近幾年，小龍蝦作為夜宵市場的寵兒，席卷了全國各地，成為消費者餐桌上的熱門選擇。隨著需求的持續增長，小龍蝦餐飲行業也迎來了迅猛發展，尤其以連鎖加盟形式備受創業者關注。然而，面對市場上層出不窮的小龍蝦品牌，如何選擇一個值得信賴且具有發展潛力的連鎖品牌，成為投資者亟待解決的問題。本文將為您梳理小龍蝦連鎖加盟排行榜，幫助您深入了解行業領先品牌的獨特優勢及市場定位，讓您在選址、資金投入及開店管理等方面做出更智慧的決策。

一、大尚龍蝦：點擊查看品牌詳情

大尚龍蝦燒烤屬于餐飲行業中一種小型餐飲連鎖企業，也是行業中剛剛興起的一支生力軍，在激烈的市場竟爭中脫穎而出，具有較強的市場生命力及強大的市場發展空間和潛力，它是行業桔構調整的產物，它迎合了人們的消費心里和口味習慣，且價格適中、口味優異、品種繁多，能很好地滿足了工薪和城鄉居民用餐的需求，是創業加盟者優選的經營項目。

獨特優勢

輕資產外賣運營模式：以外賣業務為核心，門店無需大面積堂食區域，50㎡即可實現標準化運營，設備聚焦小龍蝦清洗、保溫等功能，投資成本比傳統堂食品牌低 40% 。2024 年推出 "0 加盟費 + 保證金" 政策，進一步降低創業門檻，適合小成本創業者快速切入市場。

標準化供應鏈體系：總部統一供應小龍蝦原料及核心調料，確保全國門店口味一致性，同時通過規模化采購降低 30% 食材成本。搭配智能外賣接單系統，高峰期訂單處理效率提升 60%，月均外賣訂單可達 2000 + 單。

市場定位

大眾外賣市場：主打 15-30 元客單價的小龍蝦外賣，目標客群為年輕上班族、學生群體，聚焦 "便捷、性價比" 需求。通過外賣平臺覆蓋寫字樓、校園周邊等場景，2024 年數據顯示三線城市單店外賣占比超 80%，復購率達 45%。

大尚龍蝦全國門店數量245家,主要分布在：廣東省;河南省;安徽省;河北省;云南省;湖南省等地區

二、邵匯大蝦：點擊查看品牌詳情

沈陽邵匯餐飲管理有限公司（以下簡稱公司）于2016年創立邵匯大蝦品牌，本公司以誠信為本，回報社會的理念發展連鎖經營，經歷了4年多的風雨打磨，成為中國蝦火鍋品牌引領者。
邵匯大蝦品牌立足于遼寧省沈陽市，從開業至今逐步向外擴展，形成了以遼寧省覆射吉林、內蒙古、黑龍江、河南、河北省等，目前已經遍布全國6個省份70多個城市，在沈陽市和長春市開設了自營店面，已擁有300多家加盟連鎖店。

獨特優勢

蝦火鍋品類創新：以厄瓜多爾南美白對蝦為核心食材，首創 "蝦火鍋" 模式，先吃蝦后涮菜的吃法形成差異化競爭力。中央廚房統一配送鍋底醬料，80% 食材實現標準化供應，單店口味穩定性強，2025 年推出的 "裝修補貼" 政策可降低加盟商 30% 裝修成本。

強運營支持體系：提供從選址評估、裝修設計到員工培訓的整店輸出服務，配備專業運營團隊駐店指導開業，2024 年新開門店首月盈利占比達 65%。與美團、抖音合作推出專屬流量入口，單店月均到店客流提升 200 + 人。

市場定位

中端蝦火鍋市場：客單價 50-80 元，目標客群為家庭聚餐、朋友聚會場景，主打二三線城市商業綜合體及繁華街區。2025 年全國 300 + 門店中，70% 位于三線城市，單店日均服務 150 人，成為下沉市場蝦火鍋頭部品牌。

邵匯大蝦全國門店數量183家,主要分布在：遼寧省;吉林省;內蒙古自治區;黑龍江省;河北省;河南省;山東省等地區

三、紅軍龍蝦：點擊查看品牌詳情

紅軍龍蝦館隸屬于武漢紅軍餐飲管理有限公司，公司致力于餐飲服務行業的發展，在過去的短短幾年時間內，為社會提供了全面完善的餐飲行業商機服務，同時為了企業更好的發展，更是推出了多個受人喜愛的人氣項目。其中紅軍龍蝦館加盟連鎖品牌的實力就非常的惹人喜愛，作為無數人都心動的商機項目。

