串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)，起(qi)源于(yu)20世紀80年(nian)代的(de)(de)(de)(de)四(si)川成(cheng)(cheng)都，最初(chu)是(shi)街(jie)頭小販用竹簽串(chuan)(chuan)(chuan)起(qi)食材(cai)，置于(yu)滾燙的(de)(de)(de)(de)火(huo)(huo)鍋(guo)湯底中涮(shuan)煮，形(xing)(xing)成(cheng)(cheng)了“小火(huo)(huo)鍋(guo)”的(de)(de)(de)(de)雛形(xing)(xing)。這種市井美(mei)食以其麻辣鮮(xian)香(xiang)、形(xing)(xing)式新穎迅速(su)席卷全(quan)國(guo)，成(cheng)(cheng)為與(yu)火(huo)(huo)鍋(guo)齊(qi)名的(de)(de)(de)(de)川渝特色(se)餐(can)飲代表。從街(jie)邊攤(tan)到連(lian)鎖品(pin)(pin)牌(pai)，串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)經歷了從草根到規模化(hua)的(de)(de)(de)(de)華麗轉型，憑借(jie)低門(men)檻、高回報(bao)、易復制的(de)(de)(de)(de)特點，成(cheng)(cheng)為餐(can)飲創業(ye)的(de)(de)(de)(de)熱(re)門(men)選擇。近年(nian)來，串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)市場持續火(huo)(huo)爆，2024年(nian)行(xing)業(ye)報(bao)告顯示，全(quan)國(guo)串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)門(men)店(dian)已突破10萬家，頭部(bu)品(pin)(pin)牌(pai)通(tong)(tong)過(guo)創新菜品(pin)(pin)、標準化(hua)運(yun)營(ying)(ying)和(he)(he)品(pin)(pin)牌(pai)化(hua)管理(li)，進一步鞏固市場地位。 對于(yu)創業(ye)者而言(yan)，加盟成(cheng)(cheng)熟的(de)(de)(de)(de)串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)品(pin)(pin)牌(pai)不僅能借(jie)助品(pin)(pin)牌(pai)效應(ying)快速(su)吸引客流，還(huan)能通(tong)(tong)過(guo)總部(bu)提(ti)供(gong)的(de)(de)(de)(de)培訓、供(gong)應(ying)鏈支持和(he)(he)營(ying)(ying)銷策略降低運(yun)營(ying)(ying)風(feng)險。在2025年(nian)，串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)行(xing)業(ye)仍將保(bao)持高增長(chang)態勢，加盟優質品(pin)(pin)牌(pai)無疑是(shi)掘(jue)金餐(can)飲市場的(de)(de)(de)(de)明智之(zhi)選。

奎星樓串串香：點擊查看更多內容

奎(kui)星樓(lou)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香起(qi)源(yuan)于成都(dou)，創(chuang)立于2016年(nian)，以(yi)“還(huan)原老成都(dou)市(shi)井味(wei)道”為(wei)品牌核心，融合(he)傳統川味(wei)與現代餐(can)飲理(li)念。奎(kui)星樓(lou)以(yi)其獨特的(de)(de)麻(ma)辣湯(tang)底和(he)(he)新鮮食材(cai)著稱，主打“鮮、香、麻(ma)、辣”的(de)(de)味(wei)型，湯(tang)底采用(yong)幾十種中草藥和(he)(he)香料(liao)慢(man)熬，搭(da)配手工穿制的(de)(de)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)，口(kou)感層(ceng)次豐(feng)富。品牌注(zhu)重就餐(can)環境的(de)(de)打造，門(men)店多(duo)以(yi)復古川西民居風格為(wei)主，營造出濃厚(hou)的(de)(de)市(shi)井文化氛(fen)圍，深受年(nian)輕消費者喜愛。奎(kui)星樓(lou)還(huan)推出了(le)(le)特色(se)菜品，如麻(ma)辣牛肉串(chuan)(chuan)、藤椒鴨腸和(he)(he)手工魚丸，結合(he)創(chuang)意小吃如紅(hong)糖(tang)糍粑和(he)(he)冰粉，進一步豐(feng)富了(le)(le)產品線。品牌通(tong)過直營+加盟(meng)模式快速(su)擴張，管理(li)團隊提供從選址(zhi)到運營的(de)(de)全程指導，確保加盟(meng)商的(de)(de)成功率。截至(zhi)2025年(nian)，奎(kui)星樓(lou)已在供應鏈管理(li)和(he)(he)數(shu)字化運營上投入(ru)巨資，建立了(le)(le)中央廚(chu)房和(he)(he)冷鏈配送體(ti)系，大(da)幅提升了(le)(le)門(men)店標準化水平。

