酸菜魚，這道融匯酸爽與鮮美的經典川菜，以其獨特的口感和豐富的營養價值贏得了廣大消費者的喜愛。在餐飲市場的不斷變化中，酸菜魚逐漸成為投資者關注的熱門加盟項目。為了幫助有志者做出明智的投資選擇，下文為大家整理了酸菜魚加盟排行榜的前十名品牌。這些品牌不僅在口味和品質方面表現出色，還具備完善的加盟支持體系，使其在市場中占據領先地位。

一、太二酸菜魚點擊查看品牌詳情

太二酸菜魚是一個健康的快餐品牌，每一份酸菜魚都是經過道道工序制作而成，然后加入秘制調料口感可以說是讓人會為無窮，因此，太二酸菜魚在市場備受消費者的喜愛，同時也備受各位創業者的關注。太二酸菜魚制作簡單，幾分鐘即可出餐，對消費者來說可以說是大大的太二酸菜魚。而且在食材的選擇上也很有講究，他們的酸菜都是采用的地道陶土壇腌制，運用古法老工藝酸菜的炮制方法，做出來的酸菜酸香味醇，酸中帶脆，色澤鮮亮，酸、脆、嫩、鮮，更醇香，深受客戶的喜愛。太二酸菜魚以獨特的口味和營養健康，贏得了人們的推崇。

精選上等的食材

太二酸菜魚精選上等的食材，將美食的口感、種類、食材等優勢發揮的淋漓盡致，讓品牌贏得市場的認可，消費者的青睞。太二酸菜魚擁有專業的大廚，潛心研究，為消費者帶來了美味又營養的美食產品。美味又營養的酸菜魚美食想不受歡迎都難，太二酸菜魚為了給消費者帶來更好的美食產品，精心選用進口無骨無刺巴沙魚，營養更豐富。太二酸菜魚與一般的酸菜魚品牌相比，品牌不僅有美味的酸菜魚美食，還為消費者提供多種小吃，帶給消費者更多選擇。

口味豐富

太二酸菜魚口味豐富，有麻香魚、香辣魚、酸菜魚、番茄魚四大口味任意選擇，在制作過程中也是下足了功夫，經過長時間高溫烹飪，采用古法秘方，將酸菜和魚肉很好地融合到一起，吃起來非常爽口。太二酸菜魚主要定位80、90、00后消費主力核心人群，以越南進口無骨無刺巴沙魚、3年老壇發酵酸菜為核心食材，太二酸菜魚，創的“一魚三吃”，在就餐前先喝一碗酸爽可口的魚湯，再吃魚肉，涮燙菜。太二酸菜魚的營養美味滿足了食客們的味蕾需求，它的銷售模式和派送模式又很好地迎合了消費者們快節奏的生活需求。太二酸菜魚肉質鮮嫩，根據各地不同的飲食習慣不斷改進菜品，更受歡迎。

實力強勁的黑馬品牌

太二酸菜魚經營酸菜魚快餐模式，憑借其酸菜魚產品系列以及系統化和標準化的經營優勢，成為酸菜魚快餐領域實力強勁的黑馬品牌，以一款產品勢能帶動一個餐飲品類的崛起，使得酸菜魚品類得以重燃。酸菜魚源自麻辣山城重慶的傳統美食，曾以其酸辣過癮的獨特而風靡全國;太二酸菜魚打造快餐新食尚，不同于傳統餐飲模式，發動了一場革新傳統酸菜魚，掀起酸菜魚快餐化的浪潮。太二酸菜魚不僅僅是傳統工藝的傳承，更讓酸菜魚的產品體系愈加豐富;一人單份，明檔快廚操作，單人消費即吃即走，上菜超級快。

太二酸菜魚全國門店數量205家

二、魚拿酸菜魚點擊查看品牌詳情

“魚拿酸菜魚”于2015年開設第一家門店，目前在廣州、深圳、佛山、武漢、杭州等城市共有200+門店。根據多年餐飲管理經驗和餐飲發展趨勢，建立了合理高效的酸菜魚快餐操作模式、運營流程，從食材加工到餐桌全程可視化、操作簡單、易復制、符合現代快餐需求，具備店面小、投入小、口味獨特、模式新穎、省人工、翻臺率高、回本周期短的特性。

