對于許多熱愛美食的人來說，火鍋的魅力無法抵擋。而如今，隨著消費者對餐飲品味的追求不斷升級，火鍋食材加盟店也成為創業市場中的熱門選擇。如何在眾多品牌中找到靠譜又有競爭力的合作伙伴，成為了許多投資者關注的焦點。選擇合適的加盟品牌不僅能確保品質和供應鏈穩定，還能借助品牌影響力吸引更多顧客。接下來，我們將帶您深入了解火鍋食材加盟店的10大知名品牌，幫助您找到最適合自己的創業之選。

一、鍋圈食匯：點擊查看品牌詳情

鍋圈食匯超市在2016年的時候就已經成立，國內首創的火鍋，燒烤原料便利超市，從第一家嗲你滿開業開始，超市里面就天天爆滿，不管是刮風還是下雨，都擋不住消費者進店選購的腳步。鍋圈食匯的超市便利店連鎖系統，在互聯網模式下有十分不錯的發展，線下的門店和線上的商城兩個并行，為更多的消費者帶去方便。

投資利潤

鍋圈食匯構建了高效供應鏈體系，與 600 余家工廠深度合作，產品標準化率達 95%，使其在采購成本上具備顯著優勢，例如牛羊肉采購價格比批發市場平均水平低 12% 。其單店模型表現出色，以鄭州某 80 平方米社區門店為例，日均銷售額可達 4200 元，毛利率 18%。月均營收 12.6 萬元，凈利潤率 5.6%（約 7000 元），投資回報周期約 14 個月 。并且鍋圈食匯自有品牌產品占比高達 95%，像牛羊肉卷毛利率達 25%，預制菜達 20%，大大提升了利潤空間 。

發展前景

鍋圈食匯已擁有超過 1 萬家門店，覆蓋全國 70% 的縣級行政區，71.9% 的門店位于下沉市場，社區滲透率極高。隨著消費者對居家餐飲便捷性需求的增加，特別是預制菜市場的蓬勃發展，鍋圈食匯有望持續受益。據沙利文預測，2025 年中國居家餐飲市場規模將達 8000 億元，鍋圈食匯的預制菜收入占比從 2021 年的 3% 增長至 2023 年的 11%，2024 年第一季度同比增長 67% 。此外，鍋圈食匯積極進行品類擴張，從火鍋食材供應商向全品類食材服務商轉型，利用 AI 技術預測需求，準確率高達 92%，并已在越南試點 “供應鏈 + 社區店” 的全球化模式 。

鍋圈食匯全國門店數量62家,主要分布在：陜西省;山西省;江蘇省;廣東省;遼寧省;湖北省;天津市等地區

二、安井冷凍食品：點擊查看品牌詳情

安井冷凍食品隸屬于嵩明安井冷凍食品有限公司，發展至今，已經擁有相當豐富的食品管理經驗和完善系統的經營管理體系，并且已經成功成為上市公司。安井冷凍食品依托著公司雄厚實力的背景，經過不斷的摸索發展，不斷的擴大品牌規模，目前所經營的連鎖加盟分店已經遍及全國各地。安井冷凍食品旗下產品種類豐富可供消費者任意選擇享用。安井冷凍食品作為具有特色的休閑美食，贏得了廣大消費者的認可和好評。

投資利潤

安井作為速凍食品行業龍頭，市占率達 19% 。在產品布局上，通過并購鼎味泰進軍冷凍烘焙賽道，盡管 2024 年受原材料成本上漲影響，毛利率為 22.06%，但并購后鼎味泰（9% 凈利率，高于安井主業）及冷凍烘焙業務（毛利率約 25%）并表，綜合毛利率有望提升至 23%-24% 。在終端銷售方面，若加盟商能借助安井強大的品牌影響力和廣泛的產品矩陣，合理控制運營成本，有望獲得較為可觀的利潤。例如在一些大型商超或社區生鮮店中，安井速凍食品憑借品牌知名度，銷售情況良好，能為加盟商帶來穩定現金流 。

