水餃作為中國傳統美食，承載著深厚的文化底蘊與廣泛的群眾基礎，近年來在餐飲市場中持續展現出強勁的生命力。無論是街頭小店還是連鎖品牌，水餃憑借其便捷、美味、親民的特質，成為消費者日常飲食的優選。2025年，隨著消費升級和健康飲食理念的普及，水餃行業正迎來新的發展機遇。速凍水餃滿足快節奏生活的需求，而現包現煮的手工水餃則迎合了消費者對品質與口感的追求。行業數據顯示，水餃市場規模持續擴大，預計2025年將突破千億元，加盟水餃品牌成為創業者的熱門選擇。加盟不僅能借助品牌的知名度、管理經驗和供應鏈優勢降低創業風險，還能通過標準化的運營模式快速實現盈利。以下盤點2025年水餃加盟店排名前十的暢銷品牌，助您抓住行業風口，開啟創業新篇章。

喜家德水餃：點擊查看更多內容

喜家德水餃始創于2002年黑龍江鶴崗，是一家以東北風味水餃為主打的全國連鎖餐飲品牌。經過20余年的發展，喜家德已成為中國水餃行業的標桿企業，以“好吃、干凈、原創”為品牌核心，專注于現包現煮的手工水餃。其招牌蝦三鮮水餃以皮薄餡大、味道鮮美而聞名，選用優質面粉、鮮肉和時令蔬菜，搭配獨家調制的餡料配方，深受消費者喜愛。喜家德注重標準化管理，從食材采購到烹飪流程均有嚴格規范，確保每家門店的口味一致性。品牌還提供完善的加盟支持，包括選址評估、裝修設計、人員培訓及營銷策劃，助力加盟商快速上手。截至2025年，喜家德在全國40多個城市擁有超過700家門店，展現了強大的市場競爭力。

品牌亮點

喜家德的獨特之處在于其原創一字型長條水餃設計，兼顧美觀與口感，皮軟糯而勁道，餡料香而不膩。品牌強調“真材實料”，拒絕使用冷凍餡料，所有餃子均現場包制，保證新鮮度。其強大的供應鏈體系覆蓋全國，確保食材品質穩定。此外，喜家德通過數字化管理系統優化門店運營，提供實時數據分析，幫助加盟商提升效率。品牌還定期推出新口味，如墨魚水餃、菌菇水餃，滿足年輕消費者多樣化的口味需求。

門店分布

喜家德門店遍布全國，主要集中于東北、華北、華東地區，如哈爾濱、沈陽、北京、上海、廣州等城市，部分門店已拓展至二三線城市，如青島、濟南、長春等。

船歌魚水餃：點擊查看更多內容

船歌魚水餃創立于2009年青島，以海鮮水餃為特色，是中國首家專注于海鮮水餃的餐飲品牌。品牌以“新鮮、健康、漁家風味”為理念，主打手工包制的魚水餃，選用深海魚類及新鮮海鮮為餡料，搭配薄而彈性的餃子皮，口感鮮美獨特。船歌魚水餃在傳承傳統工藝的同時，融入現代餐飲管理理念，建立了從原料采購到冷鏈配送的完整供應鏈體系。品牌注重門店環境的打造，營造海洋主題的就餐氛圍，吸引年輕消費者。船歌提供全面的加盟支持，包括技術培訓、品牌推廣和運營指導，特別適合沿海城市創業者。截至2025年，船歌在全國擁有200余家門店，市場影響力持續擴大。

品牌亮點

船歌魚水餃以海鮮為核心競爭力，招牌鲅魚水餃以其濃郁的漁家風味廣受好評。品牌采用“從漁船到餐桌”的直供模式，確保海鮮食材的新鮮度。船歌還注重健康飲食，餡料中不添加任何人工添加劑，迎合現代消費者對綠色食品的追求。其門店設計以海洋元素為主，營造獨特就餐體驗，增強品牌辨識度。加盟商可享受總部提供的選址分析和營銷策劃支持，降低創業風險。

門店分布

船歌魚水餃主要分布于沿海城市，如青島、煙臺、大連、天津、上海等，近年來也在內陸城市如濟南、鄭州、西安開設門店。

大娘水餃：點擊查看更多內容

大娘水餃創立于1996年江蘇常州，是中國中式快餐連鎖的代表品牌之一，以水餃和牛雜湯為主打，輔以商務套餐、特色面條等產品。品牌融合傳統水餃工藝與西式快餐標準化管理，形成了獨特的運營模式。大娘水餃精選優質面粉和新鮮食材，餡料種類豐富，涵蓋肉類、海鮮、蔬菜等，滿足不同消費群體需求。集團擁有完整的冷鏈物流和食品加工體系，支持全國門店的食材供應。截至2025年，大娘水餃在全國100多個城市擁有440余家門店，年銷售額近20億元。品牌提供完善的加盟體系，包括人員招聘、培訓及門店運營指導，適合追求穩定回報的創業者。