操作簡單

魚拿酸菜魚總部根據多年餐飲經驗和餐飲行業發展趨勢，建立合理高效的酸菜魚快餐操作模式、運營流程，從食材加工到餐桌全程可視化，簡單操作，易復制，符合現代快餐需求。店面小，投入小，口味獨特，模式新穎，省人工，翻臺率高，回報周期快。

產品特色

魚拿酸菜魚，以其特有的調味個獨特的烹調技法而著稱，以黑魚為主料，黑魚是淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱，是一種營養全面、肉味鮮美的高級保健品，一向被視為病后康復和老幼體虛者的滋補珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉質細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚片嫩白爽滑。

魚拿酸菜魚全國門店數量197家,主要分布在：廣東省;湖北省;天津市;山東省;江蘇省;江西省等地區

三、酸小哥石鍋酸菜魚點擊查看品牌詳情

酸小哥石鍋酸菜魚是一家以經營酸菜魚為主的餐飲品牌，始終秉承“以顧客為中心”的理念，以創新為核心，改變傳統的標準化、單一化的服務，提倡個性化的特色服務，致力于為顧客提供愉悅的用餐服務。酸小哥石鍋酸菜魚總部統一料包配送，操作簡單，標準化流程，保證美味的統一。

菜品豐富

酸小哥石鍋酸菜魚一魚多吃，魚頭、魚身都是菜，口口美味，訂單不斷。經典的酸菜魚美味市場更為廣闊，為廣大消費者提供了更多的美味體驗，剛推出便掀起了火熱的市場。酸小哥石鍋酸菜魚擁有專業人員進行科學的商圈分析，準確定位，成功運營，研發培訓團隊，不斷創新，每月都有2-10種的菜品更新。

市場景氣

酸小哥石鍋酸菜魚在市場中很有名氣，所推出的酸菜魚不僅味道十分的出眾，而且營養豐富，能夠讓人們吃了還想吃。酸小哥石鍋酸菜魚精選新鮮食材，并且搭配了秘制的調料，打造出來的酸菜魚不僅入口滑嫩，而且不腥不燥，讓人吃了還想吃。酸小哥石鍋酸菜魚不僅味道好，而且十分的下飯，是眾多的年輕人都很是喜愛的美食，生意紅火，前景好。
加盟理由

多種口味：酸小哥石鍋酸菜魚總部結合了眾多時尚健康的成分，以多種口味抓住消費者的味蕾體驗。

味美誘人：外觀新穎誘人、口感較好、包裝精致，新奇而時尚。

朝陽項目：酸小哥石鍋酸菜魚總部經過這些年的努力，得到廣大投資創業者的青睞，費用少，口碑相傳，輕松經營就能盈利的小本創業項目，朝陽項目，值得信賴。

百吃不厭：餐品延續了以往的原味，但在外形上新增個性同時添加了現代風味元素，令消費者百看不厭、百吃不厭。

酸小哥石鍋酸菜魚全國門店數量893家

四、小魚號酸菜魚點擊查看品牌詳情

小魚號酸菜魚隸屬于廈門小覓漁餐飲管理有限公司，小魚號酸菜魚按照標準工藝進行處理，搭配上私房研制的醬料和湯底，展現出了酸菜魚的賣點，還推出了實惠的套餐，加上小吃、鹵味、飲品等，更是抓住了顧客的心。該品牌實力不錯，加盟門檻比較低，為合作者提供系統化的加盟服務，把關每個細節，以及各種銷售渠道，使得門店能夠穩定發展下去。

操作簡單

小魚號酸菜魚傳承中華美食，秉承健康飲食理念，公司廚師團隊在傳統酸菜魚的基礎上不斷融合創立，精益求精!小魚號酸菜魚一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧，小魚號酸菜魚主料選用優質黑魚，供食客到店活魚現點現殺，鍋底輔料選材四川蜀地老壇泡青菜，野山椒，自制酸蘿卜等精制自有工藝!