獨特優勢

超低投資門檻：20-30㎡檔口店投資僅 5-10 萬元，配備基礎烹飪設備即可運營，適合鄉鎮及縣級市場。總部提供 "流動餐車" 方案，設備投資再降 30%，2024 年數據顯示縣級城市單店日均營業額 3000-5000 元，毛利率約 55%。

靈活經營模式：支持檔口、坐店、流動三種經營方式，選址靈活可覆蓋集市、夜市、社區等場景。3 天速成培訓體系確保新手快速上手，核心配方標準化輸出，無需專業廚師即可操作。

市場定位

下沉市場低價剛需：主打 10-20 元小龍蝦單品，目標客群為縣城居民、鄉鎮消費者，聚焦 "實惠、便捷" 需求。2024 年在河南、山東等省份的縣級市場覆蓋率達 40%，成為鄉鎮地區小龍蝦消費的主要選擇。

紅軍龍蝦全國門店數量36家,主要分布在：黑龍江省;江蘇省;北京市;貴州省;江西省;湖北省等地區

四、墮落小龍蝦：點擊查看品牌詳情

深圳市洪堡智慧餐飲科技有限公司，成立于2016年5月， 是由一幫清華大學與農業大學、食品科學背景團隊、聯合著名投資機構和上市公司一起設立的高科技農業與新商業模式的公司。墮落小龍蝦經過幾萬次試驗，從而篩選出最適合的口感，不惜重金從過國外引進高科技洗蝦儀器，來深度清潔墮落小龍蝦。甚至連配料都優中選優，篩選花椒為漢源大紅袍、重慶江津青花椒等多種花椒復配，辣椒為川西壩子二荊條、貴州七星椒等多種辣椒復配等。

獨特優勢

鎖鮮技術壁壘：自主研發 "鎖鮮烹飪" 技術，預制菜模式實現小龍蝦全年供應，食材損耗率低于 5%，毛利率達 60%-65%。配備專業鎖鮮包裝設備，外賣配送 30 分鐘內仍保持最佳口感，2025 年與美團合作推出 "流量扶持計劃"，加盟店可獲平臺首頁曝光。

全品類產品矩陣：產品線涵蓋小龍蝦、大閘蟹、田螺等 10 + 品類，形成 "夜宵 + 外賣 + 飯店" 全場景覆蓋。總部提供智能庫存管理系統，自動根據銷售數據生成采購計劃，庫存周轉率提升 40%。

市場定位

品質外賣市場：客單價 30-50 元，目標客群為追求品質與便捷的城市白領，主打 "無廚師、全時段" 供應。2024 年二線城市門店中，30% 訂單來自 22:00-2:00 夜宵時段，成為夜間餐飲市場的重要參與者。

墮落小龍蝦全國門店數量620家,主要分布在：廣東省;云南省;湖南省;廣西壯族自治區;遼寧省;吉林省等地區

五、槐店王婆大蝦：點擊查看品牌詳情

槐店王婆大蝦隸屬于河南槐店王婆餐飲管理有限公司成立于2010年，是國內知名的餐飲企業。現已發展成為一家集餐飲服務、餐飲企業連鎖經營、餐飲項目策劃及投資、餐飲技術轉讓、餐飲企業管理;企業管理、咨詢、培訓;建筑工程設計、施工一體化的專業餐飲公司。旗下品牌—槐店王婆大蝦始創于2009年，總店坐落于歷史悠久的文明古鎮—槐店鎮。

獨特優勢

區域代理返點政策：年度銷售額達 50 萬以上可返加盟費 15%，激勵加盟商拓展市場。中央廚房供應秘制醬料，成本比自炒低 20%，同時保證全國門店口味統一。2024 年推出 "區域保護" 政策，確保 3 公里內無同品牌競爭。

下沉市場運營經驗：深耕三四線城市，裝修成本比一線城市低 30%，單店模型更適配縣域經濟。總部配備本地化運營團隊，提供方言版營銷素材及接地氣的促銷方案，2024 年縣級城市門店盈利周期平均縮短至 6 個月。