品牌亮點

大娘水餃以標準化生產著稱，餃子皮薄餡足，口感爽滑，搭配秘制調料，風味獨特。品牌通過西式管理模式提升運營效率，降低加盟商的管理難度。其強大的品牌知名度和廣泛的市場覆蓋率，為加盟商提供了穩定的客源保障。大娘水餃還積極擁抱數字化，推出線上點餐和外賣服務，拓寬收入渠道。近年來，品牌精簡產品線，專注核心競爭力，提升消費者體驗。

門店分布

大娘水餃門店遍布全國，重點布局江蘇、上海、北京、安徽、山東、浙江、廣東等省市，覆蓋南京、杭州、廣州、深圳等主要城市。

東方餃子王：點擊查看更多內容

東方餃子王始創于1993年哈爾濱，是東北地區規模較大的水餃連鎖品牌，以手工水餃和東北特色菜為主打。品牌以“三鮮水餃”和“鍋包肉”為核心產品，注重食材的新鮮和傳統工藝的傳承。東方餃子王采用直營為主、加盟為輔的模式，確保品牌品質的穩定性。品牌擁有三大配送中心，支持全國門店的食材供應，并提供選址、裝修、培訓等一站式加盟服務。截至2025年，東方餃子王在全國近100個城市擁有門店，特別是在東北三省市場占有率極高。

品牌亮點

東方餃子王以東北風味為特色，餡料飽滿、味道濃郁，深受北方消費者喜愛。品牌注重手工包制，保留傳統水餃的口感與風味。其完善的物流體系確保食材新鮮，加盟商無需擔心供應鏈問題。東方餃子王還提供多樣化的菜單，包括東北特色菜，增加門店吸引力。品牌通過區域保護政策，保障加盟商的經營權益。

門店分布

東方餃子王門店主要集中于東北三省(哈爾濱、沈陽、長春)，并擴展至北京、珠海、青島等城市。

清和傳家手工餃子：點擊查看更多內容

清和傳家手工餃子成立于2013年沈陽，是華北地區知名的連鎖水餃品牌，隸屬于沈陽峰輝餐飲管理公司。品牌以手工包制水餃為主，強調“家的味道”，選用優質面粉、冷鮮肉和應季蔬菜，注重食材的原汁原味。清和傳家集餐飲品牌運營、食品加工和連鎖管理于一體，擁有大型食品工廠支持全國門店供應。品牌以親民的價格和貼心的服務贏得消費者口碑，提供包括選址、培訓、營銷在內的加盟支持。截至2025年，清和傳家在全國擁有150余家門店，發展勢頭強勁。

品牌亮點

清和傳家以手工水餃為核心，注重健康飲食，不添加任何化學調味劑，迎合消費者對綠色食品的需求。品牌以“傳承家味”為理念，營造溫馨的就餐氛圍，增強顧客粘性。其高效的供應鏈和區域化管理模式，降低了加盟商的運營成本。清和傳家還提供靈活的加盟模式，適合中小型創業者。

門店分布

清和傳家門店主要分布于沈陽、北京、天津、河北、吉林等地，計劃進一步向內蒙古、山東等地擴展。

老邊餃子館：點擊查看更多內容

老邊餃子館始創于1829年沈陽，是中華老字號餐飲品牌，擁有近200年的歷史，被吉尼斯紀錄認定為世界上歷史最長的餃子館。品牌以煸焰水餃和多樣化餡料著稱，涵蓋海鮮、肉類、蔬菜、禽類等上百種口味，烹飪方式包括蒸、煮、烤、烙、煎、炸等。老邊餃子館集餐飲、食品加工和連鎖經營于一體，注重傳統工藝與現代管理的結合。品牌提供完善的加盟支持，包括技術傳承和品牌授權，適合追求文化底蘊的創業者。截至2025年，老邊餃子館在全國擁有多家直營和加盟店。

品牌亮點

老邊餃子館以其悠久歷史和獨特煸焰工藝成為行業標桿，餃子風味濃郁，口感層次豐富。品牌傳承百年技藝，結合現代口味創新，推出多款特色餃子宴，吸引高端消費者。其品牌文化與中華老字號的背書，為加盟商提供強大的市場號召力。老邊還注重品牌形象統一，確保門店品質一致。

門店分布

老邊餃子館主要分布于沈陽、北京、上海等城市，部分門店位于商業中心和旅游景點。

八方云集：點擊查看更多內容

八方云集創立于1998年臺灣，是以鍋貼和水餃為主打的連鎖品牌，2014年進入大陸市場。品牌以“新鮮、衛生、優良”為理念，提供水餃、鍋貼、抄手、湯面等多種產品，口味多樣化，適合快節奏消費場景。八方云集采用標準化生產和統一配送，確保產品品質。其門店設計簡約時尚，適合年輕消費者。品牌提供全面的加盟支持，包括技術培訓、選址指導和營銷策劃。截至2025年，八方云集在大陸擁有200余家門店，市場覆蓋率持續提升。

