刀(dao)(dao)削面(mian)作(zuo)(zuo)為山(shan)西傳統面(mian)食的(de)(de)(de)代表,憑借其獨(du)特(te)的(de)(de)(de)口(kou)感、豐富的(de)(de)(de)澆(jiao)頭和極(ji)具(ju)觀賞性的(de)(de)(de)制(zhi)作(zuo)(zuo)工(gong)藝,成為全國各地餐(can)飲創業者(zhe)關(guan)(guan)注的(de)(de)(de)熱門項目(mu)。近年來,刀(dao)(dao)削面(mian)連(lian)鎖品(pin)(pin)牌(pai)不斷涌(yong)現,標準(zhun)化、品(pin)(pin)牌(pai)化、連(lian)鎖化趨勢明(ming)顯。以下為您盤點十大值得關(guan)(guan)注的(de)(de)(de)刀(dao)(dao)削面(mian)加盟品(pin)(pin)牌(pai),助力餐(can)飲創業者(zhe)精(jing)準(zhun)選品(pin)(pin)、輕(qing)松開店!

五面(mian)譜面(mian)館以“傳承山西(xi)面(mian)食(shi)文化”為(wei)宗旨(zhi),主(zhu)打(da)正宗刀削面(mian)、刀撥面(mian)、貓(mao)耳朵等多種(zhong)山西(xi)面(mian)食(shi)。
品牌特色
采用(yong)傳(chuan)統手(shou)工刀削工藝(yi),面條筋道爽(shuang)滑(hua);
菜品(pin)豐富,澆頭多樣,適合南(nan)北(bei)口味;
店(dian)面形(xing)象現代(dai),注重用餐(can)體驗。
門店數量
全(quan)國約350家,覆蓋一二線(xian)及部分三線(xian)城市(shi)。

大同(tong)刀削面源自山西大同(tong),主打原汁原味的北方風味刀削面,強調地道牛肉湯底和手工削面。
品牌特色
牛骨高(gao)湯,面條勁道,風味純(chun)正;
傳承百年(nian)配方,口味穩定;
適(shi)合社區、商(shang)圈、寫字樓等多元場景。
門店數量
全國約300家,華北(bei)、華東、華南均(jun)有分布(bu)。

宋(song)氏刀削面以“家傳(chuan)手藝、匠心(xin)傳(chuan)承”為核心(xin),主打手工現削、現煮面條,注重健康與(yu)營養。
品牌特色
現削現煮,面條口感極佳;
湯底多樣,葷素搭配,營(ying)養均衡;
店面風格(ge)簡約,適合快餐與休閑結合。
門店數量
全國約220家(jia),重點(dian)布局(ju)省會及新一線城(cheng)市。

祥子(zi)刀削面以“平(ping)價實惠、品質如一”為理(li)念,主打(da)大眾(zhong)消費(fei)市場,產品線豐(feng)富。
品牌特色
價(jia)格親民,性價(jia)比高;
菜品標準化,出餐(can)速(su)度快;
適(shi)合社區(qu)、學校(xiao)、商圈等(deng)高流量區(qu)域。
門店數量
全國(guo)約180家,二三線(xian)城市(shi)拓(tuo)展迅速。

高魁刀削(xue)面(mian)以“匠心工藝、地道山西(xi)味”為賣點,主(zhu)打牛肉刀削(xue)面(mian)、雜(za)醬面(mian)等經(jing)典面(mian)食。
品牌特色
傳(chuan)統工藝(yi),面條筋(jin)道,湯底濃郁;
菜品創新,定期推出新品;
店面(mian)形象統一(yi),品牌辨(bian)識度高。
門店數量
全國(guo)約150家(jia),華(hua)北、華(hua)東為主。

