小龍蝦作為近幾年餐飲行業的“當紅炸子雞”,憑借獨特的味道、豐富的做法和用戶群體的廣泛接受度,迅速占領市場,帶動了加盟行業的快速發展。越來越多創業者看中了小龍蝦加盟店的巨大潛力,紛紛投身其中,但面對市場上五花八門的品牌,如何選擇一個靠譜盈利強的加盟項目,成為了許多人的難題。為了幫助廣大投資者理性決策,我們精心整理了小龍蝦加盟店排行榜前十名優質品牌的利潤對比,讓您一站了解市場熱度和品牌優勢,輕松找到最適合自己的創業之選。
邵匯大蝦,成立于2015年,進入市場的時間雖然不長,卻已經憑借優質的菜品,收獲了許多好評,成為了較受消費者喜愛的一個餐飲品牌。在之前的幾年發展中,邵匯大蝦積累了很多成功的經營經驗,不僅僅可以為大家輸送美食,而且還能提供好服務,現已獲得爭取贏得口碑。
盈利模型
營收情況:日均客流量 150 人,人均消費 60 元,月營業額 27 萬元,外賣占比 20%(5.4 萬元),總月營收 32.4 萬元。
成本結構:食材成本 35%(11.34 萬元),人力成本 20%(6.48 萬元),房租占比 10%(3.24 萬元),水電雜費 3%(0.97 萬元),平臺抽傭及推廣費 5%(1.62 萬元)。
月凈利潤:32.4-11.34-6.48-3.24-0.97-1.62=8.75 萬元,年凈利潤 105 萬元。
盈利優勢
中端市場高接受度:蝦火鍋模式契合家庭及朋友聚餐需求,三線城市單店月均復購率達 45%。
供應鏈成本控制:中央廚房統一配送 80% 食材,比傳統采購成本低 15%,毛利率達 65%。
運營支持體系:總部駐店指導開業,2024 年新開門店首月盈利占比 65%,降低運營風險。

邵匯大蝦全國門店數量183家,主要分布在:遼寧省;吉林省;內蒙古自治區;黑龍江省;河北省;河南省;山東省等地區
紅軍龍蝦館隸屬于武漢紅軍餐飲管理有限公司,公司致力于餐飲服務行業的發展,在過去的短短幾年時間內,為社會提供了全面完善的餐飲行業商機服務,同時為了企業更好的發展,更是推出了多個受人喜愛的人氣項目。其中紅軍龍蝦館加盟連鎖品牌的實力就非常的惹人喜愛,作為無數人都心動的商機項目。
盈利模型
營收情況:日均營業額 3000-5000 元,月營業額 9-15 萬元,外賣占比 70%(6.3-10.5 萬元)。
成本結構:食材成本 40%(3.6-6 萬元),人力成本 15%(1.35-2.25 萬元),房租占比 8%(0.72-1.2 萬元),水電雜費 3%(0.27-0.45 萬元),平臺費用 10%(0.9-1.5 萬元)。
月凈利潤:9-15-(3.6-6)-(1.35-2.25)-(0.72-1.2)-(0.27-0.45)-(0.9-1.5)=2.16-4.6 萬元,年凈利潤 25.92-55.2 萬元。
盈利優勢
超低投資門檻:縣級市場單店日均營業額可達 3000 元以上,毛利率 55%,適合小成本創業。
靈活經營模式:支持檔口、流動餐車等模式,設備投資可再降 30%,適配鄉鎮集市等低租金場景。
下沉市場剛需:10-20 元單品價格契合縣城消費能力,2024 年河南縣級市場覆蓋率 40%,復購率 35%。

