隨著消費升級和新茶飲產業的高速發展,眾多飲品連鎖品牌在中國市場異軍突起。選擇靠譜的飲品店品牌加盟,依靠品牌影響力與成熟的管理體系,更容易實現穩定盈利。以下為時下最受關注、實力最強的十大飲品店連鎖品牌,并詳列各自的品牌介紹、核心亮點以及全國門店數量,助力創業者選對方向。

蜜雪冰城 1997 年發源鄭州,從 2㎡ 冰淇淋小攤發展成覆蓋全國 98% 地級以上城市的超大規模飲品連鎖。品牌自建茶園、甘蔗基地、制冰廠與 5 大現代化生產工廠,打造“原料—制造—倉配—終端”垂直一體鏈,使單杯物料成本控制在 4 元以內。產品涵蓋冰鮮檸檬水、雪頂咖啡、冰淇淋三大類,平均售價 6~10 元,高頻低價戰略讓其在縣鎮市場擁有極高滲透率。總部數字化系統可實時監控 3.8 萬家門店庫存與銷量,單店 2 人即可運營。
品牌亮點
? 供應鏈垂直整合,成本極致低
? 主題歌曲、IP“雪王”帶動全民傳播
? 兩人開店模型,人效、坪效行業第一
門店數量:38,500+

霸王茶姬 2017 年創立于云南,以“東方真茶+世界牛乳”的高端定位切入新茶飲市場。品牌在普洱、臨滄擁有 1.5 萬畝滇紅茶園,利用輕烘技術保持茶香,再配恒溫冷鏈新西蘭奶源,研發出伯牙絕弦、滇紅留香等 20 余款真茶產品,客單價 24~32 元。門店采用極簡國潮設計,大面積留白與玉石燈牌營造“東方高級美學”。2023 年開啟城市合伙人模式,輸出智能萃茶機與數字化排隊系統,45 秒即可出杯。
品牌亮點
? 自有茶園溯源真茶,品質可視化
? 國潮極簡空間,社交媒體出鏡率高
? 智能萃茶+SaaS 平臺,效率領先
門店數量:3,200+

古茗 2010 年誕生于浙江溫州,深耕下沉及校園市場。品牌與福建南平橙子基地、云南昭通鮮草莓基地簽訂長期合同,自研智能切果機和定量調配機,僅需兩人即可跑 30㎡ 小店。主打“柳橙多多”“芋泥波波奶茶”等大杯鮮果茶,售價 12~18 元。2024 年上線“小古 AI 店長”,自動完成排班、補貨與線上營銷,幫助加盟商節省 20% 人工。
品牌亮點
? 鮮果基地直采,性價比高
? 智能設備降低人工依賴
? 門店模型靈活,10 萬即可開業
門店數量:10,000+

喜茶 2012 年廣東江門起家,被譽為“新式茶飲鼻祖”。以芝士奶蓋鮮果茶開創行業先河,招牌“芝芝多肉葡萄”年銷兩億杯。品牌在廣東恩平自建工廠,鮮果冷鏈 48 小時直達門店,茶底采用 4 大原產地名優茶。除傳統 DP 店外,還推出 20㎡ 的 GO 小店與移動“喜小站”,快速覆蓋通勤場景。喜茶擅長跨界聯名,曾與 FENDI、保時捷、寶可夢等品牌合作制造排隊熱潮,會員數突破 4,500 萬。
品牌亮點
? 強研發+高頻聯名,持續爆款
? 多店型矩陣,適配多層級商圈
? 全渠道數字化,會員付費率高
門店數量:3,500+

茶百道 2008 年成都起步,定位“巴蜀國風鮮果茶”。眉山數字化工廠每日預處理鮮果、珍珠和茶湯;智慧倉儲系統令缺料率低于 1%。門店裝潢融入蜀錦、皮影元素,招牌“青稞厚奶茶”“熊貓撞奶”兼具地域特色與差異化口味,客單 16~22 元。品牌重視社交玩法,推出 NFT 杯套、盲盒周邊,UGC 內容超 3 億次。
品牌亮點
? 巴蜀文化 IP 強記憶點
? 工廠直營供應鏈,成本穩定
? 數字玩法活躍,線上流量強
門店數量:8,800+

阿嬤手作 2018 年在廈門鼓浪嶼街巷里起家,堅持手炒黑糖及現熬仙草。黑糖原料來自臺灣屏東,沿用傳統銅鍋慢熬三小時,香味濃郁。主推“炭燒黑糖波霸”“鳳梨四季青”等臺式風味,客單 14~18 元。門店 20㎡ 左右,復古霓虹燈與花磚墻營造懷舊氛圍,吸引大量游客與年輕女性打卡。
品牌亮點
? 手作黑糖+仙草,口感差異化
? 小店模型,投資回收快
? 旅游景區高復購,高毛利
門店數量:1,200+

檸檬船 2020 年上海創立,專注“全球產區檸檬”。品牌與美國加州尤里卡、意大利西西里、日本瀨戶內海三大檸檬莊園合作,全年穩定供應。門店以航海元素與藍白涂裝凸顯主題,推出“西西里鹽漬檸檬氣泡”“加州檸檬凍頂烏龍”等產品,客單 18~24 元。
品牌亮點
? 單一品類深耕,品牌辨識度高
? 進口檸檬冷鏈鎖鮮,風味穩定
? 氣泡+茶底組合,出杯速度快
門店數量:680+

檸檬日記 2019 年長沙創立,主打“一天一杯維 C”。門店采用明黃配色與日記本手繪插畫,營造元氣氛圍。所有檸檬現場手拍 8 秒,搭配蜂蜜或赤蘚糖醇,突出健康概念;明星“手拍蜂蜜檸檬水”單品貢獻率 45%。品牌通過小程序提供“7 天補水打卡”計劃,驅動復購。
品牌亮點
? 手拍工藝+健康減糖
? 社群打卡玩法,復購率高
? 輕投入,15㎡窗口店即可起步
門店數量:950+

檸檬元素 2017 年廣州誕生,定位“檸檬+多維植物基飲品”。以檸檬原汁為底,加入奇亞籽、蝶豆花、椰乳等超食品原料,打造“蝶豆花藍檸”“椰乳輕酸檸”等功能性飲品,客單 16~22 元。門店配備預調料包+高速雪克機,45 秒即可完成一杯。
品牌亮點
? 功能性植物基趨勢,客單增值高
? 料包化極強,易標準化
? 健身與養生客群粘性大
門店數量:520+

檸檬向右 2021 年在成都太古里首店亮相,定位“檸檬+輕酒感”。核心產品“微醺蜂蜜檸檬”“低度氣泡梅子檸”采用 0.5% 果酒基底,滿足年輕人夜間“輕社交”需求,客單 20~28 元。18:00 后燈光變幻,門店秒切“夜吧”模式,提高時段利用率。
品牌亮點
? 檸檬+微醺細分首創
? 日+夜雙營業模式,坪效高
? 燈光與音樂氛圍,拍照出片率高
門店數量:260+
從垂直供應鏈和低價策略的蜜雪冰城,到真茶高端的霸王茶姬,再到玩轉檸檬細分的多家新銳品牌,全國飲品店加盟已呈現“規模化+健康化+場景化”三大趨勢。投資者可根據自身資金規模、選址資源及目標客群,選擇最契合的品牌,抓住 2025 年依舊火熱的茶飲增量機會。
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