隨著餐飲創業熱潮不斷升溫，干鍋品類憑借其麻辣鮮香和豐富的食材搭配，持續俘獲著全國各地食客的味蕾。從大城市的時尚商圈到小城鎮的美食街頭，干鍋店面如雨后春筍般涌現。面對琳瑯滿目的干鍋加盟品牌，如何挑選到有實力、市場認可度高且適合自己投資的品牌，成為廣大創業者最關心的問題。為此，我們特別整理了2025年全國人氣干鍋加盟排行榜TOP10，助你在“熱辣”賽道上精準出擊、決勝千里!

1.炭親炭火干鍋點擊查看更多內容

炭親炭火干鍋目標非常明確：我們要成為一家專業、專注、專研，面向全國，出口的餐飲連鎖經營商。炭親炭火干鍋堅持品牌發展戰略，依靠技術創立謀發展，以傳統風味與現代工藝相結合，深入汲取“食之本味”、“回到本源”的飲食精髓，精心探究配料、食材、燃料、鍋具等，反復研制，將竹炭加熱和干鍋巧妙融合，創立“正統炭火干鍋”品牌。在競爭激烈的餐飲市場，炭親炭火干鍋以"天然、健康、時尚"的健康餐飲理念、先進的策動收拾技術、精準的市場定位、鮮明的策動特色、以及快速而穩健的市場增長，成為投資者們追捧的對象!

品牌優勢：老牌川味干鍋，全國門店數量多，供應鏈完善

適合人群：小白創業者、追求標準化管理的人群

加盟支持：全程培訓、開店選址支持

2. 蛙來噠干鍋點擊查看更多內容

蛙來噠隸屬于蛙來噠(廣州)餐飲管理有限公司，誕生于美食之都湖南長沙，牛蛙美食品類的開創者，聚焦蛙類美食十年，首創十二口味蛙鍋，將獨具記憶點的口味與好吃有趣的用餐體驗相結合，定位年輕人群體，曾先后2次受邀參與湖南衛視《天天向上》欄目錄制。截至目前，旗下已有門店300多家，遍布全國90多個城市，努力推動牛蛙美食生態化的發展...

品牌亮點：專注牛蛙干鍋，產品口味獨特，深夜餐飲新寵

市場表現：全國多城市熱門商圈進駐

加盟門檻：適中，品牌勢能大

3. 麻辣誘惑干鍋點擊查看更多內容

麻辣誘惑，創立于2002年，是中國餐飲行業知名的麻辣餐飲品牌，以其地道的川系風味、時尚的用餐環境和持續創新的產品線，深受全國各地消費者的喜愛。依托十余年的品牌沉淀，麻辣誘惑干鍋連續多年躋身全國麻辣系餐飲榜單前列，成為眾多創業者和食客共同認可的實力派品牌。

核心優勢：多年老品牌，菜品多樣，消費群體廣

服務特色：從選址到運營全流程輔導

人氣指數：高，網絡點評優良

4. 川魂帽牌貨冒菜干鍋點擊查看更多內容

川魂帽牌貨冒菜隸屬于什邡市川魂餐飲管理有限公司(以下簡稱川魂餐飲)旗下品牌 ，以麻不刺喉、辣不上火具四川特色餐飲，立于行業之巔。公司發展于2008年，目前是國內的冒菜品牌之一，是降低了無數有志青年創業者的創業路上的風險，實現了風險低、投資小、回報高的經驗復制之路。川魂帽牌貨冒菜五年來，一直不斷的進行菜品創新、新技術研發，榮獲了《中國餐飲行業具發展潛力的品牌》，今天川魂帽牌貨冒菜連鎖店已經超過400家店，其連鎖店分布在四川、重慶、新疆、山西、陜西、云南、北京等全國諸多地方。

品牌優勢：川味地道、食材新鮮，品牌年輕化營銷

適合區域：大中城市、特色商圈

投資回報：回本周期快

5. 干鍋居點擊查看更多內容

干鍋居是深圳市干鍋居餐飲管理有限公司旗下品牌，創立于2001年。以“貴州苗家菜”為主打產品，以“干鍋”為特色。目前，“干鍋居”已擁有上海、北京、杭州三家公司，共計16家分店。2005年，“干鍋居”被中國飯店協會評為“中國十佳黔菜館”。其中，上海“干鍋居”共有8家分店，700余名員工。干鍋居在2003年新浪網評比的“上海最值得推薦的十家餐廳”中排名第三，2004年獲得貴州省“黔菜走出大山杰出貢獻獎”。

風格定位：主打家庭、聚會場景，環境舒適時尚

品牌口碑：食材把控嚴，回頭客多

加盟政策：靈活多樣

6. 于新新干鍋鴨頭

于新新干鍋鴨頭以其獨特的口味和風味脫穎而出。其鴨頭經過精心烹制，外焦里嫩，口感豐富，既有鴨肉的鮮美，又融合了多種香料的獨特香氣。這種獨特的口味使得新新干鍋鴨頭在眾多餐飲品牌中獨樹一幟，深受消費者喜愛。