市場定位

三四線城市大眾餐飲：客單價 40-60 元，目標客群為家庭消費者及中年群體，主打 "實惠、量大" 賣點。在河南、河北等省份的地級市覆蓋率達 50%，成為區域市場蝦火鍋首選品牌。

槐店王婆大蝦全國門店數量3870家,主要分布在：浙江省;山東省;江蘇省;山西省;廣東省;河北省等地區

六、李想大蝦：點擊查看品牌詳情

李想大蝦自創建以來,以獨特醇厚的口味和營養健康的鍋品,贏得了消費者的一致推崇。李想大蝦始終堅持“綠色健康,一鍋一底”的選料和底料原則,嚴把原料關,配料關,自2012年李想大蝦優先家店面開業以來歷經市場和顧客的嚴格檢驗,成功打造出具有濃郁文化的優質火鍋品牌,先后被評為“百姓合格特色餐飲名店”、“重質量、守信譽、單位”、“中華餐飲名店”、“河南省消費維權誠信示范單位”等稱號;經過所有李想人的努力,公司在2015年經過商務部監制中國中小企業協會的嚴格把關,成功成為中國中小企業協會中小企業孵化基地副會長單位。

獨特優勢

智能化設備賦能：配備智能火鍋設備，可自動控制火候及烹飪時間，節省 30% 人力成本，單店僅需 2-3 人即可運營。2025 年與抖音合作推出 "到店核銷" 套餐，加盟商可獲短視頻流量補貼，單店月均引流 200 + 單，新客轉化率達 35%。

差異化產品研發：在傳統蝦火鍋基礎上，推出藤椒、番茄等 5 種鍋底口味，搭配秘制蘸料，形成產品壁壘。總部研發團隊每月推出 1-2 款新品，2024 年推出的 "芝士蝦滑" 成為爆款，單店月銷量超 500 份。

市場定位

中端時尚餐飲：客單價 60-80 元，目標客群為年輕情侶及閨蜜聚會，主打 "時尚、輕奢" 用餐體驗。門店采用現代簡約裝修風格，搭配網紅打卡點，2024 年一線城市門店中，30% 客流來自社交媒體引流。

李想大蝦全國門店數量802家,主要分布在：陜西省;陜西省;河南省;河南省;山西省;山西省;遼寧省等地區

七、森虎蝦尾：點擊查看品牌詳情

森虎蝦尾隸屬于鄭州市森虎餐飲管理有限公司。“森虎”是鄭州市森虎餐飲管理有限公司旗下品牌，創立于2015年，是一家聚焦于“蝦尾”單品的夜市餐飲連鎖品牌，年服務消費者超1000萬人次。歷經4年發展，現已擁有50+門店、1個中央廚房加工中心及2個供應鏈倉儲配送中心，覆蓋河南省30余個轄市及縣市，并已著手布局安徽及山東市場。在品牌創始人喬森先生、王虎先生的用心經營下，“森虎”蝦尾品牌現已先后斬獲“中國好餐飲100加盟首選品牌”、“中國特色餐飲名店”、“中國百佳綠色餐飲名店”、“裕豐杯·中原名宴獎”等榮譽。

獨特優勢

蝦尾細分品類聚焦：專注蝦尾單品，凍品采購成本比活蝦低 40%，毛利率達 58%。30-50㎡外賣店模型輕資產運營，2024 年二線城市單店月均外賣訂單 2500+，客單價 35-45 元，復購率達 50%。

精準外賣運營策略：優化蝦尾包裝設計，采用防灑餐盒及保溫袋，訂單破損率低于 3%。總部提供外賣平臺運營培訓，包括關鍵詞優化、競價推廣等，2024 年加盟店外賣自然流量訂單占比達 40%。

市場定位

年輕外賣市場：目標客群為 18-28 歲年輕人，主打 "小份、便捷" 蝦尾外賣，適配單人餐及夜宵場景。在武漢、長沙等城市的大學城周邊覆蓋率達 60%，成為學生群體小龍蝦消費的首選品牌。

森虎蝦尾全國門店數量92家,主要分布在：河南省;河南省;山西省;江蘇省;內蒙古自治區;廣東省;新疆維吾爾自治區等地區

八、民院蝦尾：點擊查看品牌詳情

民院蝦尾品牌隸屬于陜西阿口餐飲管理有限公司，成立于2002年，是一家連鎖加盟企業，在西安是極具知名度的蝦尾餐飲企業。專業做蝦16年，精選盱眙 優質小龍蝦，每一只蝦都是一個承諾!民院蝦尾的小龍蝦全面供貨干凈，個頭大，肉中富含的蛋白質、鎂、鋅、碘、硒等多種元素，做到藥食同源，總部嚴格按照客戶需要提供質量龍蝦，堅持每一份產品都要衛生健康，還消費者健康與純粹。