紅軍龍蝦全國門店數量36家,主要分布在:黑龍江省;江蘇省;北京市;貴州省;江西省;湖北省;廣東省等地區
墮落小龍蝦精心研制,蒜香汁濃,鮮味無窮,去頭、剝殼、去蝦線,一個個食客忙得不亦樂乎,只為滿足舌尖需求。區別于一般小龍蝦,墮落小龍蝦將鮮蝦美味與武俠情懷結合,給予食客全身心的享受,從而讓其欲罷不能,使得各個店內人氣嗖嗖直漲。墮落小龍蝦精選幾十種天然香料,潛心研發上百種搭配方式,去頭、剝殼、去蝦線后,放龍蝦肉進口中,慢慢咀嚼,細膩蝦肉結合冰鎮啤酒,從嘴爽到心尖。
盈利模型
營收情況:日均出餐 200 份,人均消費 40 元,月營業額 24 萬元,夜宵訂單占比 30%(7.2 萬元)。
成本結構:食材成本 35%(8.4 萬元),人力成本 15%(3.6 萬元),房租占比 10%(2.4 萬元),水電雜費 3%(0.72 萬元),平臺費用 8%(1.92 萬元)。
月凈利潤:24-8.4-3.6-2.4-0.72-1.92=6.96 萬元,年凈利潤 83.52 萬元。
盈利優勢
鎖鮮技術降損:預制菜模式食材損耗率低于 5%,毛利率 60%-65%,比傳統模式高 10%。
全時段供應能力:全年無淡季,22:00-2:00 夜宵訂單占比 30%,客單價比正餐高 15%。
流量扶持政策:2025 年與美團合作獲平臺首頁曝光,加盟店新客引流成本降低 20%。

墮落小龍蝦全國門店數量620家,主要分布在:廣東省;云南省;湖南省;廣西壯族自治區;遼寧省;吉林省等地區
洛陽市澗西區李想大蝦火鍋店隸屬于洛陽李想餐飲管理有限公司,其旗下知名品牌-李想大蝦誕生于“千年帝都,牡丹花城”河南洛陽。以洛陽為中心地區的河洛流域是中華文明的發祥地之一,同時洛陽也是中國3000多年文明的帝都王城;洛陽先后榮膺中國優秀旅游城市、全國文明城市、中國十大更佳魅力城市等榮譽稱號;在厚重的歷史文化積淀,及凝重的人文環境的熏陶下,李想大蝦應運而生。
盈利模型
營收情況:日均客流量 120 人,人均消費 70 元,月營業額 25.2 萬元,外賣占比 15%(3.78 萬元),抖音核銷訂單占比 20%(5.04 萬元)。
成本結構:食材成本 38%(9.58 萬元),人力成本 18%(4.54 萬元),房租占比 12%(3.02 萬元),水電雜費 3%(0.76 萬元),平臺費用 6%(1.51 萬元)。
月凈利潤:25.2-9.58-4.54-3.02-0.76-1.51=5.8 萬元,年凈利潤 69.6 萬元。
盈利優勢
智能化降本:智能火鍋設備節省 30% 人力,單店僅需 3 人運營,人力成本比同類低 20%。
差異化產品:每月推出 1-2 款新品,2024 年 "芝士蝦滑" 單店月銷超 500 份,帶動客單價提升 10%。
短視頻引流:與抖音合作獲流量補貼,單店月均引流 200 + 單,新客轉化率 35%,獲客成本降低 15%。

李想大蝦全國門店數量251家,主要分布在:陜西省;山西省;遼寧省;山東省;甘肅省;新疆維吾爾自治區;河北省等地區
“森虎”是鄭州市森虎餐飲管理有限公司旗下品牌,創立于2015年,是一家聚焦于“蝦尾”單品的夜市餐飲連鎖品牌,年服務消費者超1000萬人次。歷經4年發展,現已擁有1個中央廚房加工中心及2個供應鏈倉儲配送中心,覆蓋河南省30余個轄市及縣市,并已著手布局安徽及山東市場。在品牌創始人喬森先生、王虎先生的用心經營下,“森虎”蝦尾品牌現已先后斬獲“中國好餐飲100加盟首選品牌”、“中國特色餐飲名店”、“中國百佳綠色餐飲名店”、“裕豐杯·中原名宴獎”等榮譽。
盈利模型
營收情況:日均外賣訂單 80-100 單,客單價 40 元,月營業額 9.6-12 萬元。
成本結構:食材成本 32%(3.07-3.84 萬元,凍品比活蝦低 40% 成本),人力成本 18%(1.73-2.16 萬元),房租占比 10%(0.96-1.2 萬元),水電雜費 5%(0.48-0.6 萬元),平臺費用 12%(1.15-1.44 萬元)。
月凈利潤:9.6-12-(3.07-3.84)-(1.73-2.16)-(0.96-1.2)-(0.48-0.6)-(1.15-1.44)=2.21-3.76 萬元,年凈利潤 26.52-45.12 萬元。
盈利優勢
細分品類成本優勢:專注蝦尾單品,凍品采購成本比活蝦低 40%,毛利率 58%,比全品類品牌高 5%。
精準外賣運營:防灑包裝訂單破損率 < 3%,總部培訓關鍵詞優化,自然流量訂單占比 40%,降低推廣費。
年輕客群復購:18-28 歲客群占比 70%,單店月復購率 50%,高于行業平均水平 15%。

