近年來，隨著“小眾美食”熱潮席卷全國，螺螄粉憑借其獨特的風味和濃郁的柳州氣息，成功“出圈”，成為眾多消費者的心頭好。也正因如此，越來越多的創業者將目光投向螺螄粉賽道，選擇加盟品牌開店，搶占這片美食藍海。然而，螺螄粉品牌五花八門，新手面對“選擇恐懼癥”實屬常態。到底哪些品牌值得信賴?哪幾家加盟更有前景?別急，本文為你盤點螺螄粉品牌加盟優選TOP10，帶你一文看懂市場格局，助力你的開店之路少走彎路!

一、螺滿多螺螄粉

螺滿多螺螄粉起源于廣西柳州，是螺滿多螺螄粉創始人曹云波女士親赴柳州數次調研學藝研發而成，本著匠人匠心匠品的初心，既傳承柳州螺螄粉辣、爽、鮮、酸、燙的特點，同時精選食材，嚴控出品，在產品研發上繼續升級，弱化酸臭的味道，符合全國各地男女老少消費者們對螺螄粉的口感偏好，聞著臭吃起來香，讓食客一碗就上癮。

螺螄粉是廣西柳州的風味小吃,中國廣西非物質文化遺產。

螺螄粉之所以叫做“螺螄粉”，

是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故

精心熬制的螺帥湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味。

“臭”味來源于螺螄粉里的酸筍，

它是新鮮筍經工藝發酵后酸化而成的。

螺滿多螺螄粉全國門店數量1789家,主要分布在：天津市;上海市;北京市;廣東省;廣西壯族自治區等地區

二、肥姨媽柳州螺螄粉點擊查看品牌詳情

肥姨媽隸屬于柳州市肥姨媽餐飲管理有限責任公司旗下，于1999年創立于柳州市，以傳統柳州螺螄粉為基礎，已經持續經營了近三十年。是全國螺螄粉美食行業現存極為悠久的連鎖品牌之一。肥姨媽螺螄粉在近三十年的經營中早已經成為了一種家族和美食文化傳承。

肥姨媽螺螄粉的故事始于20世紀末的柳州街頭路邊攤。1999年，陳慧妃的母親何萍因下崗被迫尋找生計，決定在路邊擺攤賣柳州螺螄粉。何萍的母親，即陳慧妃的外婆，則負責熬制螺螄湯。憑借著代代相傳的傳統技藝，何萍的螺螄粉攤很快便贏得了街坊們的喜愛。因何萍體型肥胖，街坊們親切地稱她為“肥姨媽”，這一稱呼也逐漸成為螺螄粉攤的名字——“肥姨媽螺螄粉”由此誕生。

2020年10月，肥姨媽螺螄粉在浙江嘉興開設了第一家外省分店，標志著品牌正式走向全國。在確保每家分店都能保持原汁原味的柳州螺螄粉風味的基礎上，陳慧妃專門設立了原材料生產基地，將螺螄粉的核心原料統一生產并通過物流配送到全國各地的門店。正是這一舉措，保障了品牌的標準化和口碑，逐步推動肥姨媽螺螄粉擴展至全國各大省市。

截至目前，肥姨媽螺螄粉已在北京、上海、浙江、江蘇、廣東、山東、福建、河北等全國多個省市開設了200余家分店，成為柳州本土螺螄粉的領軍品牌之一

三、融柳大鐵螺螄粉點擊查看品牌詳情

杭州鑫牛餐飲管理有限公司是一家專業從事美食、研發、餐飲連鎖管理的企業,擁有多組實戰經驗的餐飲品牌孵化團隊。旗下品牌“融柳大鐵牛螺獅粉”,經過多年累積與發展,已擁有線上線下門店成熟運營體系與螺獅粉品類的獨特盈利模式。截止2024年底,店面已經遍布北京、上海、杭州、南京、安徽等全國大部分城市，累計已開門店數超1500家。融柳大鐵生螺獅粉，憑借源自柳州的正宗螺獅粉口味與地道制作工藝,深受各地食客和網紅大咖的喜愛，多次榮登人氣熱銷榜、必吃榜。

品牌大事記

01-品牌成立2015年 2015年融柳大鐵牛螺獅粉品牌成立。

02-單店日銷突破600單 2017年直營店上海五角場店正式開業。同年，上海五角場店日銷量突破600單!

