糕點作為中國傳統飲食文化的重要組成部分，承載著深厚的歷史底蘊與地方特色，深受消費者喜愛。從節慶必備的月餅、粽子到日常茶點的桂花糕、青團，糕點以其獨特的口感和文化內涵吸引著廣泛的消費群體。近年來，隨著消費升級和對傳統文化的重新重視，糕點市場呈現出蓬勃發展的態勢，市場規模持續擴大，2023年中國烘焙食品市場規模已達3069.9億元，預計未來仍將保持增長。 中式糕點的消費場景多樣化，不僅限于節日禮品，還逐漸融入日常消費，如早餐、下午茶等，成為消費者生活中不可或缺的一部分。這種市場需求的增長為糕點加盟提供了廣闊的空間。加盟糕點品牌，不僅能夠借助品牌知名度和成熟的運營體系快速進入市場，還能通過標準化的生產和供應鏈管理降低創業風險。對于有志于餐飲行業的創業者來說，選擇一個具有地域特色、品牌影響力和市場競爭力的糕點品牌進行加盟，是實現創業夢想的理想路徑。

嘉華餅屋：點擊查看更多內容

嘉華餅屋(云南嘉華食品有限公司)成立于1988年，總部位于云南昆明，是云南本土最具影響力的烘焙品牌之一，以滇式月餅和鮮花餅聞名。嘉華餅屋以“傳承云南味道，創新烘焙工藝”為理念，產品涵蓋面包、蛋糕、中西點心、月餅、粽子等，其中鮮花餅以其獨特的玫瑰花餡和酥皮工藝成為云南伴手禮的代表，深受游客和本地消費者喜愛。公司集研發、生產、銷售于一體，擁有現代化的生產基地和完善的供應鏈體系。嘉華餅屋旗下還擁有“嘉華鮮花餅”和“JUST HOT”兩個子品牌，分別聚焦高端伴手禮和連鎖烘焙市場。經過三十余年的發展，嘉華餅屋已成為云南烘焙行業的標桿企業，2009年被中國食品工業協會授權成立“滇式糕餅研究中心”，致力于滇式糕點的創新與推廣。嘉華餅屋不僅注重產品質量，還通過品牌文化營銷，將云南的自然風情與飲食文化融入產品，形成了鮮明的地域特色。

品牌優勢

嘉華餅屋的品牌優勢在于其深厚的地域文化根基和強大的市場競爭力。鮮花餅作為云南的特色產品，具有不可復制的地域標識，吸引了大量游客和禮品市場消費者。嘉華擁有完善的研發體系，持續推出創新產品，滿足多樣化的消費需求。其成熟的連鎖運營模式為加盟商提供標準化的店面管理、培訓支持和供應鏈保障，降低運營難度。此外，嘉華餅屋在云南的品牌知名度高，消費者忠誠度強，為加盟店帶來穩定的客流。

門店分布

嘉華餅屋目前擁有近300家連鎖門店，主要分布在云南省內，包括昆明、麗江、大理、玉溪、曲靖等城市，覆蓋機場、景區、商圈等高流量區域，部分門店已擴展至四川、貴州等鄰近省份。

喜久田糕點：點擊查看更多內容

喜久田糕點是一家以傳統蘇式糕點為主的品牌，起源于江蘇蘇州，擁有近百年的歷史。品牌以“傳承蘇式經典，弘揚糕點文化”為使命，專注于蘇式月餅、酥餅、青團等傳統糕點的制作。喜久田糕點以精選優質原料和手工工藝著稱，其蘇式月餅以酥皮層次分明、餡料細膩而聞名，深受江浙滬地區消費者的喜愛。品牌注重傳統工藝的傳承，同時結合現代消費者的口味偏好，推出了低糖、無添加的健康糕點系列，迎合當下健康飲食的趨勢。喜久田糕點在生產過程中嚴格遵循食品安全標準，擁有現代化的生產車間和質量管理體系。近年來，喜久田通過線上電商平臺和線下門店的結合，拓展了市場覆蓋范圍，成為蘇式糕點領域的代表品牌之一。品牌還積極參與文化活動，如中秋節、端午節的糕點文化展，增強了品牌的文化影響力。

