斗笠翁烤活魚成立于2008年，源自四川達州，成長于廣東汕頭。總部設在廣東省汕頭市龍湖區，開業至今以后十多年時間，斗笠翁烤活魚在傳承了四川傳統烤魚味道的基礎上，將潮汕對新鮮食材近乎挑剔的甄選和精細處理的手法融匯其中，經過年改良，精選研發特制配方和技術，使烤魚呈現出麻、辣、鮮、香、嫩、脆、酥的獨特口味，賦予了烤魚新的味道，刷新味覺新定義，深受顧客好評。

斗笠翁成立初期，以大排檔形式成立了代品牌形象，當時將結合川渝口味的烤活魚引入汕頭，立刻引起了汕頭消費者的熱烈喜愛。

斗笠翁烤活魚加盟費用多少錢？

一般加盟斗笠翁烤活魚啟動資金需要8萬~12萬,其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元。創業者要想成功開設斗笠翁烤活魚加盟店的話，創業者還需有相應的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費，預計5-10萬元。

斗笠翁烤活魚是一個非常適合投資者們選擇的好品牌，對于資金不是很多的創業者來說，投資開店都是非常不錯的選擇。想要快速實現盈利，選擇加盟斗笠翁烤活魚就好，投資回報率高，3-6個月就可以收回成本，短期內就可以實現盈利。

斗笠翁烤活魚加盟優勢

1、品牌優勢：斗笠翁烤活魚深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費者的心中。

2、餐品優勢：斗笠翁烤活魚總部擁有強大的設計和生產能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時。

3、技術優勢：多樣創新的技術為加盟商帶來了意想不到的財富收獲。

4、培訓優勢：斗笠翁烤活魚為每個加盟商提供了從餐品使用到店內接單，從后臺策劃到現場指導的全方位系統化培訓，為您成功開店打下堅實基礎。

5、服務優勢：加盟后續的不斷支持服務，讓加盟者得到發展的源動力，保障加盟者的利益。

6、投資優勢：較之于同類品牌，斗笠翁烤活魚的合作政策最為優惠，整體投資額更低，對投資者的實力要求相對寬松。

斗笠翁于2006年成立于廣東省汕頭市，以“大排檔”形式起家，經歷了4次品牌形象的迭代更新，從形象到服務，從產品操作到經營模式，從食品安全到管理體系都有著很大變化與提升。 之后，斗笠翁并不止于當腳腳步，我們進行了次的品牌升級，將自然的漁村風格引入品牌之中，帶給消費者人與自然、與美食想融合的品牌氛圍。

隨著時代的變化，斗笠翁“只烤活魚”品牌的升級之路從未停止。 在品牌形象上，我們有了新的突破，全新的店面升級，流行工業風與中國風相結合，餐廳內增加了隔斷，給顧客用餐帶來的私密感，在VI形象上也有了明顯提升，讓“斗笠翁”的品牌更具象的展現在顧客面前，給消費者留下了更深刻的印象。

我們不僅對自己品牌形象進行升級，并且對于我們的產品、服務、管理都在不停的進行升級。從開始單一烤魚口味，到現在發展出16種不同烤魚口味，來滿足不同顧客的需求。并且，我們在食品安全和廚房管理方面也在不停完善。我們引進先進的廚房4D管理，規范產品操作，為你能品嘗到更美味、更健康、更安全的美食而努力。