每片土地都有它特有的味道，當初的感動漸漸模糊時，讓味覺帶你穿越時空，“巡湘記”緊緊圍繞食材、工藝、環境、人文四個層面進行探索與突破，致力于打造滬上“醉湖南餐廳”，只做你記憶中的湖南味道!無論是餐廳的裝修風格，還是菜品的口感味道，巡湘記從每一處細節抓起，力爭讓顧客們不出上海也能吃到正宗的湖南菜。店里的每個細節都非常充分的體現著原汁原味的湖南湘西、洞庭漁家文化，那么，巡湘記是直營店還是加盟店？

巡湘記是直營店。巡湘記是一個以“高端湘菜”為主的特色餐飲品牌。自創立以來，巡湘記憑借上乘的質量、貼心的服務以及別具一格的用餐環境，受到廣大顧客朋友的認可和支持。經過不懈地努力，巡湘記在全國各地已開設300多家門店，每家門店都取得了不錯的業績，與此同時也迫使我們的團隊對自身提出較高較嚴的要求，全力打造巡湘記特色高端湘菜!

巡湘記加盟條件

1、必須具備12萬~15萬元的資金實力；用以巡湘記的各項費用支出。

2、自備經營場所，營業面積達30-50平米以上。

3、具有獨立民事責任行為的企業組織或中國公民個體。

4、具有一定的投資實力和經營管理能力。

5、具有正確看待風險和承擔風險的意識。

6、認同巡湘記的企業文化和經營模式，服從統一管理。

7、具備良好的個人品質和商業信譽。

巡湘記是一家以湘菜為著力點，以健康、時尚餐飲文化為核心的多品牌連鎖經營企業。自2004年初夏在上海成立至今，公司已發展成擁有巡湘記、映山紅、湘樂匯、筷樂星期八三大品牌、15家直營連鎖店、4家加盟店且擁有健全職能部門運管中心的中型餐飲企業。目前旗下門店網絡已經覆蓋上海市，并成功進軍江蘇、浙江、安徽、江西等市場。無論是產品品質還是服務水準，均得到目標受眾的一致好評，品牌形象深入人心，在餐飲市場已具有相當程度的號召力和影響力。

巡湘記是餐飲行業中的一個深受消費者們喜愛的品牌，主要湘菜，其不僅產品美味，并且環境舒適、服務優質。試問一下這樣一個優質的品牌，又有誰不想加盟呢?看著遍布全國各地的加盟店鋪，許多的投資加盟商們都蠢蠢欲動，想要加盟了。但是加盟前期的準備工作還是要做好的。您是否也想要加盟呢?