森虎蝦尾全國門店數量92家,主要分布在:河南省;河南省;山西省;江蘇省;內蒙古自治區等地區
西安民院蝦尾餐飲管理有限公司傳統制作工藝成本更低味道更突出能夠為學員提高小吃收銀率,民院蝦尾、牛腩、牛筋、港式火鍋,培訓包括食材選擇及采購、自有工藝制作、材料加工、調料配置、從選料到制作都要手把手教練,對于想自己創業的朋友是個很好的平臺。民院蝦尾將以手把手教,教會為止,歡迎前來品嘗滿意再學。
盈利模型
營收情況:日均服務學生 300 人,人均消費 20 元,月營業額 18 萬元,寒暑假營業額降至旺季 60%(10.8 萬元)。
成本結構:食材成本 35%(6.3-3.78 萬元),人力成本 18%(3.24-1.94 萬元),房租占比 10%(1.8-1.08 萬元),水電雜費 5%(0.9-0.54 萬元),平臺費用 8%(1.44-0.86 萬元)。
月凈利潤(旺季):18-6.3-3.24-1.8-0.9-1.44=4.32 萬元,年凈利潤(按 8 個月旺季計算)34.56 萬元。
盈利優勢
校園市場低成本:租金比商業街低 50%,學生兼職人力成本再降 20%,單店模型極致壓縮成本。
高性價比策略:單份蝦尾比同類多 20% 分量,價格 15-25 元契合學生消費,月復購率 65%。
周期化運營:旺季(9-6 月)重點推廣,寒暑假推出周邊社區團購,降低淡季影響。

民院蝦尾全國門店數量15240家,主要分布在:湖南省;甘肅省;北京市;云南省;四川省;內蒙古自治區等地區
非常蝦是北京非常蝦餐飲管理有限公司旗下品牌,辦公室地址位于中國的首都,政治、文化中心北京,于2015年04月16日在朝陽分局注冊成立,在公司發展壯大的6年里,我們始終為客戶提供好的產品和技術支持、健全的售后服務,我公司主要經營餐飲管理;企業管理咨詢。
盈利模型
營收情況:日均客流量 100 人,人均消費 35 元,月營業額 10.5 萬元,社區配送訂單占比 60%(6.3 萬元),會員儲值占比 30%(3.15 萬元)。
成本結構:食材成本 38%(3.99 萬元),人力成本 18%(1.89 萬元),房租占比 12%(1.26 萬元),水電雜費 3%(0.315 萬元),平臺費用 5%(0.525 萬元)。
月凈利潤:10.5-3.99-1.89-1.26-0.315-0.525=2.52 萬元,年凈利潤 30.24 萬元。
盈利優勢
社區高復購:會員儲值系統提升現金流,儲值轉化率 35%,社區店月復購率 60%,高于行業 20%。
多口味矩陣:5 種小龍蝦口味 + 10 款小吃,滿足家庭聚餐需求,單桌消費金額比單品店高 30%。
本地化運營:總部策劃社區美食節,增強情感連接,配送 30 分鐘內達,服務體驗優于外賣平臺。

非常蝦全國門店數量79家,主要分布在:河南省;廣東省;湖北省;上海市;北京市;湖南省等地區
文和友老長沙龍蝦館隸屬于湖南文和餐飲有限公司,成立于2013,其是一家主營餐飲連鎖品牌打造與管理的服務型公司,為直營及特許經營性質的旗下品牌提供策劃、管理、產品研發、品牌運營、設備原料生產、店鋪SI系統包裝等方面的專業化食品行業連鎖加盟與一條龍服務型企業。
盈利模型
營收情況:日均客流量 2000 人,人均消費 180 元,月營業額 1080 萬元,文創產品銷售額占比 15%(162 萬元),總月營收 1242 萬元。
成本結構:食材成本 30%(372.6 萬元),人力成本 25%(310.5 萬元),房租占比 15%(186.3 萬元),水電雜費 5%(62.1 萬元),營銷費用 8%(99.36 萬元)。
月凈利潤:1242-372.6-310.5-186.3-62.1-99.36=211.08 萬元,年凈利潤 2532.96 萬元。
盈利優勢
文化 IP 溢價:客單價 150-200 元,毛利率 62%,30% 顧客為游客打卡,愿意為場景體驗支付溢價。
全生態盈利:文創產品、小吃零售等多元業務占比 25%,降低對餐飲主業的依賴,抗風險能力強。
城市名片效應:在長沙、深圳等城市成為文旅地標,政府扶持力度大,獲商圈租金減免等政策。

