近年來，中國餐飲行業持續蓬勃發展，成為經濟增長的重要引擎之一。隨著消費升級和生活方式的多元化，烘焙市場特別是蛋糕行業展現出強勁的增長潛力。蛋糕作為生日、節慶和日常甜點的熱門選擇，市場需求旺盛且多樣化，吸引了眾多創業者的關注。相較于獨立開店，加盟成熟的蛋糕店品牌能夠有效降低創業風險，借助品牌知名度、標準化運營體系以及供應鏈支持，幫助創業者快速站穩市場。2025年，消費者對高品質、創意化、健康化蛋糕的需求持續攀升，推動了行業創新與品牌競爭。選擇一個適合的蛋糕店品牌進行加盟，不僅能分享市場紅利，還能通過品牌賦能實現長期盈利。在這樣的行業背景下，加盟蛋糕店無疑是進入餐飲市場的一條高效路徑。以下為2025年國內熱門蛋糕店加盟品牌的詳細介紹，涵蓋品牌內容、亮點及門店數量。

克莉絲汀：點擊查看更多內容

克莉絲汀成立于1993年，總部位于上海，是中國最早的連鎖烘焙品牌之一。品牌以“經典與品質”為核心理念，主打蛋糕、面包及中式點心，產品線豐富，覆蓋生日、節慶及日常消費場景。克莉絲汀的蛋糕以傳統工藝和濃郁口感著稱，如“黑森林蛋糕”和“草莓奶油蛋糕”成為經典之作，深受消費者喜愛。品牌注重產品品質，選用優質原材料，確保口感細膩且風味純正。其門店設計以簡約溫馨為主，營造舒適的消費環境，適合家庭及商務消費。克莉絲汀在華東地區深耕多年，積累了廣泛的品牌認知度，同時通過全國擴張提升市場影響力。品牌還積極響應市場需求，推出低糖、無添加系列，迎合健康飲食趨勢。此外，克莉絲汀通過節慶禮盒和會員活動增強消費者粘性，保持市場競爭力。

品牌亮點

克莉絲汀憑借深厚的品牌歷史和穩定的產品質量在市場中占據一席之地。其經典蛋糕系列具有較高的消費者認可度，尤其在華東地區擁有忠實客群。品牌在供應鏈管理上表現成熟，全國多個生產基地確保原材料供應的穩定性與成本控制。加盟支持方面，克莉絲汀提供詳細的運營手冊、員工培訓及節慶促銷方案，幫助加盟商快速上手。此外，品牌注重區域市場深耕，提供區域保護政策，減少同品牌競爭，確保加盟商利益。

門店數量

截至2025年，克莉絲汀擁有約400家門店，主要集中于華東及華南地區。

美心西餅：點擊查看更多內容

美心西餅起源于香港，1980年代進入內地市場，總部位于廣州，是港式烘焙的代表品牌。品牌以精致工藝和多樣化產品著稱，主打蛋糕、西點及節日禮盒，深受華南消費者喜愛。美心西餅的蛋糕以細膩口感和獨特造型為特色，如“芒果拿破侖”和“榴蓮蛋糕”成為暢銷款，兼具港式風味與現代審美。其門店多位于高端商圈及購物中心，消費環境優雅，吸引了白領及家庭客群。美心西餅注重節慶市場的開發，推出多樣化的禮品套裝，提升了品牌溢價能力。品牌還通過線上平臺和外賣渠道拓展銷售網絡，增強市場覆蓋面。美心西餅以高品質服務和創新產品為核心，持續鞏固其在烘焙市場的地位。

品牌亮點

美心西餅的港式品牌形象為其贏得了獨特的市場定位，產品融合港式與西式元素，滿足多樣化口味需求。品牌在門店選址上精準，聚焦高流量商圈，確保客源穩定。加盟支持包括專業的選址指導、品牌推廣及供應鏈整合，幫助加盟商快速建立市場競爭力。美心西餅在節慶市場的深耕使其季節性銷售表現突出，禮盒產品成為盈利增長點。其營銷活動貼近消費者，增強了品牌親和力。

