作為風靡全球的美食，披薩不僅是意大利的“國民食物”，更跨越國界成為無數消費者的心頭好。無論是連鎖巨頭的標準化美味，還是獨立店鋪的匠心之作，披薩的排名始終是食客們關注的焦點。本文結合行業權威榜單與市場表現，為您揭曉披薩領域的三巨頭。

必勝客(Pizza Hut)：點擊查看更多內容

品牌介紹

必勝客成立于1958年，是全球披薩行業的標桿品牌，以標志性的“紅屋頂”餐廳和經典美式披薩聞名。作為最早進入中國市場的國際披薩連鎖品牌(1990年北京東直門首店開業)，必勝客長期占據中國披薩市場主導地位，2023年市場份額達35.2%。近年來，品牌通過跨界聯名(如非遺文化體驗活動)和產品創新持續鞏固影響力，例如2025年超級至尊披薩35周年慶典中，融合京繡藝術與披薩文化，打造“針尖上的披薩”非遺工坊活動，強化品牌文化內涵。

產品特點

必勝客以豐富多元的產品線著稱，涵蓋經典披薩、小吃、意面、甜點等。其招牌產品超級至尊披薩采用北緯40-46°黃金產區的番茄醬料，搭配歐洲百年品牌香腸、西班牙黑水欖等優質食材，并針對中國消費者調整配方(如增加青椒和洋蔥比例)。近年推出的創新產品包括跨界融合的“披薩堡”、咸蛋黃花輪芝心餅底，以及高性價比套餐(如限時特惠39元超級至尊披薩)，滿足多樣化需求。

門店詳情

截至2025年，必勝客全球門店超1.8萬家，中國門店數近4000家，覆蓋一線至四線城市。門店設計注重場景化體驗，例如北京東直門“非遺主題店”通過文化互動活動吸引消費者。同時，品牌通過“尖叫星期三”等促銷活動和數字化點餐系統提升消費黏性。

達美樂(Domino’s)：點擊查看更多內容

品牌介紹

達美樂創立于1960年，以“30分鐘送達”的外送服務顛覆行業模式，成為全球第二大披薩連鎖品牌。其核心競爭力在于高效的供應鏈管理和數字化系統(如AI訂單預測、無人機配送試點)，尤其在外賣場景中占據優勢。近年來加速在中國二線城市的布局，通過加盟模式快速擴張。

產品特點

主打標準化披薩，核心產品包括經典手拍餅底披薩、薄脆披薩及芝士卷邊系列。為適應快節奏消費需求，推出“一鍵復購”功能和定制化套餐。品質穩定性和配送效率是其差異化優勢，外送訂單占比超70%。

門店詳情

達美樂全球門店超2萬家，中國門店數突破1000家，集中于高密度商圈和社區。門店面積較小，以前置倉模式優化外送效率，并借助“30分鐘必達”承諾強化品牌信任度。

棒約翰(Papa John’s)：點擊查看更多內容

品牌介紹

棒約翰創立于1984年，以“更好的餡料，更好的披薩”為核心理念，定位高端市場。盡管全球門店數(約5500家)少于必勝客和達美樂，但其堅持手工制作與優質食材，連續多年獲“美國顧客滿意度調查第一名”。2003年進入中國后，通過本土化策略(如推出12種定制口味)逐步拓展，目前中國門店超300家。

產品特點

- 原料工藝：采用72小時低溫發酵面團(0-4°C)、高蛋白面粉、新鮮番茄現制醬料(采摘至罐裝不超過6小時)，杜絕冷凍食材。

- 招牌產品：經典意大利香腸披薩、黑松露煙熏奶酪披薩，強調食材原味與層次感。

- 創新方向：推出“一款披薩兩種吃法”、自選餡料等個性化服務，并針對中國市場增加甜味披薩選項。

門店詳情

棒約翰全球門店覆蓋60多個國家，中國門店以一線城市為核心，逐步向二三線滲透。門店設計以“品牌綠”為主色調，風格年輕化，并強化外賣服務(與平臺深度合作，疫情期間業績穩定)。例如，北京燕莎奧特萊斯店作為在華第100家門店，采用堂食+外賣雙模式運營。

無論是連鎖巨頭的規模優勢，還是獨立名店的匠心品質，披薩市場的競爭始終圍繞“創新”與“本土化”展開。隨著消費者對性價比和個性化需求的提升，未來這一領域或將涌現更多黑馬。而無論榜單如何變化，一塊好披薩的核心，始終在于能否以美味連接人與人之間的情感與記憶。