規模穩步發展，市場占有率逐漸提高。比薩時尚餐廳在全球已擁有一批忠實的時尚潮流消費群，比格自助比薩以“健康、時尚”為理念，以都市白領、商務人事、家庭情侶等為主體目標客戶群，餐廳風格輕快、明潔、時尚，以嚴格的標準篩選原料與進貨渠道;以精道的制作工藝完成比薩、小吃等餐點的制作，由于用料講究、扎實，口味地道，在顧客群中反響合格。

在菜品創新上，比格比薩緊跟市場趨勢，定期推出季節限定菜單，如夏季的清爽水果沙拉和冰鎮飲品，冬季的暖心湯品和熱紅酒比薩，保持顧客的新鮮感。品牌還順應健康飲食潮流，推出低脂沙拉、無糖甜點和素食比薩，吸引注重健康的消費者。為確保品質，比格比薩與優質供應商合作，建立了嚴格的食品安全管理體系。餐廳的開放式廚房設計讓顧客能觀看食物制作過程，增強了透明度和信任感。這些努力使比格比薩在自助餐市場中保持了差異化競爭力。

比格比薩自助餐廳全國門店數量1897家

四、千味涮：點擊查看更多內容

千味涮是一家以火鍋自助為主的品牌，成立于2010年，主打涮烤一體模式。顧客可以在門店享受火鍋與燒烤的雙重體驗，菜品涵蓋牛羊肉、海鮮、蔬菜等上百種選擇。千味涮注重湯底研發，提供麻辣、清湯等多種口味，滿足不同地域消費者需求。門店裝修以簡約現代風為主，適合家庭和朋友聚會。品牌還推出了外賣服務，拓寬收入渠道。千味涮的獨特之處在于“涮烤結合”，一餐多享，增加了顧客的選擇性。其價格適中(人均60-90元)，市場接受度高。

千味涮的核心特色在于其“多樣化鍋底”和“新鮮食材”的結合，滿足不同消費者的口味需求。餐廳提供包括經典四川麻辣鍋、番茄湯鍋、菌菇湯鍋、泰式冬陰功鍋在內的多種鍋底，每種鍋底均采用天然食材熬制，口感濃郁且層次豐富。食材方面，千味涮主打高品質肉類、海鮮和時令蔬菜，如手切羊肉、肥牛、鮮蝦、蟹棒以及各類菌菇和綠色蔬菜，所有食材每日新鮮配送，確保品質。招牌菜品包括麻辣牛肉、香菜丸子和自制千味醬料，搭配獨家調制的芝麻醬和辣油蘸料，讓顧客享受個性化的火鍋體驗。

門店數量：千味涮目前擁有約110家門店，遍布全國二三線城市。

五、老紀蠔宅點擊查看品牌詳情

老紀蠔宅屬于杭州老紀蠔宅餐飲管理有限公司。在杭州這個年輕人繁多、夜生活豐富的城市，有一家美味營養的深夜食堂，是一件多么令人欣喜的事。老紀蠔宅開業的營業時間從晚上七點至凌晨兩點，還沒營業，門前就開始排起了隊，有的食客驅車數十公里前來品嘗這一美食，可見老紀蠔宅有多么受歡迎。老紀蠔宅是杭州的一家深夜食堂，雖然成立不久，但是火遍了杭州的美食圈，以清蒸生蠔、梭子蟹、鐵板鮑魚為主打特色。這里的生鮮都是新鮮空運而來的，老板會根據不同的季節，選擇不同品種的生蠔和海鮮，所以每種食材都很應季，而且都很肥美!

老紀蠔宅把新鮮肥美的生蠔肉和殼分開，既不先吃肉，也不先吮汁，只把生蠔肉丟進秘制蘸料里蘸一蘸讓生蠔肉充分吸收蘸料的精華，而后一鼓作氣，整個生蠔肉扔進嘴里，讓美味肆意在口腔里彌漫。還有秘制鐵板鮑魚，蔥花和椒碎增加了鮑魚辛辣的口感，鮮美的汁水溢滿整個鮑魚，濃郁的湯汁沁進唇齒之間，鮮中帶甜，甜中微辣，各種口感交織成一味之美，哪怕路程再遠也都來得值了!除了這些，老紀蠔宅還有很多其他的美味小吃，如果你想一品這一美食，可以到店盡情享用哦。另外，老紀蠔宅現在已經開放了招商加盟服務，也開了數家加盟店，您可以就近到店體驗。