品牌潛力

奎星(xing)樓在(zai)(zai)串(chuan)串(chuan)香(xiang)市場(chang)中以其濃厚的文化(hua)底蘊和差異(yi)化(hua)定(ding)位(wei)脫穎而出。品(pin)牌通過精準的市場(chang)調研(yan)，迎合了(le)90后、00后對“體驗(yan)式消(xiao)費”的需求，復古風格(ge)的門(men)店設計和沉浸式就餐體驗(yan)成為其核心競爭力。此外，奎星(xing)樓在(zai)(zai)產品(pin)創新上持(chi)續發力，定(ding)期推出季節限定(ding)菜品(pin)，保持(chi)消(xiao)費者新鮮感。品(pin)牌還積極擁抱數字化(hua)，開發了(le)專屬(shu)點餐小程序和會員管理系統，提升了(le)運營效率和用戶粘性(xing)。隨著串(chuan)串(chuan)香(xiang)市場(chang)進(jin)入(ru)深耕期，奎星(xing)樓憑(ping)借強大的供應鏈支持(chi)和品(pin)牌辨識度，有望在(zai)(zai)2025年(nian)進(jin)一步鞏固其區域性(xing)龍頭地位(wei)，特別是在(zai)(zai)西(xi)南(nan)和華南(nan)市場(chang)。

門店分布

奎星樓門(men)店主要集中于四(si)川、重慶(qing)、云南、貴州等西南地區，截至(zhi)2025年，全國門(men)店數約200家(jia)(jia)，其中成(cheng)都擁有50余家(jia)(jia)旗艦(jian)店，重慶(qing)、昆(kun)明、貴陽等地門(men)店數均超(chao)過20家(jia)(jia)，華南地區如廣州、深圳也有少(shao)量布局。

馬路邊邊：點擊查看更多內容

馬路(lu)邊(bian)邊(bian)創立于(yu)2016年，是(shi)成都(dou)墨比優創餐(can)(can)飲管理有限(xian)公(gong)司旗下(xia)的(de)知名串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香品牌，以“80年代成都(dou)街頭味(wei)道(dao)”為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)題，致力于(yu)復刻市(shi)井(jing)文化的(de)懷(huai)舊(jiu)情懷(huai)。品牌主(zhu)(zhu)打冷(leng)鍋串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)和(he)熱鍋串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)，湯底(di)以傳(chuan)統川味(wei)為(wei)(wei)基(ji)礎，融(rong)入現代調味(wei)工藝，麻辣鮮香中帶有回甜，深受消費者喜愛(ai)。馬路(lu)邊(bian)邊(bian)的(de)特色(se)菜品包括泡椒牛肉(rou)、麻辣郡肝和(he)手(shou)工蝦滑，搭(da)配經典小(xiao)吃如甜水面(mian)和(he)冰粉，形成豐富的(de)產(chan)品矩陣。門店設計以復古(gu)風格為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)，霓(ni)虹燈、老式(shi)自行(xing)車和(he)搪瓷餐(can)(can)具等元(yuan)素勾(gou)起顧客(ke)的(de)懷(huai)舊(jiu)情緒(xu)。品牌通過(guo)加盟模式(shi)迅速擴張，截至(zhi)2025年，門店已遍布全國(guo)，并成功進軍海外市(shi)場，如韓國(guo)、馬來(lai)西亞和(he)加拿大。馬路(lu)邊(bian)邊(bian)還注重數字(zi)化轉型，引入智能(neng)點餐(can)(can)系統和(he)外賣(mai)平(ping)臺合作，顯著提升了運營效率。

品牌潛力

馬路(lu)邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)在(zai)串(chuan)串(chuan)香(xiang)行(xing)業中以其強(qiang)大的品牌影響(xiang)力和(he)國(guo)際化(hua)布局占據(ju)領(ling)先地位(wei)。品牌通過懷(huai)舊文化(hua)的精準定位(wei)，成功吸引了年(nian)輕(qing)消費群體(ti)(ti)，同時其海(hai)外擴張(zhang)戰略為品牌注入了新的增長點。馬路(lu)邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)在(zai)供應鏈管理上投(tou)入巨大，擁有完善的中央(yang)廚(chu)房和(he)物流體(ti)(ti)系，確(que)保(bao)了食材(cai)新鮮和(he)口(kou)味一(yi)致性。此外，品牌積極(ji)探索(suo)外賣(mai)和(he)團(tuan)餐(can)渠(qu)道，進一(yi)步拓(tuo)寬了收入來源。2025年(nian)，隨著消費升級和(he)國(guo)際化(hua)趨勢的加劇，馬路(lu)邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)有望繼續領(ling)跑(pao)串(chuan)串(chuan)香(xiang)賽(sai)道，尤其是在(zai)一(yi)二線城市和(he)海(hai)外市場。

門店分布

馬(ma)(ma)路邊邊全(quan)國(guo)門(men)店數(shu)超過(guo)800家，主要分布(bu)于(yu)四川、重慶、廣東、浙江、江蘇等(deng)地，成都和重慶門(men)店數(shu)分別超過(guo)100家，華東地區如(ru)上海(hai)、杭州各有(you)50余(yu)家。海(hai)外門(men)店約20家，分布(bu)于(yu)韓國(guo)首爾(er)、馬(ma)(ma)來西亞吉(ji)隆坡、加拿大溫哥華等(deng)地。