展望未來，于新新干鍋鴨頭將繼續秉持傳統與創新相結合的烹飪理念，不斷提升品牌影響力和市場競爭力。品牌計劃進一步擴大市場規模，開設更多的門店，讓更多的消費者能夠品嘗到這一美食。同時，品牌還將加強與產業鏈上下游的合作，推動產業的可持續發展，為社會創造更多的價值。

核心競爭力：主打特色干鍋，創新菜品，消費體驗佳

培訓服務：菜品連續推新，運營方案豐富

7. 爆爆椒香辣干鍋點擊查看更多內容

爆爆椒香辣干鍋隸屬于合肥爆爆椒餐飲管理服務有限公司，公司前身是蜀中劉氏火鍋傳人1986年創建的七星椒火鍋店，歷經國內火鍋餐飲興衰二十年，在保持傳統火鍋口味的基礎上，不斷尋求突破，推出以香辣蝦、香辣蟹、冷鍋魚、香辣牛蛙、香辣鴨下巴為主的香辣系列火鍋，特點以干鍋為主，上桌即可食用，先吃后涮，一鍋兩吃。

2005年9月，爆爆椒合肥城隍廟店、大東門店相繼開業，香辣蝦火鍋立即火爆廬州城，2006年5月至2007年5月，蕪湖、馬鞍山、滁州、安慶、揚州、南京、江寧、鎮江、張家港、煙臺、大連、廈門和杭州等地加盟店發展30余家。同時中國加盟網和中國投資合作項目指南等媒體對爆爆椒的發展也做了客觀的宣傳報道。2007年，爆爆椒香辣蝦更是被推選為“我最喜愛的合肥十大招牌菜”之一。食客稱：爆爆椒火鍋口味不怕比，只怕不比。

品牌特色：地道風味加創新，線上宣傳強

營銷亮點：爆款菜品帶動人氣

加盟適應性：適合新手及復合型創業者

8. 大嘴巴干鍋點擊查看更多內容

大嘴巴干鍋牛蛙是深圳市大嘴巴餐飲發展有限公司旗下品牌，主要為消費者提供干鍋等美食，價格親民，用餐環境舒適，服務周到，深得消費者的認可，回頭客極高。

大嘴巴干鍋牛蛙是川菜的一種，相對于火鍋而得名。火鍋湯汁很多，以適應涮燙各種原料;而大嘴巴干鍋牛蛙湯汁相對較少，作為菜品直接上桌食用。一開始干鍋菜的形式是在廚房里將菜炒好，裝入生鐵鍋中再上桌食用。

產品特色：平價親民、口味多樣，適合大眾

選址靈活：購物中心、寫字樓周邊均可經營

9. 川西壩子干鍋點擊查看更多內容

川西壩子干鍋隸屬于山西川西壩子餐飲管理有限公司，以其獨特的麻辣風味和豐富的食材組合，帶給您一場舌尖上的盛宴。川西壩子干鍋選用新鮮的食材，經過精心烹制，將各種肉類、蔬菜和香料融合在一起，烹制出香氣撲鼻、味道濃郁的干鍋佳肴。無論是與家人、朋友共聚一堂，還是獨自享受美食，川西壩子干鍋都能為您帶來愉悅的用餐體驗。快來品嘗川西壩子干鍋，讓您的味蕾在麻辣鮮香中盡情舞動。

市場定位：辣味突出，主打川湘混合風味

經營特點：操作標準簡單、易復制

10. 精悅蓉干鍋牛蛙點擊查看更多內容

精悅蓉干鍋牛蛙是上海悅蓉餐飲有限公司旗下品牌，將紅辣椒與花椒調制成恰到好處的比例，鍋底充斥著麻辣滾燙的霸道氣息，滿鍋紅湯散發著醉人香味兒。口水伴隨著紅湯的咕嘟聲此起彼伏，顧不上燙嘴，就想夾起一塊鮮嫩的蛙肉丟入口中大快朵頤!大廚一出手，就知有沒有，滿滿的一馬勺蛙肉被包裹在濃濃的湯汁中，看著就已舌尖生津!為了確保口感，每鍋牛蛙都是現點現殺現炒，在大廚手里的馬勺中一番上下飛舞方能盛入鍋底。時間會比其它火鍋久一點，但入口的剎那便會知道——等待是值得的。

品牌歷史：多年連鎖經驗，供應鏈成熟

客戶好評：服務優質、規模化發展

加盟門檻：多種合作模式

干鍋賽道持續升溫，各大品牌在口味創新、門店管理、供應鏈打造和加盟服務等方面不斷升級，無論是初次創業還是再次投資，都可以根據自身資源和所在地域進行精確選擇。值得提醒的是，投資雖有誘惑，卻也伴隨風險，選對品牌是成功的一步，更要做好市場調研和運營規劃，才能在干鍋紅海中脫穎而出。愿每一位創業者都能找到合適的干鍋加盟伙伴，共享餐飲新商機，實現財富夢想!