品牌優勢

喜久田糕點的核心優勢在于其深厚的蘇式糕點制作技藝和品牌歷史積淀。蘇式糕點在江浙滬地區擁有廣泛的消費基礎，品牌的市場認可度高。其產品線豐富，既有傳統經典款，也有創新健康款，滿足不同年齡段消費者的需求。喜久田提供完善的加盟支持，包括選址指導、裝修設計、產品培訓和營銷策劃，幫助加盟商快速上手。此外，品牌在電商渠道的成功經驗為加盟商提供了線上線下融合的運營模式，增強了市場競爭力。

門店分布

喜久田糕點門店主要集中在江蘇、浙江、上海等江浙滬地區，蘇州、無錫、杭州、寧波等地擁有多家直營和加盟店，門店總數約80家，部分門店已進入北京、廣州等一線城市。

今福到糕點：點擊查看更多內容

今福到糕點是一家新興的中式糕點品牌，成立于2010年，總部位于廣東廣州，以“新派中式糕點，年輕化口味”為定位。品牌主打廣式月餅、蛋黃酥、核桃酥等產品，融合傳統工藝與現代審美，深受年輕消費者的喜愛。今福到糕點注重產品外觀設計，包裝精美，適合禮品市場和社交媒體傳播。品牌采用高品質原料，如進口黃油和優質堅果，結合創新口味，如抹茶、榴蓮、芝士等，打破了傳統糕點的單一形象。今福到糕點擁有自己的研發團隊，每年推出季節限定產品，保持市場新鮮感。品牌通過社交媒體營銷和網紅推廣，迅速在年輕消費群體中建立知名度。此外，今福到糕點積極布局電商渠道，與天貓、京東等平臺合作，線上銷售額占品牌總收入的40%以上，成為新派中式糕點的代表品牌。

品牌優勢

今福到糕點的優勢在于其精準的市場定位和強大的營銷能力。品牌瞄準年輕消費者，通過創新口味和時尚包裝吸引了大量90后、00后客群。其社交媒體運營能力強，擅長利用短視頻和直播帶貨，增強品牌曝光度。今福到糕點為加盟商提供統一的品牌形象設計和營銷支持，幫助門店快速吸引客流。此外，品牌的電商經驗和供應鏈管理能力為加盟商提供了多元化的銷售渠道，降低了市場風險。

門店分布

今福到糕點門店主要分布在廣東、廣西、湖南等華南地區，廣州、深圳、東莞、佛山等地擁有約60家門店，部分門店已進入上海、成都等城市，門店多位于購物中心和年輕化商圈。

稻香村：點擊查看更多內容

稻香村始創于1773年(清乾隆三十八年)，起源于江蘇蘇州，是中國糕點行業歷史最悠久的企業之一，被認定為“中華老字號”。稻香村以蘇式糕點為核心，產品包括月餅、酥餅、青團、麻糕等，尤以蘇式月餅和桃酥聞名。品牌秉承“傳承經典，精益求精”的理念，采用傳統手工工藝，結合現代生產技術，確保產品口感和品質。稻香村在全國擁有多家生產基地，供應鏈體系覆蓋全國，其產品不僅暢銷國內，還出口至東南亞、歐美等地。品牌注重文化傳承，經常舉辦糕點文化節和非遺體驗活動，提升消費者對中式糕點的認知。稻香村在北京和蘇州分別發展出“北京稻香村”和“蘇州稻香村”兩個分支，各自在北方和南方市場占據重要地位。 稻香村的品牌影響力使其成為中式糕點行業的標桿。