渝五爺鴨血串串：點擊查看更多內容

渝(yu)(yu)五(wu)爺(ye)鴨(ya)血串(chuan)串(chuan)成立(li)于2018年(nian)，源自重(zhong)(zhong)慶(qing)，是一家以“重(zhong)(zhong)慶(qing)老(lao)火(huo)鍋風味”為核心的(de)(de)(de)串(chuan)串(chuan)香品(pin)牌(pai)(pai)。品(pin)牌(pai)(pai)以其獨特的(de)(de)(de)鴨(ya)血串(chuan)和麻(ma)辣湯(tang)底聞名，湯(tang)底采用(yong)(yong)牛油與香料熬制，辣而不燥，香氣撲鼻(bi)，主打菜品(pin)包(bao)括鴨(ya)血串(chuan)、毛肚(du)、牛肉串(chuan)和手(shou)工魚(yu)滑。渝(yu)(yu)五(wu)爺(ye)注重(zhong)(zhong)食材的(de)(de)(de)新(xin)鮮度，所有鴨(ya)血均采用(yong)(yong)現(xian)殺鴨(ya)子制作，保(bao)證口感嫩(nen)滑。門店設計融合了(le)重(zhong)(zhong)慶(qing)山城的(de)(de)(de)粗獷風格(ge)，石墻(qiang)、木質桌椅和復古燈籠營造出濃厚的(de)(de)(de)地域特色。渝(yu)(yu)16px;渝(yu)(yu)五(wu)爺(ye)通(tong)過直營和加盟(meng)模(mo)式并重(zhong)(zhong)，管理團隊提(ti)供從選址到開業的(de)(de)(de)全面支持(chi)，降低了(le)加盟(meng)商(shang)的(de)(de)(de)運營難度。品(pin)牌(pai)(pai)還開發了(le)線(xian)上(shang)點餐系統(tong)，與外(wai)賣(mai)平(ping)臺(tai)深度合作，滿足年(nian)輕消費者的(de)(de)(de)多樣(yang)化(hua)需求。

品牌潛力

渝(yu)五(wu)爺(ye)鴨血串串憑借(jie)其(qi)鮮明的(de)(de)(de)重慶風味和(he)獨(du)特的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)定位(wei)，在串串香(xiang)市(shi)場(chang)中占據一(yi)席之(zhi)地。鴨血串作(zuo)為(wei)差異化產(chan)品(pin)，滿足了消費者(zhe)對(dui)新奇口(kou)(kou)味的(de)(de)(de)追求，品(pin)牌通過標(biao)準化操作(zuo)確(que)保了全國門(men)店(dian)的(de)(de)(de)口(kou)(kou)味一(yi)致性。渝(yu)五(wu)爺(ye)在營銷上善于利用短視(shi)頻平臺，通過網紅打卡和(he)用戶UGC內容(rong)提升品(pin)牌曝(pu)光度。2025年，隨著重慶火鍋(guo)文化的(de)(de)(de)進一(yi)步傳播，渝(yu)五(wu)爺(ye)有望在華北和(he)華東(dong)市(shi)場(chang)實(shi)現快(kuai)速擴張，其(qi)低投資門(men)檻和(he)高(gao)回報率也使其(qi)成(cheng)為(wei)中小型創業(ye)者(zhe)的(de)(de)(de)優選(xuan)品(pin)牌。

門店分布

渝五(wu)爺門(men)店(dian)主要(yao)集中于重(zhong)慶、四川、陜(shan)西(xi)、河南等地(di)，全國(guo)門(men)店(dian)數約150家(jia)(jia)，其中重(zhong)慶有40余家(jia)(jia)，成(cheng)都(dou)、西(xi)安(an)各20余家(jia)(jia)，北京、上海等一線城市也有少量布(bu)局。

九局串店：點擊查看更多內容

九(jiu)局(ju)(ju)(ju)串(chuan)(chuan)店(dian)成立于(yu)(yu)2017年(nian)(nian)，起源于(yu)(yu)成都，以“麻(ma)辣鮮香(xiang)，九(jiu)局(ju)(ju)(ju)開席”為品(pin)(pin)牌(pai)口號，定位于(yu)(yu)年(nian)(nian)輕化、時(shi)尚化的(de)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香(xiang)品(pin)(pin)牌(pai)。九(jiu)局(ju)(ju)(ju)主打(da)冷鍋串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)，湯(tang)底(di)以藤椒和(he)(he)麻(ma)辣為主，搭配特(te)色菜品(pin)(pin)如藤椒牛肉(rou)、香(xiang)菜牛肉(rou)和(he)(he)手(shou)工黑魚(yu)片，口感清爽(shuang)且層次豐(feng)富。門店(dian)設計注重現代感和(he)(he)互動性，采用開放式(shi)(shi)廚房(fang)和(he)(he)自選(xuan)菜品(pin)(pin)臺，讓顧客參與(yu)感更強(qiang)。九(jiu)局(ju)(ju)(ju)還推出(chu)了一系列創意小吃(chi)，如麻(ma)辣涼粉和(he)(he)手(shou)工奶茶，迎合(he)年(nian)(nian)輕消費者的(de)多(duo)元(yuan)化需(xu)求。品(pin)(pin)牌(pai)通(tong)過加盟(meng)模(mo)式(shi)(shi)擴張，管理(li)團隊提供(gong)選(xuan)址(zhi)、裝修、培訓和(he)(he)營銷(xiao)支持，確保加盟(meng)商(shang)快速上手(shou)。九(jiu)局(ju)(ju)(ju)還積(ji)極布局(ju)(ju)(ju)社交媒體，通(tong)過抖音和(he)(he)微博的(de)短視頻營銷(xiao)，吸引了大量年(nian)(nian)輕客群。