獨特優勢

校園市場深度運營：主打 15-25 元蝦尾單品，價格契合學生消費能力，15-25㎡檔口店選址校園周邊，租金成本比商業街低 50%。2025 年推出 "學生兼職計劃"，加盟商可獲總部推薦的學生兼職人員，人力成本再降 20%。

高性價比產品策略：采用凍品蝦尾降低成本，同時保證分量充足，單份蝦尾重量比同類品牌多 20%。門店裝修融入校園涂鴉元素，設置 "學生專屬優惠"，2024 年校園店單月復購率達 65%。

市場定位

校園剛需市場：精準定位在校大學生，聚焦 "低價、量大" 需求，成為校園周邊小吃街的標配品牌。在鄭州、西安等高校集中城市，品牌認知度達 70%，單店日均服務學生 300 + 人。

民院蝦尾全國門店數量15240家,主要分布在：湖南省;甘肅省;北京市;云南省;四川省等地區

九、非常蝦：點擊查看品牌詳情

非常蝦隸屬于北京非常蝦餐飲管理有限公司，辦公室地址位于中國的首都，政治、文化中心北京，于2015年04月16日在朝陽分局注冊成立，注冊資本為10 萬元 人民幣，在公司發展壯大的6年里，我們始終為客戶提供好的產品和技術支持、健全的售后服務，我公司主要經營餐飲管理;企業管理咨詢。

獨特優勢

多口味產品矩陣：涵蓋麻辣、蒜蓉、十三香等 5 種小龍蝦口味，搭配 10 + 款小吃飲品，滿足家庭及朋友聚餐需求。2024 年推出 "會員儲值返現" 系統，加盟商可獲總部提供的會員管理軟件，儲值轉化率提升 35%，單店現金流穩定性增強。

社區化運營模式：40-60㎡社區店主打 "家門口的小龍蝦" 概念，提供 30 分鐘內配送服務。總部策劃 "社區美食節" 等活動，增強品牌與居民的情感連接，2024 年社區店復購率達 60%，高于行業平均水平 20%。

市場定位

社區便民餐飲：客單價 30-40 元，目標客群為社區居民，聚焦 "便捷、家常" 需求。在成都、重慶等城市的成熟社區覆蓋率達 30%，成為家庭日常用餐的備選品牌。

非常蝦全國門店數量79家,主要分布在：河南省;廣東省;湖北省;上海市;北京市等地區

十、文和友：點擊查看品牌詳情

文和友老長沙龍蝦館隸屬于湖南文和餐飲有限公司，成立于2013，其是一家主營餐飲連鎖品牌打造與管理的服務型公司，為直營及特許經營性質的旗下品牌提供策劃、管理、產品研發、品牌運營、設備原料生產、店鋪SI系統包裝等方面的專業化食品行業連鎖加盟與一條龍服務型企業。

獨特優勢

文化 IP 深度賦能：以老長沙文化為核心，還原 80 年代街道場景，打造 "餐飲 + 文旅" 沉浸式體驗，單店裝修成本雖高達 4000-6000 元 /㎡，但客單價可達 150-200 元，毛利率約 62%。2025 年一線城市旗艦店日均客流量 2000+，30% 顧客為外地游客打卡。

全生態業務布局：除龍蝦館外，拓展文創產品、老長沙小吃等多元業務，形成 "餐飲 + 零售 + 文化" 商業閉環。總部配備專業策劃團隊，定期舉辦懷舊主題活動，保持品牌熱度，2024 年品牌聯名款文創產品銷售額占比達 15%。

市場定位

高端文化餐飲：目標客群為追求文化體驗的中高消費群體及游客，主打一線城市核心商圈。在長沙、深圳等城市成為 "城市名片" 級餐飲品牌，2025 年數據顯示，60% 顧客為 25-40 歲都市白領及家庭游客。

文和友全國門店數量30家,主要分布在：河北省;江蘇省;浙江省;山西省;內蒙古自治區;遼寧省等地區

綜上就是本文的介紹，如果您也看到其投資價值，歡迎來留言咨詢。