03-直營店相繼開業 2019年杭州定安路、南京天潤城、北京芍藥居、合肥之心城等多地重點城市直營店相繼開業。

04-申請特許經營備案 2020年經過幾年時間的沉淀,融柳大鐵牛正式步入正軌開始注冊品牌,申請特許經營備案。

05-門店突破300家 2020年大鐵牛全國門店突破300家。

06-門店突破350家 2021年,大鐵牛全國門店突破350家。

07-門店突破600家 2022年大鐵牛正式上線抖音借助抖音本地生活引爆堂食業務,并已遍布北京、上海、杭州、南京及安徽各省市,全國門店突破600+家。

08-門店突破1000家 截止2023年8月大鐵牛發展愈發成熟,依托完善的盈利模型與全平臺運營體系，快速擴張。

融柳大鐵牛螺獅粉截止目前店面已經遍布北京、上海、杭州、南京、安徽等全國大部分城市，累計已開門店數超1500余家

四、周成芝螺螄粉點擊查看品牌詳情

廣州周成芝餐飲管理有限公司成立于2019年，是一家集專業產品研發、直營管理、項目運營、項目推廣為一體的大型綜合性餐飲文化傳播公司，公司致力于準確把握小餐飲市場動態，抓住時機，引領時尚，專注于發展時尚、特色、營養、健康的餐飲品牌項目，是目前國內較優秀的小餐飲創業運營服務商。

公司一直以“促進餐飲產業發展，為合作商獲取較大商業利潤”為不渝使命，以“共同成長，共同分享”為經營理念，以“信為先，大有為，客戶的成功就是我們的成功”為企業愿景，潛心研發了一系列特色時尚餐飲項目，并將這些項目成功推廣至全國，開創了中國特色小餐飲成功運營的第一品牌!

公司已擁有成熟完善的管理總部、研發中心、直營中心、營銷中心、運營中心、物流中心六大中心體系，下設人力資源部、行政事務部、資本管理部、營銷事業部、品牌策劃部、網媒推廣部、運營指導部、商務接洽部、物流配送部、倉儲管理部等10個核心部門及一個大型技術培訓基地。

周成芝螺螄粉所承襲的傳統螺螄粉，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,每碗粉配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配料,再加上周成芝螺螄粉精心熬制4個小時的筒骨螺螄湯。周成芝螺螄粉吃后常使人大汘淋漓,因有奇特鮮美的螺螄湯,又使人欲罷不能,所以吸引很多人喜愛。

周成芝螺螄粉全國門店數量658家,主要分布在：上海市;重慶市;北京市;天津市;廣東省;等地區

五、老帥鹵味螺螄粉點擊查看品牌詳情

老帥鹵味螺螄粉隸屬廣西老帥餐飲服務有限公司，品牌所承襲的傳統螺螄粉，具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,每碗粉配上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、鮮嫩青菜等配料,再加上我們精心熬制4個小時的筒骨螺螄湯。吃后常使人大汘淋漓,因有奇特鮮美的螺螄湯,又使人欲罷不能,所以吸引很多人喜愛。老帥鹵味螺螄粉在此高湯的基礎上,衍生炮制出的螺螄粉、螺螄雞、螺螄蛋、螺螄油豆腐、螺螄菓菜等等都是螺螄系列美味香辣鮮爽,獨特的口感,迅速揚名。老帥鹵味螺螄粉,正是繼承傳統的螺螄粉制作方法,以先進的企業管理和質量監控加以發揚,成為眾多食客的心頭摯愛。