品牌優勢

稻香村的最大優勢在于其悠久的歷史和強大的品牌影響力。作為中華老字號，稻香村在消費者心中具有高度的信任度和忠誠度。其產品線豐富，覆蓋節日禮品和日常消費，市場需求穩定。稻香村擁有成熟的加盟體系，提供從選址到運營的全方位支持，降低了加盟商的創業風險。此外，品牌在全國的供應鏈網絡和物流體系為加盟店提供了高效的配送保障，確保產品新鮮度。

門店分布

稻香村門店遍布全國，蘇州稻香村和北京稻香村分別在南方和北方市場布局，總門店數超過1000家，覆蓋北京、上海、江蘇、浙江、山東、廣東等省市，門店多位于商超、步行街等高流量區域。

沈大成糕點：點擊查看更多內容

沈大成點心店創立于1875年，總部位于上海，是中華老字號品牌之一，以蘇式糕點和上海本地小吃聞名。品牌創始人沈阿金以“集點心與風味小吃之大成”命名，早期以壽桃、壽糕、桂花條頭糕、雙釀團等產品揚名上海。沈大成的青團和條頭糕以其軟糯口感和獨特風味成為上海消費者的節慶必備。品牌在傳承傳統工藝的同時，開發了速凍食品和即食糕團，滿足現代消費者的便利需求。沈大成的總店位于上海南京路步行街，憑借優越的地理位置和品牌口碑，吸引了大量游客和本地消費者。近年來，沈大成通過品牌升級和門店現代化改造，提升了消費體驗，同時積極拓展電商渠道，線上銷售表現亮眼。 盡管曾因產品質量問題受到關注，沈大成通過整改和嚴格管理重塑了消費者信任。

品牌優勢

沈大成的優勢在于其深厚的上海本地文化底蘊和品牌知名度。作為上海地標性糕點品牌，沈大成在長三角地區擁有廣泛的消費基礎。其產品兼具傳統與創新，滿足了不同消費場景的需求。沈大成提供完善的加盟支持，包括品牌授權、產品培訓和店面管理指導，幫助加盟商快速融入市場。此外，品牌在電商和速凍食品領域的成功經驗為加盟商提供了多元化的盈利模式。

門店分布

沈大成目前擁有約50家門店，主要分布在上海、江蘇、浙江等長三角地區，上海南京路、淮海路等核心商圈設有旗艦店，部分門店已進入北京、深圳等城市。

聚億宮廷糕點：點擊查看更多內容

聚億宮廷糕點成立于2005年，總部位于北京，以“復興宮廷糕點，傳承中華美食”為品牌理念，專注于宮廷風格的中式糕點。品牌主打仿清宮糕點，如薩其馬、棗泥酥、核桃酪等，產品以精致工藝和高端定位著稱，適合禮品市場和高消費人群。聚億宮廷糕點采用傳統宮廷配方，結合現代烘焙技術，注重原料的天然性和口感的層次感。品牌在包裝設計上融入大量宮廷元素，如龍鳳紋飾和古典色彩，深受追求文化品位的消費者喜愛。聚億宮廷糕點通過高端商超和專賣店銷售，同時與企業合作定制禮盒，拓展了B2B市場。品牌還積極參與文化展覽和節慶活動，提升品牌影響力。盡管成立時間較短，聚億憑借精準的市場定位和高端形象，已在北方市場占據一席之地。

品牌優勢

聚億宮廷糕點的優勢在于其獨特的高端定位和宮廷文化特色。品牌面向高端消費群體，產品利潤率較高，適合禮品市場和企業客戶。聚億提供個性化的加盟支持，包括高端店面設計和定制化營銷方案，幫助加盟商吸引高凈值客戶。其供應鏈體系穩定，產品品質一致性高，為加盟店提供了可靠的后端支持。此外，品牌的文化營銷策略增強了消費者的品牌認同感。