晉小(xiao)二刀削(xue)面(mian)以“山西小(xiao)館”為定位,主打家常風味刀削(xue)面(mian),注(zhu)重用(yong)餐氛(fen)圍(wei)和(he)服務體驗。
品牌特色
家常口味(wei),適合家庭、白領(ling)、學生群體;
菜(cai)品多樣,配(pei)菜(cai)豐富,營養搭配(pei)合理;
店面溫馨,服務周到。
門店數量
全國約120家,省會(hui)及地級市為(wei)主。

順溜刀削面(mian)館以“快(kuai)餐+休(xiu)閑”為特色,主打高效出餐和舒適用餐環境,適合都(dou)市快(kuai)節(jie)奏生活。
品牌特色
出餐快,適(shi)合上班族(zu)、學生等(deng)快餐需求;
菜品標(biao)準化(hua),操作(zuo)簡(jian)單,易于復(fu)制;
店面設計現代,環境舒適。
門店數量
全國約100家(jia),重(zhong)點布局(ju)一線及新一線城市。

小(xiao)李(li)飛刀(dao)(dao)(dao)刀(dao)(dao)(dao)削面(mian)以“刀(dao)(dao)(dao)工絕技、風(feng)味獨特”為賣點,主打觀(guan)賞(shang)性強的現場削面(mian)表(biao)演。
品牌特色
現場削面,觀賞(shang)性強,吸引(yin)顧客駐足;
湯(tang)底多(duo)樣,口(kou)味豐(feng)富,適(shi)合多(duo)元(yuan)消費(fei)群體;
主題門店設(she)計,品牌(pai)形象鮮(xian)明。
門店數量
全國(guo)約90家(jia),商圈(quan)、旅游區表現(xian)突出。

晉嫂刀削面以“媽(ma)媽(ma)的味道”為品(pin)牌理念,主打溫馨家(jia)常風(feng)味,注重(zhong)健康與(yu)品(pin)質(zhi)。
品牌特色
家常風味,湯底清淡,適合老人(ren)和兒童;
菜(cai)品(pin)豐富,葷素搭配(pei),營(ying)養均衡;
店面溫馨,服務貼心。
門店數量
全國約80家(jia),社(she)區、住宅區為主。

晉掌柜刀(dao)削面(mian)以“地道(dao)山(shan)西、匠(jiang)心傳承”為(wei)核心,主打(da)傳統刀(dao)削面(mian)和山(shan)西特(te)色小吃(chi)。
品牌特色
傳統工藝,面條勁(jing)道,湯底濃郁;
小吃(chi)豐富,提升客(ke)單價和復購率;
店面形(xing)象統一,品牌識別度高。
門店數量
全(quan)國約60家,華北、華中為主。
刀(dao)削面加盟市場品(pin)牌(pai)化(hua)、連鎖化(hua)趨勢(shi)明顯(xian),五面譜、大(da)同、宋(song)氏(shi)等頭部(bu)品(pin)牌(pai)門店(dian)數量多(duo)、運(yun)營(ying)體系成(cheng)熟(shu),適合追求穩健投(tou)資的(de)(de)創業者(zhe)。高(gao)魁、晉小二、順(shun)溜(liu)等新銳品(pin)牌(pai)則以創新產(chan)品(pin)和差異化(hua)定位搶(qiang)占市場,適合追求特色(se)和高(gao)成(cheng)長空間的(de)(de)投(tou)資人(ren)。無論你是(shi)新手(shou)還(huan)是(shi)資深餐(can)飲(yin)人(ren),選擇(ze)成(cheng)熟(shu)品(pin)牌(pai)、完善(shan)供應(ying)鏈和強大(da)運(yun)營(ying)支(zhi)持的(de)(de)刀(dao)削面項目,將大(da)大(da)提升創業成(cheng)功率和投(tou)資回報!
相關閱讀 刀削面加盟排行榜
餐飲加盟(meng)排行榜加盟(meng)店:消費(fei)群體(ti)廣泛受青(qing)睞的考量
廣告
關注餐(can)聞公眾號 獲取(qu)更多(duo)餐(can)飲加(jia)盟商機