30年老菜脯粥從2017年建立以來已經成為了潮汕粥的一絕品牌，在當地有龐大的消費群體。把老菜脯當作美食來經營，自然就不能像過去那樣簡單地把老菜脯煮成糜，這就得有口味上的講究，30年老菜脯粥就做得很好。

30年品味老菜脯粥制作講究美味在“鮮”，首先，老菜脯是不變的食材，所以對老菜脯的品質要求很高，老菜脯存放的年份一定要足夠長，才會有功效。老菜脯的處理也需要有所講究，要先熬好雞湯備用，老菜脯切好后先在砂鍋爆炒一下，讓它的香味出來，爆炒到它“起味”。然后加入雞湯熬煮，熬至老菜脯的咸味和甜味全部出來，其次30年老菜脯粥要搭配干貝，魷魚，蝦米等，使之起到提鮮的作用。但又要注意添加的海鮮種類和數量都不能太多，不然就會掩蓋掉老菜脯的本味。

30年老菜脯粥加盟方式是什么？

1、詳細了解：想要加盟30年老菜脯粥的投資者需要詳細了解品牌的加盟政策以及本地的投資情況，以便后期加盟工作的順利開展。

2、實地考察：投資者到30年老菜脯粥總部所在地進行實地項目考察，并與30年老菜脯粥總部投資顧問進行交流，解決投資疑問。

3、加盟申請：投資者填寫加盟申請，30年老菜脯粥總部對投資者進行審核，確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：評估通過后，與30年老菜脯粥總部相關區域負責人洽談加盟具體事項，簽訂《加盟商合同》。

5、選址建店：評估選址情況，指導正確選址，如有需要可派專人赴所在地實地考察。

6、店面裝修：加盟商可按照30年老菜脯粥總部給予的裝修設計圖紙自主裝修。

7、人員培訓：對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓，掌握加盟店籌備、管理等技能。

8、開業準備：做好開業前準備。可邀請當地領導、名人，親朋好友參加開業儀式，也可向總部申請派員出席開業營銷活動。

9、盛大開業：30年老菜脯粥總部下店督促指導開業方案的執行，加盟店正式開業。

30年老菜脯粥加盟支持

1、品牌形象支持：加入30年老菜脯粥便可獲得統一的商業品牌和統一的店內外形象設計文件、統一的宣傳資料、促銷物品、設備、店員服裝等經營所需物品。

2、整店輸出支持：30年老菜脯粥總部會憑借自身的豐富運營經驗，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個階段及時的給予方方面面的需求支持和經驗指導，讓加盟商輕松創業。

3、免費培訓支持：要想經營好一個品牌，必要的培訓是不能少的。雖然說實踐很重要，但如果對品牌不了解的話，再怎么實踐也是失敗的。因此，30年老菜脯粥總部會對創業者進行系統培訓，讓您掌握開店要領。

4、物流配送支持：30年老菜脯粥是行業大品牌，擁有完美的物流系統，高效快捷的物流體系將能快速為加盟商提供物流支持。

5、媒體廣告支持：30年老菜脯粥為加盟商提供統一的招商廣告和專項廣告支持，為加盟商創建強大的招商平臺，確保加盟商坐享其成。

6、市場運營支持：30年老菜脯粥總部設立運營管理中心，配備區域經理和開業督導等，定期下店到各區域指導并協助客戶改善銷售策略，提供了系統專業的運營指導，充分的保證了合作店鋪有效運營。

7、跟蹤服務支持：①長期免費的持續培訓和營銷策劃支持。②每年多次督導巡店，幫助合作商發現問題，改善店面管理。

8、選址裝修支持：專業商圈評估，確保選擇最適合的店面，爭取利益最大化。免費協助店面裝修及施工，包括詳細的施工圖及裝修預算作為參考。

9、區域保護支持：加盟30年老菜脯粥，總部會為加盟店提供區域保護政策，不同級別的加盟店，所提供的區域保護范圍也是不一樣的，等級越高，收到保護的區域范圍越大。

10、話術支持：30年老菜脯粥總部會根據不同消費者的心理，整理不同的溝通話術，保障與消費者之間無障礙，輕松交流。從而輕松創業。

30年品味老菜脯粥以粥為主食，融合特色手工點心、爽口涼菜、蓋澆飯、炒面等多元化產品的結構定位。粥品從咸鮮系列到甜糯系列，葷素兼顧、粗細搭配，蓋澆飯、面、湯等。短短3年間，30年品味老菜脯粥己在深圳、珠海，汕頭、揭陽，潮陽、普寧、澄海，潮南生根發芽，深受顧客喜愛和好評。

30年老菜脯粥從創立至今，至始至終注重美食的健康與服務的品質，為消費者提供健康綠色的食物，讓您吃的舒心，吃的放心，深得消費者青睞和認可。本著"技術保證品質，服務打造品牌"的經營理念，現已開出多家直營店，在周邊區縣開拓多家加盟店，初步形成以主城為中心，輻射周邊3小時生活圈的網點布局，好粥道現已走上規模化發展的正軌，精耕細作，著眼于打造粵式茶餐廳首席品牌。