老紀蠔宅全國門店數量148家,主要分布在：江蘇省;廣東省;上海市;福建省;北京市等地區

六、蠔想要生蠔點擊查看品牌詳情

蠔想要生蠔是南京蛙酷餐飲管理有限公司旗下品牌。公司深得顧客信賴的同時，對內秉承“以人為本”的管理理念，尊重員工、信任員工、關愛員工，在員工的工作、生活和學習條件上投入大量的人力和物力，在保障員工身心健康的同時豐富員工的業余文化生活。公司尤其注重員工職業生涯的發展，通過完整的培訓體系和晉升通道，讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺，展現自己的才能。蠔想要生蠔敢于突破創新，挑戰行業新潮，堅持每一份產品都要健康衛生的原則，抵制添加劑，拒絕地溝油，健康美味的海鮮當然更受歡迎。蠔想要生蠔依據餐廳五覺設計理念，在傳承傳統美食基礎上進行產品優化創新。

蠔想要生蠔每種產品都有其特有的風味，無論是小龍蝦和海鮮，還是爽口的涼菜、可口的主食，多元化的搭配，生蠔滿足了不同人群不同年齡段差異化的口味喜好。專家秘制配方保證了美味的延續性，無法復制。蠔想要生蠔綠色、鮮美的沿海漁家風格必將成為卓越品牌的典范，給顧客 “健康、快樂”理念符合人類科學發展觀宗旨和人類高度文明的主旋律。蠔想要生蠔以“清淡、營養、美味”為膳食理念，從嚴選料，從精制作，充分體現了菜清鮮爽嫩、注重原味的特點。同時，把弘揚中國傳統文化融入到企業經營管理之中，典雅的江南韻味，字畫、楹聯、刺繡、擺件等元素會在不知不覺中觸動您內心深處的炎黃情懷，讓顧客在喧囂的都市中擁有一片別樣的空間。

蠔想要生蠔全國門店數量104家,主要分布在：江蘇省;安徽省;浙江省;河南省;江西省;湖北省等地區

七、富士燒肉牧場：點擊查看更多內容

富士燒肉牧場成立于2001年，是一家以日式燒肉為主打的自助餐品牌。品牌融合了日式燒烤文化與中國消費者口味，提供和牛、豬五花、雞肉等多種肉類選擇，搭配豐富的醬料和配菜。富士燒肉牧場近年來進行了品牌升級，新增了海鮮燒烤和精釀啤酒系列，進一步豐富了產品線。門店設計以簡約日式風為主，注重用餐環境的舒適度與私密性，深受年輕人和白領群體的喜愛。品牌還推出了全時段酒吧式服務，延長營業時間，增加收入來源。

經過十余年的發展，富士燒肉牧場已從上海走向全國，在北京、杭州、成都、深圳等20多個城市開設了超過120家門店。品牌在擴張過程中注重標準化管理，建立了統一的供應鏈體系和員工培訓機制，確保每家門店都能提供一致的品質和服務。為了適應年輕消費者的需求，富士燒肉牧場引入了智能化點餐系統和線上預約功能，方便顧客提前規劃就餐時間。此外，品牌積極響應市場變化，例如在疫情期間推出外賣燒肉套餐和家庭裝燒烤食材包，滿足了居家用餐的需求。富士燒肉牧場還通過贊助美食節和慈善活動提升品牌影響力，展現了其對社區和行業的責任感。

門店數量：截至2025年，富士燒肉牧場在全國擁有約150家門店，遍布全國主要城市。

八、環球約客自助餐廳：點擊查看更多內容

環球約客自助餐廳提供近百余種豐富多樣、融合中西風味的美食，純手工制作的經典比薩，久負盛名的精制雞翅，地道的西式熱菜，新鮮的果蔬沙拉、流行飲料、特色主食、西式糕點、精美小吃、傳統意面、特選例湯。來阿爾卑斯，感受這一份屬于你的不操心無慮，擁有更多的選擇、體驗更多驚喜。環球約客自助餐廳的獨特之處在于其“全球直采”供應鏈，確保海鮮品質無可挑剔。此外，品牌的高端定位(人均消費150-200元)使其在競爭中脫穎而出，成為中高端市場的代表。

