隨(sui)著咖啡(fei)市(shi)場的不斷(duan)升溫，連(lian)鎖咖啡(fei)館已成為創業投資的熱(re)門選擇(ze)(ze)。2025年(nian)，以下十個(ge)咖啡(fei)連(lian)鎖品牌憑借出色的品牌實力、市(shi)場口碑及創新力，牢(lao)牢(lao)占據市(shi)場前十。下面(mian)為您(nin)(nin)詳細解析(xi)這些品牌的背景、優(you)勢及門店規模，助您(nin)(nin)理(li)性選擇(ze)(ze)加(jia)盟(meng)方向。

細語漫咔咖啡 Whisper Mocha點擊查看詳情

細(xi)語漫咔咖啡(fei)誕生于2014年(nian)杭(hang)州，以“輕社(she)交+慢生活”為核心理念(nian)。門店采用原木與(yu)綠植交織(zhi)的北歐極簡設(she)計，并設(she)置手(shou)沖吧臺、黑(hei)膠唱片墻和社(she)區讀書角，鼓勵顧客在低聲細(xi)語中放慢節奏(zou)。品牌堅持(chi)100%阿拉比卡精品豆，與(yu)云南保(bao)山(shan)、埃塞耶加(jia)(jia)雪菲兩大莊園簽訂10年(nian)包(bao)銷(xiao)協議;上海嘉定烘焙中心每日(ri)新鮮(xian)烘焙并72小(xiao)時冷(leng)鏈(lian)直達全國。菜單(dan)覆(fu)蓋單(dan)品手(shou)沖、氮氣冷(leng)萃、生椰拿鐵(tie)及(ji)花草輕乳系列，客單(dan)價28～36元。針(zhen)對加(jia)(jia)盟商(shang)，細(xi)語漫咔輸出選址評估、設(she)計圖紙、咖啡(fei)師(shi)學院培訓、數字(zi)化SaaS及(ji)供(gong)應鏈(lian)一體化五(wu)大體系，并提供(gong)“社(she)區微店(15-25㎡)+標準店(60-80㎡)+城市(shi)旗(qi)艦店(120㎡以上)”三級(ji)模型。

品牌優勢

? 精品(pin)豆直采+自建烘焙確保品(pin)質恒(heng)定

? 場景(jing)“第三空間(jian)”屬(shu)性強(qiang)，留客時長高

? 店型梯度多(duo)，投入門(men)檻可從20萬到(dao)120萬不等

門店數(shu)量：約480家(jia)

愛琴海咖啡 Aegean Coffee點擊查看詳情

愛(ai)琴海咖(ka)啡(fei)2008年起源于青島，卻以“希(xi)臘地(di)中海風情”著稱(cheng)。白色拱門、藍色穹頂與落地(di)海報(bao)共同營造浪(lang)漫度假氛(fen)圍，目標客群(qun)為女(nv)性(xing)白領(ling)與情侶。咖(ka)啡(fei)豆(dou)采(cai)用希(xi)臘傳統深烘(hong)(hong)+巴西、危地(di)馬(ma)拉中深烘(hong)(hong)拼(pin)配(pei)，強(qiang)調奶香與堅果風味(wei)，并推出(chu)希(xi)臘冰咖(ka)啡(fei)Frappe、蜂蜜堅果拿鐵以及橄欖油司康等特色小食(shi)。2021年在寧波設中央廚房，實現輕食(shi)、甜(tian)品(pin)半成品(pin)冷鏈配(pei)送。加盟采(cai)取“包運(yun)營”模式：總部派駐店長(chang)、烘(hong)(hong)焙師與營銷(xiao)專員(yuan)三(san)個月(yue)，降低新人試錯成本。

品牌優勢

? 地中海主題差(cha)異化明顯，社(she)交屬性(xing)和拍照率(lv)高

? 深+中深烘拼配口味(wei)適(shi)合大眾，復購(gou)率可觀(guan)

