投資(zi)回本周(zhou)期和投資(zi)回報率是(shi)衡量養粥道品牌(pai)店(dian)鋪(pu)(pu)經營(ying)的(de)重要指(zhi)標。根據一線城市50㎡店(dian)鋪(pu)(pu)的(de)投資(zi)費用為(wei)(wei)例，總投資(zi)費用為(wei)(wei)18萬元(yuan)(yuan)。假設該店(dian)鋪(pu)(pu)的(de)日均營(ying)業額(e)為(wei)(wei)4000元(yuan)(yuan)，毛利(li)(li)率為(wei)(wei)60%，則日毛利(li)(li)為(wei)(wei)2400元(yuan)(yuan)。扣(kou)除房(fang)租(zu)水電2萬元(yuan)(yuan)/月(yue)和人員工資(zi)4萬元(yuan)(yuan)/月(yue)，每月(yue)其他運營(ying)費用約1萬元(yuan)(yuan)，每月(yue)凈利(li)(li)潤為(wei)(wei)2400元(yuan)(yuan)×30天-7萬元(yuan)(yuan)=2.2萬元(yuan)(yuan)。因此，該店(dian)鋪(pu)(pu)的(de)回本周(zhou)期為(wei)(wei)18萬元(yuan)(yuan)/2.2萬元(yuan)(yuan)≈8.2個月(yue)。

在一線城市100㎡店鋪中，總投資費(fei)用為(wei)(wei)(wei)27萬(wan)元(yuan)(yuan)。假設日(ri)均營(ying)業額為(wei)(wei)(wei)6000元(yuan)(yuan)，毛(mao)利率同(tong)樣(yang)為(wei)(wei)(wei)60%，日(ri)毛(mao)利為(wei)(wei)(wei)3600元(yuan)(yuan)。扣除(chu)房租水(shui)電3萬(wan)元(yuan)(yuan)/月(yue)(yue)和人員工(gong)資6萬(wan)元(yuan)(yuan)/月(yue)(yue)，每月(yue)(yue)其他運(yun)營(ying)費(fei)用約1.5萬(wan)元(yuan)(yuan)，月(yue)(yue)凈利潤為(wei)(wei)(wei)3600元(yuan)(yuan)×30天-10.5萬(wan)元(yuan)(yuan)=0.3萬(wan)元(yuan)(yuan)。回本周期則(ze)約為(wei)(wei)(wei)27萬(wan)元(yuan)(yuan)/0.3萬(wan)元(yuan)(yuan)=90個月(yue)(yue)，對比(bi)50㎡店鋪較長(chang)。

對(dui)于(yu)二線城市50㎡店鋪，總(zong)投(tou)資為(wei)15.5萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)。假設日均(jun)營業額為(wei)3500元(yuan)，毛利率60%，日毛利為(wei)2100元(yuan)。每月(yue)(yue)房(fang)租水(shui)電1.5萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)，人員(yuan)工資3萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)，其他費用0.8萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)，月(yue)(yue)凈利潤為(wei)2100元(yuan)×30天-5.3萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)=1萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)，回(hui)本周(zhou)期為(wei)15.5萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)/1萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)≈15.5個(ge)月(yue)(yue)。

而二(er)線城市100㎡店鋪，總投資為23.5萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，假設日均營業(ye)額5000元(yuan)(yuan)(yuan)，凈(jing)利(li)潤為3000元(yuan)(yuan)(yuan)/天(tian)。每月(yue)綜合費用8萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，導(dao)致月(yue)凈(jing)利(li)潤為30萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)-8萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)=2萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)，回(hui)本周期為23.5萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)/2萬(wan)(wan)(wan)元(yuan)(yuan)(yuan)≈11.75個月(yue)。

三線城(cheng)市50㎡店鋪總投資(zi)13萬(wan)元(yuan)(yuan)，日均(jun)營(ying)(ying)業(ye)額2000元(yuan)(yuan)，日毛利(li)1200元(yuan)(yuan)。每月綜合費用4萬(wan)元(yuan)(yuan)，凈利(li)潤0.4萬(wan)元(yuan)(yuan)，回本周期13萬(wan)元(yuan)(yuan)/0.4萬(wan)元(yuan)(yuan)=32.5個(ge)月。100㎡店鋪總投資(zi)為(wei)18萬(wan)元(yuan)(yuan)，假設日均(jun)營(ying)(ying)業(ye)額3500元(yuan)(yuan)，日毛利(li)2100元(yuan)(yuan)。綜合費用6萬(wan)元(yuan)(yuan)，凈利(li)潤為(wei)0.3萬(wan)元(yuan)(yuan)，回本周期為(wei)18萬(wan)元(yuan)(yuan)/0.3萬(wan)元(yuan)(yuan)=60個(ge)月。

養粥道品牌投(tou)資(zi)回本(ben)周期(qi)(qi)視城市級別與店鋪大小而異(yi)，通(tong)常一線城市小店鋪回本(ben)速度較(jiao)快，投(tou)資(zi)回收(shou)期(qi)(qi)和資(zi)本(ben)效(xiao)率較(jiao)佳。合理控制(zhi)成(cheng)本(ben)，優化運營流程可提(ti)升整體(ti)回報率。通(tong)過提(ti)升日(ri)均營業額(e)和優化成(cheng)本(ben)控制(zhi)措施，能夠(gou)有效(xiao)縮短回本(ben)周期(qi)(qi)，提(ti)高投(tou)資(zi)回報率。