老帥鹵味螺螄粉在傳統螺螄粉配方的基礎上，又推出了干撈螺螄粉、螺螄鴨腳煲、螺螄豬腳煲等各類風味美食，給老帥鹵味螺螄粉的客人們更多選擇，更多美味!老帥鹵味螺螄粉對美食的口感和品質是非常的看重，有著風味獨特還有各種美味的配菜給您不一樣口感享受!酸、辣、鮮、爽!螺螄粉是中華美食界的一顆重磅炸彈，深受吃貨歡迎!我們有著非常風靡的市場，并且我們的美食還是大眾愛吃的好美食，不僅味道好、價格還非常的便宜，為您帶去方便、快捷的美食體驗!

企業文化

曾家宗旨：顧客至上 員工幸福

飲食文化：料足質優 風味獨特 綠色食品 營養豐富

服務文化：同行尊重 社會滿意

創新發展：用創新的思維去滿足變化的需求，用選于市場變化的創新去領先市場，企業才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

老帥鹵味螺螄粉全國門店數量200余家，主要遍布廣西省；福建省；浙江省；江蘇省等地區

六、粉語漓江螺螄粉點擊查看品牌詳情

粉語漓江螺螄粉是東莞市坤松實業投資有限公司旗下品牌，是一家集高品質餐飲研發、企業管理咨詢、餐飲信息咨詢、品牌管理運營及售后服務等為一體的大型綜合性餐飲企業。公司下設運營培訓基地、營銷推廣基地、店鋪直營、項目研發團隊等分支機構，能夠在管理、服務、產品、物流體系上為旗下品牌助力，并走向更大的市場。

粉語漓江螺螄粉在技術上勝人一籌，粉語漓江螺螄粉傳遞給消費者的不可超越的神奇味蕾體驗，具有明顯的時尚熱點，而且產品豐富多樣，多重單品簡直就構筑了一個強大的健康能量站，粉語漓江螺螄粉深受消費者喜愛，生意不停。粉語漓江螺螄粉擁有著良好的品牌發展文化，粉語漓江螺螄粉能夠真正的立足于市場至上進行品牌靈魂的塑造，使自己的品牌獲得更好的消費反饋。

粉語漓江螺螄粉吸引了廣大消費者的眼球，得到大眾的矚目，經營管理模式成熟，產品豐富多樣，迎合大眾的口味要求，獲得投資者的青睞，為了獲得更多的財富，紛紛選擇了適合自己的加盟項目，開啟創富之旅。粉語漓江螺螄粉力求給客戶提供多方面優質服務的同時，粉語漓江螺螄粉期待與各位業界新老客戶攜手共進，以實行品牌戰略為總之，竭誠為客戶提供優質、可靠產品和滿意服務。