品牌潛力

九(jiu)局(ju)串店以其時(shi)尚化(hua)的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)形象和(he)(he)精準的(de)(de)年輕客(ke)(ke)群定位，在競爭激烈的(de)(de)串串香市(shi)場中表現亮眼。品(pin)(pin)牌(pai)通過開放式(shi)廚房和(he)(he)互動式(shi)就餐體驗，增(zeng)強了顧客(ke)(ke)的(de)(de)參(can)與感(gan)和(he)(he)粘性(xing)。此外，九(jiu)局(ju)在產品(pin)(pin)創新上持續(xu)投入，定期推出限定菜品(pin)(pin)和(he)(he)聯名活(huo)動，保(bao)持品(pin)(pin)牌(pai)活(huo)力。2025年，隨著(zhu)年輕消費者對個性(xing)化(hua)餐飲需求的(de)(de)增(zeng)加(jia)，九(jiu)局(ju)有望在二三線城(cheng)市(shi)實現快速擴張，其較低的(de)(de)加(jia)盟(meng)費用和(he)(he)靈活(huo)的(de)(de)店型(xing)選(xuan)擇(ze)也為品(pin)(pin)牌(pai)提供了廣闊的(de)(de)增(zeng)長空間。

門店分布

九局門(men)店主要分布(bu)于四(si)川、重(zhong)慶、廣(guang)東、福建等(deng)地，全國門(men)店數約(yue)120家，其(qi)中成都(dou)30余(yu)家，重(zhong)慶20余(yu)家，廣(guang)州、深(shen)圳、廈(sha)門(men)等(deng)地各有10余(yu)家。

大斌家串串火鍋：點擊查看更多內容

大(da)(da)斌(bin)家(jia)(jia)(jia)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)火鍋(guo)(guo)創(chuang)立于2015年(nian)(nian)，是中國(guo)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)火鍋(guo)(guo)行業的頭部(bu)品牌(pai)(pai)，以“泡椒牛(niu)(niu)肉串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)”開創(chuang)了串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香菜(cai)(cai)品新(xin)風潮。品牌(pai)(pai)主(zhu)打川味串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)火鍋(guo)(guo)，湯底融(rong)合傳(chuan)統(tong)火鍋(guo)(guo)的麻辣濃香，搭(da)配(pei)香菜(cai)(cai)牛(niu)(niu)肉、泡椒牛(niu)(niu)肉、脆(cui)爽鴨(ya)腸等(deng)明星產品，深受消費(fei)(fei)者喜愛。大(da)(da)斌(bin)家(jia)(jia)(jia)門店(dian)以“海(hai)底撈式”服務著(zhu)稱，注(zhu)重顧客體驗，提供免費(fei)(fei)茶水、小(xiao)吃(chi)和(he)美甲服務，極大(da)(da)提升了顧客滿意(yi)度。品牌(pai)(pai)通(tong)過加盟模式快速擴張，擁(yong)有完善的供應鏈體系和(he)中央廚房(fang)，確保食材新(xin)鮮和(he)口味統(tong)一。大(da)(da)斌(bin)家(jia)(jia)(jia)還(huan)推(tui)出了多種業態(tai)，如一人食小(xiao)火鍋(guo)(guo)和(he)鹵味火鍋(guo)(guo)，滿足不同消費(fei)(fei)場景的需求。截至2025年(nian)(nian)，大(da)(da)斌(bin)家(jia)(jia)(jia)門店(dian)已覆蓋全國(guo)20多個省市，門店(dian)數突破600家(jia)(jia)(jia)。

品牌潛力

大(da)斌家(jia)(jia)(jia)憑(ping)借其(qi)創(chuang)(chuang)新菜(cai)品和(he)(he)優質服(fu)務，在(zai)串(chuan)串(chuan)香(xiang)行業(ye)中(zhong)(zhong)建立了(le)(le)強大(da)的(de)品牌壁壘。泡椒牛肉等特色產品的(de)成功，帶動了(le)(le)行業(ye)內的(de)菜(cai)品創(chuang)(chuang)新熱潮，品牌通過持續研發保(bao)持了(le)(le)產品競爭(zheng)力(li)(li)。此外，大(da)斌家(jia)(jia)(jia)在(zai)服(fu)務標準化(hua)和(he)(he)供應鏈管理上的(de)投入，使其(qi)在(zai)加盟擴張中(zhong)(zhong)保(bao)持了(le)(le)高(gao)質量的(de)運營能力(li)(li)。2025年(nian)，隨著(zhu)串(chuan)串(chuan)香(xiang)市場的(de)進(jin)(jin)一(yi)步(bu)成熟，大(da)斌家(jia)(jia)(jia)有望通過多業(ye)態布局和(he)(he)數字化(hua)運營，進(jin)(jin)一(yi)步(bu)鞏固其(qi)行業(ye)龍頭地位，尤(you)其(qi)是在(zai)競爭(zheng)激烈(lie)的(de)華(hua)東和(he)(he)華(hua)南市場。