環球約客自助餐廳的核心特色在于其“國際化”與“多樣性”，菜單涵蓋中式、西式、日式、泰式、意式等多種菜系，提供超過120種菜品，滿足不同消費者的口味需求。招牌菜品包括現烤澳洲牛排、日式壽司拼盤、泰式冬陰功湯、廣式燒臘以及意式手工比薩，每道菜品均由專業廚師團隊精心制作，力求保留原汁原味的地域風味。餐廳還設有海鮮區、甜品站和飲品吧，提供新鮮生蠔、甜蝦、芒果糯米飯、提拉米蘇和手工果汁等選擇，讓顧客享受全方位的美食盛宴。

門店數量：環球約客自助餐廳目前擁有約80家門店，主要集中于上海、深圳等一線城市。

九、金漢斯：點擊查看更多內容

金漢斯是一家以烤肉自助為主的連鎖品牌，成立于2000年，以“南美烤肉+中式自助”為特色。品牌提供牛排、羊排、雞翅等多種烤肉選擇，搭配中式熱菜和甜品，菜品豐富度極高。金漢斯的門店多位于購物中心，裝修風格現代簡約，適合家庭聚會和朋友聚餐。品牌注重食材品質，所有肉類均經過嚴格篩選，并提供現場烤制服務，增強顧客的參與感。金漢斯還推出了季節性菜單，保持菜品新鮮感。金漢斯的亮點在于其“南美風味烤肉”，采用傳統烤制工藝，肉質鮮嫩多汁。此外，品牌的中西結合菜單迎合了廣泛的消費群體，性價比高(人均60-100元)。

金漢斯保持了穩健的擴張步伐。截至2025年，品牌已在全國50多個城市開設了超過300家門店，覆蓋上海、天津、重慶、武漢等主要城市以及眾多二三線城市。金漢斯通過建立完善的供應鏈體系和標準化運營模式，確保各門店的菜品質量和服務一致性。品牌積極擁抱數字化轉型，引入了智能點餐系統、線上預約和會員積分機制，提升了顧客的就餐便利性。為了適應區域飲食習慣，金漢斯靈活調整菜單，例如在南方城市增加海鮮燒烤，在北方城市推出更多羊肉串和辣味烤品。此外，品牌通過參與公益活動，如為貧困地區提供免費餐食，展現了社會責任感，進一步提升了品牌美譽度。

門店數量：金漢斯在全國擁有約320家門店，覆蓋全國大部分省市。

十、蜀八婆鮑魚雞煲蝦點擊查看品牌詳情

蜀八婆鮑魚雞煲蝦隸屬于深圳市蜀八婆餐飲管理有限公司。“蜀八婆”是一家以“燜”為主的燜鍋連鎖品牌，經過不斷探索、改良、鉆研，再結合當代營養學，應用的十多種新鮮蔬菜加之秘制的底油以及各種養生藥料并采用烹飪技術精心制作燜制而成的醬汁，營養不流失，汁濃味濃，錦嫩鮮香;加上秘制的高湯，還可涮吃各種蔬菜類，肉類食品，可謂先吃后涮，回味無窮! 古老的技法，穿越過幾百年歷史塵埃，底蘊深厚，是經受了歲月檢驗了的古老吃法，有濃郁的人文色彩，稱得上御膳佳肴，滿足了人們體驗傳統宮廷文化的欲望。

蜀八婆鮑魚雞煲蝦精選鮑魚、雞肉、蝦等新鮮食材，搭配多種時令蔬菜和特色配菜，確保了菜品的豐富性和營養價值。同時，品牌對食材的品質有著嚴格的要求，確保每一份菜品都能達到最佳的口感和品質。公司在繼承傳統火鍋文化的基礎上，不斷進行創新研發，推出了香辣、黃燜、香汁等多種口味，滿足了不同消費者的口味需求。其獨特的烹飪技藝和秘制醬料更是讓菜品味道鮮美，回味無窮。

蜀八婆鮑魚雞煲蝦全國門店數量126家,主要分布在：廣東省;廣西壯族自治區;陜西省;云南省;湖北省;河南省等地區