品牌特色

1、減風險，讓成功少走彎路，粉語漓江螺螄粉餐飲經營多年，實力強大，有多家樣板店可供投資人考察。跟著成功品牌走，有效降低風險。

2、減裝修，讓開店投入更低，粉語漓江螺螄粉走的是大眾親民裝修路線，時尚明快又輕松隨意，店面貴在精不在大，也不需要大筆的裝修投入。

3、減人工，讓經營變得輕松，粉語漓江螺螄粉核心食材（半成品）由粉語漓江螺螄粉總部統一配送，將最復雜的環節在中央廚房完成，所以人員配置大大降低。

4、打破一餐局限，讓店面天天排隊，粉語漓江螺螄粉的消費門檻低，不但風味獨到，而且全天都是就餐黃金時間，顧客數量多，不需要多余的座椅板凳，就能快速就餐。

5、經濟實惠，人人能享，粉語漓江螺螄粉普通餐飲店人均上百元不新鮮，而粉語漓江螺螄粉的人均消費額在20元左右，消費毫無壓力，人人都能享用。

粉語漓江螺螄粉全國門店數量20余家,主要分布在：廣西壯族自治區;廣東省等地區

七、九品軒螺螄粉點擊查看品牌詳情

九品軒螺螄粉隸屬廣西九品軒餐飲管理集團有限公司，是一家定位于快餐培訓管理、快餐特許品牌加盟推廣、執行及后期維護、管理，為加盟商提供管理及銷售支持，涵蓋特許經營整個運作流程的專業型知識性企業。公司致力于九品軒螺螄粉品牌戰略發展思路，以市場為導向，堅持品牌經營和產業經營相結合的現代化商業模式，對國內外餐飲特許連鎖經營企業經營模式的深入研究，將知名的餐飲連鎖管理模式和中華快餐行業的實際情況相結合，以知名的管理理念，靈活的管理方式，結合中華快餐市場環境，通過長期積累形成了一套切實高效的餐飲項目市場化經營和推廣運作機制，并以此致力于發展成為中華快餐行業的佼佼者。

九品軒螺螄粉打造特色螺主題品牌，健康營養，專心專注螺螄粉，經過多年操作探索與實踐，利用三十多種天然香料及秘方研制出獨 有的湯料，以“鮮、香、爽、辣”的特有風味贏得了廣大顧客的青睞和贊嘆。九品軒螺螄粉至力打造原汁原味的螺螄粉，用純螺螄，筒骨，加上幾十種中藥香料精心熬制，堅決拒絕螺螄精、拒絕添加劑，九品軒螺螄粉保持螺螄湯清甜的味道，清甜可口這才是真正的螺螄湯的味道!九品軒螺螄粉，傳承美味經典，美味源于用心，讓您隨時隨地都能吃到正宗地道的螺螄粉。九品軒螺螄粉始終以獨具特色的飲食文化塑造品牌形象，積極開拓國內市場，加快連鎖經營的拓展步伐。

九品軒螺螄粉包含了傳統九品軒螺螄粉的所有配料，酸筍、 木耳、蘿卜干、青菜，還有粒粒分明的花生和螺肉，上桌先是酸筍的香氣撲鼻而來，再看色澤，平時吃粉的螺螄湯居然變成了粘稠濃郁的螺螄醬汁，紅澄油亮地裹在彈牙的圓米粉上面，入味而且有嚼勁，加上肉片、洋蔥、胡蘿卜、指天椒等配料的搭配，整碗粉看起來滿滿當當，越吃越上癮，越嚼越夠味。黃九品軒螺螄粉風味獨特，還配有鹵蛋、鹵鴨腳、鹵豬手、炸蛋、三鮮肉絲、油豆腐泡等一同銷售，作為廣西很大型螺螄粉培訓基地，聘請廣西柳州地區技術很高螺螄粉師傅做導師，傳授更正規地道柳州螺螄粉技術，原味-----螺螄粉味鮮、螺螄飄香、口不干。九品軒螺螄粉是一家發展多年的資深品牌，不僅了解消費者的消費需求，對大眾創業者的現狀也有精準把握。

九品軒螺螄粉全國門店數量611家,主要分布在：廣東省;湖南省;山東省;河南省;江蘇省等地區

八、五角星螺螄粉點擊查看品牌詳情

五角星螺螄粉隸屬于南寧五角星餐飲管理有限公司，公司是南寧的一家專業連鎖公司，業務涉及餐飲管理、食品制造、分銷加盟、產品代理等多元化業務。五角星螺螄粉采用了多種不同的中草藥，對于身體保健和養生，都是有很大益處的。五角星螺螄粉產品制作工藝、選材都很不錯，特色美味逐漸贏得人們認可。

五角星螺螄粉傳承廣西柳州螺螄粉制作工藝，它家的螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽特點。其應用柳州米粉，加上酸筍、木耳、腐竹、蘿卜干、青菜等配料及酸湯制作而成，因其口味鮮美所以為分店留住了不少顧客資源。其螺螄粉除了可搭配上述標配食材，還可以搭配豬腳、豆泡、鴨腳、鹵蛋等產品，其配料可任由食客挑選。