門店分布

大斌家(jia)(jia)門(men)店(dian)遍(bian)布全國，全國門(men)店(dian)數約600家(jia)(jia)，主要(yao)分布于湖(hu)南、安(an)徽(hui)(hui)、江(jiang)蘇、浙(zhe)江(jiang)、山西、湖(hu)北、貴州(zhou)(zhou)等地，其中湖(hu)南、安(an)徽(hui)(hui)各(ge)有80余(yu)家(jia)(jia)，江(jiang)蘇、浙(zhe)江(jiang)各(ge)50余(yu)家(jia)(jia)，湖(hu)北、貴州(zhou)(zhou)各(ge)30余(yu)家(jia)(jia)。

嗨頓串串：點擊查看更多內容

嗨(hai)頓(dun)(dun)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)成立(li)于2019年(nian)，是一(yi)家以“年(nian)輕、潮(chao)流、好玩”為(wei)定位的串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香品牌，起源于重慶。品牌主(zhu)(zhu)打麻(ma)辣(la)(la)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)和(he)(he)藤椒串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)，湯底以清(qing)爽麻(ma)辣(la)(la)為(wei)主(zhu)(zhu)，搭配特色菜品如麻(ma)辣(la)(la)牛(niu)肉、藤椒魚片和(he)(he)手工蝦滑，口感清(qing)新且不油膩。嗨(hai)頓(dun)(dun)門(men)店設(she)計(ji)充滿潮(chao)流元(yuan)素，采用鮮艷的撞色搭配和(he)(he)網紅打卡墻，吸引了(le)大量年(nian)輕消(xiao)費(fei)者(zhe)。品牌還推出了(le)一(yi)系列創(chuang)意飲品，如水果冰(bing)沙(sha)和(he)(he)氣泡水，豐富(fu)了(le)消(xiao)費(fei)場景。嗨(hai)頓(dun)(dun)通過加盟模式快速(su)擴(kuo)張，管(guan)理(li)團隊提(ti)供從選址到開(kai)業的全(quan)面支持(chi)，并與(yu)外賣平臺深度(du)合作，提(ti)升了(le)門(men)店收(shou)益。品牌還注重社交媒體營銷，通過短視(shi)頻和(he)(he)直(zhi)播帶貨增強品牌曝光度(du)。

品牌潛力

嗨頓串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)以其潮流化(hua)(hua)的(de)品(pin)牌(pai)(pai)形(xing)象和精準(zhun)的(de)年輕客群定(ding)位，在串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香市(shi)場中迅(xun)速崛起。品(pin)牌(pai)(pai)通(tong)過網紅(hong)打卡點(dian)的(de)打造和社交媒體營銷(xiao)，成功吸引(yin)了90后、00后消費(fei)者，其高顏值的(de)門店設計(ji)也(ye)成為差異化(hua)(hua)競爭的(de)核心優勢。嗨頓在產品(pin)創新上保持活(huo)(huo)力(li)，定(ding)期推出聯名飲品(pin)和限定(ding)菜品(pin)，增(zeng)(zeng)強了品(pin)牌(pai)(pai)吸引(yin)力(li)。2025年，隨著年輕消費(fei)者對潮流餐飲的(de)需求持續增(zeng)(zeng)長(chang)，嗨頓有望在二三線城市(shi)和旅游城市(shi)實(shi)現(xian)快速擴張，其靈活(huo)(huo)的(de)店型(xing)和較(jiao)低的(de)加(jia)盟門檻也(ye)為其提供(gong)了廣闊的(de)市(shi)場空(kong)間(jian)。

門店分布

嗨頓門(men)店主要分布于重(zhong)慶(qing)、四川、廣(guang)東(dong)、浙(zhe)江等地，全國門(men)店數約100家，其中重(zhong)慶(qing)30余家，成都20余家，廣(guang)州、杭(hang)州各10余家。