? 總部(bu)“托管式”前期(qi)運營，創業門檻(jian)低

門店數(shu)量：約420家

上島咖啡 UBC Coffee點擊查看詳情

上島(dao)咖啡(fei)源自1968年(nian)(nian)臺灣，1997年(nian)(nian)進入(ru)大陸并掀起商務咖啡(fei)潮(chao)流。門店以歐式(shi)復古沙發、半封閉包間見長，融合(he)西(xi)式(shi)簡餐(can)、牛排、焗飯及中式(shi)簡餐(can);全天候(hou)營(ying)業兼容商務洽談、家(jia)庭聚餐(can)與(yu)夜宵(xiao)。品(pin)牌在上海(hai)擁有5,000㎡烘焙工廠(chang)，選用(yong)中南(nan)美+云南(nan)拼配(pei)，口感偏(pian)中深烘，適合(he)國人口味。2018年(nian)(nian)起推出“U+輕食快取”窗口店與(yu)“TYPE-U精品(pin)手沖”子品(pin)牌，切入(ru)年(nian)(nian)輕市場(chang)。加盟采用(yong)“全程陪(pei)跑”+ERP系統+線下運營(ying)學院三位一體，單店投資(zi)從80㎡簡約店到200㎡餐(can)廳不等。

品牌優勢

? 老牌背書+穩健(jian)供應(ying)鏈，設備與培(pei)訓(xun)標(biao)準化高

? 咖啡(fei)+正餐(can)多時段復合營收，客單80～120元

? 店型跨度大，適(shi)配商場、社區與街邊多場景

門店數量：約350家

啡域咖啡 Caffè Region點擊查看詳情

啡域咖(ka)(ka)啡2016年(nian)創立于成(cheng)都(dou)，定位(wei)“數字化外賣型咖(ka)(ka)啡小店”。全部(bu)門店面積控(kong)制(zhi)在25～40㎡，以(yi)“快取+外賣”占銷(xiao)售70%以(yi)上。自研APP接入美團、餓了么(me)并(bing)打通ERP，可(ke)實時(shi)監控(kong)各店銷(xiao)量、庫(ku)存(cun)、品質指標(biao);后臺AI根據天氣、時(shi)段智能調(diao)價，毛利(li)率提升8%。咖(ka)(ka)啡豆由(you)云南普洱(er)與哥倫比亞(ya)托利(li)馬兩(liang)地自有莊園直采，在重(zhong)慶兩(liang)路口設有自動化烘(hong)焙(bei)線(xian)，穩(wen)定出品。招牌產(chan)品有冰脆拿鐵(tie)、烤布蕾美式、植(zhi)物燕麥系列。

品牌優勢

? 人效極高(gao)：單店2人可運營，日(ri)出杯(bei)可達600

? 全鏈條數(shu)字化(hua)，數(shu)據(ju)驅(qu)動(dong)選址與營銷

? 加(jia)盟費用(yong)低(di)(15～25萬元)，4～6個月(yue)平均回(hui)本

門店數量(liang)：約610家

富爾頓咖啡 Fulton Coffee點擊查看詳情

富爾(er)頓(dun)咖啡(fei)源自美國佐治(zhi)亞(ya)州薩凡納(na)，2012年經合資方(fang)式(shi)進入中國，總部(bu)設在廣州黃埔。品牌沿襲美國南部(bu)倉庫工業風，裸磚墻、鋼架天(tian)花、復古吊(diao)燈，強調“自由與力量”。咖啡(fei)豆(dou)以巴(ba)西+蘇(su)門答臘深烘(hong)為(wei)主，搭配烘(hong)烤(kao)榛果香;核(he)心飲(yin)品焦糖布朗尼拿(na)鐵、南方(fang)胡桃冰摩(mo)卡深受(shou)年輕人喜愛。富爾(er)頓(dun)提(ti)倡“咖啡(fei)+精(jing)釀(niang)”夜經濟模(mo)式(shi)，18:00后吧臺可切換精(jing)釀(niang)啤酒(jiu)或(huo)威士忌，延(yan)長營業時(shi)段。