門店數量

截至2025年，美心西餅擁有約350家門店，主要分布于華南及華東地區。

鮑師傅：點擊查看更多內容

鮑師傅成立于2004年，總部位于北京，最初以肉松小貝聞名，近年來在蛋糕領域迅速崛起，成為網紅烘焙品牌。品牌以“手工、匠心、新鮮”為理念，主打蛋糕及中式點心，產品以高性價比和獨特口味著稱。鮑師傅的蛋糕如“草莓奶油蛋糕”和“巧克力慕斯蛋糕”憑借親民價格和扎實口感受到廣泛歡迎。品牌門店以快閃式和社區型布局為主，貼近消費者日常生活，增強購買便利性。鮑師傅通過社交媒體營銷迅速走紅，其排隊熱潮和網紅效應吸引了大量年輕消費者。品牌還注重產品創新，定期推出季節限定款，保持市場新鮮感。鮑師傅的快速擴張和品牌熱度使其成為加盟市場的熱門選擇。

品牌亮點

鮑師傅的網紅屬性是其核心競爭力，通過社交媒體快速擴大影響力，吸引了大量年輕客群。其產品定價親民，適合大眾消費市場，增強了市場滲透力。加盟支持包括品牌授權、營銷策劃及供應鏈整合，幫助加盟商快速進入市場。鮑師傅在產品創新上反應迅速，緊跟消費潮流，保持了品牌活力。此外，品牌在社區市場的布局使其具有較強的抗風險能力。

門店數量

截至2025年，鮑師傅擁有約300家門店，覆蓋全國主要城市。

85度C：點擊查看更多內容

85度C起源于臺灣，2007年進入大陸市場，總部位于上海，是以“咖啡、蛋糕、面包”為核心的綜合性烘焙品牌。品牌以平價高質為定位，主打多樣化蛋糕及飲品，滿足年輕消費者的多元化需求。85度C的蛋糕以豐富口味和親民價格著稱，如“巧克力熔巖蛋糕”和“芒果慕斯蛋糕”深受歡迎。品牌門店采用連鎖咖啡店模式，提供堂食、外帶及外賣服務，覆蓋早餐、下午茶及節慶場景。85度C注重年輕化營銷，通過聯名活動和限定款吸引客流，其開放式廚房設計增強了消費者信任感。品牌在選址上靈活，覆蓋商圈、社區及交通樞紐，確保客流量穩定。85度C以高性價比和廣泛市場覆蓋成為加盟市場的熱門選擇。

品牌亮點

85度C的綜合性定位結合咖啡與烘焙產品，滿足了多樣化消費需求。其靈活的選址策略覆蓋多場景，客流量有保障。加盟支持包括標準化的設備采購、員工培訓及營銷指導，幫助加盟商快速上手。85度C的供應鏈效率較高，為加盟商提供成本優勢。品牌在年輕化營銷上的投入通過社交媒體和聯名活動增強了市場競爭力，吸引了大量年輕消費者。

門店數量

截至2025年，85度C擁有約400家門店，遍布全國主要城市。

安德魯森蛋糕：點擊查看更多內容

安德魯森成立于1992年，總部位于廈門，是東南地區最具影響力的烘焙品牌之一。品牌以“健康、傳統、創新”為理念，主打蛋糕、面包及節日禮盒，產品融合地方特色與現代工藝。安德魯森的蛋糕以口感清新和營養均衡著稱，如“椰香蛋糕”和“紅棗核桃蛋糕”深受消費者喜愛，體現了東南沿海風味。品牌門店以溫馨風格為主，適合家庭消費，營造親切氛圍。安德魯森在東南市場深耕多年，積累了強大的區域影響力，近年來通過全國擴張提升品牌知名度。品牌還注重健康烘焙，推出低糖、無麩質系列，迎合消費者新需求。安德魯森以高品質和區域特色成為加盟市場的優質選擇。