付小姐在成都：點擊查看更多內容

付小(xiao)(xiao)姐在成都創立于(yu)2014年，是(shi)一家(jia)(jia)以(yi)“傳(chuan)承成都地(di)道味(wei)道”為(wei)使命(ming)的(de)(de)串串香品牌，專注于(yu)冷(leng)鍋串串香和成都特(te)色(se)小(xiao)(xiao)吃(chi)。品牌以(yi)其地(di)道的(de)(de)手工(gong)湯底(di)和新鮮(xian)食材著稱，主打(da)菜品包括毛肚、牛肉(rou)串、紅油抄(chao)手和冒腦花(hua)，搭配(pei)經典小(xiao)(xiao)吃(chi)如紅糖糍粑和老(lao)媽蹄花(hua)，深受消(xiao)費(fei)者喜愛。付小(xiao)(xiao)姐門店采用直營(ying)管理模式，確(que)保(bao)(bao)了口味(wei)和服務(wu)的(de)(de)統一性，門店設計以(yi)簡約(yue)現(xian)代風(feng)為(wei)主，干凈整潔，適合家(jia)(jia)庭(ting)和朋友聚餐。品牌從上海(hai)起(qi)步，通過(guo)精準的(de)(de)市場(chang)(chang)定位，成功進軍北京(jing)、杭(hang)州、成都、深圳(zhen)等城市，并擴展至(zhi)海(hai)外(wai)市場(chang)(chang)如溫哥(ge)華。付小(xiao)(xiao)姐還注重食材供(gong)應鏈管理，所有原料均從四(si)川空運，確(que)保(bao)(bao)了地(di)道的(de)(de)成都風(feng)味(wei)。

品牌潛力

付(fu)小姐(jie)(jie)在(zai)(zai)成都(dou)以其(qi)高(gao)端定位(wei)和(he)地道風味(wei)，在(zai)(zai)串串香市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)中占據獨特地位(wei)。品(pin)牌(pai)(pai)通過直營模(mo)式(shi)保證了高(gao)品(pin)質(zhi)的(de)(de)(de)運(yun)營能力，其(qi)在(zai)(zai)上海(hai)、北京(jing)等(deng)一(yi)線城(cheng)市(shi)(shi)(shi)的(de)(de)(de)成功布局(ju)，證明了其(qi)強大的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)(pai)適應性(xing)。付(fu)小姐(jie)(jie)在(zai)(zai)海(hai)外市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)擴張也為其(qi)注入了新(xin)的(de)(de)(de)增長潛(qian)力，特別(bie)是在(zai)(zai)華人聚集的(de)(de)(de)北美(mei)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)。2025年，隨著消費者對(dui)高(gao)品(pin)質(zhi)餐飲需求的(de)(de)(de)增加(jia)，付(fu)小姐(jie)(jie)有望通過品(pin)牌(pai)(pai)升(sheng)級和(he)多城(cheng)市(shi)(shi)(shi)布局(ju)，進一(yi)步提(ti)升(sheng)市(shi)(shi)(shi)場(chang)(chang)份額，其(qi)直營+加(jia)盟的(de)(de)(de)混合(he)模(mo)式(shi)也將為品(pin)牌(pai)(pai)提(ti)供更(geng)大的(de)(de)(de)靈活(huo)性(xing)。

門店分布

付小姐門店(dian)(dian)主要分布(bu)于上海(hai)(hai)、北京、杭(hang)州(zhou)、成都、深圳等地(di)，全國門店(dian)(dian)數(shu)約50家(jia)，其中上海(hai)(hai)10余家(jia)，北京、杭(hang)州(zhou)各8家(jia)，成都、深圳各5家(jia)，海(hai)(hai)外門店(dian)(dian)約5家(jia)，分布(bu)于加拿大溫(wen)哥華等地(di)。

龍門陣串串香火鍋：點擊查看更多內容

龍(long)門(men)陣(zhen)串串香火鍋(guo)創立于2016年，起(qi)源(yuan)于四(si)川綿陽(yang)，以(yi)“川北風味，麻辣(la)鮮(xian)香”為(wei)品(pin)(pin)(pin)牌特色(se)，主打川味串串火鍋(guo)和特色(se)小(xiao)吃(chi)。品(pin)(pin)(pin)牌湯底采用傳統川北火鍋(guo)配(pei)方，麻辣(la)濃香，搭(da)配(pei)特色(se)菜品(pin)(pin)(pin)如麻辣(la)牛肉、鮮(xian)毛肚(du)和手工魚丸，口感層次豐富(fu)。龍(long)門(men)陣(zhen)門(men)店設計以(yi)川北民俗文化為(wei)主題，融入燈籠、竹編和川劇(ju)元素，營造出濃厚的(de)地域氛圍。品(pin)(pin)(pin)牌通過加盟模(mo)式擴張，管(guan)理團隊提供(gong)選址(zhi)、裝修(xiu)、培(pei)訓和供(gong)應鏈支持，確保加盟商快(kuai)速盈(ying)利。龍(long)門(men)陣(zhen)還推出了(le)創意小(xiao)吃(chi)如麻辣(la)涼皮和手工酸辣(la)粉，豐富(fu)了(le)產品(pin)(pin)(pin)線。品(pin)(pin)(pin)牌注重(zhong)區域化布(bu)局，深耕西南市(shi)場，同時向華中和華北市(shi)場拓展。

