佩姐老火鍋創立到現在都沒有忘記項目很初的目的，自始至終都是一家以餐飲消費為前提，驅動中國飲食文化為發展動力的綜合性質飲食文化公司，并且這個項目成立僅有四年，就已有全國范圍內十幾家分店的實力，雖然品牌主打的是火鍋，但是很多經典美食、私房菜在佩姐老火鍋都可以看到，這種綜合性很強的店面，男女老少都十分喜歡，尤其是這個品牌還有個流傳很久的小故事。那是在民國時期發生的一件事，那時候的牛毛肚和血旺并不像現在那樣容易售賣，但是馬氏兄弟覺得大有前途，所以收購了這兩種原材料，然后借鑒了當時火鍋店的吃法，研制了不同風格的食品，并且以這兩種食材作為主菜，當時馬氏兄弟的侄女佩姐，并且給接手了這個品牌，并且對店面進行了精心改造，體面的裝修風格，吸引了當時的名媛，很多食客慕名而來，在后人的整理中，依然使用當時的配方，帶給食客們相同的需要，吃貨們一如既往的將眾多的會希望食用到美味的佩姐老火鍋。

佩姐老火鍋需要量增加之后，總部又建立了兩家分公司，分別對產品進行加工，尤其是調味料、火鍋底料等產品，加盟商們沒有時間研究，并且這種商業機密性的東西，也不可能被大家接觸到，所以佩姐老火鍋總部會統一研究，然后各個加盟商都會收到同樣的火鍋底料，也保證了產品味道一致，品牌形象變得高大起來，并且佩姐老火鍋總部的這種做法并不是沒有根據的，因為公司特別引進了幾種管理方法和系統，配套使用這些方法明顯有很大的效果，員工管理方便很多，出餐速度加快，而且也提高了食客們對佩姐老火鍋的評價，這種管理系統主要來源于日本，很適用現在的佩姐老火鍋。

佩姐老火鍋加盟支持

1、品牌形象支持：全國統一形象佩姐老火鍋，統一店面形象設計，可以利用正面的品牌形象，快速獲得消費者的信賴。

2、商務考察支持：商業圈調查，市場經濟分析，統一的VI設計依靠細節決定成敗。

3、系統培訓支持：提供系統的培訓，包括：裝修、運營、廣告促銷、銷售等各方面。

4、媒體廣告支持：佩姐老火鍋會根據您所在區域的情況發放相對應數量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應。

5、管理運營支持：通過佩姐老火鍋總部人員營運佩姐老火鍋、市場巡查、遠程服務等，投資者利潤。

6、選址裝修支持：佩姐老火鍋總部會協助加盟商在當地進行市場分析，進行規劃和店鋪選址。

7、跟蹤服務支持：佩姐老火鍋總部會派開店人員為客戶進行營銷診斷指導，實現盈利。

佩姐老火鍋品牌除實惠的代理費外，還有健全的佩姐老火鍋代理政策支持，有利于各位佩姐老火鍋投資人長遠發展。如果大家看好佩姐老火鍋項目，可挑選合適的時機代理經營。