品牌亮點

安德魯森在東南地區擁有較高的品牌認知度和忠實客群，其產品融入地方特色，形成了差異化優勢。品牌提供區域保護政策，避免同品牌競爭，確保加盟商利益。加盟支持包括供應鏈整合、運營培訓及節慶促銷策劃，降低創業難度。安德魯森在健康烘焙領域的持續創新增強了市場適應性。其營銷活動貼近消費者，節慶促銷效果顯著，提升了品牌影響力。

門店數量

截至2025年，安德魯森擁有約720家門店，主要分布于東南沿海地區。

慕巴夫鮮花蛋糕：點擊查看更多內容

慕巴夫鮮花蛋糕成立于2010年，總部位于廣州，是以鮮花主題蛋糕為主打的新興烘焙品牌。品牌以“自然、浪漫、創意”為理念，專注于生日蛋糕及慶典蛋糕的研發與銷售。慕巴夫的蛋糕以鮮花裝飾和清新口味著稱，如“玫瑰慕斯蛋糕”和“薰衣草芝士蛋糕”憑借精美外觀成為網紅款，深受年輕消費者喜愛。品牌門店以年輕化設計為主，營造浪漫氛圍，吸引追求個性化的客群。慕巴夫通過O2O模式拓展線上市場，提供定制化服務和快速配送，增強了消費便利性。品牌還通過社交媒體營銷提升曝光度，其鮮花蛋糕的視覺沖擊力成為吸引流量的關鍵。慕巴夫以創新設計和網紅屬性成為加盟市場的潛力股。

品牌亮點

鮮花主題定位迎合了年輕消費者對美學和個性化的需求，形成了差異化優勢。品牌在產品設計上注重創意，定期推出新品保持市場新鮮感。加盟支持包括線上流量導入、品牌推廣及物流支持，適合初創型創業者。慕巴夫的供應鏈體系靈活，能夠快速響應市場需求。其社交媒體營銷表現突出，通過用戶分享和網紅推廣顯著提升了品牌影響力。

門店數量

截至2025年，慕巴夫擁有約570家門店，主要分布于華南及華東地區。

多樂之日：點擊查看更多內容

多樂之日起源于韓國，2004年進入中國市場，總部位于上海，是以法式與韓式融合為特色的烘焙品牌。品牌主打蛋糕、面包及飲品，以精致工藝和高品質著稱。多樂之日的蛋糕如“草莓鮮奶油蛋糕”和“抹茶慕斯蛋糕”以清新口感和優雅外觀受到消費者青睞。品牌門店以法式浪漫風格為主，營造高端消費氛圍，吸引白領及家庭客群。多樂之日注重產品多樣化，涵蓋早餐、下午茶及節慶場景，滿足不同消費需求。品牌通過聯名合作和季節限定款提升市場影響力，其開放式廚房設計增強了消費者信任感。多樂之日以國際化視野和優質服務成為加盟市場的優質選擇。

品牌亮點

多樂之日的法式與韓式融合定位形成了獨特的市場競爭力，吸引了追求品質的消費者。品牌在產品研發上注重創新，定期推出新品保持市場活力。其加盟支持包括國際化運營指導、品牌推廣及供應鏈整合，降低創業風險。多樂之日在選址上精準，聚焦高流量區域，確保門店盈利能力。品牌通過節慶營銷增強了消費者粘性，提升了復購率。

門店數量

截至2025年，多樂之日擁有約350家門店，主要分布于華東、華南及華北地區。

羅蒂公主：

羅蒂公主成立于2015年，總部位于上海，是以東南亞風味蛋糕為主打的新興品牌。品牌以“熱帶風情”為理念，主打椰子、芒果、榴蓮等熱帶水果口味的蛋糕，如“榴蓮千層蛋糕”和“椰子慕斯蛋糕”以濃郁風味和清新口感受到消費者歡迎。羅蒂公主的門店以熱帶風格設計為主，營造輕松氛圍，吸引年輕消費者。品牌通過社交媒體營銷迅速走紅，其鮮艷的蛋糕設計成為網紅打卡點。羅蒂公主注重產品創新，定期推出季節限定款，保持市場新鮮感。品牌還通過O2O模式拓展線上市場，提供定制化服務，增強消費便利性。