產品優勢

小魚號酸菜魚迎合現代健康飲食理念—少油少鹽。小魚號酸菜魚秉承為本溯源的自然法則，倡導健康生活新口味。選小魚號酸菜魚大廚精湛技藝，盡可能的突出食材初的味道!小魚號酸菜魚，四種魚味闖九州，讓人無法忘懷。小魚號酸菜魚一魚多吃，魚頭、魚身都是菜，口口美味，訂單不斷!小魚號酸菜魚也可打包即走，口味和餐廳如出一轍，價格便宜。小魚號酸菜魚菜品精，統一料包配送，可以大眾采購，節省成本。

口碑評價高

小魚號酸菜魚一改傳統酸菜魚的風味，推出小份制、時尚化的酸菜魚模式，將川菜文化融入其中，以精湛的工藝呈現出酸菜魚的經典風味，而且推出了一魚兩吃的形式，顧客可以先吃鮮嫩的魚肉，然后燙涮各種各樣的菜品，凸顯出了產品的賣點，更是抓住了消費者的需求，成為了很多人的就餐選擇，市場顧客好評高。

小魚號酸菜魚全國門店數量148家

五、魚你在一起酸菜魚點擊查看品牌詳情

魚你在一起下飯酸菜魚創立于2017年，是一家以經營酸菜魚米飯為主的快餐連鎖品牌。作為酸菜魚快餐品類開拓者，魚你在一起實現了傳統酸菜魚的小份制、快餐化，憑借系統化、標準化的經營優勢，經過4年多發展，目前魚你在一起門店已輻射全國356座城市，并連續三年先后榮獲2017年度中國快餐百強企業、2018年度中國快餐企業70強、2019年度中國快餐50強企業，連續兩年榮獲2019和2020中國酸菜魚十大品牌以及2019年度和2020年度中國餐飲百強企業等榮譽，成為中國酸菜魚快餐領域實力強勁的頭部品牌，受到各大衛視、美國紐約納斯達克等國內外知名權威媒體的關注和報道，以一款產品帶動了一個品類的重燃與崛起。

產品優勢

“魚你在一起”開始創造新的消費場景，滿足年輕人的新需求，發動了一場革新傳統酸菜魚、掀起酸菜魚快餐化的浪潮。我們喵準下飯屬性，從國內外精選無骨少刺魚類，采用單雙人份的食用方式烹制一個人也能吃爽的酸菜魚，其中以熱炮酸菜魚、老壇酸菜魚、青花椒酸菜魚、公舉番茄魚等為代表的單品美食廣受年輕人喜愛。

公司不斷改良新產品的同時，也不斷優化產品的烹制工藝，將傳統的廚房重地大膽地展示到明檔中，讓消費者看得放心，吃得開心。

品牌定位

市場定位：小資潮派中式新快餐。

目標客群：白領、小資、學生、休閑逛街及目的性消費人群。

最佳經營面積：80-120平方。

適合業態：商場、超市、商業街、寫字樓、校區、交通樞紐。

魚你在一起酸菜魚全國門店數量2500家

六、本素酸菜魚點擊查看品牌詳情

“本素酸菜魚”成立于2017年，是蘇州恒鑫餐飲管理有限公司旗下的餐飲連鎖品牌，以“檸檬青花椒魚，番茄酸湯魚，木瓜金湯魚”等為特色經營的品牌連鎖店。本素酸菜魚倡導健康的飲食理念，產品創意來源于云貴地區，流行于東南亞當地的果味酸湯，在此基礎上精心研究出更加適合人的水果口味酸湯魚，滿足不同年齡不同口味的需求，真正適應多元化的市場，目前開設門店的區域有“深圳華為總部、上海、蘇州”等。

堅持以品質為中心，以顧客為核心

本素酸菜魚以“魚好湯更好，酸爽七分飽”的飲食理念，秉承“美味、快速、時尚”的產品理念，堅持以品質為中心，以顧客為核心，倡導“正餐快餐化”的經營理念，力求成為快速餐飲行業模式革新中的引路者。本素酸菜魚經營理念：本土餐飲、國際管理、高質、追求雙贏，營造品牌，共同發展（即：致力于業主公司與管理公司、門店雇主與門店雇員、門店企業與門店經營者、酒店個體與社會整體的雙贏與發展）。

