渝毛驢是重慶當客餐飲文化有限公司旗下一家以全驢養生為主題的餐廳。當客餐飲文化有限公司是重慶市第一家經營鮮活毛驢肉、受廣大重慶“好吃狗”們歡迎的特色餐飲。公司取名來自于驢的英文發音——Donkey，音譯成漢語即為“當客”。

渝毛驢養生主題餐廳加盟條件有哪些

1、有8萬~12萬元的資金用以保障渝毛驢養生主題餐廳項目的健康發展。

2、渝毛驢養生主題餐廳加盟單店實用面積不低于30-50平方米。

3、本人和家庭健康狀況良好，具有完全民事能力。

4、認同渝毛驢養生主題餐廳的經營管理理念和發展目標。

5、加盟方的經濟實力不可低于渝毛驢養生主題餐廳單店投資的具體投資計劃。

6、店鋪必須是當地最繁華的首層臨街鋪面。

7、為了滿足品牌更好的發展，加盟商需要嚴格遵守渝毛驢養生主題餐廳的加盟制度。

8、加盟商應該具備堅持不懈的能力，有較好的人際圈。

9、具有市場應變能力、競爭能力以及較好的管理能力。

重慶當客餐飲文化有限公司多年來建立了一套完整的規章制度，來規范和加強管理工作。重點突出服務企業和從業人員的服務理念及怎樣實施優質服務。要求服務工作人員必須把消費者視為衣食父母。當今21世紀時代，消費者的行為更加理智、精明，甚至挑剔。低劣的服務理念和標準，已得不到消費者的認同。所以我們必須樹立正確的服務理念和掌握優質的技能技巧，既：“先人后已、品味超前、務實求細、能言巧語、急人所急、誠信守諾、安全、溫馨提示、群策群力、專業要專、拴心留人”。

自2009年在九龍坡區蘭美路758號創辦第一家渝毛驢養生主題餐廳起，渝毛驢現已發展成為集餐飲、休閑娛樂，養殖，銷售為一體的綜合機構。在重慶、永川、榮昌、大足、南川、銅梁等7個區、縣城市都有直營或加盟店，現有員工200余人，總投資1500余萬元。渝毛驢總部設于重慶銅梁縣太平鎮，投資500萬元，建起了占地20余畝、年出欄2000多頭驢和10萬只肉兔的養殖基地和休閑娛樂的山莊。

養殖基地棚內干凈整潔，環境十分優越，加上采用純天然飼料喂養：喂養出驢肉具有，“兩高兩低”的特點。即：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低膽固醇。古語有“天上龍肉．地下驢肉”之美譽 ，頗受消費者青睞。吃驢肉逐漸成為時尚，因此，驢肉極受消費者的歡迎。渝毛驢山莊傾心打造的高品味的美食場所，更將養殖，銷售與特色餐飲相結合，形成休閑娛樂為一體，滿足不同消費群體的不同需求。

整個標志簡潔明了，圖中取“渝毛驢”的“渝”字和毛驢為構圖設計的主體。沉穩的底色，凸顯出渝毛驢踏實穩健的經營作風。并且在形象上將“渝”字的偏旁“氵”移到了右邊。古代有以右為尊的風俗禮儀，成語“無出其右”，即是很好的一個體現。那么移到右邊既能體現出尊貴的意思又能在畫面上一招牌的形式突出“渝毛驢”三個字。

并且右邊懸掛著渝毛驢古樸招牌的竹竿，也象征了“百尺竿頭更進一步”的意思。預示著渝毛驢將會在品牌創立、經營和擴張的道路上能越做越好！綜上，“渝毛驢”品牌的設計圖標總寓意為：渝毛驢，返璞歸真，寓養于食，遵循自然養生之道；銳意進取，務實創新，鑄就品牌擴張之路。

憶往昔，崢嶸歲月稠。在公司迅猛發展的歷程中，我們已經探索出了一套行而有效的經營合作方針和管理方法。我們已經為擴大加盟商的規模做好了準備，可謂“萬事俱備，只欠東風”。