品牌優勢

? 日+夜(ye)雙模式，坪效(xiao)高達同業(ye)1.4倍(bei)

? 工業風設計與(yu)深烘口味(wei)對男性用戶吸引強

? 提供夜間(jian)酒水(shui)經營培訓與許可證辦理協助

門(men)店數(shu)量：約(yue)260家

拉菲爾德咖啡 La Fielder點擊查看詳情

拉(la)菲爾德咖啡誕生于(yu)2010年法(fa)國圖(tu)盧茲(zi)，由兩名精(jing)品咖啡烘焙師創立。2018年被深圳餐飲集團(tuan)收購后(hou)在中國展開(kai)特許(xu)經營。門(men)店(dian)大(da)面積使用法(fa)式(shi)長窗、花卉立面與(yu)大(da)理石桌面，匹配法(fa)式(shi)甜品柜，60%以(yi)上(shang)門(men)店(dian)與(yu)自家甜品工坊共(gong)址。咖啡豆以(yi)盧旺達、肯(ken)尼亞(ya)輕烘豆見(jian)長，招(zhao)牌“法(fa)蘭西明亮拼(pin)配”柑橘酸(suan)值清(qing)爽;必(bi)須配對(dui)馬卡龍(long)、可(ke)露麗等甜點。

品牌優勢

? 咖(ka)啡+法甜“客(ke)單(dan)雙(shuang)倍”模型，平均客(ke)單(dan)65元

? 輕烘酸香口味差異化，目標女性及小資客層

? 統一(yi)中央工(gong)廠冷鏈法(fa)甜，加盟商不需自建烘焙

門店數(shu)量：約(yue)190家

易思凱斯咖啡 ESKIES點擊查看詳情

易思凱斯(si)咖(ka)(ka)啡(fei)2015年在深(shen)圳前(qian)海(hai)注冊，主(zhu)張“科技咖(ka)(ka)啡(fei)”。每家門店標配智能手(shou)沖機(ji)器人、影像拉花機(ji)，顧客(ke)可上傳(chuan)圖案現場(chang)打印(yin)。公司自研IOT云(yun)平臺連接磨豆機(ji)、咖(ka)(ka)啡(fei)機(ji)、冰箱(xiang)，實(shi)時反饋設備狀態(tai)，減少(shao)耗材浪(lang)費。出品以(yi)中度烘焙拼(pin)配、風(feng)味糖漿和植物基(ji)奶居多(duo)，熱門“云(yun)端太妃(fei)拿(na)鐵”、“零蔗糖冰美式”深(shen)受程(cheng)序員和創客(ke)歡迎(ying)。

品牌優勢

? 人工智能設(she)備降低(di)對資深咖啡師依賴

? 回收式循(xun)環杯(bei)+碳(tan)排(pai)放(fang)追蹤，符合ESG趨勢

? 總(zong)部(bu)提供(gong)設備(bei)租(zu)賃方案，前(qian)期投資壓力小

門店數量：約300家

爵茵卡咖啡 Junka Coffee點擊查看詳情

爵茵(yin)卡咖(ka)啡2007年(nian)起(qi)步于(yu)重(zhong)慶(qing)山(shan)城步道，強調“本土精品+山(shan)城文化”。門店保留(liu)老(lao)重(zhong)慶(qing)吊腳(jiao)樓、紅磚(zhuan)與霓虹燈元素，墻體繪有民國老(lao)劇(ju)場(chang)海報。品牌與重(zhong)慶(qing)南川、云南普(pu)洱莊園深度合作，從生豆倉儲、烘焙曲線(xian)到(dao)杯測全(quan)部公開透明，被咖(ka)啡愛好者稱(cheng)為“開放式(shi)精品教室(shi)”。同時(shi)定期開設(she)SCA認證課程與手(shou)沖體驗課，為門店導流(liu)。