值得創業者信賴

如今人們的味蕾愈發的挑剔，想要贏得消費者的認可，唯有過硬的產品才是品牌致勝的法寶。本素酸菜魚工藝考究，做工精良，消費者好評如潮，未來發展前景不可估量。本素酸菜魚就是排行榜上做得比較好的品牌，值得創業者信賴。本素酸菜魚有限公司本著“不凡管理、滿意效益”的宗旨，以合格的服務、合理的收費標準，竭誠為國內客戶服務。

本素酸菜魚全國門店數量39家,主要分布在：上海市;廣東省;黑龍江省;遼寧省;內蒙古自治區;山東省等地區

七、好哆魚酸菜魚點擊查看品牌詳情

好哆魚酸菜魚隸屬于上海萬祺餐飲企業管理有限公司，作為中國本土企業，不論是在西餐還是中餐領域，正在快速發展之中，計劃再發展多家店，真誠歡迎您加入萬祺大家庭，只要您有責任心，有進取心，有事業心，您將通過萬祺擁有自己的一片廣闊的天空，實現人生更大價值，成就人生更大的夢想!萬祺也將因為與您的合作而更加輝煌。

產品優勢

好哆魚酸菜魚運用古法老工藝的酸菜泡制方法制成，酸香味醇，清淡爽口，好哆魚酸菜魚采用自然抑菌，富含氨基酸，色澤鮮亮，酸中帶脆，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，老少適宜。甄選深海區野生龍利魚，刺少肉多，久煮不老，無腥味異味，高蛋白。好哆魚酸菜魚，傳承在中華美食的基礎上，融入了現代綠色的飲食理念，打造了眾多的美食系列，符合現代人的口味，還采用了食療配方，萃取了多味中草藥，營養全面，搭配合理。

好哆魚酸菜魚，建立獨有的中央廚房，配以更勝一籌的生產設備進行料包制作，通過使用標準化的料包進行操作，做到百店如一的好味道，通過標準化的設備和流程，縮短了顧客點餐及等待的時間，在市場推出以來，便廣受眾多消費者們的青睞。好哆魚酸菜魚，嫩滑的魚片，就著酸爽開胃的加密研制的老壇酸菜，還有青花椒的清爽味道，鮮、香、麻、辣、酸，湯汁濃郁清香，滋味醇厚，肉質鮮嫩可口。好哆魚酸菜魚還推出一些菜品和飲品搭配酸菜魚的享用，與此同時，給消費者多樣性的選擇需求。

好哆魚酸菜魚全國門店數量339家,主要分布在：江西省;山西省;陜西省;廣西壯族自治區;福建省;黑龍江省等地區

八、江魚兒酸菜魚點擊查看品牌詳情

江魚兒酸菜魚秉承傳統的酸菜魚經典，融合時代養生理念，清湯鍋的乳白鮮香，鮮而不油;紅辣鍋：紅亮辛辣，不麻嘴不辣喉;綠麻鍋又是麻辣爽口，不腥不燥。江魚兒酸菜魚豐富的口味，改變了傳統單一的就餐選擇，從而讓食客們有了更多的選擇。江魚兒酸菜魚廚師團隊在傳統酸菜魚的基礎上不斷創新口味，進行研發、改良，精益求精。現已研發出麻、辣、鮮、香、傳統等多種口味，與番茄、蘿卜合理搭配，不僅營養合理，更是美味十足。江魚兒酸菜魚以健康、營養為出發點，健康的美食綜合體。江魚兒酸菜魚，每天好吃一丟丟。

產品優勢

江魚兒酸菜魚一個人也可以吃的酸菜魚，美味有特色，獨創酸菜魚快餐模式，5分鐘上餐的酸菜魚米飯，精選越南進口巴沙魚，無骨無刺，口口厚味，是一個異常受歡迎的美食品牌。江魚兒酸菜魚產品以老壇酸菜魚、特選涮菜、四川特色小吃、精選涼菜自制飲品組成。江魚兒酸菜魚餐廳裝潢加以現代元素，使餐廳既有傳統文化的厚重有不失現代文化時尚的氣息，給顧客以舒適輕松的消費體驗。江魚兒酸菜魚憑特色立市，靠特色發展，愿意與能抓住特色的投資者同行，實現互利共贏。