品牌潛力

龍門陣(zhen)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香火鍋以(yi)其濃厚的(de)(de)(de)川(chuan)北文化(hua)和(he)差(cha)異化(hua)定位(wei)，在串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香市場(chang)中表現穩(wen)(wen)健。品(pin)牌(pai)通(tong)過深(shen)耕區(qu)域市場(chang)，建(jian)立了較(jiao)高的(de)(de)(de)品(pin)牌(pai)忠誠度(du)，其川(chuan)北風(feng)味的(de)(de)(de)獨特湯(tang)底也成(cheng)為(wei)核(he)心競爭力(li)。龍門陣(zhen)在供應(ying)鏈管理上投入較(jiao)大(da)，擁有穩(wen)(wen)定的(de)(de)(de)食材供應(ying)渠道，確(que)保了口味一(yi)致(zhi)性。2025年，隨著區(qu)域性品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)全國(guo)化(hua)趨勢加(jia)劇，龍門陣(zhen)有望通(tong)過品(pin)牌(pai)升級和(he)多(duo)城市布局，突破(po)區(qu)域限制，其較(jiao)低(di)的(de)(de)(de)加(jia)盟(meng)費用和(he)成(cheng)熟的(de)(de)(de)運營體(ti)系(xi)也為(wei)其提供了廣闊的(de)(de)(de)增(zeng)長空間。

門店分布

龍門陣門店主要分(fen)布于(yu)四(si)川、重慶(qing)、陜(shan)西、甘肅等地，全國門店數約130家，其中四(si)川綿(mian)陽、成(cheng)都(dou)各30余(yu)家，重慶(qing)20余(yu)家，西安(an)、蘭州(zhou)各10余(yu)家。

西小串地攤串串：點擊查看更多內容

西(xi)小串(chuan)(chuan)地攤(tan)(tan)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)成立于(yu)2018年(nian)，起(qi)源于(yu)成都，以(yi)“地攤(tan)(tan)文化(hua)，市井味(wei)道(dao)”為(wei)品(pin)牌定位，主打(da)冷鍋串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)和(he)(he)熱鍋串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)。品(pin)牌湯底以(yi)傳統川味(wei)為(wei)基礎(chu)，麻辣鮮(xian)香，搭配特(te)色(se)菜品(pin)如泡椒牛肉、麻辣郡肝和(he)(he)手工蝦滑，口感地道(dao)且價格(ge)親民。西(xi)小串(chuan)(chuan)門店設計以(yi)地攤(tan)(tan)文化(hua)為(wei)靈(ling)感，采用露天風(feng)格(ge)、木質長(chang)桌和(he)(he)彩色(se)燈(deng)串(chuan)(chuan)，營(ying)造出輕松的街頭氛圍，深受年(nian)輕消費者喜愛。品(pin)牌通過(guo)加盟模式快速擴張，管理團隊提供從(cong)選址到開(kai)業的全面(mian)支(zhi)持，并(bing)與(yu)外(wai)賣(mai)平(ping)臺合作(zuo)，提升了門店收益。西(xi)小串(chuan)(chuan)還注重社(she)交媒(mei)體營(ying)銷，通過(guo)短視頻和(he)(he)網(wang)紅打(da)卡(ka)點吸引客流。

品牌潛力

西(xi)小串(chuan)地攤串(chuan)串(chuan)以其接地氣的(de)品(pin)牌形象和(he)(he)(he)親民(min)的(de)價格定(ding)位(wei)，在串(chuan)串(chuan)香市場(chang)中迅速(su)走紅。品(pin)牌通過地攤文化的(de)精準(zhun)定(ding)位(wei)，成功(gong)吸引(yin)了(le)年輕消費者(zhe)和(he)(he)(he)大眾客群(qun)，其高性(xing)價比的(de)產品(pin)也(ye)成為核心競(jing)爭力(li)。西(xi)小串(chuan)在營銷(xiao)上善于利用短視頻平(ping)臺，通過網紅打卡和(he)(he)(he)用戶UGC內容(rong)提升(sheng)品(pin)牌曝光度(du)。2025年，隨著(zhu)地攤經濟的(de)持(chi)續(xu)升(sheng)溫，西(xi)小串(chuan)有(you)望在三四線(xian)城市和(he)(he)(he)縣域市場(chang)實現快速(su)擴張，其低投資(zi)門檻(jian)和(he)(he)(he)高客流量也(ye)為其提供了(le)廣(guang)闊的(de)市場(chang)空間。

門店分布

西小串門(men)店主要(yao)分布(bu)于四川、重慶(qing)、云南、貴州(zhou)等地(di)，全(quan)國門(men)店數約100家，其(qi)中(zhong)成都30余家，重慶(qing)20余家，昆明(ming)、貴陽各10余家。