品牌優勢

? 強地域(yu)IP與文化內(nei)容加持，用戶粘性高

? 精品豆產區溯源，適合深耕愛好者社群

? 課程(cheng)與文創衍生收入占比(bi)20%，多(duo)元(yuan)盈利

門店(dian)數量：約140家(jia)

星巴克美式咖啡 Starbucks Americano Express點擊查看詳情

星(xing)巴(ba)克(ke)美(mei)(mei)式(shi)咖啡并非傳統星(xing)巴(ba)克(ke)門(men)店(dian)，而是星(xing)巴(ba)克(ke)中國(guo)2022年推出的“美(mei)(mei)式(shi)專(zhuan)門(men)站(zhan)”子品(pin)牌，主打(da)高(gao)速出杯、平價定位。門(men)店(dian)面積僅12～25㎡，主售(shou)3款美(mei)(mei)式(shi)(深烘、美(mei)(mei)式(shi)+風味糖漿、美(mei)(mei)式(shi)+植物奶)和2款輕食，統一售(shou)價15～22元，平均45秒出杯。該模式(shi)鎖定地鐵站(zhan)、高(gao)校(xiao)、寫字樓一層通(tong)勤動線，通(tong)過(guo)“啡快”小(xiao)程序下單+無接觸柜取，覆蓋原星(xing)巴(ba)克(ke)難以鋪(pu)設的高(gao)頻場景(jing)。

品牌優勢

? 國際品牌背書+更低(di)價格帶，獲客容易

? 小(xiao)店模型人(ren)力2人(ren)即可，房租(zu)與人(ren)工成本低(di)

? 依(yi)托星巴克成(cheng)熟供應鏈與會員體系，穩(wen)定性強

門店數量：約520家(含(han)在建點位)

幸運咖 Lucky Cup點擊查看詳情

幸(xing)(xing)運(yun)咖(ka)(ka)成立于2020年長沙，以“快樂(le)好喝不貴”為Slogan。門店(dian)主色系明黃+草綠，并免費(fei)提供扭蛋機和盲(mang)抽貼紙(zhi)，極受Z世代喜愛。咖(ka)(ka)啡豆(dou)采用云南(nan)小(xiao)藍莓品(pin)種與巴拿馬瑰夏(xia)拼配，中淺(qian)烘(hong)焙。明星單品(pin)“幸(xing)(xing)運(yun)小(xiao)票拿鐵(tie)”將顧客(ke)當天抽得(de)的(de)幸(xing)(xing)運(yun)簽印在小(xiao)票上，增強互動。品(pin)牌聯名動漫(man)、潮玩與電競賽(sai)事頻繁，社交平(ping)臺UGC居高。

品牌優勢

? 強互(hu)動玩法(fa)+盲盒經濟，引(yin)爆社交(jiao)裂(lie)變

? 單杯(bei)均價(jia)19元，價(jia)位友好，復購(gou)率高

? 總部提(ti)供IP聯名資源、線上裂變(bian)工具包

門店數量：約280家(jia)

從深耕慢生活(huo)的(de)細(xi)語漫咔，到通勤高頻(pin)的(de)星巴克美式專門站，再(zai)到夜間經(jing)濟代表(biao)富(fu)爾(er)頓(dun)，各品(pin)牌在(zai)場景、產(chan)品(pin)與商業模型上各有側重。投資者(zhe)應(ying)結合自身資金(jin)實力、選(xuan)址(zhi)資源與目標客群(qun)，選(xuan)擇最(zui)匹配的(de)品(pin)牌，才(cai)能在(zai)2025年持(chi)續增(zeng)長的(de)咖啡賽(sai)道中(zhong)穩扎(zha)穩打。