發展前景

速凍食品行業集中度較高，CR5 達 58%，安井憑借品牌、產能、渠道優勢有望進一步提升份額 。冷凍烘焙賽道 CR5 不足 10%，有較大的市場空白待挖掘，安井通過并購鼎味泰，借助其覆蓋山姆、海底撈、便利店等高端渠道的優勢，可搶占高端市場增量 。此外，隨著消費者對速凍食品便捷性、品質要求的提升，安井不斷進行產品創新和升級，有望在市場競爭中持續保持領先，為加盟商提供更廣闊的發展空間 。

安井冷凍食品全國門店數量348家,主要分布在：黑龍江省;河北省;江蘇省;山西省;廣東省;吉林省;上海市等地區

三、川鼎匯火鍋燒烤食材：點擊查看品牌詳情

上海川鼎匯餐飲管理有限公司以火鍋、燒烤食材為主，涵蓋休閑零食、生鮮、凈菜、飲食、小吃等商品的超市便利店連鎖系統。川鼎匯采用社群，線上線下和實體體驗店模式，在全國各地加盟連鎖，讓消費者在家中就可以享受到傳說中的四川火鍋美味佳肴。解決兩大行業痛點，即為廣大中小型餐飲企業提供B端食材供應，又為越來越多的“宅、急、忙、懶、老”人群提供家庭生活便利。自有工廠+專屬廠家訂購：整合各產品原料產業鏈，快捷的電子商務平臺和的物流配送體系，提高/增加質優價廉。

投資利潤

加盟川鼎匯火鍋燒烤食材所需資金在 11 - 21 萬元。品牌擁有自己的食材生產工廠，能實現廠家直供，減少中間環節成本，為加盟商提供了較大的利潤空間。產品豐富，涵蓋 400 + 葷素調料，且價格親民，符合大眾消費需求，利于提高銷量。從盈利數據來看，有明星加盟也側面反映其回報率較高。總部還會提供營銷指導，不定期舉行營銷活動，助力店鋪提升銷售額 。

發展前景

火鍋和燒烤市場一直以來都深受消費者喜愛，市場需求旺盛。川鼎匯通過線上外賣、小程序以及社區自配等多元化銷售渠道，拓展了營收途徑。品牌專注行業多年，在產品研發、供應鏈管理等方面具備一定經驗，能夠根據市場變化及時調整產品策略，未來有望在火鍋燒烤食材領域持續擴張，提升市場占有率 。

川鼎匯火鍋燒烤食材全國門店數量6036家,主要分布在：河南省;廣東省;山東省;湖南省;河北省等地區

四、甄全火鍋食材便利店：點擊查看品牌詳情

甄全火鍋食材便利店是一家主要經營火鍋燒烤食材的超市加盟連鎖品牌，依據人們對火鍋的喜愛程度以及對健康飲食的需求，打造火鍋食材銷售的模式，讓顧客在家里就可以吃到美味、健康的火鍋，在市場上很受歡迎，是一個有著很大發展潛力的餐飲品牌。

投資利潤

基本投資在 5 - 10 萬元或 20 - 30 萬元（不同信息源有差異）。品牌產品類型豐富，涵蓋凍品、生鮮、小吃、底料蘸醬等多種品類，滿足消費者一站式購物需求，可提高客單價。并且采用產地直達模式，保證食材高品質、高性價比，吸引消費者購買。從運營支持上看，總部提供整店輸出、免費培訓、物流配送、市場運營指導等服務，降低加盟商運營難度，提高盈利可能性 。

發展前景

甄全火鍋食材便利店以社區、商超等便利環境為依托，符合當下消費者對于便捷購物的需求。線上線下結合的銷售模式，擴大了客戶群體覆蓋范圍。品牌秉承 “質量優先、口味重點核心、健康養生” 原則，契合消費者對健康飲食的追求，隨著品牌知名度的提升以及市場布局的完善，未來有較好的發展潛力 。

甄全火鍋食材便利店全國門店數量410家,主要分布在：山東省;江蘇省;廣東省;四川省;湖北省;安徽省等地區

五、巧樂廚火鍋食材超市：點擊查看品牌詳情

河南巧樂廚供應鏈管理有限公司總部運營中心辦公面積400余平米，產品中心辦公面積300余平米，共設有15個部門，集團總部建總倉+分倉超8000平米倉配中心。巧樂廚供應鏈起始于2003年，致力于為客戶提供集食材整臺、食材應用、倉儲配送、營銷推廣等服務。總部分別設有冷凍庫、保鮮庫、常溫庫共計8000余平米，百余條物流線路保障貨物及時到貨。