簽年時光串串香：點擊查看更多內容

簽(qian)年(nian)時(shi)光串(chuan)串(chuan)香(xiang)創立于2017年(nian)，隸屬(shu)于成(cheng)都(dou)愛尚生(sheng)活餐飲管理有限公司，以“健康(kang)衛生(sheng)，好(hao)吃不貴”為品(pin)牌理念，主打一次性鍋(guo)底(di)的串(chuan)串(chuan)香(xiang)。品(pin)牌湯底(di)采用天然(ran)香(xiang)料(liao)熬(ao)制(zhi)，麻辣(la)清爽(shuang)，搭配特(te)色菜(cai)品(pin)如(ru)麻辣(la)牛肉、藤椒(jiao)魚片(pian)和(he)手(shou)工蝦滑，口感健康(kang)且不油膩。簽(qian)年(nian)時(shi)光門店(dian)設計以簡約現代風為主，干凈整潔，適合家庭和(he)朋友(you)聚餐。品(pin)牌通過加盟(meng)模式擴張，管理團(tuan)(tuan)隊提供(gong)免費(fei)教(jiao)學和(he)運(yun)營支持，降低(di)了(le)加盟(meng)商的運(yun)營難度。簽(qian)年(nian)時(shi)光還推出了(le)豐富的成(cheng)都(dou)特(te)色小吃和(he)冷飲，如(ru)紅(hong)糖糍粑(ba)和(he)水果(guo)冰沙，滿足多樣(yang)化需求。品(pin)牌注重外賣業(ye)務，與(yu)美團(tuan)(tuan)、餓了(le)么等平臺(tai)深度合作，提升(sheng)了(le)門店(dian)收益。

品牌潛力

簽年(nian)時光(guang)(guang)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香以其(qi)健(jian)康化(hua)的品牌定位和(he)靈活的運營模式，在串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)香市(shi)場中表(biao)現(xian)突出(chu)。一次性(xing)鍋底的創新設計迎合了(le)(le)消(xiao)費者對健(jian)康餐飲的需求，品牌通過標(biao)準化(hua)操作確保了(le)(le)口味一致(zhi)性(xing)。簽年(nian)時光(guang)(guang)在營銷上(shang)注重(zhong)線(xian)上(shang)線(xian)下(xia)結合，通過外賣平(ping)臺(tai)和(he)社交媒體(ti)雙輪(lun)驅動，提升(sheng)了(le)(le)品牌曝光(guang)(guang)度和(he)收(shou)益。2025年(nian)，隨著健(jian)康餐飲趨勢的持續升(sheng)溫，簽年(nian)時光(guang)(guang)有望(wang)在二三(san)線(xian)城(cheng)市(shi)和(he)旅(lv)游(you)城(cheng)市(shi)實現(xian)快(kuai)速擴張，其(qi)低加盟門(men)檻和(he)多樣化(hua)的產品線(xian)也為其(qi)提供了(le)(le)廣闊的增(zeng)長空(kong)間。

門店分布

簽年時光門店主要分布于四川、重(zhong)慶、廣東、浙江等地，全國(guo)門店數約80家，其中成(cheng)都20余家，重(zhong)慶15余家，廣州、杭州各10余家。

2025年(nian)的(de)串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香市場(chang)展現出(chu)強(qiang)勁(jing)的(de)增長(chang)勢頭(tou)，奎星樓(lou)、馬路邊(bian)邊(bian)、渝五爺、九(jiu)局(ju)、大(da)斌家(jia)、嗨(hai)頓、付小(xiao)(xiao)姐在成都、龍門(men)(men)陣、西小(xiao)(xiao)串(chuan)(chuan)(chuan)、簽(qian)年(nian)時光等十大(da)品(pin)牌(pai)憑借差異化(hua)定(ding)位、標(biao)準(zhun)化(hua)運(yun)營和(he)強(qiang)大(da)的(de)供應(ying)鏈支持，成為加(jia)盟創(chuang)業(ye)(ye)的(de)優(you)選。這些品(pin)牌(pai)通過文化(hua)賦(fu)能(neng)、產品(pin)創(chuang)新和(he)數字化(hua)轉型，滿足了(le)消費者(zhe)對高品(pin)質、個性化(hua)餐飲的(de)需求，同時在區(qu)域(yu)市場(chang)和(he)國(guo)際化(hua)布局(ju)上展現出(chu)巨大(da)潛力(li)。 對于投資者(zhe)而言，串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)香加(jia)盟具有低(di)(di)門(men)(men)檻(jian)、高回(hui)報(bao)、易復制的(de)優(you)勢，但需注意(yi)品(pin)牌(pai)選擇和(he)市場(chang)調研。頭(tou)部品(pin)牌(pai)如馬路邊(bian)邊(bian)、大(da)斌家(jia)適合資金雄厚的(de)投資者(zhe)，追求穩定(ding)回(hui)報(bao);而嗨(hai)頓、西小(xiao)(xiao)串(chuan)(chuan)(chuan)等新興品(pin)牌(pai)則更(geng)適合中小(xiao)(xiao)型創(chuang)業(ye)(ye)者(zhe)，投資成本較低(di)(di)且市場(chang)潛力(li)大(da)。建議創(chuang)業(ye)(ye)者(zhe)在加(jia)盟前(qian)深入了(le)解品(pin)牌(pai)支持力(li)度(du)、區(qu)域(yu)市場(chang)競爭和(he)消費者(zhe)偏好，以確保投資回(hui)報(bao)最大(da)化(hua)。