競爭力大

江魚兒酸菜魚是一個很受歡迎的美食，它以自己的特色美味征服了很多口味挑剔的消費者，贏得了很不錯的市場發展空間。江魚兒酸菜魚是美食都是選擇新鮮的食材進行制作的，有著全新的口味，還在不斷的上新菜品，在市場上的競爭力是非常大的。而且投資也小的。

江魚兒酸菜魚全國門店數量121家,主要分布在：四川省;陜西省;浙江省;上海市;重慶市;河北省等地區

九、落湯魚酸菜魚米飯點擊查看品牌詳情

落湯魚酸菜魚米飯是有名的酸菜魚品牌，魚片厚薄均勻，爽滑香辣，一點都不腥，酸菜也是超級好吃。其他川味菜肴各具特色，價格實惠量又足。是您聚餐約會的不二之選魚，營養豐富，口感鮮香，是很多人吃飯必點的美食。我們都知道魚的做法有很多種，想要把魚的美味完美的呈現出來，用料是非常講究的，獨特的制作方法，使其制作出的魚更加的美味，味道正宗，營養美味，帶給消費者們獨一無二的舌尖享受，想要吃到正宗的魚，就到落湯魚酸菜魚米飯加盟店，味道地道鮮美，豐富的產品，帶給消費者們更多的舌尖享受。

口感細膩，鮮香綿嫩

落湯魚酸菜魚米飯加盟招商，市場火爆，商機無限。酸菜魚加盟以功夫魚肴為主打，主要經營鱘龍魚、私房爆煎魚、創新面包魚、趣味一魚多吃、傳統烤魚等。鮮的魚，經過幾道熱浪沖擊，使魚肉肥美不油膩，酸菜魚加盟香甜而無腥味，中間夾雜著淡淡酒香，口感細膩，鮮香綿嫩。

開餐飲店，特色才能長久

落湯魚酸菜魚米飯加盟，特色美味，鮮香可口，讓無數消費者為之傾倒。落湯魚酸菜魚米飯，其特色在于魚肴烹制的精細程度：鱘龍魚只用產自山東沂蒙山區的1斤半的活魚，身材不標準不要;做爆煎魚的鯽魚處理時要求魚肚、表皮不破;就連作為輔料的配菜都要求體態一致。

落湯魚酸菜魚米飯全國門店數量241家

十、三口一品泡菜點擊查看品牌詳情

青島三口食品有限公司于2006年3月成立，建筑面積5000O，職工人數150~200名，一天生產40噸白菜泡菜。 八年來，向韓國、日本、澳大利亞、馬來西亞等國家出口六萬多噸產品。北京、天津、上海、廣州、深圳、大連、沈陽、哈爾濱、西安、青島、煙臺、延吉等國內各地區和城市都建立“三口一品”銷售代理獨立法人，廣泛推廣“三口一品”品牌，陸續發展擴大市場領域。2015年1月在日本東京成立了海外銷售企業“三口物產株式會社”，邁出了“三口一品”擴張海外市場的第一步。

產品優勢

三口一品泡菜是以泡菜為核心，集特色面粉、面條等小吃于一體的綜合性品牌連鎖店。三口一品泡菜采用獨特的制作/精制工藝，結合土家泡菜的制作方法，口味酸甜、酥脆、辛辣、爽口，可以多種組合食用!三口一品泡菜的原名為“香、辣、辣”食品店，后注冊商標為“三口一品泡菜”。泡菜種類繁多，包括酸蘿卜、脆竹筍、蓮藕、黃瓜、紅薯、黑木耳等，不斷改進和更新，導致韓國泡菜與各種調味料混合的時尚。

三口一品泡菜加盟特色

選址容易：商場內，步行街，美食城，大型商超，電影院，車站，小區內外，醫院旁等等都可以開店經營。

四季銷售：一年四季，天南地北，吃貨的天堂，粉絲針對查找，多種口味，多變組合，南北地域，老少皆宜。

投少創業：市場啟動期，三口一品泡菜總部低價加盟合作，多重禮品相予贈送，扶持客戶快速拓展市場。

運作簡單：不需大廚、標準化操作，無廚余浪費，沒有大型設備，2人即可開業運作。

三口一品泡菜全國門店數量297家,主要分布在：四川省;湖北省;廣西壯族自治區;上海市;湖南省;內蒙古自治區等地區