門店分布

聚億宮廷糕點門店約30家，主要分布在北京、天津、河北、山東等北方地區，北京王府井、西單等商圈設有旗艦店，部分門店進入上海、西安等城市。

六朝時代鮮糕點：點擊查看更多內容

六朝時代鮮糕點成立于1998年，總部位于江蘇南京，以“傳承金陵美食，弘揚六朝文化”為品牌定位，專注于南京本地特色糕點。品牌主打桂花糕、梅花酥、赤豆元宵等產品，融合六朝古都的文化元素，深受本地消費者和游客喜愛。六朝時代鮮糕點注重產品的鮮度和口感，所有糕點均采用當日制作、現制現售的模式，確保新鮮度。品牌在原料選擇上嚴格把關，選用本地優質糯米和天然桂花，工藝上保留了傳統手工技藝。六朝時代鮮糕點通過與南京旅游景點的合作，將門店開在夫子廟、明孝陵等景區，吸引了大量游客消費。品牌還推出禮盒裝產品，結合南京文化元素的包裝，成為熱門的旅游伴手禮。近年來，六朝時代鮮糕點開始布局線上渠道，通過電商平臺和社交媒體拓展市場。

品牌優勢

六朝時代鮮糕點的優勢在于其鮮明的地域文化特色和景區門店布局。南京作為旅游城市，品牌通過與景區的深度合作，獲得了穩定的游客客流。其現制現售的模式保證了產品的新鮮度和口感，增強了消費者復購率。六朝時代鮮糕點為加盟商提供選址建議、產品培訓和營銷支持，特別適合旅游城市創業者。此外，品牌在禮盒市場的成功經驗為加盟商提供了高附加值的盈利點。

門店分布

六朝時代鮮糕點門店約40家，主要分布在江蘇南京、蘇州、無錫等地，南京夫子廟、秦淮河等景區設有旗艦店，部分門店進入上海、杭州等城市。

咀香園：點擊查看更多內容

咀香園創立于1918年，總部位于廣東中山，是粵式糕點的代表品牌之一，以杏仁餅、月餅和酥餅聞名。品牌以“傳承粵式工藝，創新糕點口味”為理念，產品以香酥可口、餡料豐富著稱，杏仁餅更是中山的標志性特產，深受國內外消費者喜愛。咀香園注重傳統工藝的傳承，所有產品均采用手工制作，原料選用優質杏仁、綠豆等，口感獨特。品牌擁有現代化的生產基地，通過ISO9001質量管理體系認證，產品遠銷東南亞、澳大利亞等地。咀香園在廣東地區擁有較高的品牌知名度，門店多位于旅游景點和商業區，吸引了大量游客和本地消費者。近年來，咀香園通過電商平臺和跨境電商拓展市場，線上銷售額持續增長，成為粵式糕點國際化的代表品牌。

品牌優勢

咀香園的優勢在于其悠久的品牌歷史和粵式糕點的獨特風味。杏仁餅作為中山特產，具有強烈的地域標識，吸引了禮品市場和游客消費。咀香園提供全面的加盟支持，包括品牌授權、產品培訓和供應鏈管理，幫助加盟商快速進入市場。其國際化市場經驗為加盟商提供了跨境電商的合作機會。此外，品牌在廣東地區的深厚市場基礎為加盟店提供了穩定的客源。

門店分布

咀香園門店約100家，主要分布在廣東中山、廣州、深圳、珠海等地，香港、澳門設有分店，部分產品通過電商銷往海外市場。

柏兆記：點擊查看更多內容

柏兆記成立于1938年，總部位于安徽合肥，是皖式糕點的代表品牌，以綠豆餅、麻餅和月餅聞名。品牌以“傳承皖式風味，匠心制作”為理念，產品以酥脆口感和濃郁地方特色著稱，綠豆餅以其清香爽口成為安徽特產的代表。柏兆記注重原料的本地化，選用安徽本地優質綠豆和芝麻，結合傳統手工工藝，保留了皖式糕點的獨特風味。品牌擁有現代化的生產基地，通過HACCP食品安全認證，產品銷往全國多個省市。柏兆記在安徽地區擁有較高的品牌知名度，門店多位于商超和旅游景點，吸引了大量本地消費者和游客。近年來，柏兆記通過電商平臺和社交媒體營銷，拓展了年輕消費市場，品牌影響力持續提升。柏兆記還積極參與地方文化活動，推廣皖式糕點文化。

