牛一家小肉串作為當今一個火爆而又具創新點的小本創業金牌項目，集合了當前餐飲市場上醉火爆流行的里脊肉系列、手抓餅、粉絲湯、燒仙草、飲品系列等主打特色產品，特別是里脊肉夾饃、里脊粉絲湯均為較新研發的產品與口味，具有市場壟斷性。

云南牛一家餐飲管理有限公司集餐飲技術培訓、特色小吃研究與技術開發、餐飲咨詢與經營指導服務為一體，以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

公司本著繼承、發展、弘揚民族傳統小吃的理念，通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創業的理論培訓，以及開店后的后續服務，力圖使學員一次性創業成功，現業務拓展誠招有志之士共同發展!

牛一家小肉串加盟費用多少錢？

選擇加盟牛一家小肉串，投入的資金并不多，大概在8萬~12萬左右，包括了品牌加盟費和保證金，其中，品牌使用費1-2萬元，加盟保證金1-5萬元。牛一家小肉串加盟店所需的設備及開業廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購也需要一定支出，預計需要3-5萬元。此外，創業者還需要有充足的流動資金，預計需要5-10萬元左右。

當然，至于加盟牛一家小肉串的具體加盟費用，還需要根據加盟商所在的城市級別、加盟規模等因素來決定，一般來說，如果加盟商預計開店的規模越大，那么加盟商所需支出的費用也會越高。

牛一家小肉串加盟支持

1、嚴格的區域保護：每個區域只設一家代理商，嚴禁串貨；

2、良好的價格保護：按廠家設計的價格通路進行銷售，確保經銷商利益；

3、強大的人員支持：廠家派駐專職業務員幫助代理商開拓和維護市場，實行跟蹤服務；

4、巨大的促銷支持：終端營銷餐品，廠家不定時開展多種形式的促銷服務；

5、廣告品牌支持：適時進行廣告宣傳活動，結合促銷活動進行媒體宣傳、擴大認知度。

牛一家小肉串是云南昆明的特色品牌，其嚴選新鮮的食材，肉類食材均采用獨特秘制醬料腌制，區別于其他烤肉店，它的菜品不會太過于單一化。肉類，是燒烤的主菜，肉質的好壞、來源都影響著烤制出來的效果，牛一家小肉串是用新鮮的肉類經過精心腌制后，串在竹簽上，用正宗原生態的炭烤熟，俗稱現串現烤。

不僅保留原始的烤制方式，更是在烤制的時間及味道上得到提升，保證了烤肉的品質。獨特秘制的特色醬料，摒棄了傳統的食鹽、辣椒、孜然的簡單調味，運用了精心腌制的食材，使入味更濃，賦予食材回味的同時，讓食材保持新鮮的營養價值。之所以牛一家小肉串美味可口，是因為很大程度上取決于肉的進貨和選材，在選材和進貨渠道上，都進行嚴格的篩選，經過談判、選材、評估、簽訂合同、采購、清洗、腌制處理后才能見到廣大消費者。

長期以來，牛一家小肉串堅持以“健康、綠色、原生態”的產品理念，優選純天然無公害食材，采用傳統的加工工藝，為高品質生活保駕護航。牛一家小肉串肉味多樣受眾廣，人人都可以找到自己喜愛的美味