品牌亮點

八方云集以鍋貼和水餃的雙核心產品線著稱，鍋貼外酥里嫩，水餃皮薄餡足，深受消費者喜愛。品牌注重快速出餐，適合快餐市場。其臺灣風味的獨特調料和多樣化小菜，增強了產品吸引力。八方云集的加盟模式靈活，投資門檻較低，適合中小型創業者。

門店分布

八方云集門店主要分布于上海、廣州、深圳、杭州等華東、華南城市，臺灣地區擁有900余家門店。

柏記水餃：點擊查看更多內容

柏記水餃成立于2013年佳木斯，是一家集食品研發、品牌連鎖和餐飲策劃為一體的企業。品牌以手工水餃和多樣化小菜為主，注重食材的新鮮和口味的多樣性，涵蓋經典肉餡、海鮮和素菜水餃。柏記水餃采用現代化的管理模式，提供從選址到運營的全程指導，適合初次創業者。品牌還擁有自主食品加工廠，確保供應鏈穩定。截至2025年，柏記水餃在全國擁有100余家門店，市場覆蓋東北、華北和山東等地。

品牌亮點

柏記水餃以多款口味和親民價格著稱，滿足不同消費群體的需求。品牌注重手工工藝，餃子皮薄餡大，口感鮮美。其靈活的加盟政策和較低的啟動成本，吸引了大量中小投資者。柏記還提供區域化的營銷支持，幫助加盟商快速融入當地市場。

門店分布

柏記水餃門店主要分布于佳木斯、哈爾濱、北京、山東等省市，計劃向華東、華南地區擴展。

小蓋簾酸菜水餃：點擊查看更多內容

小蓋簾酸菜水餃是一家以東北酸菜水餃為特色的區域性品牌，起源于吉林，專注于酸菜搭配肉類、海鮮等餡料的水餃，口味獨特，深受北方消費者喜愛。品牌以手工包制和現煮工藝為核心，強調食材的原生態風味。小蓋簾注重親民定位，門店多位于社區和商圈，客流量穩定。品牌提供選址、培訓和運營支持，適合中小型創業者。截至2025年，小蓋簾在全國擁有數十家門店，主要集中在東北地區。

品牌亮點

小蓋簾酸菜水餃以酸爽口感為核心特色，酸菜與肉餡的搭配帶來獨特的東北風味。品牌注重社區化經營，門店選址靈活，投資成本較低。其手工工藝和親民價格，增強了消費者粘性。小蓋簾還提供定制化營銷方案，幫助加盟商快速打開市場。

門店分布

小蓋簾門店主要分布于吉林、黑龍江、遼寧等東北省市，部分門店進入北京、天津等華北城市。

憶家悅手工水餃：點擊查看更多內容

憶家悅手工水餃是一家新興的水餃品牌，成立于2018年，定位于“家的味道”，以手工水餃和健康飲食為賣點。品牌選用優質食材，注重無添加和原生態風味，餡料種類豐富，涵蓋經典三鮮、肉類和素菜水餃。憶家悅采用線上線下結合的運營模式，支持外賣和堂食，迎合現代消費趨勢。品牌提供一站式加盟服務，包括技術培訓、選址指導和品牌推廣，適合年輕創業者。截至2025年，憶家悅在全國擁有近50家門店，發展潛力巨大。

品牌亮點

憶家悅以健康無添加為賣點，迎合消費升級趨勢，餃子口感清新，適合追求健康飲食的消費者。品牌注重線上外賣渠道，通過數字化營銷提升訂單量。其靈活的加盟模式和較低的啟動成本，吸引了大量新手創業者。憶家悅還提供個性化裝修方案，增強門店吸引力。

門店分布

憶家悅門店主要分布于北京、上海、杭州、成都等一二線城市，計劃向更多二三線城市擴展。

以上十大水餃加盟品牌各具特色，從老字號的老邊餃子館到新興的憶家悅手工水餃，涵蓋了傳統工藝與現代管理的完美結合。這些品牌憑借鮮明的定位、優質的產品和完善的加盟支持，在2025年的水餃市場中占據領先地位。喜家德、大娘水餃等全國連鎖品牌適合追求規模化經營的投資者，而小蓋簾、憶家悅等區域性品牌則更適合中小型創業者。投資水餃加盟店需綜合考慮品牌知名度、加盟費用、門店選址及當地消費習慣。行業數據顯示，水餃店毛利潤可達50%-70%，但需扣除租金、人工等成本，預計回本周期為1-2年。建議創業者選擇與自身資金實力和市場定位匹配的品牌，借助總部支持快速站穩市場，分享水餃行業的紅利。