投資利潤

加盟費用推測在 10 - 20 萬元左右（參考類似規模品牌）。若品牌能有效整合供應鏈，為加盟商提供穩定且價格合理的食材貨源，加盟商在控制好房租、人力成本的前提下，通過合理定價和促銷活動，有望實現一定利潤。例如在一些三四線城市，房租成本相對較低，若店鋪選址得當，周邊居民消費能力穩定，月凈利潤可達數萬元 。

發展前景

隨著火鍋消費市場的持續增長，以及消費者對于在家自制火鍋的需求增加，巧樂廚火鍋食材超市若能突出產品特色，如提供獨特口味的火鍋底料、特色食材等，結合有效的市場推廣，逐步提升品牌知名度，有望在區域市場中占據一席之地，實現規模擴張 。

巧樂廚火鍋食材超市全國門店數量21家,主要分布在：四川省;重慶市;;;;;等地區

六、翔云蒙羊火鍋食材：點擊查看品牌詳情

翔云蒙羊火鍋食材主要從事火鍋燒烤食材超市的管理運營，店內的產品種類豐富，涵蓋各種人氣火鍋食材、燒烤食材、火鍋鍋具、蘸料、火鍋底料、酒水飲料、調味品等，可以滿足顧客個性化的需求，讓顧客在家就可以享受到美味、獨特的火鍋，深受顧客的喜愛和追捧。

投資利潤

加盟成本預估在 10 - 20 萬元。若品牌主打蒙羊特色食材，產品品質優良，能夠吸引對羊肉品質有較高要求的消費者，通過合理的成本控制，包括食材采購成本、店鋪運營成本等，毛利率有望達到 20% - 30%。例如在北方羊肉消費偏好較強的地區，若店鋪運營良好，年利潤可達 10 - 20 萬元 。

發展前景

在火鍋食材市場細分趨勢下，翔云蒙羊火鍋食材若能將蒙羊特色食材優勢發揮出來，配合品牌宣傳，強化消費者對其特色食材的認知，在區域市場尤其是對羊肉需求較大的北方市場，有機會獲得穩定的客戶群體，逐步拓展市場份額，實現連鎖化發展 。

翔云蒙羊火鍋食材全國門店數量4897家,主要分布在：遼寧省;黑龍江省;河北省;內蒙古自治區;吉林省;天津市等地區

七、火鍋青年火鍋食材超市：點擊查看品牌詳情

火鍋青年火鍋食材超市隸屬于安徽凍感地帶供應鏈管理有限公司，是一家集生產，自主研發，銷售為一體的集團型公司，旗下有全資子公司安徽凍感地帶電子商務有限公司、蕪湖聯邦商貿有限公司、蕪湖薛氏食品廠、來伊碗餐飲管理有限公司，坐擁5000平的儲藏倉庫，3000平的食品加工廠，1800平的冷庫倉以及1000平的前置中轉倉，全程一體化的冷鏈物流系統。

投資利潤

加盟投資可能在 10 - 15 萬元左右。如果品牌定位年輕消費群體，在產品包裝、店鋪裝修、營銷活動上貼合年輕人喜好，可吸引更多年輕消費者。通過精準的市場定位，提高產品銷量，在控制好各項成本的情況下，預計單店月利潤可達 2 - 5 萬元 。

發展前景

年輕消費群體是當下火鍋消費的主力軍之一，火鍋青年火鍋食材超市若能持續圍繞年輕消費者的消費習慣、口味偏好進行產品研發和市場推廣，如推出網紅火鍋食材、便捷小包裝產品等，有望在競爭激烈的火鍋食材市場中分得一杯羹，實現品牌的快速發展 。