品牌優勢

柏兆記的優勢在于其鮮明的皖式糕點特色和深厚的本地市場基礎。綠豆餅等產品具有強烈的地域標識，適合禮品和旅游市場。柏兆記提供標準化的加盟支持，包括產品培訓、店面管理和營銷指導，幫助加盟商快速上手。其供應鏈體系穩定，產品品質一致性高，為加盟店提供了可靠的后端保障。此外，品牌在安徽地區的消費者忠誠度高，為加盟店帶來了穩定的客流。

門店分布

柏兆記門店約80家，主要分布在安徽合肥、蕪湖、安慶、阜陽等地，部分門店進入江蘇、浙江等鄰近省份，門店多位于商超和旅游景點。

功德林：點擊查看更多內容

功德林創立于1922年，總部位于上海，是中國素食糕點的代表品牌，以“素食健康，傳承經典”為理念，專注于素食月餅、青團、酥餅等產品。品牌起源于上海功德林素食餐廳，以素食糕點和菜肴聞名，素食月餅以其清淡口感和天然原料深受健康飲食愛好者的喜愛。功德林注重原料的天然性和工藝的精致性，所有產品均不含動物油脂，迎合了現代消費者對健康飲食的需求。品牌擁有現代化的生產基地，通過ISO22000食品安全認證，產品銷往全國多個城市。功德林在上海地區擁有較高的品牌知名度，門店多位于高端商圈和素食餐廳，吸引了注重健康的高端消費者。近年來，功德林通過電商平臺和社交媒體推廣，拓展了年輕消費市場，品牌影響力持續提升。

品牌優勢

功德林的核心優勢在于其獨特的素食定位和健康飲食理念。素食糕點迎合了當下健康消費趨勢，吸引了注重養生的消費者群體。功德林提供個性化的加盟支持，包括素食產品培訓和高端店面設計，幫助加盟商吸引高凈值客戶。其供應鏈體系穩定，產品品質一致性高，為加盟店提供了可靠的后端支持。此外，品牌在上海地區的深厚市場基礎為加盟店帶來了穩定的客流。

門店分布

功德林門店約30家，主要分布在上海、江蘇、浙江等長三角地區，上海淮海路、徐家匯等商圈設有旗艦店，部分門店進入北京、廣州等城市。

糕點市場憑借其深厚的文化底蘊和多樣化的消費場景，為加盟創業提供了廣闊的空間。嘉華餅屋以滇式鮮花餅獨樹一幟，喜久田糕點傳承蘇式經典，今福到糕點以年輕化定位脫穎而出，稻香村和沈大成憑借老字號口碑穩占市場，聚億宮廷糕點和六朝時代鮮糕點以高端和地域特色取勝，咀香園、柏兆記和功德林則分別以粵式、江南、皖式和素食糕點滿足不同消費需求。 這些品牌通過品牌歷史、產品創新和成熟的加盟體系，為創業者提供了多樣化的選擇。 對于有意加盟的創業者，建議根據自身所在區域的市場特點和消費習慣選擇品牌。例如，在旅游城市可優先考慮嘉華餅屋、六朝時代鮮糕點等具有地域特色的品牌;在江浙滬地區可選擇稻香村、沈大成等老字號品牌;在注重健康飲食的地區可考慮功德林的素食糕點。同時，創業者需關注品牌的加盟支持力度、供應鏈穩定性和市場競爭力，確保投資回報。加盟中式糕點品牌不僅是商業選擇，更是對傳統文化的傳承與發揚，值得深思熟慮。