文和友全國門店數量30家,主要分布在:河北省;江蘇省;浙江省;山西省;內蒙古自治區;遼寧省等地區
“撩蝦帝”以小龍蝦為爆款單品,配合夜宵場景必不可少的海鮮燒烤、串品組合,以消費場景搭配單品,基于線上線下全渠道的運營管理公司配合,直擊傳統夜宵的經驗痛點。陜西黔膳餐飲管理有限公司通過餐飲管理系統+外賣運營團隊+城市物流配送倉儲,全終端覆蓋,為加盟商提供整套“保姆式服務”,最終給消費者帶來獨特的外賣用餐體驗。
盈利模型
營收情況:
堂食:日均客流量 120 人,人均消費 60 元,月營業額 21.6 萬元
外賣:日均訂單 80 單,客單價 45 元,月營業額 10.8 萬元
總月營收:32.4 萬元
成本結構:
食材成本:占比 38%(12.31 萬元,鮮活小龍蝦采購成本較高)
人力成本:占比 18%(5.83 萬元)
房租成本:占比 12%(3.89 萬元)
水電雜費:占比 3%(0.97 萬元)
平臺抽傭及推廣:占比 8%(2.59 萬元,外賣平臺抽傭 + 線上推廣費用)
月凈利潤:32.4-12.31-5.83-3.89-0.97-2.59=6.81 萬元
年凈利潤:6.81×12=81.72 萬元
盈利優勢
產品差異化:主打 "一蝦多吃" 模式(油燜、蒜蓉、清蒸等 6 種口味),搭配小龍蝦主題小吃(蝦球、蝦滑),客單價比普通品牌高 15-20%
供應鏈優勢:與湖北潛江小龍蝦養殖基地直采合作,食材成本比市場價低 15%,且保證鮮活供應
外賣運營能力:總部提供外賣代運營服務,包括菜單設計、流量推廣,外賣訂單占比達 33%,高于行業平均水平

撩蝦帝全國門店數量100家
“肥肥蝦莊”品牌經過三年深厚的服務文化沉淀和積累,演繹著中國東方式的溫馨服務。曾榮獲楚天金報金牌龍蝦店之稱,總店由漢口店升級而來,設施齊全,裝修豪華典雅,融古典園林風格和現代設計于一體,別俱一格。蝦莊上下兩層,精致包房2間,臨窗,主要經營品牌是肥肥蝦莊,其優勢是蝦莊以“賓客至上,服務第一”為經營宗旨。采用了透明化的制作流程和科學經營的管理方法,不斷追求卓越,得到了社會的認可,受到了很多顧客的好評,無論平時聚餐、生日聚會、商務宴請都是您的理想之選。
盈利模型
營收情況:
堂食:日均客流量 200 人,人均消費 80 元,月營業額 48 萬元
外賣:日均訂單 100 單,客單價 55 元,月營業額 16.5 萬元
其他收入:品牌周邊產品(蝦醬、文創)月銷售額 2-3 萬元
總月營收:66.5-67.5 萬元
成本結構:
食材成本:占比 35%(23.28-23.63 萬元,鮮活蝦采購 + 特色調料)
人力成本:占比 15%(9.98-10.13 萬元)
房租成本:占比 12%(7.98-8.1 萬元)
水電雜費:占比 4%(2.66-2.7 萬元)
平臺抽傭及推廣:占比 7%(4.66-4.73 萬元)
月凈利潤:66.5-23.28-9.98-7.98-2.66-4.66=17.92 萬元(按最低營收計算)
年凈利潤:17.92×12=215.04 萬元
盈利優勢
區域品牌影響力:深耕武漢市場多年,成為本土小龍蝦標桿品牌,2024 年大眾點評 "必吃榜" 上榜品牌,品牌溢價能力強
場景化消費體驗:門店融入武漢老字號元素,打造 "城市記憶" 主題空間,客單價可達 80 元,毛利率達 65%
全渠道營收體系:除餐飲外,拓展電商渠道銷售預制菜、調料包,2024 年非餐收入占比達 18%,增強抗風險能力

肥肥蝦莊全國門店數量40家,主要分布在:湖北省;河北省;福建省;江西省;廣東省等地區
綜上就是本文的介紹,如果您也看到其投資價值,歡迎來留言咨詢。
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