品牌亮點

羅蒂公主的東南亞風味定位形成了獨特的市場競爭力，迎合了消費者對新奇口味的追求。品牌在產品設計上注重視覺沖擊力，增強了社交媒體傳播效果。加盟支持包括品牌推廣、線上流量導入及運營指導，適合年輕創業者。羅蒂公主的供應鏈體系靈活，能夠快速響應市場需求。其網紅屬性顯著提升了品牌曝光度。

門店數量

截至2025年，羅蒂公主擁有約180家門店，主要分布于華東及華南地區。

甜蜜時光蛋糕：點擊查看更多內容

甜蜜時光成立于2012年，總部位于杭州，是以健康甜點為主打的本土烘焙品牌。品牌以“低糖、健康、美味”為理念，主打低熱量、低脂蛋糕，迎合健康飲食趨勢。甜蜜時光的蛋糕如“燕麥芝士蛋糕”和“無糖抹茶蛋糕”以清爽口感和營養均衡受到消費者青睞。品牌門店以簡約風格為主，營造溫馨氛圍，適合家庭及白領消費。甜蜜時光通過社區型布局貼近消費者日常生活，增強購買便利性。品牌還注重數字化運營，通過線上平臺提供定制化服務，提升了市場覆蓋面。甜蜜時光以健康定位和高性價比成為加盟市場的潛力股。

品牌亮點

甜蜜時光的健康甜點定位迎合了消費者對低糖、低脂產品的需求，形成了差異化優勢。品牌在社區市場深耕，擁有穩定的客源基礎。加盟支持包括選址指導、運營培訓及營銷策劃，幫助加盟商快速盈利。甜蜜時光的供應鏈效率較高，為加盟商提供成本優勢。其數字化營銷能力通過線上推廣增強了品牌影響力。

門店數量

截至2025年，甜蜜時光擁有約220家門店，主要分布于華東及華中地區。

卡拉多蛋糕店：點擊查看更多內容

卡拉多成立于2008年，總部位于成都，是以創意甜點為主打的區域性烘焙品牌。品牌以“甜蜜創意”為理念，主打造型獨特、口味新穎的蛋糕，如“焦糖布丁蛋糕”和“彩虹千層蛋糕”以精致外觀和豐富層次受到消費者喜愛。卡拉多的門店以ins風設計為主，營造時尚氛圍，吸引年輕消費者。品牌注重產品研發，結合本地口味推出創新產品，增強市場適應性。卡拉多通過節慶促銷和會員活動提升消費者粘性，其高性價比和區域特色使其在西南市場具有較強的競爭力。品牌還通過線上平臺拓展銷售渠道，提升了市場覆蓋面。

品牌亮點

卡拉多的創意蛋糕設計具有較強的市場吸引力，迎合了年輕消費者的審美需求。品牌在西南地區擁有較高的認知度，客群忠誠度較高。加盟支持包括店面設計、產品培訓及營銷策劃，幫助加盟商快速開店。卡拉多的供應鏈體系高效，確保原材料的穩定供應。其節慶促銷活動效果顯著，提升了品牌盈利能力。

門店數量

截至2025年，卡拉多擁有約190家門店，主要分布于西南地區。

綜上所述，2025年的蛋糕店加盟市場呈現出多樣化與創新并存的格局。克莉絲汀、美心西餅等傳統品牌憑借成熟的運營體系和廣泛的市場覆蓋，適合追求穩定回報的加盟商;鮑師傅、慕巴夫、羅蒂公主等新興品牌則以網紅屬性和創新設計迎合年輕客群，適合追求快速崛起的創業者。選擇加盟品牌時，創業者應綜合考慮自身資金實力、目標市場及區域消費特點。對于初次創業者，建議選擇加盟支持力度大、性價比高的品牌以降低風險;對于有一定經驗的創業者，可選擇差異化定位的品牌如慕巴夫，以抓住細分市場機會。最終，成功的關鍵在于結合品牌優勢與本地市場，制定精準的經營策略，實現長期盈利。