五角星螺螄粉制作選材豐富、工藝獨特，總部掌握了其制作配方，經過技術整合令其產品可差異化經營，為分店經營爭取到更多的市場資源。如今五角星螺螄粉已經成功在北京、廣東、河南、四川、湖南、山東、山西等地經營，規模化發展提升了它的品牌辨識度和行業市場經營影響力。

五角星螺螄粉全國門店數量100余家，遍布北京、廣東、河南、四川、湖南、山東、山西等地

九、黎江村螺螄粉點擊查看品牌詳情

廣西桂林黎江村餐飲管理有限公司秉承傳統，又不斷研發。注重技術投入。我們根據行業經營和壓力特點，以防范壓力和依法合規為目標，建立了內控制度健全、壓力管控到位、責任落實明確、運行相互制衡的內控管理體系。

公司在創業發展中始終堅持打造特色的實力商機，市場需求實力更加強大，在后續的成長和發展中也充分地展現出了它的獨特之處。黎江村桂林米粉加盟連鎖品牌作為公司旗下推出的人氣連鎖餐飲品牌，目前為止也更加的受大家的喜愛，在市場上的生意發展的非常好。

黎江村螺螄粉包含了傳統螺螄粉的所有配料，酸筍、 木耳、蘿卜干、青菜，還有粒粒分明的花生和螺肉，上桌先是酸筍的香氣撲鼻而來，再看色澤，平時吃粉的螺螄湯居然變成了粘稠濃郁的螺螄醬汁，紅澄油亮地裹在彈牙的圓米粉上面，入味而且有嚼勁，加上肉片、洋蔥、胡蘿卜、指天椒等配料的搭配，越吃越夠味。

作為螺螄粉加盟排行榜先進的黎江村螺螄粉，價格不貴，消費者都愿意去購買黎江村螺螄粉，所以黎江村螺螄粉的生意才會更好，黎江村螺螄粉加盟商才能更賺，現在黎江村螺螄粉加盟不大，所以是小加盟的優選！

黎江村螺螄粉全國門店數量216家,主要分布在：浙江省;重慶市;湖北省;廣西壯族自治區;寧夏回族自治區;北京市等地區

十、皇冠螺柳州螺螄粉點擊查看品牌詳情

皇冠螺，品牌秉承“皇冠品質、地道風味”的經營理念，把螺螄粉濃厚的味道與中國悠久的傳統文化相結合，打造出“皇冠國潮·奉螺天下”的柳州飲食文化潮牌，用國潮的方式敘述螺螄粉飲食、柳州傳統文化，致力將柳州傳統地道的生活美食、文化進行傳播的螺螄粉品牌。

我們有著20年實體螺螄粉店配方，全國連鎖實體店100余家，專注品質和口味研發，廣西放心糧油生產企業，10000平米標準化生產車間，年產5000萬包，為上千商家、食堂提供原料。榮獲【中國知名品牌】 【柳州原味螺螄粉倡導品牌】等多項榮譽。

皇冠螺柳州螺螄粉企業文化：

公司愿景：把皇冠螺打造成年輕人喜歡的美食連鎖潮牌。

傳播主題：皇冠國潮，奉螺天下。

公司使命：推廣中華美食，傳承老柳州味道，宣傳國潮文化。

核心價值觀：美食傳承、文化傳播、合作共贏

近期目標：全國1000家門店，線上線下年營業十億。

銷售模式：堂食體驗+平臺外賣+天貓+快手+抖音+新零售+ 商超。

螺螄粉行業趨勢：

據數據統計2018年是45億元，2019年135億元，2020年200億元的整體銷量，螺螄粉的逐年上漲的銷量，已經成為了名副其實的網紅美食。消費群體年輕化，未來市場前景樂觀。

皇冠螺柳州螺螄粉全國門店數量100余家，主要遍布廣西省；廣東省；浙江省；江西省等地區