火鍋青年火鍋食材超市全國門店數量3000家

八、好人家火鍋底料：點擊查看品牌詳情

好人家火鍋底料在四川本地家喻戶曉，在全國也有很高的知名度。產品已經出口至新加坡，美國，澳大利亞等幾十個國家。“好人家”榮獲中國綠色食品A級產品，四川名牌產品，中國馳名商標等多個榮譽稱號。

投資利潤

好人家作為知名火鍋底料品牌，具有較高的品牌知名度和市場認可度。對于加盟商而言，銷售好人家火鍋底料可借助其品牌影響力快速打開市場。若加盟商能獲得較好的進貨價格，通過在商超、便利店、農貿市場等多渠道銷售，以較高的出貨量來實現利潤增長。例如在一些中小城市，通過與當地經銷商合作，覆蓋多個零售終端，年利潤可達數十萬元 。

發展前景

火鍋底料市場規模龐大且持續增長，好人家火鍋底料憑借多年積累的品牌口碑、成熟的生產工藝和研發能力，能夠不斷推出符合市場需求的新產品，如針對不同口味偏好的麻辣、清湯、番茄等多種口味底料，以及適合一人食的小包裝底料。隨著市場對品牌產品需求的增加，加盟商的銷售渠道和利潤空間有望進一步拓展 。

好人家火鍋底料全國門店數量4690家,主要分布在：江蘇省;四川省;云南省;河南省;河北省;廣西壯族自治區等地區

九、火鍋物語食材超市：點擊查看品牌詳情

武漢火鍋物語供應鏈管理有限公司總部位于美食之都—武漢，公司的遠景是成為中國新零售火鍋燒烤食材超市專業品牌。是國內專注以火鍋燒烤食材為主，涵蓋休閑零食、生鮮、凈菜、飲食、小吃等商品的便利店連鎖超市，公司采用互聯網+火鍋燒烤食材的B2B、B2C新運營模式，即實體門店與線上商城并行，實現“電商平臺+供應鏈平臺+冷鏈配送平臺+實體門店”一站式多渠道購物模式。

投資利潤

雖未公布加盟費，但要求首批進貨費不低于 10 萬元。若品牌在產品選品上獨具特色，如引入進口牛羊肉等高端食材，同時搭配豐富的中低端食材滿足不同消費層次需求，通過合理定價，毛利率有望維持在 25% - 35%。在店鋪運營良好的情況下，預計單店年利潤可達 10 - 15 萬元 。

發展前景

火鍋物語食材超市若能利用差異化的產品定位，在競爭激烈的火鍋食材市場中樹立獨特形象，通過優質的服務和良好的購物環境，積累忠實客戶群體。隨著品牌知名度的提升，可逐步拓展市場，在區域內實現連鎖經營，為加盟商帶來更廣闊的盈利空間 。

火鍋物語食材超市連鎖全國門店數量1494家,主要分布在：重慶市;河北省;北京市;陜西省;河南省;天津市;遼寧省等地區

十、火鍋俠食材超市：點擊查看品牌詳情

火鍋俠食材超市自品牌成立以來，專注火鍋食材超市行業，為消費者們提供特色火鍋底料，火鍋蘸料，調味料，火鍋牛肉，蝦滑，鴨腸等諸多的火鍋食材美食，除此之外，還有一些烤肉，烤串等燒烤菜品，在一定程度上滿足了消費者的味蕾，因此，品牌一經推出，就備受人們喜愛，得到了許多人的喜愛。

投資利潤

加盟費用預估在 10 - 20 萬元。如果品牌在供應鏈管理上有優勢，能夠提供新鮮、豐富且價格合理的食材，加盟商通過有效的店鋪運營，如優化陳列、開展促銷活動等，吸引消費者購買，有望實現 15% - 25% 的毛利率。在一些消費水平中等的城市，單店月利潤可達 3 - 6 萬元 。

發展前景

隨著火鍋市場的持續火熱，火鍋俠食材超市若能突出自身品牌特色，如打造便捷的社區店模式，提供快速配送服務等，滿足消費者對于火鍋食材購買的便捷性需求，在區域市場中不斷提升品牌影響力，逐步擴大市場份額，實現品牌的穩步發展 。

火鍋俠食材超市全國門店數量12家,主要分布在：遼寧省;吉林省;山東省等地區

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